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文档简介

11郑州大学现代远程教育?建筑工程定额与预算?试卷〔闭卷本科样题〕一、单项选择题〔每题1分,共20分〕1、投资决策、筹资和控制造价的主要依据是(A)。A.投资估算C.预算造价2、建设工程(A)是指建设工程初始建造本钱和建成后日常使用本钱之和。A.全寿命期造价D.全方位造价3、在工程决策阶段,(B)就成为工程财务分析和经济评价的重要依据。4、造价工程师是一种〔A〕。A.执业资格B.技术职称C.技术职务D.执业职称5、建设工程的实际造价是〔C〕。A.中标价B.承包合同价C.竣工决算价D.竣工结算价6、?综合单价2021?中子目综合单价由人工费、材料费、机械费、管理费和〔A〕五项组成。A利润 B本钱 C直接费 D间接费7、在工程建议书和可行性研究阶段应编制的经济技术文件是(C)A设计概算 B施工图预算C投资估算 D施工预算8、〔C〕是指施工合同期内因人工、材料、机械等市场价格的上涨因素,导致工程造价超出正常承包造价的费用。A预备费B涨价预备费C风险费D准备金9、税费〔营业税、城市建设维护税、教育费附加〕的计算基数是〔D〕A人工费B综合工日C定额直接费D税前造价10、以下工程中,不计算建筑面积的是〔A〕。A、建筑物通道B、地下室C、有永久性顶盖的室外楼梯D、半地下室11、室外楼梯建筑面积计算,〔B〕A、有永久性顶盖的按自然层投影面积之和计算B、有永久性顶盖的按自然层投影面积的二分之一计算C、无永久性顶盖的按自然层投影面积的二分之一计算D、不应计算12、建筑物外墙外侧有保温隔热层的〔A〕。A.应按保温隔热层外边线计算建筑面积B.不应按保温隔热层外边线计算建筑面积C.应按结构外围外边线计算建筑面积D.同外墙装饰、抹灰、镶嵌块料面层一样,不计算建筑面积13、房间地平面低于室外地平面的高度超过该房间净高的〔C〕者为地下室。14、人工挖土子目是按干土编制的,如挖湿土,人工乘以系数(B)。A1.15B1.18C1.2D15、土方体积应按〔D〕计算。A.松填土体积B.夯实土体积C.虚土体积D.挖掘前天然密实体积16、凡图示基底面积在〔B〕㎡以内〔不包括加宽工作面〕的为地坑。A.15B.20C.25D.3017、砌体结构中的单梁,伸入墙内的梁头、梁垫(B)A、忽略不计 B、并入梁内计算 C单独列项 D并入墙体计算18、1.5标准砖厚的砌体,其厚度应为(B)A.200B.365C.370D.25019、钢筋混凝土柱高的规定是:底层自(C)算起A.室外地坪B.室内地坪C.柱基上外表D.柱基下外表20、预制构件就位运输:?综合单价?构件安装时按机械起吊中心回转半径(C)以内的距离计算的。A.10mB.12mC.15mD.20m二、多项选择题〔每题2分,共10分〕1.工程造价的职能包括〔ABDE〕A.预测职能B.控制职能C.降价功能D.评价职能E.调控职能2.?河南省建设工程工程量清单综合单价(2021)?中的施工组织措施费包括〔ABCD〕。A现场平安文明施工措施费、B材料二次搬运费、C夜间施工增加费、D冬雨季施工增加费E总承包效劳费3.单层建筑物的建筑面积的计算,〔ACE〕。A.应按外墙勒脚以上结构外围水平面积计算B.不管其高度如何,均按一层计算建筑面积4、按施工组织设计要求,根底施工所需工作面宽度正确的有〔ACDE〕。A、砖根底,200mm; B、浆砌毛石,200mm;C、混凝土根底垫层支模板,300mm;D、混凝土根底支模板,300mm;E、根底垂直面做防水层,800mm〔防水层面〕5、如设计采用的砂浆〔ABC〕与定额不同时,可以换算其单价。A.种类 B配合比 C、强度等级 D密度 E流动性三、判断题〔每题1分,共10分〕1、全过程造价管理是不考虑工程运营期的本钱。(√)2、施工企业投标报价中的措施工程费可自主决定。(√)3、造价员证书只在考试地点所在省内通用。√)4、总承包管理费由业主承当。√5、机械操作工人相应的费用在?综合单价2021?中直接列入人工费。(×)6、无围护结构的车棚不计算建筑面积。(×)7、室内回填土工程量按外墙外边线尺寸对应的面积乘以厚度计算。(×)8、砌砖墙已综合考虑了腰线、挑檐等局部艺术形式,使用时不作调整。(√)9.混凝土子目中混凝土材料规格即使和设计不符也不予调整。(×)10.现浇过梁可以按现浇圈梁计价。(√)四、计算题〔共60分〕1.某工程粘土实心砖柱尺寸如下列图所示,用M5水泥砂浆砌筑,共12根。试分别列项计算砌筑工程相应的工程量〔此题30分〕。图1砖柱尺寸示意图1.解:总工程量=(0.49×049×5.4+0.2134)×12=18.12〔〕(15分)柱工程量=0.49×0.49×4.4×12=12.68〔〕(10分)根底工程量=18.12-12.68=5.44〔〕(5分)2某工程平整场地的工程量清单〔招标〕如表所示。假设人工单价47元/工日,其他工程均执行?河南省建设工程工程量清单综合单价〔2021〕?,试组价并填报综合单价〔此题30分〕序号工程编码工程名称工程特征描述计量单位工程量综合单价〔元〕合价〔元〕1平整场地1土壤类别:三类土2弃土、取土运距:300mm22.解:除人工单价按47元/工日之外,其他工程均执行?河南省建设工程工程量清单综合单价〔2021〕?有关规定,那么:单价人工费=47×8.1=380.70元(5分)管理费和利润=59.13+56.70=115.83元(4分)平整场地每平方米合价×0.01=3.81(4分)×0.01=1.16元(4分)综合单价人工费+管理费+利润=3.81+1.16=4.97元,(5分)并填入表中序号工程编码工程名称工程特征描述计量单位工程量综合单价〔元〕合价〔元〕1平整场地1土壤类别:三类土2弃土、取土运距:300mm2(4分)(4分)章节习题参考答案第1讲习题答案1.试从狭义和广义两个角度讨论工程造价的内涵。答:工程造价,从广义上讲,是指建设一项工程的预期开支和实际开支的全部固定资产投资费用,即完成一个工程建设所需的费用总和,包括建筑安装工程费、设备工器具费用和工程建设其他费等;从狭义上讲,是指工程价格,即建筑产品价格,是建筑工程发包与承包双方在合同中约定的工程造价。2.工程造价的作用有哪些?答:1)建设工程造价是工程决策的依据2)建设工程造价是制定投资方案和控制投资的依据3)建设工程造价是筹集建设资金的依据4)建设工程造价是合理利益分配和调节产业结构的手段5)工程造价是评价投资效果的重要指标第2讲习题答案试分析工程预算编制的阶段、依据、作用,并讨论施工图预算和概算之间的关系。答:预算造价是指在施工图设计阶段,根据施工图纸,通过编制预算文件预先测算和确定的工程造价。它比概算造价或修正概算造价更为详尽和准确。但同样要受前一阶段所限定的工程造价的控制。第3讲习题答案1、建筑工程造价由哪几局部组成?答:建筑工程造价由工程本钱〔直接费、间接费〕、利润和税金组成。第4讲习题答案1.施工组织措施费包括哪几项?答:施工组织措施费包括现场平安文明施工措施费、材料二次搬运费、夜间施工增加费、冬雨季施工增加费。第5讲习题答案1.综合单价子目由哪几局部组成?答:综合单价子目〔包括技术措施费子目〕综合单价由人工费、材料费、机械费、管理费、利润五项组成第6讲习题答案某3层建筑如图〔轴线均居中〕,计算其建筑面积。答案:〔B+0.37〕〔L+0.37〕+2〔B+0.24〕〔L+0.24〕第7讲习题答案1某工程二层平面尺寸如下图,除特别注明者外,所有墙体厚度均为240mm。试求其二层建筑面积。解:二层建筑面积:2第8讲习题答案1.人工土方工程分为几类?答:人工土方工程分为沟槽、地坑、土〔石〕方工程。第9讲习题答案某建筑物底层外墙轴线尺寸如下列图所示,墙厚均为240mm,试按?综合单价?规那么计算其人工平整场地工程量及综合单价费。:平整场地元/100m2解:(1)②④轴线间矩形面积〔m2〕其中,应扣除的面积:〔m2〕(2)②轴线外两段半墙:〔m2〕(3)三角形面积:〔m2〕(4)②轴线外半圆面积:S5=3.14×(3.00+0.12)2〔m2〕(5)扇形面积:S6=3.14×(4.62)2〔m2〕首层建筑面积〔m2〕平整场地工程量〔m2〕平整场地元/100m2综合单价费元第10讲习题答案1.某建筑物经计算需要砌筑多孔砖〔规格为240×115×90〕外墙66m3,空心砖〔规格为240×240×115〕内墙66m3。所有墙体均为1砖厚,砂浆全部采用M5混合砂浆。试计算砌筑工程的综合单价费。解:空心砖内墙〔3-57〕工程量=66〔〕〔元/10〕〔元〕2.多孔砖外墙〔3-55〕工程量=88-18=70〔〕〔元/10〕〔元〕3.合计=〔1〕+〔2〕=〔元〕第11讲习题答案某工程粘土实心砖柱尺寸如下列图所示,用M5水泥砂浆砌筑,共12根。试计算砌筑工程的工程量。总工程量=(0.49×049×5.4+0.2134)×12=18.12〔〕是根据?综合单价?〔P158〕表格,根据砖柱身两边之和为4砖确定的。柱工程量=0.49×0.49×4.4×12=12.68〔〕根底工程量=18.12-12.68=5.44〔〕第12讲习题答案1.某建筑物有18m3圆弧墙;墙体为1砖厚,砂浆采用M5混合砂浆。试计算砌筑工程的综合单价费。1.解:1.圆弧形多孔砖外墙〔3-55〕工程量=18〔〕综合单价〔3-55〕换=〔2552.52+0.1×535.78〕〔元/10〕综合单价费〔1〔元〕第13讲习题答案1.钢筋混凝土带形根底尺寸如图A所示。室外地坪-0.3m,试计算根底工程综合单价。图A带形根底解:C20钢筋混凝土带形根底工程量=[1.8×0.25+〔1.8+0.6〕×0.2/2]×〔54+7.2×2〕+1/6×0.6×0.2×〔2×3单价〔4-3〕换=+〔1-1〕×10.15=元/10m3综合单价费〔1〕=元第14讲习题答案1某建筑共有框架10榀,框架剖面如图B所示。混凝土强度等级为C30〔40〕级,水泥强度为32.5MPa,柱断面为450×450mm,梁断面为300×800mm。试计算现浇钢筋混凝土框架的工程量。图B框架结构剖面图解:1、框架柱2、框架梁第15讲习题答案1某工程地圈梁及圈梁平面布置如图A所示,截面均为240×240mm。所有墙体交接处均设构造柱,断面尺寸为240×240mm,构造柱生根在地圈梁中。构件混凝土强度为C20级,建筑中的门窗如表所示,过梁全部由圈梁代替。〔1〕试计算该工程中构造柱—圈梁体系的工程量。〔2〕设板厚180mm,所有墙体采用多孔砖〔规格240×115×90〕砌筑,计算相应砌体工程综合单价费。多孔砖墙390009000900045004500图A圈梁平面及剖面位置代号宽×高数量M11M24C191解答(1)构造柱(2)圈梁〔含过梁〕地圈梁〔含过梁〕一、二层圈梁3(3)多孔砖墙体〔3-55〕3墙体毛体积=(54+8.76×2)×5.44×0.24=93.376m3门、窗体积=(1.2×2.5+0.9×2.5×4+1.5×1.5×9)×0.24=7.74m3一、二层过梁、圈梁总体积=8.02m3室内地坪以上构造柱体积=5.44×0.24×0.24×(1.25×4+1.375×4)=3.290m3墙体净体积=74.326m3第16讲习题答案1.某工程楼面采用8×7YKB336-2预应力空心板,16PB18612预制平板,屋面采用10×7YKB336-3预应力空心板,16PB186133m3m3。试计算两种板安装完毕的综合单价费。1.解:空心板工程量元/10m38×2、平板工程量元/10m3×3、小计:1元第17讲习题答案如下图现浇混凝土根底,混凝土强度等级:垫层C10(40)现浇碎石混凝土,根底C25(40)现浇碎石混凝土。根底钢筋保护层40mm,独立根底四周第一道钢筋自距另一方向钢筋端部60mm开始布置,试计算该根底底面双向受力钢筋用量。:φ10钢筋每米长的重量为0.617kg.某独立根底示意图解:现浇混凝土根底钢筋Ⅰ级φ10以内L1×0.04+2×5×0.01=1.545〔m〕n1=〔1.8-2×(0.04+0.06)〕/0.2+1=9〔根〕L2×0.04+2×5×0.01=1.845〔m〕n2=〔1.5-2×(0.04+0.06)〕/0.2+1=8〔根〕工程量G=〔L1×n1+L2×n2)×0.617/1000=0.0177〔t〕第18讲习题答案1试计算图C所示屋面工程找平层的综合单价费〔图中虚线为外墙外边线〕。屋面做法:〔1〕15厚1:3水泥砂浆找平层;〔2〕冷底子油一道;〔3〕沥青玛蹄脂二道;〔4〕1:8水泥珍珠岩,最薄处60㎜;〔5〕20厚1:3水泥砂浆找平层;〔6〕冷底子油一道,三毡四油防水层;〔7〕架空隔热板,板的规格为500×500×30mm〔实际尺寸490×490×30㎜〕。图C屋面平面图解:15厚1:3水泥砂浆找平层综合单价〔7-206〕、(7-207)=8-199.19=676.77元/100㎡工程量=〔〕÷2×9.24+〔27.24+18〕㎡综合单价费〔1〕=2188.27元第19讲习题答案试计算如下图屋面工程中各防水构造的工程量。屋面做法:1:8水泥炉渣找坡2%,最薄处70mm厚100mm厚加气混凝土块保温20mm厚1:3水泥砂浆找平层冷底子油一道二毡三油一砂防水层解:〔1〕1:8水泥炉渣××〔×2%×+0.07〕=87.13(m3)〔2〕加气混凝土块保温层××0.1=65.02(m3)〔3〕20厚1∶3水泥砂浆找平层工程量=(50.8+1.2)×(12.8+1.2)=728(m2)〔4〕二毡三油一砂工程量=(50.8+1.2)×(12.8+1.2)=728(m2)第20讲习题答案某七层砖混结构住宅,层高3.0m,檐高19.50m,每层建筑面积500㎡,求工程超高费。7-9层檐高30米以内时,超高费定额〔11-1〕=1/㎡解:第七层计算超高,工程量:500㎡定额编号:11-1第21讲习题答案某建筑共有框架10榀,框架局部如图。断面柱为450×450mm,梁截面为300×800mm。试按不同单价分别列项计算现浇钢筋混凝土框架模板的工程量。模板计算〔1〕.框架柱模板〔A〕3-4层框架柱模板工程量(16.5-9.5)×0.45×0.45×3×10=42.53m³〔B〕2层框架柱模板层高,计算一个超高层工程量=4.5×0.45×0.45×3×10=27.338m³〔C〕首层框架柱模板层高,计算2个超高工程量=〔2〕.框架梁模板〔A〕3-4层框架梁模板工程量:(7.5-0.45)×0.3×0.8×4×10=67.68m³〔B〕2层框架梁模板层高,计算一个超高层工程量:(7.5-0.45)×0.3×0.8×2×10=33.84m³〔C〕首层框架梁模板层高,计算2个超高工程量:(7.5-0.45)×0.3×0.8×2×10=33.84m³第22讲习题答案1有一带套间的办公室〔如图〕,地面采用桃木地板,试计算该套房桃木地面工程量。某办公室平面示意图1解答木地面工程量按设计图示尺寸以面积计算,不扣除间壁墙和0.3㎡以内的柱、垛、附墙烟囱及孔洞所占面积,门洞开口局部并入相应的工程量内。该房间净面积为〔9.6㎡中间120厚墙系间壁墙不扣除每个柱子在室内所占面积为0.7×〔〕㎡>㎡应扣除室内两个Z1柱所占的面积㎡〔4〕M-1开口局部应并入,应加㎡∴该套房木地面工程量㎡2如下图为一卫生间示意图〔图中尺寸均为内净〕,室内净高为2.7m,门洞尺寸为900mm×2100mm,窗洞尺寸为1200mm×1500mm,蹲便区沿隔断內起地台,高度为200mm,墙面为水泥砂浆结合层粘贴瓷砖砖300×200mm,灰缝5mm,求内墙面砖工程量。某卫生间平面示意图2解答墙面贴块料面层,按实贴面积计算。工程量=〔4+3〕×2×2.7-1.5×1.2-0.9×2.1-0.2×(1.2+3×0.8)×2=32.670m2第23讲习题答案1某二层砖混结构平面及剖面如图D所示。L-1梁高500mm,净长8.76m。楼、屋面板厚180mm。室内楼梯水平投影面积为9m2〔图中未画出〕。天棚(10mm混合砂浆、2mm厚麻刀石灰浆)、内墙面均用混合砂浆粉刷〔厚15+5mm〕。内墙裙高1.0m,水泥砂浆粉刷〔1:3和1:2水泥砂浆厚度分别为15和5mm〕,面层满刮石膏腻子,刷乳胶漆三遍。外墙面密贴白色面砖,面砖规格为240×60×8mm〔挑檐立面与外墙面作法相同〕。梁面及楼梯底面作法同天棚。试计算天棚装修工程的综合单价费。图D平面、剖面及门窗表1[解]混合砂浆粉天棚22第24讲习题答案某大厅天棚水平投影面积186㎡。天棚为方木龙骨吊顶,单价〔B3-18〕=3688.87元/100㎡。天棚面层面积216㎡,面层用12㎜厚纸面石膏板钉在木龙骨底,单价〔B3-78〕=2096.93元/100㎡。试计算相关工程综合费用。解:〔1〕天棚方木龙骨工程量=186㎡,单价B〔3-18〕=3688.87元/100㎡×3688.87=6861.30〔元〕〔2〕纸面石膏板钉在木龙骨底工程量=216㎡,单价B〔3-78〕=2096.93元/100㎡×2096.93=4529.36〔元〕〔3〕小计〔1〕+〔2〕=11390.67〔元〕第25讲习题答案1某工程有单扇无亮镶板门共50樘,门洞口尺寸为0.9×2.0m,门框断面净尺寸为5.5×12㎝;还有单扇有亮无玻胶合板门共200樘,洞口尺寸为0.8×2.4m;另有单扇无亮无玻胶合板门共50樘,洞口尺寸为0.7×2.0m。试计算相应的综合单价费〔未指出的断面同定额〕。1解:1)单扇无亮普通木门〔4-1〕工程量=0.9×2.0×50=90㎡单价:框断面换算3/100㎡木材调价:0.52×〔1550+59.38〕=836.88元/100㎡〔B4-1〕换=17504.81+836.88=18341.69元/100㎡综合单价费〔1〕=16507.52元2)单扇有亮门普通木门单价〔B4-3〕=16741.51元/100㎡工程量=0.8×2.4×200=384㎡综合单价费〔2〕=64287.40元3)单扇无亮普通木门单价(B4-1)=17504.81元/100㎡工程量=0.7×2.0×50=70㎡综合单价费(3)=12253.37元4)小计:93048.29元第26讲习题答案1、某五层办公楼有单扇有亮无玻胶合板门0.9×2.5m,共100樘,框断面设计尺寸5.5×14.0㎝,门上安球形执手锁100个。双扇无亮镶板门一个〔大门〕,洞口尺寸为1.5×2.1m,并安装成品钢防盗门。所有木门油漆为一底二油调和漆。试计算油漆工程综合单价费。1、解:1)单扇有亮普通木门(B4-3)木材调整量=0.45×2.095=0.943m3/100㎡木材调整价=0.943×〔1550+59.38〕=1517.65元/100㎡22)双扇无亮普通木门单价〔B4-2〕=15742.08元/100㎡工程量=1.5×2.1=3.15㎡3)木门油漆〔一底二油调和漆〕单价〔B5-1〕=2345.86元/100㎡工程量=(225+3.15)×1.0=228.15㎡〔木门的油漆工程量系数见?综合单价?P492有关表格〕综合单价费〔1〕=5352.08元第32讲习题答案某工程平整场地的工程量清单〔招标〕如表所示。〔1〕根据?河南省建设工程工程量清单综合单价〔2021〕?直接组价并填报清单。〔2〕假设人工单价47元/工日,试组价并填报清单。定额编号工程单位综合单价〔元〕人工费材料费机械费管理费利润1-1平整场地100m200序号工程编码工程名称工程特征描述计量单位工程量综合单价〔元〕合价〔元〕1平整场地1土壤类别:三类土2弃土、取土运距:300mm2解:〔1〕执行?河南省建设工程工程量清单综合单价〔2021〕?有关规定,那么:人工费=元人工工日数=/43=工日管理费和利润元平整场地每平方米合价人工费管理费和利润元综合单价人工费+管理费+利润元,并填入表中序号工程编码工程名称工程特征描述计量单位工程量综合单价〔元〕合价〔元〕1平整场地1土壤类别:三类土2弃土、取土运距:300mm2(2)除人工单价按47元/工日之外,其他工程均执行?河南省建设工程工程量清单综合单价〔2021〕?有关规定,那么:单价人工费=47×8.1=380.70元平整场地每平方米合价×0.01=3.81×综合单价人工费+管理费+利润=3.81+1.16=4.97元,并填入表中序号工程编码工程名称工程特征描述计量单位工程量综合单价〔元〕合价〔元〕1平整场地1土壤类别:三类土2弃土、取土运距:300mm2

咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够

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