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食品厂员工述职报告3篇食品厂员工述职报告范文食品厂员工述职报告।一、工作开展情况:今年以来,我局全面加强食品安全监管,加大执法检查力度,确保了肉品质量安全。共出动执法队员1980多人次,执法车辆540余台次,检查生猪屠宰厂点290多家次,牛羊屠宰厂点户410多户次,抽取肉样9份到石家庄进行了化验检测,没有发现注水肉和含有瘦肉精的肉品。截至目前,共查处违法屠宰案件26起,罚款17.33万元。二、当前风险隐患分析:我局加强对食品安全风险源动态监控,共召开风险隐患分析、评估会2次,对畜禽屠宰方面存在的风险隐患进行了分析研判,一是在偏远乡村部分卖肉户抱有侥幸心理,可能存在私自屠宰生猪的可能。二是果子洼村可能存在私自屠宰羊及制售注水牛羊肉的可能。为此,我局采取多种形式,加大巡查力度,强化执法监督,对存在风险隐患的屠宰户进行严密监控,严格控制违法屠宰行为的发生。一旦发现私屠宰滥宰及制售注水牛羊肉行为,严格予以处罚。三、下一步的工作措施(-)继续加强食品安全风险源监控,加大隐患排查力度,对有过违法纪录的屠宰户实行重点监控,不遗漏,不松懈,发现隐患问题及时解决。(二)继续加大对生猪定点屠宰厂点的监管,要求各厂点加强自律,严格执行生猪进场查验制度,如实记录屠宰的生猪来源和生猪产品流向,规范台帐登记,做到宰前有检杳,宰中有检验,宰后有台账,从源头上保证肉品质量。对违规操作、台账记录及“瘦肉精”检测登记不规范者给予严厉处罚,严重违法违规的,取消定点屠宰资格。(三)继续加大对屠宰卖肉户的监管,对临时屠宰的户点严格规范管理,加大整治力度,屠宰卖肉户必须进定点厂屠宰,对临时屠宰、偷宰暗销、制售注水肉、病害肉的黑窝点发现一处,取缔一处,并依据法律法规给予最高额度的处罚,情节严重者移送司法机关处理。(四)加强对果子洼羊定点屠宰厂的管理和牛羊屠宰市场的整顿治理。一是要求羊定点屠宰厂严格履行屠宰检验规程,全面执行各项管理制度,保证肉品质量。二是对重点牛羊屠宰户实行重点监控,对疑似问题肉现场抽样,送权威部门进行化验,一旦查出制售注水牛羊肉、含“瘦肉精”的肉品等违法屠宰行为,按照《XX省畜禽屠宰管理办法》的规定进行处罚。食品厂员工述职报告2一、基本情况目前,全县共有学校食堂53家,涉及45家学校,其中中学22家,小学23家,幼儿园8家。500人以上就餐的学校食堂4家。二、加大隐患排查整改力度,确保学校食堂食品安全教育局联合县食品药品监督管理局,抽调专门人员,组成检查组,于12月份,对全县所有学校及幼儿园的食堂食品安全开展了专项检查,并进行了调查摸底和建立台账。检查中,检查组从餐饮服务许可证和从业人员健康证的、持有、食品留样设施、消毒保洁设施、食品原料的贮存,食品操作间布局、餐饮服务食品安全操作规范以及健全学校食堂食品安全管理机构、建立各项制度等方面进行严格的监督检查,通过检查,发现隐患,督促整改,确保了全县学校食堂食品安全。三、加强培训,提升食堂食品安全管理水平为使学校负责人、食堂专管员和食堂从业人员进一步了解、掌握食品安全法律法规知识和食堂操作规范技能,提升我县学校食堂管理水平,12月10日,我局联合县食品药品监督局,聘请省市有关专家,专门对学校负责人及学校食堂管理人员和从业人员举办了食品安全培训会,通过培训使学校食堂管理人员和从业人员食品安全意识有了很大的提升,食堂操作更趋规范,从业场所的环境面貌有了极大的改善。四、今后努力方向一是加强对学校食堂食品安全工作的组织领导,增强法制意识,把学校食堂食品安全工作摆在重要议事口程中。进一步落实索证索票及台帐制度。健全学校食堂食品安全管理机构,配备专职食堂管理人员。二是进一步改善学校食堂基础设施,使全县学校食堂设施更趋规范。食品厂员工述职报告3一、20xx年的主要工作及取得的成绩。20xx年是我公司发展历史上具有重要意义的一年,在这一年当中,公司治理不断规范,管理改革进一步深化,产业整合效果明显,核心主营业务经营取得持续增长,主要的历史遗留问题得以顺利解决,公司的基本面发生了根本性的转变,为公司的加速发展、做强做大奠定了良好的基础。公司20xx年度实现营业收入xx元,比上年同期增长xx%,实现营业利润xx万元,比上年同期增长XX%,实现挣利润xx万元,比上年同期增长xx%。与上年度相比,公司的整体经营取得了较大的成绩,主要原因在于公司以食品业为主的主营业务经营业绩取得了持续良性的增长,非主营资产的处置取得良好的效果,同时公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了财务风险。二、20xx年度公司茶事会重点做好了如下几方面的工作:(-)培育新的经济增长点,产业增长形势喜人。产业是公司20xx年乃至今后一段时期内着力发展的一个主营产业,目标是将其培育成公司的主要经营和利润增长点,在我国南方地区是一种大众化的消费食品,存在着巨大的市场容量,仅公司所在的江西市场年消费量就达10亿元以上,未来公司如能充分利用自身的资源、技术、品牌等各方面的优势重新整合这个产业,提高市场的占有率,那么对该产业的投资将会给公司带来丰厚的回报。(二)深化管理改革,提高经营管理水平。20xx年,公司根据自身的实际和市场竞争的需要,继续深化内部管理,构建完善的管理体系,提高经营管理水平。主要表现在如下几个方面:1、加强公司总部的管理职能。公司是一个投资控股型的企业,为此20xx年公司强化了总部的管理职能,在资金、生产经营、人力资源等各方面加强了公司的管理,同时要求各部门各员工为下属经营超市做好各方面的服务。通过近一年时间的强化,公司的管理职能得到了充分体现,达成了良好的管理效果,而且为生产经营服务的意识和理念也得到了前所未有的加强。2、进一步完善经营管理责任制。20xx年公司出台了《目标激励考核办法》,公司签订经营目标责任状,实行责、权、利统一,总经理负责,进一步完善经营管理机制,建立了长期的激励机制,在充分调动各经营团队积极性的同时,有效地防范了为了目前的利益而出现的短期行为,有利于企业的长期发展。3、建立和完善绩效管理体制。20xx年公司进一步加强员工的绩效管理,加强对各职能部门、各员工的过程管理和监督,强化责任追究,以工作业绩(目标)的最终完成效果确定每个

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