- 现行
- 正在执行有效
- 2007-09-19 颁布
- 2008-05-01 实施
下载本文档
文档简介
犐犆犛67.160.10
犡61
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜19508—2007
代替GB19508—2004
地理标志产品西凤酒
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
犡犻犳犲狀犵犾犻狇狌狅狉
20070919发布20080501实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜19508—2007
前言
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB17924—1999《原产
地域产品通用要求》和GB/T14867—2007《凤香型白酒》制定。
本标准代替并废止GB19508—2004《原产地域产品西凤酒》。
本标准与GB19508—2004相比主要修改内容如下:
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称;
———由强制性改为推荐性;
———对部分文字进行了修改完善,使其表述更准确。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:陕西西凤酒股份有限公司。
本标准主要起草人:贾智勇、沈怡方、高月明、高景炎、赖登?、杨明、冯晓山。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB19508—2004。
Ⅰ
书
犌犅/犜19508—2007
地理标志产品西凤酒
1范围
本标准规定了西凤酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标
签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西
凤酒。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研
究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB1351小麦
GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB/T5009.48蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T8231高粱
GB10344预包装饮料酒标签通则
GB/T10345白酒分析方法
GB/T10346白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T10460豌豆
GB/T15109白酒工业术语
3地理标志产品保护范围
西凤酒的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批
准的范围,见附录A。
4术语和定义
GB/T15109确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
4.1
西凤酒犡犻犳犲狀犵犾犻狇狌狅狉
以优质大麦、小麦、豌豆、高粱、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按西凤酒传统与创新工艺生
产的酒。
4.2
西凤酒大曲犡犻犳犲狀犵犾犻狇狌狅狉犫狉犻犮犽狊犺犪狆犲犱狉犪狑狊狋犪狉犲狉
以优质大麦、小麦、豌豆为原料,按西凤酒传统工艺制成的糖化
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 2024-2034年中国EIA乙型肝炎“两对半”试剂行业市场深度分析及投资战略规划建议报告
- 2024年输配电控制设备项目合作计划书
- 环保设备生产线建设项目承包协议
- 2024年焦化苯项目合作计划书
- 2024年丙烯酸项目发展计划
- 2024-2030年全球及中国月桂酸酯行业需求状况及前景动态预测研究报告
- 2024-2030年全球及中国婴儿护肤产品行业竞争态势及营销趋势预测报告
- 2024-2030年全球及中国制动盘行业竞争状况及发展趋势预测研究报告版
- 2024-2030年全球及中国不间断电源系统(UPS)行业运行态势及投资前景预测报告
- 2024-2030年全球中药化妆品行业竞争格局及未来发展潜力分析报告
- 运动损伤预防与康复智慧树知到期末考试答案章节答案2024年中山大学
- 2024年山东省事业单位历年面试题目及答案解析50套
- 数字化智慧病理科建设方案
- 新版中国食物成分表
- 电厂石灰石粉使用管理规定
- 央行历年货币政策调整汇总
- 免疫细胞储存你的健康银行课件
- 《公文标点符号》
- 常见职业病危害因素识别与分析
- 装饰装修施工总结
- 如何做好廉政风险防控廉政风险防控专题教育课讲课稿
评论
0/150
提交评论