下载本文档
文档简介
犐犆犛65.020.30
犅40
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜20014.7—2008
代替GB/T20014.7—2005
良好农业规范
第7部分:牛羊控制点与符合性规范
犌狅狅犱犪犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾狆狉犪犮狋犻犮犲—
犘犪狉狋7:犆犪狋狋犾犲犪狀犱狊犺犲犲狆犮狅狀狋狉狅犾狆狅犻狀狋狊犪狀犱犮狅犿狆犾犻犪狀犮犲犮狉犻狋犲狉犻犪
20080519发布20081001实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
中华人民共和国
国家标准
良好农业规范
第7部分:牛羊控制点与符合性规范
GB/T20014.7—2008
中国标准出版社出版发行
北京复兴门外三里河北街16号
邮政编码:100045
网址www.spc.net.cn
电话:6852394668517548
中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷
各地新华书店经销
开本880×12301/16印张0.75字数20千字
2008年7月第一版2008年7月第一次印刷
书号:155066·132074
如有印装差错由本社发行中心调换
版权专有侵权必究
举报电话:(010)68533533
书
犌犅/犜20014.7—2008
前言
GB/T20014《良好农业规范》分为以下部分:
———第1部分:术语;
———第2部分:农场基础控制点与符合性规范;
———第3部分:作物基础控制点与符合性规范;
———第4部分:大田作物控制点与符合性规范;
———第5部分:水果和蔬菜控制点与符合性规范;
———第6部分:畜禽基础控制点与符合性规范;
———第7部分:牛羊控制点与符合性规范;
———第8部分:奶牛控制点与符合性规范;
———第9部分:生猪控制点与符合性规范;
———第10部分:家禽控制点与符合性规范;
———第11部分:畜禽公路运输控制点与符合性规范;
———第12部分:茶叶控制点与符合性规范;
———第13部分:水产养殖基础控制点与符合性规范;
———第14部分:水产池塘养殖基础控制点与符合性规范;
———第15部分:水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范;
———第16部分:水产网箱养殖基础控制点与符合性规范;
———第17部分:水产围拦养殖基础控制点与符合性规范;
———第18部分:水产滩涂、吊养、底播养殖基础控制点与符合性规范;
———第19部分:罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范;
———第20部分:鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范;
———第21部分:对虾池塘养殖控制点与符合性规范;
———第22部分:鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范;
———第23部分:大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范;
———第24部分:中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范。
本部分为GB/T20014的第7部分。本部分应结合第2部分和第6部分使用。
本部分代替GB/T20014.7—2005《良好农业规范第7部分:牛羊控制点与符合性规范》。
本部分与GB/T20014.7—2005相比主要变化如下:
———调整内容:4.1.9、4.3.6、4.3.17、4.3.21、4.3.30、4.3.31。
本部分由中国国家认证认可监督管理委员会提出。
本部分由中国国家标准化管理委员会归口。
本部分起草单位:中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部、中华人民共和国湖北出入境检验
检疫局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共
和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局、全国畜牧兽医总站、中国奶业协
会、中国农科院畜牧研究所、中国检验检疫科学研究院、中国质量认证中心、中国农业大学。
本部分主要起草人:徐共和、王加启、李超美、佘锐萍、王吉潭、滑艳利、叶道成、章红兵、张红梅、
孟庆翔、陈恩成、武玉波、彭剑虹。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB/T20014.7—2005。
Ⅰ
书
犌犅/犜20014.7—2008
引言
作为食品链的初端,牛羊养殖过程直接影响其后续产品的安全水平。为了符合法律法规和标准的
要求,满足消费者需求,保证食品安全和促进农业的可持续发展,提出以下要求:
0.1食品安全危害的管理
本标准采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制食品安全危害。在牛羊养殖
过程中,针对场址选择、设施设备、饲料饲草、饲养管理、疾病防治、员工管理、记录档案等提出了要求。
0.2农业可持续发展的环境保护要求
本标准提出了环境保护的要求,通过要求生产者遵守环境保护的法规和标准,营造农产品生产过程
的良性生态环境,协调农产品生产和环境保护的关系。
0.3员工的职业健康、安全和福利要求
本标准提出了员工职业健康、安全和福利的要求。
0.4动物福利的要求
本标准提出了动物福利的要求。
本标准将内容条款的控制点划分为3个等级,并遵循表1原则:
表1
等级级别内容
1基于危害分析与关键控制点(HACCP)和与食品安全直接相关的动物福利的所有食品安全要求
2基于1级控制点要求的环境保护、员工福利、动物福利的基本要求
3基于1级和2级控制点要求的环境保护、员工福利、动物福利的持续改善措施要求
Ⅱ
犌犅/犜20014.7—2008
良好农业规范
第7部分:牛羊控制点与符合性规范
1范围
GB/T20014的本部分规定了牛羊生产良好农业规范的要求。
本部分适用于对牛羊生产良好农业规范的符合性判定。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T20014的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本
部分。
GB13078饲料卫生标准
GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
GB16549畜禽产地检疫规范
GB16567种畜禽调运检疫技术规范
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T20014.1良好农业规范第1部分:术语
兽药管理条例(国务院2004年第404号令)
种畜禽管理条例(国务院1994年第153号令)
饲料和饲料添加剂管理条例(国务院2001年第327号令)
农业转基因生物安全管理条例(国务院2001年第304号令)
3术语和定义
GB/T20014.1所确立的术语和定义适用于GB/T20014的本部分。
4要求
4.1场址、设施、设备
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 江苏省淮安市洪泽区四校2023-2024学年二年级下学期5月月考数学试题
- 2024-2029年中国用户界面技术咨询服务行业市场现状供需分析及市场深度研究发展前景及规划战略投资分析研究报告
- 2018年事业单位面试真题集含答案
- 教师晋升工作总结5篇
- B-S期权定价公式
- 数据的收集、x理与描述复习课件 2023-2024学年七年级数学下册(人教版)
- 平行四边形单元测试 2023-2024学年人教版数学八年级下册
- 浙江省2024年普通高中学业水平考试信息技术模拟卷(九)(含答案解析)
- 挑战17实验题(力学综合26题)(原卷版)-2022年中考物理真题《压轴挑战》分类汇编
- 如何经营电动车实体店爱玛电动车店长标准化复制五步法
- 走进西方经典音乐智慧树知到期末考试答案章节答案2024年哈尔滨音乐学院
- MOOC 创业设计与实验-山东财经大学 中国大学慕课答案
- 2023年湖南省普通高中学业水平合格性考试化学含答案
- 《故都的秋》《荷塘月色》《我与地坛》群文阅读课件 统编版高中语文必修上册
- 中心小学碘缺乏病防治日宣传活动方案
- (最新整理)紧急用血管理制度及流程
- 便秘患者生存质量量表(PAC-QOL)中文版(最新整理)
- 500高频汉字(最新整理)
- 水土保持工程课程(第五章拦沙坝)ppt课件
- 公开课——9.1.2不等式的性质ppt课件
- 《高三下家长会》PPT课件.ppt
评论
0/150
提交评论