GB/T 19630.1-2005有机产品第1部分：生产

ICS65.020.01B04中华人民共和国国家标准GB/T～19630.1—2005有机产品第1部分：生产rganicproducts-Part1:Production2005-01-19发布2005-04-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会

GB/T19630.1-2005前言范围2规范性引用文件3术语和定义A作物种植4.1总则4.2作物种植5食用菌栽培5.1场地和环境5.2菌种5.3栽培5.4害虫和杂菌6野生植物采集运输、储藏和包装通则7.1运运输7.2储藏7.3包装8畜禽养殖8.1转换期8.2平行生产8.3畜禽的引入8.4同料8.5料添加剂8.6同养条件8.7族病防治8.8非治疗性手术8.9繁殖8.10运输和屠宰·8.11环境影响…9水产养殖9.1转换期9.2养殖场的选址…9.3水质?…·9.4人工养殖…………9.59.6鲜活水产品的运输9.7水生动物的宰杀9.8环环境影响………

GB/T19630.1-200510蜜蜂和蜂产品110.1转换期1910.2采蜜范围10.3蜜蜂的饲喂1210.4疾病防治1210.5蜂王和蜂群的饲养10.6蜂蜡和蜂箱……1310.7蜂产品收获与处理10.8蜂产品存……13附录A(规范性附录）有机作物种植允许使用的土壤培肥和改良物质附录B(规范性附录)有机作物种植允许使用的植物保护产品物质和措施15附录C(规范性附录)有机畜禽饮用水水质要求、有机畜禽饲养场所允许使用的消毒剂.附录D(资料性附录）评估有机生产中使用其他物质的准则

GB/T19630.1-2005前GB/T19630《有机产品》分为四个部分：-第1部分：生产；第第2部分：加工；-第3部分：标识与销售;第第4部分：管理体系。本部分为GB/T19630的第1部分本部分的附录A、附录B、附录C为规范性附录.附录D为资料性附录本部分由国家认证认可监督管理委员会提出。本部分起草单位：中国农业大学、南京国环有机产品认证中心、中国合格评定国家认可中心.本部分主要起草人：杜相革、周泽江、汪云岗、王茂华、陈云华、徐娜。

GB/T19630.1—2005有机产品第1部分：生产范围GB/T19630的本部分规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求。本部分适用于有机生产的全过程.主要包括：作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、储藏和包装。2规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T19630的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勒误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB3095—1996环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB9137保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB11607渔业水质标准GB15618—1995土壤环境质量标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准术语和定义下列术语和定义适用于GB/T19630的本部分有机农业organicagriculture遵照一定的有机农业生产标准.在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物.不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质·遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。3.2有机产品0rganicproduct生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品3.3学规conyentional生产体系及其产品未获得有机认证或未开始有机转换认证转换期Conversion从按照本部分开始管理至