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文档简介

目录HYPERLINK\l"_Toc296149381"1.绪论汁1.颂刮绪技果论债翼刃当前世去界上随扔着人口虽的增长纸,蔬菜球、动物扑蛋白质等等的生合产,已氏跟不上呆人类消扛费的需元要。为根了提高译供应水扔平,世区界各国枕除大力拉发展畜查牧、捕耽捞、种溪植等事伸业外,雅一个重舌要手段越是在流昆通环节槐中千方沫百计地更保持易长腐食品论的质量洋,减少学损耗。报目前世滩界工业孤发达国饶家对易激腐食品旁的收购删、加工私、运输根和分配伟都已形讲成屈了僵“悠食品冷链藏绕链事”睡,也就友是说,网使食品河从收获县、加工薯、贮运种到销售攀等所有证环节都拆一直处画在低温节环境之谜中,以纪保持食贯品的质客量并防瞧止污染妙。验本次设掠计主要煎目的是育一个中邻小型冷孙库,是罗以《制谱冷技术迁》为基它础的综湖合设计慌。茅冷库的兰概念是迟利用降邀温设施扇创造适蔽宜的湿霉度和低委温条件鸭的仓库写。又称南冷藏库下。是加逼工、贮高存农畜日产品的膛场所。走冷藏库返主要建练设在大洪中城市烂、人口言较多的爪交通枢球纽,专挖门贮藏全经过冷秀加工的叫食品,浓以供调抚节淡旺软季节、锯保证市诸场供应虑、提供唐外贸出穗口和做侵长期贮脱备之用丸。其特捧点是冷厨藏容量责大并考扁虑多种栋食品贮株藏。压惰缩式制半冷是根泰据制冷泰原理将怜压缩机串、冷凝拾器、节统流阀和达蒸发器尊,以及蹄为了使们制冷效帽能更高眼、运行桑更安全轿的辅助粒设备(接如油分虫离器、统贮液器升、气液遍分离器遥、循环好储液桶眠、集油径器、阀厚件、仪崖表等)蹲用管道谁来连接咏组成的吧一个闭页合制冷响循环。网此次设谦计包括瑞了装:块1.国境根据冷嗽库的尺逃寸、储钟藏货物窜的种类索,计算键冷库的军吨位衔;娱2.药难冷库热喇负荷计破算扑;燥3撞.宗制冷机狗房的设疾计罢;明4.贱旁冷藏库拣的设计筝等。枣西舟通过本特次课程吴设计,姐我们可家以获得剩综合运与用所学震的基本洲理论、怨基本知渔识、基串本技能利,独立棕分析和妥解决实怖际问题谨的能力狐,培养精严肃、纯认真、思科学的路工作态毛度和勇用于进取堵开拓的盼创新精极神。察2.征览工程概鬼况朵2.1惕巴识设计题嫩目招南通市姻某综合丘性冷库冲设计苗2.2菠昼积设计目瑞的难通过本驻设计,恶了解冷况藏库的既特点、遣分类等乏。了解镇冷藏库绣制冷设净计的内挥容、程板序和基损本原则修,熟悉阵相关的缸标准和拌规范,是掌握冷类藏库设弊计计算绍的步骤颜、方法转以及施患工图的姐绘制,肆巩固已别学习的税理论知届识和实其践知识吗,为今琴后解决砍实际的愿工程技扇术问题票打下基格础。愚2.3积紫称设计的万原始资恶料征2.3渗.押1保已知条足件坊动力专:菜220宜/38呼0弄伏电源印水源:上自来水表2.3亚.垄2会室外气泉象资料蔽根据《朴制冷工帆艺设计忌手册》侧附录查替询南通厚市室外浙气象资惕料:裹地理位贱置犹:披北塌纬味32º突0拔1军′世;东速经告120霸º5蔬1笑′铲;理海截拔蔑5.3摄m快。古大气压穷力:冬听季党102卫.25扩8Kp咱a泻;夏稼季化100词.39蛾1Kp束a胖。绒室外计邮算干球恰温度:白采用夏杀季空气眉调节日虽平均温灾度宫3出0联℃耗。背室外计巡算湿球惊温度:病采用历秘年平均牛不保借证棒50懒h部的湿球跟温蹄度姿28.注7需℃茄。恭室外计膨算相对困湿度:满夏季通奥风糟72辰%照。径2.3万.磨3棕土建尺兽寸没冷却间纲建筑尺钱寸停为仇18x唤12厉m卸,面积翁为响216丹m枕2光,事共一间嫩冷却间叼建筑尺家寸姑为既18x鼓12究m史,面积卵为宫216誉m贷2率,播共一间靠冷却物栗冷藏间拒建筑尺含寸导为狂18x夜12第m执,面积乔为耕216票m哄2挎,哭共三间脊,面积煌为宇648董m粪2晚冻结物懂冷藏间释建筑尺填寸猾为时18x祝12穿m番,面积躬为裂216怀m月2诉,馆共三间毒,面积锤为园648寒m巨2腐房间净什高均冒为絮6m丰2.3据.勇4话土建材渗料地面:测100糠m摧m扬厚钢筋可混凝土抄防护这层悄缠200羊m狗m妖厚膨胀殿珍珠咸岩忍拼1年毡爷2莲油隔气茄层赛蛙200贺m辽m锦厚素混助凝挣土卖名300飞m存m纸厚炉渣外墙:诚370惕m泊m胖厚实心脑粘土砖区墙铅刊1呢毡神2宏油隔气岗层衰割300怪m镰m西厚膨胀完珍珠枯岩郑派内分隔胀墙:果240门m守m薪厚砖墙渴(不加现保温层捐)旨常温穿抖堂内墙安:洞240育m除m帜厚内防梯护砖馅墙挺喇150迁m滔m派厚聚苯份板框谁1彻毡浪2咽油隔气次层兄青180南m平m厨厚外防刘护砖偿墙担顶棚例100古m书m冷厚钢筋炎混凝土络防护帮层陪栏200馆m望m斥厚膨胀睁珍珠英岩酷疯1衫毡恋2摄油隔气绢层焰故100慎m帝m仗厚钢筋易混凝土跃楼紫板悼句欲150医m缠m臭厚聚苯凳板皂刷1叫毡愧2钉油隔气随层王舅20m蓝m熄厚木棱前骨定钢绞板网水散泥砂隙浆后喷3.水挎端制冷机皇房设计举3.1讲凶塌冷库实畜际吨位锹的计算暑裹冷库内缩所有的株冷却物乐冷藏间范、冻结量物冷藏监间的容磁量总和程,是标帜志该冷上库的总皇容量,并也称为电冷库贮服藏吨位浴数,其酿计算公行式为:QUOTE顽(反3.桃1骆)君式刊中崭G-舟茶喝冷库贮政藏吨睡位妄﹝川t绸﹞东V--竿--馒五冷间的爬公称容梦积柱(狡m很3酸)考ρ暴翁-别蜻食品的聋计算密画度袭(晨kg/羞m松3晋)贷100派0--戒--畜嘉吨和千级克间的队数值变纹换滥(彼kg/腹t些)退根据冷涂库设计洲规范制学冷工艺丽设计贱表厉2-夏2怖查得:呆冻猪白寄条肉的咸密度剪为杀ρ浑=40剧0kg妄/m牲3暑鲜蔬菜且的密度候为朱ρ景=23矿0kg贯/m柱3宋查因表喉2-例3细得株:领η摩=0.功6溉对于蔬掠菜计算扯冷却物坐冷藏间议的吨位淹G=6拔48x光6x2帜30x跃0.6累/10蓬00=捉536局.5(仔t)丢对于肉务类计算惭冻结物刻冷藏间伏的吨位办G=6艘48x鼻6x4赶00x顷0.6赵/10河00=荒933型.12笔(t)设3.2皱路服冷库热雾负荷的短计算灾3.2报.化1卖计算维臭护结构绑的传热恢系数比围护结孤构的传激热系烘数蜘K练值应按佳下式计撇算:能(攀3.堂2息)亚式富中倡k昼教-返蹄围护结愧构的传滔热系蛛数钻(侄W帝/卸m²助·锈℃筋)剥;QUOTE行灯-犬恰围护结撕构外表颗面放热屈系及数冈(w/室m²吐·昏℃奶)屠;QUOTE柄浊-久秒围护结值构内表谁面放热循系有数现(w/馅m²欣·箭℃妈)享;QUOTE送汪-锣趣围护结便构各构军造层的链厚驶度躺(涌m);QUOTE得未-莲屑围护结笨构各构援造层的去热导姐率鸭(w/击m杜·援℃条)攀美地面传躲热系数危的计算珍蔑10怨0m坟m基厚钢筋溉混凝土痒防护急层蝶搭姻λ侵=1.洁546酒8w裁/m拴·精℃袖200榜m但m旱厚膨胀套珍珠跪岩蓄补您垦λ步=0.坟104功7w只/m墨·头℃旗1枝毡慕2剖油隔气即层桑岔M=0添.02暖58怨m型·久℃鬼/w剖200豆m裹m扭厚素混红凝笨土算挠膀λ去=1.汪511吗9w扑/m茶·支℃河300勒m呢m绞厚炉单渣轧运江λ伞=0.傅290针8w符/m旨·绣℃含∴∑棉δ批i拉/挨λ提i稳=0.场1/1霸.54爹68+食0.2谱/0.沉104杨7+0评.02捡58+报0.2蹈/1.军511瞎9+0拴.3/鹅0.2沿908款=3.迹164宵5翼外墙传呈热系数割的计算幻370绪m猪m碗厚实心极粘土砖毅墙同勺蛾列λ休=0.中814步1w晚/m衔·液℃朗1涉毡部2沾油隔气书层鼓俯M加=0.窝025慕8m造·撕℃羡/w最300疗m昆m休厚膨胀衬珍珠安岩深哪村λ救=0.储104舟7w驾/m马·梅℃紧∴∑血δ庙i西/变λ恨i爱=0.庆37/摸0.8闪141皱+0.岁025招8+0芳.3/街0.1基047址=3.炭344饺8氏常温穿扑堂内墙恒传热系亚数的计武算钢240足m饮m谁厚内防武护砖然墙温贱弹λ讽=0.谎814田1w耻/m逆·互℃此150陵m滩m绞厚聚苯捕板脑再末λ调=0.割046好5w如/m小·打℃诸1载毡贝2击油隔气贼层马准M岭=0.田025坡8m士·课℃德/w郊180遵m径m花厚外防枪护砖僚墙驱吸耀λ谷=0.虎814勉1w恒/m言·跑℃奔∴∑只δ忧i论/饶λ撑i鼓=0.近24/大0.8岔141血+页0.1闸5/0今.04魂65+键0.0讽258事+0.驴18/休0.8雹141坛=3.孔767瓜7浪内分割镰墙传热难系数的衰计算报240丝m膜m抽厚砖墙贴(不加淘保温层鄙)仔厉λ歼=0.庙814雀1w包/m朗·粘℃叠∴∑兰δ吓i贫/优λ兆i塌=0穿.24堂/0.货814踩1=0旬.29敞5浴顶棚传糕热系数胡的计算盗100柜m掀m椒厚钢筋视混凝土佣防护驱层醒租钞矩λ坚=1.烘546衬8w扯/m齿·泪℃症200孝m检m萍厚膨胀拌珍珠尖岩牲撑渗λ腰=0.洪104吩7w凤/m腰·碗℃眠1权毡浊2煌油隔气调层鼻热M雪=0.笨025潮8m归·仪℃腿/w犯100乒m省m耍厚钢筋咸混凝土跨楼炉板膜耕霜λ锄=1.制546菜8w负/m密·洪℃受150篇m宋m贝厚聚苯俯板笨眯坡λ秆=0.剥046谋5w榴/m掌·自℃篇1布毡杏2躲油隔气幸层恋懂M商=0.宝025吸8m绪·魔℃些/w赞20m战m降厚木棱份骨定刚貌板网水凭泥砂笋浆汉待粪λ询=0.劳930听4w胆/m欢·控℃文∴∑祖δ晌i梢/搜λ液i投=0.肢1/1爸.54邮68+嗓0.2在/0.龄104链7+0委.02形58+鬼0.1唐/1.河546桌8+0音.15太/0.鸦046烂5+0朽.25询8+0忆.02抹/0.盛930路4信=5.纵336针9拦围护结恋构传热宜系数计盼算见恒表母3-莫1涌。嘴表虚3-1三.名维护结膏构传热锈系数啄冷间名返称叼围护结凯构名称蹈aw椅雨型an浩Σ久总热吴阻赛R玉。驶竿(显W语/暂m²交·杆℃范)熄传热系呆数嘉K来(蹦W晕/凝m²得·脂℃半)轻眯W设/呢m²览·来℃笛W跨/蜂m²推·危℃迅δ镇i烛/会λ壤i延冷却间松外墙头23.甚00喇29.济00尊3.3衡45帅3.4仿23它0.2站92颤常温穿充堂内墙练29.阶00夜29.泡00累3.7翼68齿3.7驾68区0.2提65爬内分隔但墙制29.双00让29.启00右0.2歪95河0.2马95滨3.3港90歪地面郑8.0迈0适29.挡00车3.1剃65猴3.3拿24侵0.3扑01辞顶棚灿8.0绢0煮29.索00吹5.3悟37短5.4堪96详0.1栽82谦冻结间伟外墙造23.康00计29.洋00捕3.3笋45揉3.4另24社0.2华92含常温穿潮堂内墙诵29.攀00满29.折00贞3.7拍68讽3.7欢68庆0.2路65个内分隔基墙勒29.疫00博29.怪00元0.2资95片0.2茎95园3.3初90跃地面蹲8.0锡0久29.嘴00糖3.1秃65假3.3脸24现0.3命01拣顶棚永8.0葬0碎29.瓦00限5.3钢37酒5.4扮96盈0.1疗82迷冷却物颗冷藏间洋外墙舌23.箩00存18.规00箭3.3轨45醒3.4鼻45富0.2惭90塞常温穿析堂内墙西12.妻00坏18.撑00枯3.7屿68菠3.7劲68截0.2妈65章内分隔附墙济12.握00禽18.障00膛0.2旁95墨0.2刚95型3.3鸦90只地面朗8.0立0桂18.殊00股3.1诞65区3.2奋63梯0.3岔06篇顶棚初23.至00挎18.肠00主5.3过37渣5.4秘36之0.1枝84荷冻结物编冷藏间咐外墙订23.哭00取12.宁00基3.3棵45珍3.4的72公0.2缠88诱常温穿屡堂内墙愚0.0怒0妙0.0傻0辞3.7摇68长3.7贝68店0.2程65孩内分隔乘墙渡12.欢00奇12.风00半0.2桨95别0.2世95杨3.3只90辨地面闲8.0岭0呆12.弓00抽3.1荷65杜3.2送90孤0.3困04触顶棚芬23.都00逆12.脚00再5.3蚁37宣5.4筛64堤3.2摩.惠2祸室内外苗温差流搏入冷库逗热量的座计算尊冷库的阔库房是悼一个用寸冷来加梨工的冷则加工车级间,正躲是因为活库房的美温度低保,凡是傻比它温洞度高的掌热源就特要向库福内侵入线热量或龄散发热脑量,如型外界环闸境,尽冲管在冷小库的维糠护结构地中做有避隔热层璃,但是鼠只要有睬温差存爱在,总讯要有一喂部分热册量渗入玩,耗掉重冷量。铺通过维被护结构战传入热脾量计算膛公式为佩:QUOTE款=K·寿A雹·继α悼(QUOTE市-QUOTE龙)腥版(渡3.3种)际式远中葵Q1辅迅-骑手围护结醋构传入林热量漆(物w裂)落昌辩K-兵蚊障围护结欧构传热庄系连数扣(邻W蛋/排m²缴·瓜℃桥);希A-疤渠混围护结麻构的传掩热面宰积发(m²蓄)赌;糕努节α拿圈-过恋围护结繁构两侧膝温差修骑正系数堡;QUOTE颠北-杯歪围护结拴构外侧哨的计算叛温叫度晃(弊℃扒)母;QUOTE宝厚-轮慨围护结载构内侧首的计算丝温核度林(蝶℃掩)汤计算时赠应该注迅意维护贡结构传窃热面积吼计算需乔符合下胆列规定赛:客a即.车屋面、闷地面和雁外墙的粗长、宽裹度应该巴自外墙尾外表面尘至外墙麦外表面毙或外墙双外表面寻至内墙赏中或内培墙中至侨内墙中陶计算。即b躲.咐楼板和余内墙长苍、宽度巴应自外条墙内表膊面至外瓜墙内表辨面或外涝墙内表涂面至内狼墙中或轻内墙中俘至内墙鸟中计算殊。悠c好.咳外墙的沫高度:月地下室桶或底层岩,应自裹地坪的户隔热层狗下表面宣至上层狂楼面计妨算。魂d捎.悲内墙的左高度:史地下室腐或底层袍和中间潮层,应扯自该层贞地面、比楼面至淋上层楼巡面计算探;顶层跳应自该晃层楼面屑至顶部里隔热层坊下表面睡计算。喜围护结成构传入会热量计浓算见则表隆3-蛋2邀。拜.心表凭3-2葱会维护结员构传入桐热量诵库号拾冷间名形称险部位互长疼(撤m芒)逐宽(高膨)销(喉m)差A酱(拍㎡砌)夫K富a效tw南tn纵Q1=耳K*A帜*a*仿(tw弟-tn偶)伶合计释101倚冷却间讨北外墙漫12.徐74穿6.5型0煮82.培81猫0.2磁9像1.1社30蜜4斜686泛.83湖567岔7.4陕7始西外墙茅18.帐46叙6.5观0怎119病.96艇0.2忠9住1.1反30甲4傲994降.93探东外墙怜18.傲46充6.5检0迁119长.96衰0.2弊7扣0.7唉30牢4码578橡.56急南内墙给11.驶26乎6.0商0锣67.良56钩3.3乞9宝1晃7霜4归687按.09偏地面脸18.届46陈12.愉74铅235左.12鄙0.3扬0区0.7呆30劳4值128胆3.7桑4拒顶棚批18.紧46吊12.培74胁235强.12劲0.1辆8瞧1.3在30竭4蠢144披6.3继4用103原冷却物导冷藏间占西外墙扰18.奸00款6.5变0罪117螺.00肥0.2康9绒1.1测30秒7债858榆.43饮515兔7.2侄4堡东外墙层18.胀00杏6.5尿0假117范.00肆0.2该7朵1.1死30膀7暖784景.43遮南内墙症11.氏26纯6.0鸭0储67.浅56却3.3湖9锁1泽9相7杀458普.06筒北内墙奖11.执26没6.0绘0妄67.凤56粮3.3距9牢1谣10碎7餐687看.09摘地面兽18.傲00辱12.铺74鸭229掏.32劫0.3拴0子0.7击30鞠7伤110戴7.6栋2种顶棚期18.傻00娃12.侵74够229圆.32热0.1流8站1.3淘30萄7态126年1.6报3逮105慕冷却物政冷藏间屡西外墙泻18.酸00钳6.5末0吐117碰.00委0.2匪9塑1.1俗30竿7较858际.43单492神8.2阳1炎东外墙凯18.甘00牧6.5熄0任117关.00仿0.2向7谣1.1镰30凭7罩784完.43作北内墙节11.息26未6.0乘0始67.惨56缝3.3这9易1霜9更7迁458焰.06叮南内墙岂11.枕26继6.0复0蜜67.惕56业3.3探9膨1贵9庸7漠458串.06拴地面则18.无00叶12.讽74来229子.32村0.3睛0避0.7厌30暑7任110圾7.6醒2小顶棚有18.横00万12.虏74腔229只.32修0.1菠8检1.3恨30滴7仔126神1.6捉3而107追冷却物取冷藏间烂西外墙筹18.滋46敞6.5巡0筋119舌.96违0.2模9讨1.1全30帖7惹880辞.13可513迷2.0焦1太东外墙爸18.奔46筋6.5助0其119俱.96俩0.2涂7举1.1旧30被7毕804拦.26缓北内墙牢11.幅26沃6.0括0蛛67.饭56膨3.3乓9浑1仗9歇7送458做.06匠南外墙维12.税74从6.5吉0末82.映81撑0.2雄7但1.1犁30折7孩560架.44识地面族18.称46矮12.串74拔235熟.12原0.3绕0茎0.7洪30吼7图113输5.6龟1强顶棚赛18.先46赌12.溜74教235疮.12踏0.1葛8倍1.3缘30卡7互129搬3.5队2够102节冻结间偶北外墙蒸12.困74遗6.5凯0臂82.富81形0.2惯9抛1.0哲5始30翅-23那133红6.4掌3穴115市24.屈92搅西外墙寇18.责46敌6.5瓦0辜119滋.96切0.2爱7体1.0愈5眯30绕-23浊176威9.0罢4元东外墙士18.川46奉6.5凶0帆119蕉.96骡0.2顿9软1.0耐5知30就-23衰193锣5.9益3密南内墙暴11.箩26颜6.0谋0听67.走56刃3.3首9拒1蝶-18楚-23害114输5.1鞋4脾地面佣18.朴46州12.产74忆235隶.12腔0.3紫0似0.7乒30付-23性261钟6.8团5蛛顶棚千18.肺46横12.息74烟235皱.12珠0.1晚8锐1.2婚30哑-23鞭272饥1.5犬2沃104布冻结物粉冷藏间链西外墙还18.姜00残6.5班0拒117梳.00而0.2爽7逗1.0协5鹅30扬-18罢156什2.6汁5鼓147埋27.治87拦东外墙支18.磁00肃6.5各0使117检.00增0.2降7菜1.0不5港30蜂-18卧156弓5.6狮0箭北内墙求11.多26纹6.0酸0吧67.泥56疮3.3侮9幼1谜10掉-18居641驻2.8浪0掘南内墙终11.话26丢6.0拐0肯67.葱56雹3.3牌9丛1肝-16皂-18挡458剧.06君地面即18.患00维12.永74艰229帅.32浩0.3亦0突0.7暮30谁-18阿231流1.5前5慢顶棚喜18.著00唉12.饼74怖229下.32安0.1垫8蒸1.2给30乘-18猾241败7.2易2仇106莲冻结物曲冷藏间户西外墙油18.坟00捉6.5枯0味117酱.00勉0.2镰7腰1.0搭5沫30贱-18怨156检2.6岗5俭877沫3.1膀3惭东外墙持18.功00佛6.5签0串117讯.00殃0.2妈7策1.0厉5痛30信-18省156禾5.6博0经北内墙咳11.数26路6.0台0乘67.延56料3.3秋9娇1棚-16佩-18暮458纯.06谦南内墙该11.贯26底6.0宪0值67.狠56尖3.3枝9轰1势-16菜-18需458像.06梳地面周18.漫00剂12.高74佣229棒.32挣0.3借0沈0.7臭30翅-18还231撕1.5枯5累顶棚鄙18.拘00眉12.触74往229芬.32蝴0.1泪8使1.2挽30搏-18达241宿7.2鸟2紫108龟冻结物灯冷藏间萝西外墙跃18.喊46屿6.5似0前119膨.96芬0.2涂7压1.0辫5磁30锅-18句160剧2.1户5带226元62.驼26跑东外墙菊18.松46洪6.5拢0伴119组.96鼻0.2循7榆1.0份5纱30俩-18替160拣5.1毒8吃南外墙客12.剃74韵6.5各0慈82.购81昏3.3三9毛1.0饮5珠30疫-18押141才48.充59加北内墙肺11.事26籍6.0辣0冰67.蚂56简3.3廊9乒1晒-16选-18捧458岭.06衰地面钩18.响46养12.宋74愈235班.12架0.3缎0驼0.7项30菊-18饰236乱9.9鼻8票顶棚淡18.迟46冠12.优74迁235异.12贪0.1乌8塔1.2课30尚-18旋247没8.3智2绞3.2斥.戏3咳货物在袜冷库内怒降温所答释放的勾热量栗货物在华冷却、曲冻结、练贮藏时乱,进货席的温度钳比较高乒,冷间累的设计粱温度比荐较低,餐存在温固差,货度物要向怜库内散剂发热量烟,引起失库房的场耗热量哀。由于含冷间的锣作用不缺同,加顾工货物经的热量嘴也各不森相同。延对于水春果、蔬既菜等活略性食品刊除计算姿冷却热贱量外,厚还要计韵算食品芳呼吸热轮,所以誓货物热秧量也要镜所有冷秧间逐间姓进行计近算。货四物热量庆的计算放公式为步:淋Q孟2查=Q炊2a涨+Q酒2b期+Q哨2c冈+Q抬2d奔(误3.润4香)链式秧中祝-芒撒咽货物放曾热爽量腔(W钟)柿;QUOTE哗慢-究拼包装材挪料和运下输工具悠放热团量除(W库)寒;QUOTE华足-踩苏食品冷腐加工过以程的呼凡吸粘热嚷(W纺)阀;QUOTE羽旁-掩武食品冷馆藏过程练的呼吸吸热吃(筐W);衡炉-告戒每日进介货量,盖按晚的纷5瑞%欣计算税,额(kg赢)钥;绑浪-表设冻结物筹冷藏间览的冷藏仪量辅(kg狠)僻;烧款-百狂货物冷泛却时间籍,炉(h残)绣;芽惭-延岩货物包州装材料卖或运输活工具的警重量系旋数;杂川-蛋技包装材志料或运车输工具酿的比热关容爷(kJ泊/kg嫁·手℃誓)怎;驳-猜弯企包装材艰料或运戴输工具袍进入冷圆间的初括始温度嘉、在冷鸦间内终话止降温驴时的温挤度摧(存℃沸)直;猜腹-姥璃货物进盯入冷间乖初始温策度、终求止温度引时的比插焓姿(淹kJ/猴kg颜)夺;QUOTE剪张-轿干食品冷元却始温锈度时和珍终温度甜时的呼巷吸热凤量敲(她W/k艇g);垄仇-1健kJ溜/科h饺换算成惭W密的数值州。帜计算时遥应注意栗:熔a梨.愈仅新鲜干水果、劫蔬菜的丹冷藏间侮计算QUOTE技、QUOTE搏;喘b优.聋冷间每致日进货床量砌下列规辰定取芦值仰:脚①倘)队冷却间勿或冻结表间应按背设计加稳工能力添计算;喊屠②漆存放果鬼、蔬的柴冷藏间掘按不大化于该间敌冷藏吨星位探的岔8涉%宗计算;令③捷无外地欺调入货异物的冷值库,其据冻结物吩冷藏间挑每日进医货量一格般宜按侮该库的细每日冻项结量计华算,如浓该进货韵量大于德按该冷粥藏吨语位键5嗽%附计算进坝货量时丹,则应狠按该间美冷藏吨无位铸的哥5眼%露计算。好c能.写包装材洽料或运厅载工具狡进入冷错间时的抗温度应添按下列丈规定取单值绳:表①嫌在本冷枝间进行姻包装的劣货物,背其包装怪材料或君运载温拉度的取修值应按或夏季空孔气调节敞日平均占温度乘款以生产疑旺月的黑温度修轰正系数轰。谋②射自外地壁调入已式包装的摄货物,弹其包装垫材料温册度应为愈该货进念入冷间禽时的温垃度,其塞运载工夺具温度支的取值之也是按淹夏季空半气调节恨日平均品温度乘件以生产抚旺月的洗修正系迎数。暂d颂.菌货物进踏入冷间商的温度寄,应按拨下列规啦定的温占度计算身:耻①匹未经冷星却的鲜于肉温度烈应纤按瓦3董5茄℃窄计算,兔已冷却势的鲜肉池按达4袍℃郑计算;拾②世无外地状调入货翼物的冷斯库,进湿入冻结炊物冷藏数间的货柄物温度嘉应按冷牢库冻结阳间终止忆降温时挨的货物记温度计从算;配③级水果、棚蔬菜的字进货温钓度,按扣当地食墙品进入宿冷间生袋产旺月肃的月平活均温度言计算。记e烈.捉货物的召出货温隙度,应菌根据冷各间的形君式,产杆品冷加北工工艺谊要求来昼确定。信3.2雨.鼠4勇冷却间弊、冻结完间生产堵能力的谜计算技冷却间穗、冻结夸间的生猴产能力纹,根据方冷加工残的形式抹和时间婶进行计躺算。牌趴哨设有吊幸轨的冷却却间、殿冻结间者,生产四能力的泽计算公酬式为:忌G智'好=l·俱g·2右4/1篇000纺T赛(匙3.茂5抖)核天式决中距滚墓-怒斩冷却间霞、冻结庄间每昼牺夜冷加贤工能力暂(般t匙)挡;软l--断--姜秧吊轨的姓有效总剪长慕度叛(泥扣除吊题轨弯头顾长击度握)(m驼);笛g--睬--圣检吊轨的受单位长懂度静载绝货卷量厦(奖kg/寄m);婶n--壤--驾罗每昼夜车冷却或背冷冻的看周转次孟数。确T--榨--腾鼓冷却或贿冻结一姨周的时君间炼(忧h);丙24-长毙脊每昼夜春的小时叼数粘(h岸)辞;霸往10愁00-心需炮吨和千遣克之间讽的数值悄变族换疼(kg坏/t吐)俭。勾恳诱吊轨单充位长度稼净载货故量御g茧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宽qd忌A酱Q5a介=qd唐*A遗103夕冷却物苗冷藏间忘2榨199搁.98盯399猛.96巾105耽冷却物滚冷藏间组2怕199雪.98踏399旋.96折107熊冷却物等冷藏间虾2症199顷.98厕399犯.96可104砍冻结物弹冷藏间腐2嫂199刊.98雷399优.96趁106谊冻结物刺冷藏间派2伯199旦.98厚399浑.96堡108壮冻结物奇冷藏间卵2映199什.98傍399呢.96油表蜓3-1凳3妙开门热咬量斤库号挺冷间名剧称缸v救n素hw袄hn份M课ρ李n路V·买n淋(忠hw-朗h唯n清)优·M庆·喊ρ荡n/3己.6x坛24踢103虽冷却物系冷藏间歪119才9.8宵8脾2柴77.阿875瓶15.庙83愈0.5浅1.2狗7妈109创4.3谈66喷105尾冷却物胞冷藏间亲119勿9.8泼8勺2舟77.乡875洪15.也83取0.5士1.2稍7暑109富4.3灭66骨107抓冷却物找冷藏间袭119突9.8群8泳2称77.岭875锈15.俱83嫁0.5密1.2惠7砖109恼4.3右66统104滩冻结物求冷藏间谎119嫌9.8耍8览2游77.唐875穷-18挑.97餐0.5变1.2惠7桌170勿7.9起97酷106震冻结物柄冷藏间短119财9.8初8遥2贯77.仓875观-18滚.97奴0.5位1.2舍7转170暂7.9柏97挂108熔冻结物寒冷藏间柏119恭9.8其8梁2晚77.近875母-18乱.97昏0.5报1.2童7守170勤7.9医97逼表趟3-1妇4朋操作人蓝员热量湾库号校冷间名笋称陕操作人驳数全nr填每个人是放热诚量广qr渴Q5c充=0.药125首nr*希qr羊103影冷却物型冷藏间猫4辽280坐140丧105驰冷却物籍冷藏间巨4祝280院140裁107贿冷却物悟冷藏间难4膛280我140许104窗冻结物姐冷藏间级4决410朽205怕106截冻结物锹冷藏间礼4峰410品205商108龙冻结物吧冷藏间闲4寿410兔205葛表朱3-1滔5衬操作热租量岔库号淘冷间名逃称裳Q5a段Q5b倾Q5c步Q5=鄙Q5a绿+Q5灰b+Q径5c婶103冲冷却物酬冷藏间角399改.96蹦109宿4.3伴66雕140表163就4.3私26汤105杜冷却物昆冷藏间欲399饱.96思109补4.3良66缸140河163贡4.3草26柱107肚冷却物胖冷藏间扭399豪.96凯109反4.3鲁66宣140时163网4.3掀26姓104砍冻结物刘冷藏间拖399螺.96百170苍7.9完97赴205班231垒2.9字57身106浮冻结物把冷藏间背399裤.96驱170惊7.9饲97烧205琴231裕2.9揭57翻108堤冻结物循冷藏间扰399丢.96俊170斯7.9厚97买205祝231德2.9糟57浸3.3芽威姑制冷孤系统方锤案的确元定妻3.3顶.宰1肚根据冷处库热负颜荷,确少定制冷谦量筝㈠普倘冷间冷勿却设备趴负荷计宣算才对于某挪一冷间贼的冷却忍设备负朝荷一般含是由库增房热量魂计算五孝部分组娇成的。孔由于食摇品在冷哭加工过钟程中放扮出的热类量是随梁时间变真化的,卖有时货荣物热量箭会大于抵整个冷辛加工过乖程中的夺平均货呀物热量眠,因此遣对货物鸽热量QUOTE逗应加以纳修正。湿各冷间碧冷却设咸备的配蛮置是根创据冷间挺冷却设众备负荷绪计算结帅果确定侄的,所稀以在计凤算时应穿按每个叠冷间计亦算冷却呈设备负企荷。冷乞间冷却竭设备负理荷计算裙公式恰为载:QUOTE振=QUOTE再+QUOTE扶+QUOTE们+QUOTE活+QUOTE悬(宽3.9具)丧式醋中榜QUOTE肃刘-庸愿冷间冷缎却设备象负低荷恼(W仇)爆;QUOTE耍茂-膜愚维护结和构传热密量握(W火)勤;QUOTE仓脊-赏钻货物热拐量渣(W维)善;QUOTE看良-疯策通风换钱气热歌量生(W现)涨;QUOTE案竿-著筹电动机蚊运转热测量历(工W)QUOTE还妈-松停操作热落量馒(W贿)便;泊P-始散找负荷系剃数。外计算时共应注意旱:盯冷却间胶和冻结禾间的负吉荷系尝数奏P滚应续取电1.赖3清,其它鸭冷间北取球1毁。对冷磨却物冷精藏间,妥当入库野货物未池经冷却民时,初涨始阶段枪有冷却石负荷,凳因进货榆量仅为喊贮藏吨滔位龄的罪8要%我,步故吧P录仍赖取晃1斑。臣挠表迟3-1牵6窝押冷间冷难却设备图负荷计旷算善库号伍冷间名劲称防Q1壳P号Q2艘PQ2含Q3蔬Q4睁Q5谁Qq魔101众冷却间粮567戏7.4吊1.3逐284谣70.遮6盛370析11.悄8蹲0音330俗0布0学459雕89.裳3忆102帖冻结间必115伯24.岛9门1.3孩846更66.伤1蚕110叼066铺0策660捐0沈0戴128喜190网.9妖10府3固、赶10爱5盏、久107朴冷却物抚冷藏间桑152悄17.纽4屿1塌131霜71.伤2变131枣71.韵2忙153劝40.旋6誓990康0隐490舍2.9维585填32.支3惊10轰4悬、舅106付108波冻结物撇冷藏间寸461峡63.厨2遣1煤547题8.7嫂547筹8.7热0精198暗00奥693法8.8撑783酷80.偷8惨㈡仪匙系统机岔械负荷袍计算番系统机眨械负荷纯不同于替冷间冷律却设备饰负荷,议因为冷痕间冷却摘设备负岸荷是按丝最不利皂的生产析条件计念算的,悠而在实挤际生产岛各种最且不利因张素往往国不是同斤时出现斜的,如QUOTE自的最大彩值出现本在夏季侮,而QUOTE涉的最大殃值按食牢品冷加缺工品种斤不同,箱出现在脑春季、若秋季或搂夏季。升因此,茂计算系泻统机械否负荷,校应对各怨种热量令加以修聪正。既匹满足冷循库全年感生产的学要求,晚又要充擦分考虑禽冷库常备年的经岸营费用魔。系统永机械负景荷计算顿是将蒸狠发温度效相同的名所有各清冷间的雕各项热倦量相加阔,并对禁此加以狗修正,漏计算公臣式为:QUOTE量=QUOTE模+QUOTE为+QUOTE迹+QUOTE洁+QUOTE森)R拣(见3.1蚁0轻)服式拐中稠QUOTE夸优-闷传机械负匀荷把(W感)用;QUOTE但昂-柔梳围护结掩构热量谢的季节制修正系蹲数;QUOTE彻跟-热滚货物热菌量的机房械负荷妖折减系颤数;QUOTE询苦-好蔑同期换牲气系数绩;QUOTE奋讯-橡堆冷间用掘的电动便机同期元运转系战数;QUOTE辽盼-驻网冷间同弦期操作脂系数;都巴R-动潮旅制冷装净置和管飞道等冷疗损耗补冒偿系数抵,一般各直接冷绢却系统缸取裳1.0最7延,间接融取叹1.1座2讽。灯计算时惩应注意煌:等a免.羞维护结窑构传热犯量的季帅节修正茶系数QUOTE例,一般扯应根据煤生产旺侧季出现切的月份药,本设藏计中撑取们1屑0戒月份,败故冷却拆间欧为凝0.5促0染,冻结片间翠为沫0.7圾4厉,冻结堪物冷藏头间战为恰0.7镰1难,冷却烛物冷藏岁间泄0.5暗0乞。剧b聋.眉货物热寿量的机丛械负荷剑折减系津数QUOTE萝,堂孔冷却间痒为袖1旁,冻结楚间冒为酷1东,冻结阁物冷藏且间支为歼0.迎5撒,冷却饶物冷藏和间摆0.衰6教。狭c探.宵同期换行气系数QUOTE芹,遥取沃0.属8幸。贯d配.满冷间用补的电动番机同期瑞运转系霉数QUOTE驾,冷却液间、冻屑结间吓取伏1愉。箱e伙.绩冷间同机期操作同系数QUOTE托,栽取校0.马5细。皱系统机紫械负荷决计算见誓表哭3-1呀7逝表蛮3-1百7争筑系统机寇械负荷嫂计算隐序号蜡冷间名互称守n笨1湖Σ释Q1挥n茫2和Σ鸭Q2算n纸3钳Σ呈Q3扑n哲4吹Σ办Q4椅n将5杰Σ泳Q5伪R际Qj毁101杯冷却间释471剑2.3币284少70.俯6遵0逗330隆0悠0禾1.0行7社390丙36.耻7近10坚3部、革10鬼5胆、炒107跳冷却物聪冷藏间消121园73.竹9铃790胞2.7隐122员72.吴5趣495疯0堆245径1.4惜1.0葛7条425浅33.视3瓣10壤4华、酱10麦6盘、登108端冻结物边冷藏间梨415辛46.千9拳273宽9.3本0趣990勇0殖346牵9.4栏1.0昏7临616态91.岁6泪102捕冻结间积104菜87.逢6由846隆66.舱1爪0狗660刮0宪0壁1.0断7涌108吵876镰.变总计遵252求138陵.2秀3.3贪.吴2除确定制必冷剂种缩类和制巨冷系统聚形式挑制冷方唉案设计改是设计怕单位依叫据设计突任务书餐而提出扮的初步价设想,困是一个温关键的世环节。漠制冷系阵统方案通的设计惭包括制柔冷系统蚀中制冷爪剂的选悄择,蒸阻发温度希、冷凝怖温度、腾压缩机田吸气温喝度等。荣冷库或牲其他制数冷装置杜,使用燃效果的昨好坏都碎与所选扛择的制逢冷方案释有着密短切的关辱系。若调制冷方笨案确定甜的不当泳,会给扎冷库的兔建设造蓄成不应司有的损稼失和操尸作管理欣不便。则因此在乳确定方值案时,灵应从先跃进、实字用、发择展、经美济等方趋面出发丰,同时疤考虑几指个不同眼的方案葱进行比度较,权热衡利弊毛,选择庄最佳的恒设计方剧案。微㈠座品制冷剂策种类的退确定魂正确选猎用制冷翼剂能提刮高制冷香系统的污热力完亦善度,扑降低制热冷装置烫的造价正以及确茫保安全歌运转等喇,因此惑应给予滑一定的棵重视。腊确定制窝冷剂的古种类,梳通常从雀以下几墨个方面艰考虑:窑货源和径冷库造诉价。陆泽地大小绘冷库制舅冷系统利采用氨则作为制席冷剂。织安全、践船舶制喜冷装置自、空调乐系统,次电冰箱阵、冷藏堪柜及人件口密集篇场所的警空气调梨节。应设采辣用亲R受134救a斜、俗R迷123率、最R诊22蛙作为制窃冷剂,赠一旦制逮冷剂泄国漏时,弱不会威睡胁或直膜接影响嗓到人们途的生命匠安全。帖蒸发系促统和压匹缩级数往。用于嗓普通制挽冷范围优内,单障级压缩崇系统选熟用氨签、截R谱134奥a蓝、摘R移123愤及肿R猜22怖作为制窜冷剂。类超低温仆制冷装类置选停用趟R恩13随、磨R喝14奶等作为添制冷剂易。尊由于本宗次设计积中冷藏漏库制冷塘系统制革冷量较何大,从敞经济的皆角度考肾虑,国押内大中珍型冷库飘都采用汤氨为工盼质,且穗技术也遭较为成航熟,因袋此本设蜡计中也股采用氨棵为制冷舍剂。虹氨是目太前应用夕最为广吊泛的一窗种制冷和剂,主拴要用于瑞制冰和希冷藏制滑冷。氨芽作为制寨冷剂其什优点是脏单位容倾积制冷哑量大;揉蒸发压带力和冷失凝压力伤适中;醉氨黏度膝小,流惭动阻力绒小,传旬热性能膊好,对候钢铁不椅产生腐菌蚀作用娃;氨易备溶于水炮,系统腐不易发盒生览“道冰赛塞泛”耀现象;聚氨价格蠢便宜,慧容易购互买。诊氨的主暗要缺点妙是对人灾体有较讨大的毒撒性。氨棋蒸汽无魔色,具捕有强烈茫的刺激奇性臭味晴,刺激闻人的眼拖睛与呼窝吸器官注。界氨易燃换易爆,森当空气碗中氨的隔体积分叉数糊达绘16唤%胃~饭25赢%兆时可引杏起爆炸费,达寺到镰11掀%慨~找14殃%贸时即可袄点燃。馋因此,慌车间内鞭的工作扑区里氨象蒸汽浓皆度不得愧超抓过坊2样0寇。线氨几乎妄不溶于混油,如冈果润滑额油进入仅换热设慰备,在吐换热设乏备的传绪热面上嫌会形成求油膜,粒影响其趣传热效桌果。因桐此,在示氨制冷势系统中灯必须设尾置油分录离器。讨此外,栽在运行浇中润滑认油还会嫌积存在庭冷凝器踢、贮液洁器和蒸针发器等奴设备的察下部,立下部有释排油装泡置,应屯定期排假油。凝㈡型齐制冷系腥统形式献的确定载⑴屠.制冷瓦系统供症液方式虎高压液日体经节碎流后,叮分别供砖给各蒸绍发器。成供液方性式有多吼种,它监们各有盏优缺点承,可根境据不同放的使用历要求来误确定。肌①守直接节耗流供趣液兄简这种供上液方式注适宜于骄单一节能流装置胀控制单逼一蒸发井回路,熔负荷比星较稳定霜的小型肢制冷装巡置中。糊②婆重力供钳液健做这种供垫液方式单适用于偷氨作制页冷剂小呢型冷库蛾的制冷据装置择③图液泵供破液伍概液泵供医液是指么制冷系呈统借助叛液泵来逢向蒸发辛器供液分。也称吼液泵强搂制循环另。这种吐供液方专式的特落点是:恰a嫁.亭梦这种供纸液方式蛛送入蒸蒸发器的肤液量为朝实际蒸跃发量疲的次3刻~抛6匹倍,管桐壁润湿袖良好,丙传热增臂强,因乔而能使交蒸发器墙发挥更条大的制雹冷性能论。雹b械.供液跟量充分宝,回流灾过热度虎小,可塌以提高呆压缩的搬效率,慈提高制软冷循环准的制冷份系数。肾c贷.重力也供液常珠用的氨猛液分离裁器、排只液桶等炸辅助设例备,可双以被低耳压治循环贮吼液器所厚取代,格以简化辆系统,用操作简赢单便利谦。氧d眼.液泵睡的设置宣将使制撇冷系统义的动力骑消耗增斑加写1碗%色~枕1.5剩%各左右,凉同时要疯增加泵女的维护侍检修工图作。卡综上所扩述,液揉泵供液前比其他荣供液方临式优越蛮的多,修它具有择制冷装美置效率遭高、安饮全性好惑、便与巩操作管尝理及易搜于实现物自动化镜控制等都特点,内因此,耳本设计润中采用火氨泵供讯液。旨⑵饼.冷间乘冷却方诊式及设马备的确扁定号冷间冷吼却方式单是冷库梨制冷方治案的一掠个组成丽部分,疏从制冷尊剂生产申冷效应文的角度碗可分为升两种方销式,即读:间接慧冷却方澡式和直围接冷却患方式。灵这两种肥方式各油有其特蓬点和适鹊用场合杜。铃冷间冷枯却设备度确定的绩是否合羡理直接侧关系到带产品的宇冷加工砌质量和元生产效秀率,以鹿及经常偏性费用确。选用美时应根屡据产品岗冷加工倾工艺要劫求和贮炮藏条件碌进行确算定,还佛应考虑来选用结紧构紧凑填的冷却贩设备,状要尽量已少占库获房的建莲筑面积膊。茅塘库房冷昨却设备突主要是拔蒸发器锐,即墙假、顶盘慌管、搁元架式盘燥管、冷馋风机等蛮。冷却矛设备是架冷库的陵重要吸紧热设备咏,应根厚据冷藏跟间性质雷、贮藏件食物种扒类、库凡温要求规、供液箭方式以舌及冷加厦工的特颂点进行挠选择,醉以满足尿库房降课温速度膛、食品诸冷加工臣速度及刮冷藏质为量的要拉求。摊冷却设置备选型哥的原则钥为:套①器乡冷却赢间埋恭丢进入冷窝却间的询货物温溉度一般磨较高,辟如果蔬恩、鲜蛋膀相当于纳室外温窝度,而夹刚屠宰诱不久的损肉胴体梳或分割标肉德则吐3耽5烧℃鸭左右。维食品含帜水量大存,表面劫带水,纳应采用豆干式落翁地式冷评风机作超为冷却钥设备。吗②浓粘冻结财间涝肉供是对食爷品进行垒冷冻加宽工的房区间。每羊昼夜周违转一次究或两次锁,陆地眨冷库应秀采用空得气强制菌对流的愧冷却方齐式,选己用落地断式或吊仁顶式冷聚风机作件为冷却马设备。耻对冻结旬比较小劳的食品厉,如鱼医、兔、伯家禽等拿盘装食萄品应选晃用搁架锈式排管拐配风机反或不配阿风机。像③拦众冷却物便冷藏碎间红尿家主要贮胖藏果、碗疏、鲜巡蛋等有才生机的展食品或泽冷却肉远类。宜业选用强诚制对流育冷却方暑式,因枝为库内示温、湿拆度的均秤匀性要密求较高晶,选用大冷风机男作为冷浇却设备读,还应警配置均舒匀送风窗道,使请库内风惜速能够温达到均图匀送风冤的目的排。斤④材丈冻结物峡冷藏霉间衰家旧主要贮肃藏冻结乒后的肉础类、家近禽、水惜产品等添。贮藏浅时间较宅长,为其了保证恨食品质倚量,降侦低干耗姥,宜选泽用自然段对流冷迹却方式贡,一般省选用冷艘却排管短为冷却盆设备。馅⑤哀产品的其包装因间参殃合选用冷耻却设备杠应根据母包装间咸温度而韵确定。削当包装次间温度披在逗0脂℃母以上时三,宜采铲用冷风绒机,当妈包装间膜温度羡在送0贺℃绍以下时汽,可采株用排管层为冷却死设备。拴故在本互次设计刊中,冷街却间和摘冻结间嗓,冷却留物冷藏韵间均采财用冷风止机冷却龙,冻结定物冷藏物间采用身排管冷饶却。附⑶途.冷间分冷却设屯备融霜靠方式的肃确定盒当库内祖冷却设会备使用译一段时说间以后已,管壁惰外表面灶就会有平霜层出姻现,当姻霜层厚辅度达到狸与管壁某厚度相从同时,竖就会直治接影响俘到冷却质设备传芒热。因毅此,必幼须定期上及时地去将冷却马排管表桂面的霜松层除掉洗。抓①伶涨热氨融颗霜变栏是利用滔压缩机假排出的中具有较拍高温度检的过热丰氨蒸汽孩,经过适油分离趴器后,体进入蒸雄发排管瓣内加热霞,以融逐化管壁泪表面的怖霜层。皇这种融剑霜方式鼻,系统匠简单,犬便于操上作管理府。缺点棕是融霜箩时间较辨长,影陕响库温腰。这种忘融霜方矛式适用览于冷却父排管。租②艘管水融霉霜骡哄是通过弊淋水装垦置向冷筹风机排尽管表面步淋水,缎霜层通上过水流断带来的匪热量融宁化。这娱种融霜惕方式效圆率高,判库温浅波述暂动小,唐操作比坛较简单乱,容易猜实现自绒动控制都。其缺腰点是融匠霜水处饺理不好苗,对冷昌库建筑演危害很前大。这退种融霜附方式适强用于上帝进下出打供液的反冷风机施。碧③辆超热氨和倡水结合炊融丧霜占祥是利用敬热氨在裙管内加瑞热,使跑冰霜与愿排管表断面脱开彩,然后猴在管外银壁用水每淋,把纷冰霜冲利掉,冲疾掉后停五水,再万通入热漏氨,利岛用其热响量把排叔管表面收烘干。墨这种融拾霜方式胳,速度用快,效榴果好,葵还能冲疼走蒸发并器内的限积油,候但操作挣和自控袍程序复诸杂。这滥种融霜拌方式适道用于下滤进上出锄供液的岭冷风机朗。陈④肌浴电加热且融凡霜吉牢读是在冷逼风机内里设置电母加热器蒸,通电煤加热融柏霜。这晕种融霜嫌方式结宇构简单味,但电沿耗增加低,库温尾易波动猴。这种稻融霜方浇式一般锣用于小奉型冷库学和冷藏上汽车、哈冷藏火拘车等无缓水源供贺应的冷划风机。街3.3苏.腐3歪制冷系聋统供冷侮方式的对确定浅制冷系蚁统的供女冷方式腥由集中余式供冷气和分散姑式供冷纵。甜本次设集计中采洲用集中圆供冷式持,这种床供冷方丸式管路县简单实舟用,系铲统操作走方便,戴利于管谁理音3.3雁.跟4喉蒸发温忌度的确启定蜜蒸发温概度是指厅制冷剂荒液体在毁蒸发器污中气化堤时的温肾度,蒸缘发温度番的确定览与所采吊用的制棒冷剂有预关,即我与冷冻痰水、盐累水和空绵气有关关。宪由于冷乐却间、贫冷藏间水、冻结靠间室内们外温差嘱较大,竞为了避启免浪费便,应采闪取不同胁的蒸发丽温度,扬鉴于冷已凝温度讨相同,治且从简底化系统搞、经济作方面考坟虑,可汇以用一允套冷凝丈系统。君缎名库在保证葵食品冷脂加工、唤冷贮藏剧的质量琴的前提络下,根艘据冷库俱规模,群本设计塞拟采用精两个蒸种发回路里:腿①角呜冷却间威、冷却校物冷藏奇间采用协一个蒸通发回路身(勤-午6甚℃宪)叶②要棍冻结间精、冻结漂物冷藏系间采用窗一个蒸蛮发回路脑(趋-3岗3速℃枯)闪3.3方.勉5包冷凝器扯类型及内冷凝温拔度的确荡定蚊冷凝器扁类型有痰多种,凯应根据露制冷装璃置所处有的环境喉、冷却锦水水质避、水温当和水量绣来进行丽确定。遮在具有乞充足水沃源、水竿质较差踏的地区底,采用响立式壳芳管式冷驼凝器;惹若水温葛低,水迹质较好段,船舶血制冷装车置应采止用卧式画壳管式斩冷凝器桂;对水着质差、复大气湿亏球温度共比较低督的地区阳应采用艘淋浇式累冷凝器援。驴冷凝温怀度是指暖制冷剂倡在冷凝毫器中液顶化时的梅温度,恨它的确年定与冷届凝器的近结构形胖式和所馋采用的检冷却介化质有关而。辆冷凝温乞度:查冷却水败对立式持冷凝器劝进出水估温差去取丝2档℃格南通市夫夏季室瞧外平均再每年不雪保挠证丛5曾0材小时的辞湿球温丢度便:告28.塑7杠℃宰翼虑出水温谢度貌为住4+3呜0.7舒=34激.梯7朝℃斤冷凝温煌度QUOTE送=0.少5×(匀30.威7+3秀4.7辩)+5跳=38洗.降7纵℃登冷凝温葱度硬t俘k=3型9室℃没3.4测给移制冷系遣统的热敌力计算城制冷循浩环的热锤力计算孔是根据穗所确定旗的蒸发冤温度、拾冷凝温要度、液扮态制冷词剂的再链冷度和捐压缩机怎的吸气很温度等烫已知条方件,求忌出个状尽态点的召状态参值数及相且应数值给。撞3.4召.1藏-颤6屿℃冒蒸发回惧路热力乳计算转图疲3-1溪武围单级压酱缩压焓惭图风表恰3-1旱8盼各状态馅点参数摇见下表反状态点场温度纳(尿℃墓)戚绝对压筛力己(胸Mp间a曾)烈比焓贱(旋kJ/迫kg)阶比容听(纲m泉3阿/kg帜)谊1完-6逆0.3针411眨145僵5.5筝1凑0.3觉597打2民98.胃6帖1.5泉132英167唱8掌-钞-斧映3荣39娇1.5历132向385菠.71刻-贷-寸愁4旺-6帜0.3触411揭385鞠.71栽0.0侧611葵4凶′驳-6稍0.3碌411间172丘.34返0.0抖015渗5罗状态极点疾4缝的状态河参数,哑计算时捆需应用敬该压力戒饱和状会态肥点给4看′梢的状态概参数巴=0.朱166售3QUOTE慎=QUOTE勾+QUOTE截(腔)=0窃.06狐111QUOTE剧/kg疯单位质鱼量制冷皮能力:QUOTE资=QUOTE根-QUOTE秀=10目69.拍8k铸J/k结g慨单位容话积制冷壮能兆力福:QUOTE焦=QUOTE钱=29哥74.缴15订kJ/QUOTE因制冷剂捕质量流怕量挨:QUOTE匠=QUOTE擦=0.泄25住kg/河s爽制冷剂催体积流帖量童:QUOTE悟=QUOTE挂=0.森089仁93QUOTE食/s茶冷凝器珠热负荷竟:QUOTE鸡=QUOTE甜=QUOTE困(晴)=3款23鼠kw表慧压缩机板理论耗盲功诊率俩:QUOTE找=QUOTE秒(烤)=5凭5.6贴2k塌w犹理论制蚂冷系矮数熟:QUOTE丙==4旬.81继蓬制冷效临率女:QUOTE药=QUOTE董=0.膀81祖么3.4净.2预-3萄3之℃秤蒸发回布路热力浇计算梨中间冷脊却温度谋t费m=0僻.4洪t伤k+0把.6忧t备0+3厌=-1窄.笨2箱℃冈中间压杨力败Pm=QUOTE童=0.营395硬图福3-2背净陶双级压高缩压焓军图害表啦3-1忘9愁各状态划点参数黎见下表两状态点裳温度牙(矮℃执)庸绝对压站力渐(揉Mp奖a之)残比焓筐(罗kJ/骄kg)旬比容欣(润m3/右kg)召1场-33至0.1繁013馆3冰141晃8.2汪6朗1.1稳242败2锅48.混5满0.3削92将158侦0.6越5蛾0.4织325塌9隔3木-1.抚2渣0.3毫92衫148贱2.1券0.3修567族4驻39逝1.5群132毕148议9.6清0.0页854很35渔5拖39辱1.5慌132彼385司.71付0.0魄017塑2砍6仔-1.父2喘0.3勇92评385撒.71返--野6暮′鸡-1.乱2问0.3蛙92差195球.25算--裹7慨-33帖1.5杜132你195隆.25来--搁8必-33什0.1辽03包195私.25游0.1拳032底8谨′霉-33纲0.1荒03脑48.产995靠--怎单位质足量制冷提能力:QUOTE拖=h懒1四-h惊8阿=12国23.坛01袍kJ/神kg没单位容的积制冷麦能站力柏:QUOTE烟=QUOTE椒=彼108焦7.8护9移kJ殃/QUOTE腹低压级每制冷剂串质量流言量叫:QUOTE其==0啊.13花95访kg/规s安低压级士制冷剂嫁体积流限量碎:Vr输l=文Mr同l秧V养l构=0.追156燕8QUOTE形/s升低压输蜡气怀量枕:V飞L=QUOTE吵V留1=主564婶.57尖QUOTE班/h养=0.司148青高压级吧制冷剂食质量流逝量李:Mr籍==0适.16更37浩kg/咬s毛高压级水制冷剂许体积流注量献:Vr狭2=松MrV栗3纷=0.水058但4QUOTE仇/s君高压输莫气掩量零:V愚=QUOTE亿V笑3=色210拌.2QUOTE江/h做冷凝器就热负荷环:堆φ限k=M陶r(始h侧4衰-h放1)=请211付.89怜KW士3.5始熔柴压缩机窗的选型悉某凶制冷压引缩机是领制冷装膏置的主孝要设备晕之一,竿不仅其冤投资费庭用在整滨个设备碎费用中拾占较大丙的比重叉,而且茅运行费铃用在制固冷成本盒中也居贤于首位替,制冷盗压缩机终的选择夸是否合虚理,对宅于制冷兼装置的撑建造费属用、运淋行的经康济性以载及运行病调节的辆灵活性把都有很斧大的影规响。因静此必须殃科挑学合理钢的确定酿制冷压胸缩机的予容量和敬数量。歼3.5忧.1烛耀压缩机嘴的选型他原则及渐工作条父件页⑴先压缩机痰的选择翁应遵循旅以下原尿则长a沃.肢尽量选旧用大型默压缩机私,为了始简化系态统和便到于操作平,压缩攻机配备祥台数应揪尽量少私,但机年器总台帖数不宜懒少尾于礼2售台;初b推.轧同一机孤房内选猾配的压保缩机应殃尽量在刺两个系斯列以内腰,以便体零部件蚕的更换约,当机棋房仅有和两台机枪器时,恋则尽量余采用同辨一系列鸡;抱c激.蒙压缩机阿总制冷料量以满滤足生产跳要求为占准,不岛考虑备皆用机;乞d层.拌所选系泡列压缩纤机的能凤量调节佳装置,镰只宜作羞适应负袍荷波动窜的调节粒,而不蛮宜作季皮节性负钱荷变化时的调节班。鱼e粱.止选用压捏缩机的鞭工作条雀件不得土超过制屋造厂商驶规定的疑生产条蜂件壳⑵弊压缩机巧的极限萝工作条廊件芹单级活合塞式压烤缩机的菊极限工时作条件昼活塞最课大压力节差宗P1-赚P萝z艰不大隐于缴137弹3KP效a宪b笔.最大恨压力统比握P1/屋P鲜2承不大疾于鸭8善c巷.冷凝管温度不瞒高豪于巷4惰0掌℃挥d旨.蒸发歼温葵度西5~-绣3笛0箱℃求e僵.油温乔不高扒于夕7埋0辈℃权②皆弱单机双燥级氨活资塞式压文缩机的存极限工寒作条件根活塞最哑大压力绿差畏P1-装P测z酿不大粥于教151险4KP必a说b总.低压臂级活塞壁压力闪差弹Pzj汗-P摊z点不大睬于橡785训KPa耻c载.高压根级活塞科压力伟差树P1-汪Pz滚j践不大牺于唤137粪3KP肢a烈d男.冷凝乐温度不德高慕于钉4饰0乐℃极e南.蒸发尽温度不读低毅于闲-5搬0捕℃蜻f责.低压已级排气君温度不与高莲于夹12炭0起℃腥g际.高压贩级排气秧温度不练高义于界15都0区℃习3.5池.2追赏压缩机续的选择晚⑴百蒸发温部度拐为蹄-1堡0题℃这选择压新缩机歉Ⅰ覆.漫确定设依计工况喊下捆的糠q挪r勺和格λ花q道值减根据蒸继发温度佩为狮tz=例-号6尽℃艳,冷凝宜温僻度拢tl=驴3榜9唤℃屡,查《厨制冷工料艺设计碗》韵表疗3-瓣5仆和骂表风3-即6里分牵别乳得猫qr=宾296驼3.1握2KJ诸/m遭3呈,夹λ恭q=0揭.74帝8熊Ⅱ枝.现确定压阀缩机标萝准工况级下客的戏qr便标众、角λ固q雕标单值队根据标叙准工况波的蒸发肯温支度急tz=登-1滨5茄℃件,冷凝亡温茂度锹tl=帽3滨9拿℃郑,查《丛制冷工肺艺设计档》朋表悠3-片6哈得倍λ叮q烤标晴=0.健7铜3队,根据旅蒸发温完度贵tz=轿-济6迟℃套,过冷纱温幅度娱tg=确2龄5受℃兴,查《似制冷工园艺设计览》栋表些3-干5疾得灾qr=紫212巩8.3浴KJ化/m铜3猎Ⅲ沈.耽计算压烧缩机的泉标准产拳冷量皱根据压陪缩机在军不同工抄况下工宜作时,仪其理论郑排气网量卖V悬p语等于定仿值的条番件,有容:偷VpQUOTE往=QUOTE漠脏(靠3.1险1悲)断得悔洽可肚Q忆c而标撕=QUOTE弹式皇中产Qc集标鸡惠-续压缩机糖在标准来工况下塑的制冷奶量饼(章W电);勺Qj璃捧习-室压缩机

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