理发店管理制度（30篇）

理发店管理制度11、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的，将立即整改到位；2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员；3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗；4、保持室内外环境卫生整洁；5、理发、美容公共用具（理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等）消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的`毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求；6、理发、染（烫）发分区设置，染（烫）发区分别设置排气通风设施，且运转正常；7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。理发店管理制度2美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的`物品随时清理。3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。理发店管理制度3（一）总则美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中随时随地清洁和班后大清洁，分区域负责清洁，每周大清理，每月一次大扫除、大清洗，每天小检查，每月大检查。（二）每日下班后卫生清洁1）地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。2）进行硬地面的打扫和湿拖。3）茶几、收银台，咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹尘。4）使营业场所所有的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹，整洁美观，室内空气清洁、干燥、无异味。5）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。6）如有冰箱，每月进行彻底清理和整理，对即将过期的.美发品要按规定撤换。7）进行消毒柜的使用和清理。8）对员工更—衣室进行紫外线消毒。9）部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任，淋水花草植物及挂图、宣传画的摆放要整齐。10）注意个人卫生，勤换工作服、工作鞋、袜子等。11）掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求，使房间始终保持清洁，并了解怎样使用、保养电器（电视机、空调。音响等）设备等。（三）个人卫生1）身体清洁——每天洗澡，保持身体清洁，无异味。2）容光焕发——注意饮食卫生，不要在街边小食店乱吃东西，劳逸结合，保持精神饱满。3）适当化妆——女员工需化谈妆，化妆应适当而不夸张。4）头发整洁——经常洗发，避免头屑，保持头发美观。5）口腔清洁——每天刷牙，保持牙齿洁白，口气清新，饭后用清水漱口，防止蛀牙。6）双手整洁——勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。7）制服整齐——制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要经常擦拭。理发店管理制度4一、理发店美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。三、工作人员操作时应穿清洁干净的。工作服，清洁时要戴罩。四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消毒。五、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒，清洗消毒后的工具应分类存放。六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的`理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。九、供顾客使用的化妆品应符合（化妆品卫生标准）。理发店管理制度5一、迟到早退1、8：30准时做卫生，晚点按迟到扣除1分钟1元。2、不可在工作时间在门口工作区吃东西，洗头10元。3、个人仪容仪表在8:30之前做好（工服、工牌、发型、化妆），一次10元。4、9:30卫生完毕，准时头牌站位。二、卫生1、9:00卫生做不完按不合格扣10元，不做卫生一次扣20元。2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。3、镜面不能有可擦掉的'脏物。4、大工椅底做不能有水印。5、所有地方不能有死角，没有反工的机会。6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替，发现一次扣10元。三、吃饭1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例（特殊情况除外）理发店员工规章制度理发店员工规章制度。2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。4、吃饭或外出在前台签点。四、请假1、超休一天助理扣20元，发型师扣50元。2、周六、周日、节假日1天抵3天。3、重休一天助理扣20元，发型师扣50元。4、旷工全部不带工资，一天扣200元，以后翻倍，旷工三天算自动离职，工资压金不退理发店员工规章制度文章理发店员工规章制度出自。5、工作时间请小时假，每人一天不得超过一次。6、工作时间员工不能烫染头发（早连晚除外），上班做私活一次100元，剪发须提前申请。7、每位员工一个月最多烫染一次（扣相应的成本）。五、仪容仪表1、工服整齐、干净（上衣、裤子、鞋）一件不穿扣除10元。2、工牌配戴左上胸，笑脸在上工牌在下。3、女孩要化好淡妆，男孩头发要有饰发品。六、接待1、站姿挺拔、不靠门，站位不得说话或私有离岗一次10元。2、换岗时及时替换，导致空岗一次扣10元（站位如没有客人一次15分钟）。3、接待要来有迎声、走有送声，门岗体现店面的形象。4、鞠躬45度要有手式引领，如没有一次扣10元。5、洗头短发最少5分钟，长发8分钟到10分钟不够一次扣10元理发店员工规章制度百科6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位，洗头时必须向顾客介绍自己，带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。8、上班时间离开工作区不得超过10分钟，超过须提前申请（打电话、去超市、厕所）避免找不到人。七、前台1、无关人员不得进入前台一次50元。2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元理发店管理制度6一、卫生许可证悬挂在大厅，入口等醒目处。二、配备专职或兼职的卫生管理人员。三、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有带盖的专用容器存放。四、有健全的'卫生制度，店内有消毒设施或消毒池（区），理发、染（烫）分区设置，分别设置机械通风。五、理发用围布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床单、被套等应清洁，一客一用一消毒。六、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。七、有患头口等皮肤传染病的顾客用的理发工具，用后及时消毒，单独存放，并有明显标志。八、从业人员（包括临时工）每年进行健康检查和卫生知识培训，取得合格证后方可上岗。九、从业人员在工作前，双手必须清洗消毒，应穿清洁的工作服，洁面时应戴口罩。十、生活美容场所不得从事医疗美容服务。十ー、供顾客用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》要求。理发店管理制度71、上班不得迟到、早退、矿工。2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。3、员工上钟操作必须按照技术流程完成，不得偷工减料。4、发型师。不得私自将本店物品带出本店。5、爱护货物，看到将要坏的地方立即通知维修。6、上班时不准在规定的范围内打私人电话，严禁在工作场所内吸烟。7、洗头后冲水要干净，服务要周全。8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。9、结账时要礼貌待客，对客人应付的`现金清点后要复述一遍。发型师完成服务后要立即跟单，填单整理。理发店管理制度8一、所有从业人员（包括临时工）必须持有效健康合格证明，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。并按规定定期进行健康复查和卫生知识培训及考核，合格后方可工作；二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核化脓性和渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离其工作岗位，治愈后方可恢复从事原工作；并向卫生监督部门及时通报从业人员调离人员基本情况；三、建立健全从业人员（包括调离人员）健康档案，对从业人员健康管理做到专人负责，统筹管理；四、从业人员养成良好的卫生习惯，做好岗位（责任）区内的卫生工作，随时保持整洁；五、从业人员个人卫生坚持做到“四勤、三不”：勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发，勤洗衣服被褥，勤换工作服；不准将个人生活用品带入工作场所，不准工作时戴戒指、项链、手链（镯）、耳环等饰物和涂染指甲，不准在工作时吸烟、吃食随便陶耳陶鼻、随地吐痰。理发店管理制度9一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。二、从业人员(包括临时工)须持有效的`“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。三、店内环境应整洁、明亮、舒适。四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时应戴口罩。六、理发用大、小围布要经常清洗更换。七、脸巾应洁净，每客用后应清洗消毒。八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配备的数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。理发店管理制度101、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。2、经营场所的卫生条件、卫生设施和用品用具必须符合有关卫生标准。3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，支持和接受卫生监督机构的`监督、监测。4、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”方可上岗。5、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗更换。6、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独消毒。7、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。8、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的专用存放柜内。9、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。10、室内禁止吸烟。11、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和《化妆品卫生标准》的有关规定。理发店管理制度11为了加强本店人员出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守.一、考勤是本店管理工作的基础，是计发工资、奖金、福利等待遇的主要依据.二、本店作息时间具体由店长及员工共同协商制定.三、本店员工每周可休息一天，具体休息时间由店长根据工作情况安排.四、上班时间到了仍未到岗者计为迟到，迟到60分钟后列为旷工，旷工扣款50元.下班时间未到就提前离岗者计为早退.迟到及早退每分钟扣款1元，另加10元.五、凡无假条，又没签到（签退）的工作日，均计为旷工.六、连续旷工三日或一月内累计旷工六日，均予开除.七、员工休假制度1、员工公休假实行轮休制，休假须向店长请示，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理.2、员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的.，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理.事假扣除当日工资.3、每次事假只批一天，超过一天，发型师每日扣款50元；助理每日扣款20元.4、在上班之后因事须外出办理的（请小假），须向店长请示；请小假不准超过30分钟，超过30分钟仍未回店者大小班全下.超过一小时仍未回店者，每分钟扣款1元.5、未向店长请示，私自离开本店者，扣款50元.6、节假日及周六、周日不准请假，否则计为自动辞职.病假需有病例证明，否则无效.7、病假须向店长请假，不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假.病假超过一天者，须出据病例证明，否则计为事假.8、店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定.八、本制度自发布之日起实行.理发店管理制度12为了保证发廊的各种工作顺利进行，发廊应该根据自己的具体情况对服务项目、员工的岗位责任、日常管理制度作一套完整的规定，以文字形式张榜公布。这是对员工行为规范及准则作出规定，也是检查工作的依据。一、发廊的规章制度1、遵守中华人民共和国的法律，严格执行发廊的`各项规章制度，服从管理人员的分配调动；2、员工应该关心发廊的经营情况和管理情况；3、爱护发廊各种设备；4、员工要团结协作；互相帮忙，互相关心，互相爱护；互相监督；5、顾客至上，服务第一；热情待客，举止大方；6、员工不得迟到、早退、旷工，不得代他人签到；遵守发廊的考勤制度；7、工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗；8、服饰要整齐；9、不准向顾客收小费，假公济私；10、节约用电用水；节约发廊化妆品材料；不得浪费；二、发廊日常管理制度1、定期培训制度；2、化妆品与仪器设备使用制度；3、定期开会制度；4、岗位责任制度。理发店管理制度131、全体员工按照本店编排表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应向店长申请，上班时间衣冠整齐干净，有工作服者一律穿工作服，工作服要整洁，工作证佩戴在左上胸，女士化妆。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。2、热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以许的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。3、做好客人进来的接送工作，要做到“一带二送三介绍”（即带位、送茶、介绍产品、发质知识）。4、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。5、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。6、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。7、洗头、吹发、烫染操作过程中，要做到多问、多观察、多学习。8、结账时要礼貌待客，对客人应付的`现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。9、及时处理客人或同事遗留的物品，并向本部主管报告。10、搞好区域卫生。每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁、收好自己所用工具，不得随地丢烟头杂物，同心协力劝导顾客自觉遵守，维护本店正常秩序。11、敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高服务质量。12、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。13、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作不推诿，不拖拉，接待客人要善始善终，负责到底。14、切实服从上司的工作安排和督导，不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满下班后可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。15、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。16、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为。爱护公物，看到将要坏的地方立即通知维修。17、不因自己心情而影响工作质量。理发店管理制度14一、考勤制度1、迟到五分钟以外每分钟罚1元，另加10元。2、迟到1小时以上算旷工，旷工罚100元。3、早退每分钟罚1元，另加10元。4、考勤表填写时间要按先后顺序，后来者不可将时间签在先签者之前，如有违犯，罚50元。5、不可让人代签，不可替人代签，如有违反每人罚款50元。6、不签到，签退，另罚10元。二、请假制度1、员工公休假，可相互调班，不过要经过店长，店长批准，违者罚50元。2、事假须提前两天申请，经店长批准方可生效，违者按旷工处理。3、事假无保底，每日只有一次事假。4、事假每日超过一天，每天大工罚50元，小工罚20元。5、病假超过一天者必须有病历证明，否则按事假处理。6、病假无保底，且须写请条递交店长，特殊情况须有医院开的相关证明，可电话告知，否则算旷工。7、特殊事件可电话请假，但要在上班时间这前，否则超过上班时间每分钟按迟到计算。8、病、事假下牌，上班后放尾牌。9、上班时间，员工后两牌不准请假。10请小假不准超过15分钟，超出者下牌。11、超出半小时，每分钟罚1元。12、出门前签字，回来后签字，不签罚20。13、出门不申请者罚50元。14、节假日及周15、产假、婚假、长假店长另做规定。三、待岗制度1、头牌站门、二三牌备班，其它员工在休息区。2、如站门姿势不正确，客人来到不接门，客人走时不推门，一次10元。3、站门者擅自离岗，罚20元。4、站门者接客不鞠躬，罚10元。5、三牌备班坐姿不正确罚10元。6、三牌擅自离岗罚20元。7、一次来两位客人，备班两位助理同时接待。8、休息区员工不及时替岗罚10元。9、离岗或正在工作。需盖牌，违者罚10元。四、开单制度1、助理忘开，发型师有义务提醒，否则二人各罚10元。2、多开单罚20元。3、漏开单每次罚10元。4、跑单最后一位服务人员买单。5、弄虚作假。视情节罚100元以上。五、轮牌制度1、发型师指定客不走牌，翻错小牌罚款5元，大牌10元。2、助理指定客不走牌，翻错小牌罚5元，大牌10元。3、小工必须在为客人倒完水后立即翻牌，否则罚款5元。4、小工必须在发型师接手后立即翻牌，否则罚5元。5、劝活不翻牌，翻错罚5元。6、客人进门后，设计发型者，助理在叫头牌发型师后，大工、小工、大头牌一律立即翻过，否则罚10元。7、不准发型师动牌，违者罚20元。8、不准动自己不该动的牌，违者罚20元。9、抢牌一次罚100元，二次200元，三次300元。10、顾客进门后，发型师、助理不得主动与客人打招呼，是自己的指定客，客人自然会说，违反者按抢活处理罚50元。11、翻成其它发型师的.牌，助理承担对当事人损失。12、作弊罚200--500元。六、卫生环境制度1、值日生负责全天店内外责任区卫生，环境事宜，如出现三次失职，续值一周，四次以上失职每次罚10元。2、值日生有举报破坏卫生、环境的权利，抓信一次，被罚者，罚金归值日生所有。3、值日生了门需有人代为打扫，违者罚10元。4、值日生晚班卫生监督不合格，明日重来。5、晚班不听从值日生清理者，明日值日。6、所有员工需养成物有定位的习惯，违者一次5元。7、客人走后5分钟内发型师，应将工具及时归位椅子定位，违者一次罚5元。8、小工客人走后及时清理台面，工具，洗刷工具，违者罚5元，包括椅子归位。9、乱扔烟头，垃圾者一次罚5元。10、随地吐痰，一次罚10元。11、做中工时，顾客加垫时，安排好顾客后，立即清理中工工作台，违者一次5元。12、毛巾不及时供应，一次罚5元。13、乱用毛巾一次罚5元。理发店管理制度151、准时上、下班，不迟到，不早退，不旷工，并严格签署上下班具体时间。2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。3、工作时间穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，不能留长指甲，不吃有异味食物。4、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。5、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。6、同事之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。7、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。不经店长或经理同意，不得擅自安排工作或休息。8、不能在店内从事工作业务无关的`事情。9、上钟操作时，沟通顾客应轻声细语，同事之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。10、自觉维护本店形象、声誉，积极提供有利于店内发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论本店内部是非。11、员工上钟操作必须按照技术流程完成，节约用水用电，不得偷工减料或铺张浪费。12、严格执行卫生清洁制度。13、不得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。14、认真听取每为客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理15、工作时间不得打私人电话，不许给客人留自己私人电话号码，不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。16、员工上钟实行轮牌制，不得抢牌、挑牌、跳牌；更不准拒客、挑客；17、店长对属下美发师有绝对领导权和管理权，美发师必须服从安排。18、严格保密顾客资料。未经公司（经理）同意，不准私自借用店内资料、物品，不准对外泄漏公司（店）内技术。理发店管理制度161、员工有重大违纪情况出现，主管应立即通知董事长、总经理、财务、店长及后勤部。由主管出面，向当事人或止击人询问调查事件经过，以确定事件性质，初步评估由此带来的后来。2、按员工手册规定条款或实际损失，确定赔偿和处罚金额。3、财务迅速到位汇同各部门清查该员工经济情况及相关事宜。4、在未弄清事实真相并做处理之前，禁止该员工离店。5、如果确定必须开除后，立即收回工牌、员工手册、资料、工具、工具箱及服装，并通知后勤停止供餐。6、通过验收之后，财务必须在第一时间拿出清单以确定资债是否平等。7、如果资不抵债，则由当事人通知其亲友予以支付。8、如果当事人拒不偿付或触犯法律则移送司法机关。理发店管理制度17一、卫生管理准则1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。2、凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。3、本公司卫生事宜，除总务及生产单位(安全卫生委员会)负责外，全体人员，须一体确实遵行。4、凡新进入员务必了解卫生的重要与应用的知识。5、各工作场所内，均须持续整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。6、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。7、各工作场所内，应严禁随地吐痰。二、适用范围公司各部门卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)1、讲究卫生，持续卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)内清洁、干净，无异味。2、爱护公共设施，对故意损坏的`，按价赔偿，非人为损坏的，及时申报维修。3、严禁在厕所门上乱写乱划(画)。4、礼貌用厕，严禁向卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)扔杂物。5、严禁在厕所内抽烟。6、对卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)地面较滑的，应在门口和地面铺设防滑垫。7、洗手间内应放置清洁剂并及时更换。8、节约用水、用电，用后即关掉水龙头，人走后即随手关灯。9、做好卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)及附属设施的目视化治理。10、清洁工清扫时，应悬挂“现正清扫，请稍侯10分钟”提示牌，员工在清洁工清扫时，严禁如厕。11、各部门务必指派专人对厕所进行治理，厕所治理员务必对清洁员进行监督和考核。12、公司对各部门(单位)卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)进行不定期检查，于每半年组织1次卫生间(厕所、洗手间、盥洗室)专项检查。本规定由管理部负责解释。理发店管理制度181、员工如果欲辞职，应提前二个月向主管递交书面辞呈。2、主管应安排与该员工谈心，以便了解员工真实想法，避免因不必要的矛盾或纠纷造成员工无谓的流失。3、如果该员工去意已定，则予以批准，与此同时，招收岗位替代者。4、通知财务，停止借支，清查该员工经济事宜，包括借款、预支、押金、产品拖欠、工具物品损坏，事病假，过失单行装，并呈报主管备案，以防出现资不抵债情况。5、离职之前，由主管会同财务及村料员和该员工一起逐条验收帐务、服装、产品、工具，并在检验单上填写情况说明，并签字，主管填写解决方案，或决定放行与否。6、收回工牌、工具箱、员工手册、资料卡，财务收回考勤卡，通知后勤停止供餐。7、财务根据验收情况结合主管意见，按规章处理，并将详细情况打印上报总经理。8、员工离店一个月后，才能通知离职员工领取核准款项，以防未察漏洞。主流规章制度理发店管理制度191、员工在本公司工作，有义务接受本公司所指定的一切培训计划与活动、任何员工不得以任何理由逃避培训。否则按旷工论处。2、训练课程的内容除以理论技术、实操技能、公司组织、各种管理规章、服务理念等一般基本实务教育外，精神教育同时配合实施。3、公司定期举行各类考核活动，员工考核不合同，给予补考一次。如果补考不合格者，扣2分。4、助理等级制度：学员、助理、冷烫手、冷烫师、吹风手、整发师、准师、实习发型师八个等级。培训详情参照《小工升大工1年培训表》。5、助理如果要晋阶，必须要培养一名下一级助理升级后，方可晋阶。6、老员工的考核：首先要对员工的.能力和素质做一次总检查，对老员工的能力、素质等不足之处逐一考核总结。7、奖惩：参加培训、考核的助理如果因故不能参加或需要推迟，必须事先由其上级经理向技术总监申请批准。未经批准的迟到、旷课，主流规章制度．按上班迟到、旷工处理。理发店管理制度201、有良好的团队精神，以主人翁的心态关心本店管理情况，爱护店内一切产品与设备（人为损坏需赔偿）。2、顾客至上，服务第一，不得与顾客发生冲突。3、严格遵守店内上下班时间，不得迟到、早退，擅自离岗及漏岗，员工休息需提前一天申请，否则视为旷工，旷工7天视为自动辞职。4、有顾客时不得聊天、看报、化妆、吃零食、打私人电话等，做与工作无关的'事情。保持室内安静，工作时间接私人电话不得超过2分钟。5、员工每天必须穿工服、穿工鞋、化淡妆、束发、保持口腔清洁，操作时必须佩戴口罩，将头发挽起，将手机调至静音。6、接待顾客积极热情，使用礼貌用语：您好、欢迎光临、里边请、谢谢、请慢走、欢迎下次光临。使用礼仪站姿，主动接过顾客物品，如有丢失需赔偿，员工送顾客时需将客人送出门口。7、不得在店内吸烟、吐痰、扔其它废物、打闹戏耍，以及使用店内的产品及设备。8、积极学习新技术，了解新产品，服从公司安排，有问题可以直接与负责人沟通，严禁煽动影响他人工作情绪。9、保持室内卫生，毛巾、床单需要每天换洗，没有顾客应在晚上打扫卫生，员工应自觉管理好卫生负责区，做到时时整理，时时打扫。10、自觉将个人物品存入储藏柜，店内不允许出现私人物品，使用完必须归位。11、积极提出合理化建议，真实反馈实际情况重奖，包庇掩盖者重罚。12、员工之间应该团结友爱。13、积极配合做好当天工作记录。理发店管理制度211、总则营业场所厅面卫生实行"三清洁"制度，每周大检查，每周一次大扫除，每月一次大清洗（包括床罩、窗帘、玻璃等）。2、每日下班后卫生清洁（1）清理地毯、沙发等软家具的灰尘。（2）硬地面的打扫和湿拖。（3）清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、墙面、电脑、音响、挂表、毛巾、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等营业场所的所有设施的灰尘。（4）使营业所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观，室内空气随时保持清新、干燥、无异味。（5）做好灭蚊、灭蝇、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。（6）做好个人卫生，勤换工作服、工作鞋。3、卫生大扫除的安排（1）每天营业区域卫生清理包括：①美容用品用具、产品设备的加水；②清理地板、按摩床、茶几、玻璃，各种毛巾分开洗、晒、收、消毒，垃圾每天倒。（2）每星期一次大扫除，包括：空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。（3）每月一次楼外清理，包括门面、窗外等。4、美容院卫生措施及标准（1）经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。（2）工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。（3）重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。（4）使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。（5）碗盘以及其它物品在使用前与使用后都必须消毒。（6）所有美容器具在使用完毕后清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。（7）彻底遵守政府卫生机构所公布的有关规章制度。（8）美容院的光线、温度、通风都要符合标准，卫生情况必须保持良好。（9）保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。（10）随时供应冷水、热水，并提供茶杯、饮水机等饮水设备。（11）水电设施应适当设立。（12）屋内保持清洁，绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等害虫。（13）美容院工作区不可用于煮饭、住宿。（14）地板上的脏东西应随时清理。（15）洗手间必须保持卫生，提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸，同时也要准备。（16）美容师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。（17）一条毛巾仅供一位顾客使用，干净的.毛巾必须存放于（18）平躺时每一位顾客的头下都应该放一条干净的毛巾做头垫。（19）不可同时使用粉扑、棉花棒、眉毛刷、唇刷、眉笔等类似物品，容器的东西必须用镊子取出。（20）乳液、面霜、蜜粉等化妆品必须保存在干净、密封的容器内，敷用乳液中可使用消毒棉或化妆棉，使用完毕后要把所有的瓶子盖好，取出产品若没有用完绝对不可以放回瓶中。（21）所有弄脏及使用过的东西，在使用完毕后必须马上从工作现场拿走，用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。（22）束发带或美容顾客已经用过的物品不可再让下一位顾客使用。卫生分担区分配1、前台、休息室2、走廊、卫生间3、美容室4、每日毛巾清洗、毛巾熨烫理发店管理制度22为了保证发廊的各种工作顺利进行，发廊应该根据自己的具体情况对服务项目、员工的岗位责任、日常管理制度作一套完整的规定，以文字形式张榜公布。这是对员工行为规范及准则作出规定，也是检查工作的依据。一、发廊的规章制度1、遵守中华人民共和国的法律，严格执行发廊的`各项规章制度，服从管理人员的分配调动；2、员工应该关心发廊的经营情况和管理情况；3、爱护发廊各种设备；4、员工要团结协作；互相帮忙，互相关心，互相爱护；互相监督；5、顾客至上，服务第一；热情待客，举止大方；6、员工不得迟到、早退、旷工，不得代他人签到；遵守发廊的考勤制度；7、工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、喝酒、大声喧哗；8、服饰要整齐；9、不准向顾客收小费，假公济私；10、节约用电用水；节约发廊化妆品材料；不得浪费；二、发廊日常管理制度1、定期培训制度；2、化妆品与仪器设备使用制度；3、定期开会制度；4、岗位责任制度。理发店管理制度231、“招工制度”根据发廊用工需要制定招工种类、招工要求，招工薪金范围，招收学员规定等组成的发廊招工制度。制度应以严格、合理、对外开放的原则制定，便于发廊内外人员对制度的了解，确保长期易招工，新工易管理。2、“合同制度”根据发廊与员工之间长期合作的需要，制定员工劳动合同、员工学习合同、员工股份合同，等组成的合同制度，制度应以发廊的发展目标和员工的发展前途相结合，寻求共同合作的原则制定，确保发廊及员工的发展得到长期的保障。3、“员工规章制度”为了约束员工行为纪律及员工的服务态度，制定员工行为规定，纪律规定，服务流程规定，处罚规定等组成的员工规章。制度应以严格规范，科学合理的.办法制定。确保发廊员工行为纪律，服务统一。4、“技术培训制度”为了提高员工技术服务品质，制定技术：“培训项目”、“培训要求”、“培训时间表”等组成技术培训制度，制度以技术更新、计划明确，的原则制定，确保发廊员工专业知识及专业技术不断进步。5、“考核提升制度”为提高员工综合素质并提升，制定“考核项目”“考核标准”“提升过程”“提升要求”等组成考核提升制度。制度以严格、提升合理的原则制定，确保发廊后备力量跟进，并扩大化发展。6、“奖励制度”为了提高员工的信心及积极性，制定“奖励项目”“奖励要求”“奖励标准”“业绩标准”等组成奖励制度。制度根据发廊的实际项目，以科学合理的办法制定，确保员工的信心十足，发廊业绩易促成。7、“工资发放制度为了员工工资利益明确。制定“工资项目”、“提成标准”、“奖励标准”、“发放日期”等及成工资发放制度。制度根据工资项目的组成，以透明化、正规化的办法制定，确保员工工资利益得到保证，以免出现混乱。以上几项制度是根据现代发廊发展需要制定的，是发廊员工管理基本不可缺少的制度。只有完善制度才能确保员工管理上有法可依，有章可循。建议大家根据自己的发廊发展需要，结合经营路线，经营目标，对发廊管理制度进行不断更新改进，坚决落实和执行制度。最终组成发廊“企业文化”管理。理发店管理制度241、遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》、《理发店、美容店卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范美容美发店经营行为，不符合卫生规范要求的`，将立即整改到位;2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专(兼)职卫生管理人员;3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;4、保持室内外环境卫生整洁;5、理发、美容公共用具(理发刀具、胡刷、头梳、毛巾、围巾、修手工具、眉钳、美容盆等)消毒设施和制度落实到位，能做到一客一用一消毒，美发场所配备的毛巾与座位比大于3：1，美发用品用具所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求;6、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常;7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。理发店管理制度25遵守《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》等法律法规和卫生标准的`有关规定。1、在店铺醒目处悬挂公共场所《卫生许可证》和卫生信誉度等级标识。2、负责人对场所卫生管理负全面责任，组织店铺所有从业人员每年参加健康检查，取得健康合格证明，并组织其学习相关卫生法律、法规和公共场所卫生知识。3、理发公共用具消毒设施落实到位，能做到一客一用一消毒，并做好消毒记录；有供患头癣等皮肤传染病顾客使用的专用工具，并标志明显，用后及时消毒。4、清洁布草应密闭存放，脏布草应置于回收桶（框）。5、索取客用化妆品生产企业卫生许可证，特殊用途化妆品卫生许可批件（染发、烫发），及产品近期检验报告，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品。索取消毒产品的卫生许可批件，不采购、不使用过期消毒产品。6、发现发现“职业禁忌症”人员（痢疾，伤寒，甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎，活动期肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病）必须立即调离岗位。理发店管理制度26为了保障理发店及顾客的健康，维护工作人员的职业健康，制定了本《理发店卫生管理制度》。该制度适用于所有理发店，在理发店营业期间应该执行。一、店内卫生管理1.店内必须保持清洁卫生，定时开窗换气。2.店内不得乱放或堆放过多的物品。所有工具、设备、用品都应定期清洁并分类存放。3.店内应保持通风、照明和温度适宜，同时保证空气流通，室内不应烟雾缭绕，影响顾客的健康。4.店内应设有垃圾桶，及时清理垃圾，保持环境整洁。5.店内不得存放有毒、有害物品，如洗头液、染发液等应密闭存放，防止泄漏。6.店内的卫生间应保持清洁、干燥、通风，严格按张贴的使用规定使用。7.店内的洗头、洗脸设备及配件应定期清洁消毒，消毒后应晒干后再使用。8.店内的三合一套用品应根据实际使用情况每日消毒，以确保使用时的卫生安全。二、工作人员卫生管理1.店内工作人员应定期进行体检，确保身体健康才能上岗工作。2.工作人员必须要求穿着规范，身上不得有异味或溢出的体液。穿着干净整洁的`工作服，戴好手套等防护用品。3.工作人员在工作前应先清洁双手，避免病源菌进入店内，保证卫生环境。4.工作人员应规范使用口罩、帽子，以避免工作中的口水、头发等微生物对顾客造成感染。5.工作人员应避免使用有过期或损坏的工具，应定期更换工具及设备。三、理发工具和设备管理1.店内的各类理发工具和设备应定期清洁、消毒。严格按照消毒程序，避免病原菌的传播，确保卫生安全。2.店内理发工具和设备应分类存放，不得混杂放置。3.店内使用的手套、披肩等卫生配件应每日消毒。4.店内使用的剪刀、梳子及电动工具等应经常保养维护，确保使用效率和安全。该制度是理发店的基本管理制度，实施该制度，不仅能够呈现一个良好的卫生环境，提高消费者的就餐体验，同时也有助于保障员工的健康安全，增强消费者的信任感和忠诚度，提高经济效益。所有员工要认真遵守并执行该制度，尽力维护顾客和员工的健康安全。理发店管理制度27一、卫生管理组织机构1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构，其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人，全面负责卫生管理工作。2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责具体的`卫生管理工作。二、卫生管理人员职责1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制定卫生检查计划，规定检查时间，项目及考核标准，记录检查情况，对不符合卫生要求的情况提出处理意见。2、制定从业人员卫生培训计划，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核，建立从业人员卫生知识培训档案。3、组织从业人员进行健康检查，督促有碍公众健康疾病的人员调离，建立从业人员健康档案。4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供相关情况。理发店管理制度28一、使员工热爱店里的四项原则1、赢得员工的心，使他们全身心的为店的将来努力奋斗；2、老板与每位员工坦诚交往，不偏私；3、在信任、平等共享的基础上，创建伙伴关系；4、以身作则，加强店里的经营状况。二、展现店里美好远景店里美好远景，无非是宏观远景和现实前景。把店里优秀、好的一面进行广泛宣传和展示；把店里在行业中的地位适度进行夸张；把店里经济实力予以表现；把店里文化给予宏扬；把店里知名度进行很好利用；把店里人气牢牢抓紧，把店里发展规划告知大家。这样使员工对店里本身的远景充满信心，对店里发展之路不抱怀疑。这是让员工热爱您店里本身的基本条件和环境。三、感之愉快让员工热爱您的店里，很重要一条就是让员工在您店里工作感之愉快。无论是工作环境、工作责任、人员关系、技能，还是与顾客交流、沟通、服务都能处于一种良好的气氛中。经常表扬、赞美员工身上的优点。哪怕是衣服、装饰、发式、鞋子、工作态度、工作主动性和顾客谈笑风生等等一些小节都是您表扬赞美她（他）的借口。愉快充实满足的感觉就自然形成了，要做到员工把店里当作自己生活、未来的主体部分，您就赢了。您在观察员工是否在此工作愉快时，仔细分析。如有一员工请的是3天休假，到休假第二天主动向您提前报到上班了，此时员工一定是感觉在此上班比较愉快。四、获得员工人心最高、最优秀的服务只有发自员工内心，因此一个店里只有赢得了员工们的心，才能为顾客提供最佳服务。一旦员工对他们所选择任职的店里失去了安全感和信心，他们就会寻找新的店里，投入到对于员工感觉更有意义的店里去工作。稳定、获得员工热爱店里的首要任务。一般情况有几种途径可以获得员工人心：1、站在员工角度考虑问题；2、树立我们是同行最好的观念；3、让员工入股；4、顾及员工家庭；5、使员工工作愉快；6、尊重员工思维；7、让员工获得较高收入报酬；8、让员工清楚知道店里需要他；9、给予员工10%的自由发展空间；10、多与员工双向交流。店里自下而上的源泉，要稳定抓牢员工的心，老板必须付出很大的精神、经济代价。获得人心最直接方式是给员工予“店里有希望，本人有奔头”。再一点是“老板对我不错”。总之赢得人心等于赢得“天下”，赢得人“财”。五、员工入股要让员工真正热爱您的店里。让员工成为店里真正的主人，把店里的事当成自己的事去做，热爱自己的店里与热爱自己家庭一样，做任何事情都为店里考虑浪费、不合理现象都能积极主动去大胆阻止。入股是一个好方法，入股的好处有：1、成为店里股东之一；2、与老板形成同等合作伙伴关系（地位的变化）；3、店里的兴旺；4、入股后能提高员工的'主动性。具体入股方式，可根据您自己实际情况而定，当然不可能让他们的股份高于您。当员工入股之后哪有不热爱店里的道理。六、员工调查：略七、公开财务财务公开有利于大家把每月收入、支出、折旧、盈利多少等，用表格方式公布于众，让员工心中有数店里的盈亏大家明白后会把店里与自己的利益紧密联系在一起，最终形成有利共享、有难同当的概念。其中公开财务能促进员工的生产力、（如果您说店里每月都要查帐非常麻烦，你可以使用《旺点管理软件》来管理店务，这样既轻松，又方便，关键是数据一目了然）八、尊重、善待员工员工是发廊的人才，拥有优秀人才有仅可以给发廊带来丰厚的利润，更主要可以提高发廊的发展及能力，在市场竞争双方竭力争夺的重要目标，因为人才的多少意味着在未来角逐中竞争能力的强弱，所以，成功的发廊无不想尽办法吸引人才、挽留人才、充分利用人才为其服务。要让员工热爱您的店里必须挽留、尊重善待员工，中国有名俗话“善者无敌”。尊重别人等于尊重自己，现代美容院、发廊员工不再是葫萝卜加棒子原则下出卖劳动力的牲畜，而是发廊发展的原动力。善对员工、尊重他们的自尊心和工作能力，可以使他们同心协力为店里惊异出谋划策，贡献自己的聪明才智，为店里发展服务。善对员工方法很多，但主要原则是与员工沟通，以平等态度对待他们，给他们新生和激励等等。总之，要想成功，获得高利润，必须善解员工、恭谨待人，把员工当作大家庭中的一员，这是每一个发廊老板必须做到的，这样能使员工们竭尽全力为店里效劳，即使在不景气的时候也能使店里转危安，居恢复生气。每位美容院、发廊老板都应记住，亲切、善良能帮助渡过很多难关，因此，应当尊重、善对员工。中国是一个具有悠久历史的礼仪之邦，传统意识下人们都很重视“感情”，只要给予爱和关怀，员工就会热爱您的店里。九、双向交流老板与员工双向交流是让员工热爱您的店里的一种方式。中国有名古话“用人之术，攻心为上”。您帮助员工，员工也会帮助您；您亲近员工，员工也会亲近您。让员工惧怕您。这是暂时之功；让员工感激您，这才是长久之计。要想得到一个人，就从心理上征服他，在交流时提倡仁爱宽厚，多为员工着想，最忌以老板自居；提倡以情感留人，最忌轻视员工；提倡称赞员工为主，最忌指责太多；虚心听取员工意见，切记不可武断行事；提倡不追究员工错误之处，让其自行反省。双向交流目的是沟通双方思想，统一目标，让员工热爱您的店里。十、鼓励学习员工学习分成二块，一是技能专业知识，一是服务及政治思想学习。只有不断输入新的观念、新的技能，才能使员工提到收获、得到提升。这样才能使员工真正爱上您的店里。1、服务学习中国有句谚语叫做“有心种花花不开，无心插柳柳成荫”。在服务中功利性太强，会给顾客带来不利影响，如果将这种服务视为毒瘤，我们应尽快将其除掉。鼓励员工多学习服务技巧，与人与己都有利。在学习服务中，应注意多用尊敬言语，不能出口伤人；多常态度和蔼，不能横眉冷对；多学以和为贵，不能现场争吵。古人云：“良言一句三冬暖，恶言半语六月寒”。在美发服务行业语言技巧对能否顺利完成服务工作很重要。教员工讲礼貌，同时还需注意讲话方式、语气等等技巧。让员工明白这些也会对服务效果产生直接影响。员工在学习服务时还应注意，顾客到美容院、发廊消费，虽有多种心态，但受到员工尊重是顾客基本心理需求。我们常常讲言多必失，在服务中，要用简炼。专业的语言，不该说的不要多嘴。但是在某种环境下，少用一句话会降低服务质量一个档次，有时多一句专业语会增加顾客新的消费欲望，是“一句值千金”。注意该小声的应小声，做到因人而异，有函而发，定能博得顾客好感。些都能是您员工学习的内容。2、