DB2101-T 0086-2023 地理标志产品 辽中大米_第1页
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文档简介

67.060

2101 DB2101/T

0086—2023地理标志产品

辽中大米Product

of

geographical

indication—Liaozhong

rice2023

-

09

-

26

发布 2023

-

10

-

26

实施 发

布DB2101/T

0086—2023 II

10

11

DB2101/T

0086—2023 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T17924—2008《地理标志产品

36

本文件主要起草单位联系地址及方式：辽宁近海控股集团有限公司（沈阳市辽中区中央路3甲号，IIDB2101/T

0086—2023

GB/T

GB

2715

GB

5009.3

GB

5009.5

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

NY/T

496

NY/T

847 JJF

1070.3

DB21/T

2163

DB21/T

3374

DB21/T

3773

DB2101/T

0086—2023GB/T

3.1

年平均日照时数2

401.9h。年平均气温9.2℃，常年稳定通过10℃以上总积温3

霜期186d。年平均降水量837.1mm。土壤pH6.5～7.5。产地环境符合NY/T

847要求。

7.1

按附录A执行。7.2

应符合GB

8.1

8.2

总量/%

10.015.020.010.0其中：小碎米含量/%

不完善粒含量/%

水分含量/%

15.515.5总量/%

0.250.25其中：无机杂质含量/%

0.020.02黄粒米含量/%

互混率/%

垩白度/%

直链淀粉含量/%13.0～17.013.0～17.0品尝评分值/分

908070

“-”为不检测项。≥65蛋白质/%DB2101/T

0086—2023表1

8.3

表2

8.4

8.5

9.1

按GB/T

9.2

5503

5502

GB/T

5494

GB

5009.3

DB2101/T

0086—2023

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

GB/T

9.3

GB/T

GB

5009.5

9.4

按GB

9.5

按JJF

10

10.1

按GB/T

10.2

按GB/T

10.3

10.4

10.4.1

10.4.2

a)

b)

c)

d)

e)

f)

10.5

10.5.1

DB2101/T

0086—202310.5.2

10.5.3

10.5.4

11

11.1 11.1.1

11.1.2

GB/T

11.2按照GB/T

DB2101/T

0086—2023

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