Kakao Talk分析报告-培训课件外文版2024.5聊天软件微信qq

INDUSTRIEN

&

MÄRKTEKakaoKAPITEL

01ErnteErntemengevonKakaobohnenweltweitindenJahren1980/81bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengevonKakaobohnenweltweitbis2022/236.0005.0004.0005.2424.9804.7844.8184.7394.7414.6514.3704.3094.2514.0953.9973.9433.8082.9152.8583.0002.0001.00002.5061.9751.6953Beschreibung:DieStatistikzeigtdieEntwicklungderErntemengevonKakaoweltweitindenErntejahren1980/81bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertedieInternationalCocoaOrganizationeinweltweiteErntemengevoninsgesamtrund4,98MillionenTonnenKakao.MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigerWert/Prognose.DasErntejahrvonKakaoreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOErntemengevonKakaobohnenweltweitnachRegionenindenJahren2003/04bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengevonKakaobohnenweltweitnachRegionenbis2022/23AfrikaSüdamerikaAsienundOzeanien6.0005.0004.0003.0002.0001.0000254933265988266963299841283909357760319836447727526400777511655785397677561669,8445,8690,1445,2

478598633516525,1462622558,8443,3626,8415,24.0543.7273.6223.644

3.5493.5893.4963.2243.1993.0742.9292.9232.836.642,.577,.549,2.516

2.486.374,.333,4Beschreibung:DieStatistikzeigtdieErntemengevonKakaobohnenweltweitnachRegionenindenErntejahren2003/04bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertedieICCOfürAfrikaeineKakaoerntevonrund3,7MillionenTonnen.MehrHinweis(e):*VorläufigeAngaben/Prognose.DasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOVerteilungderKakaoernteweltweitnachRegionenindenJahren2005/06bis2022/23VerteilungderKakaoernteweltweitnachRegionenbis2022/2023AfrikaMittel-undSüdamerika10,2%

9,5%16,6%

18%Asien/Ozeanien100%4,8%5,5%20%5,3%7,5%16%6,9%18%6,2%6%9,9%12,2%

12,5%

12,3%15,8%

16,6%12,1%17,7%

18,9%17,4%14,2%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%17,8%17,6%

19,2%19,8%13%16,9%16%15,8%12,2%13,3%12,3%76,4%

75,2%

76,2%77,3%74,8%74,9%74,5%

74,8%72%71,5%

71,9%

73,2%

72,5%

73,1%70,1%70%68,8%68,4%5Beschreibung:DieseStatistikzeigtdieVerteilungderErntevonKakaobohnennachRegionenweltweitindenJahren2005/06bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOdenErnteanteilderLänderMittel-undSüdamerikasaufeinenAnteilvonrund19,8ProzentanderweltweitenKakaoernte.MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOErntemengederführendenAnbauländervonKakaobohnenweltweitindenJahren2020/21bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengederführendenAnbauländervonKakaobohnenweltweitbis2022/23ErntemengeinTausendt2022/23**1.0002021/22*2020/2105001.5002.0002.5002.200ElfenbeinküsteGhana2.1212.2487506831.047400365365Ecuador290Kamerun295292280Nigeria280290210220200Brasilien180180170IndonesienPapua-Neuguinea4242426Beschreibung:FürdasErntejahr2022/23prognostiziertedieInternationalCocoaOrganizationfürdieElfenbeinküsteeineErntemengevonrund2,2MillionenTonnenKakaobohnen.DamitistdaswestafrikanischeLanddergrößteProduzentvonKakaoweltweit.WährendderGroßteildesKakaosinWestafrikaangebautundgeerntetwird,findetdieWeiterverarbeitung(SchrotungundRöstung)zumerheblichenTeilinEuropastatt.MehrHinweis(e):Weltweit;*Vorläufig**PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.MehrQuelle(n):ICCOAnteilderführendenAnbauländeranderErntemengevonKakaobohnenweltweitindenJahren2020/21bis2022/23AnteilderführendenAnbauländeranderErntemengevonKakaobohnenweltweit2022/2023Côted'Ivoire(Elfenbeinküste)GhanaEcuadorKamerunNigeriaBrasilienIndonesienSonstige120%100%80%60%40%20%0%12,03%3,24%13,98%3,74%13,46%3,61%3,82%4,22%4,57%5,53%5,62%5,82%8,03%5,81%6,12%7,58%5,57%6,96%19,97%14,18%15,06%42,88%44,02%44,18%2020/212021/22*2022/23*7Beschreibung:DieStatistikzeigtdenAnteilderführendenAnbauländeranderErntemengevonKakaoweltweitindenJahren2020/21bis2022/23.DieElfenbeinküsteistdaswichtigsteAnbaulandfürKakao.ImErntejahr2022/23betrugderAnteildeswestafrikanischenStaatesanderWeltproduktionlautSchätzungrund44,18Prozent.MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigeWertebzw.Prognose.DasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahrestammenausfrüherenAngabenderQuelle.

MehrQuelle(n):ICCOErntemengevonKakaobohneninAfrikanachausgewähltenLändernindenJahren2011/12bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengevonKakaobohneninAfrikanachLändernbis2022/23ElfenbeinküsteGhanaNigeriaKamerunAndereLänder4.5004.0003.5003.0002.5002.0001.5001.00050017729229020729028012814214321029528012724624528027025025028025097211248105113232195153211200891.0472072452252388127509697716839058977407788798352.2482.2002.1542.1052.1212.0201.9641.7461.7961.5811.4861.44902011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/22*2022/23*8Beschreibung:DieseZeitreihezeigtdieErntemengevonKakaobohneninAfrikanachausgewähltenLändernindenErntejahren2011/12bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürKameruneinenErtragvonrund290.000TonnenKakao.

MehrHinweis(e):Afrika;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahrestammenausfrüherenAngabendesVerbands.

MehrQuelle(n):ICCOErntemengevonKakaobohneninSüd-undMittelamerikanachLändernindenJahren2011/12bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengevonKakaobohneninSüd-undMittelamerikanachLändernbis2022/23BrasilienEcuadorAndereLänder1.2001.00080060040020003784003783653683653663423452873433222802502962902642342371983052322461922202282302202102042012001851741761412011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/22*2022/23*9Beschreibung:DieseZeitreihezeigtdieErntemengevonKakaobohneninSüd-undMittelamerikanachLändernindenJahren2011/12bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürEcuadoreinenErtragvonrund400.000TonnenKakao.

MehrHinweis(e):Zentral-undSüdamerika;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabenderQuelle.

MehrQuelle(n):ICCOErntemengevonKakaobohneninAsien/OzeaniennachLändernindenJahren2011/12bis2022/23(in1.000Tonnen)ErntemengevonKakaobohneninAsien/OzeaniennachLändernbis2022/23IndonesienPapua-NeuguineaAndereLänder60050040030020010003239344136364042413649384336433642414442434242424404103753203202702402202001801801702011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/22*2022/23*10Beschreibung:DieseZeitreihezeigtdieErntemengevonKakaobohnenindenwichtigstenAnbauländerninAsien/OzeanienindenJahren2011/12bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürIndonesieneinenErtragvonrund180.000TonnenKakao.DamitistdassüdostasiatischeLandderwichtigsteKakaoproduzentindieserRegion.MehrHinweis(e):Asien;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahrestammenausfrüherenAngabendesVerbands.

MehrQuelle(n):ICCOKAPITEL

02AußenhandelExportmengederführendenExportländervonKakaobohnenweltweitindenJahren2019bis2021(in1.000Tonnen)ExportmengederführendenExportländervonKakaobohnenweltweitbis2021ExportmengeinTsd.t20216002020201980002004001.0001.2001.4001.6001.8001.681,061.621,75Côted'Ivoire(Elfenbeinküste)1.486,05585,91GhanaNigeria521,4643,64344,64216,68300,47329,78323,4270,94250,82EcuadorKamerun174,68219,58234,02248,69NiederlandeBelgien152,65214,63223,5199,46104,4695,56110,89Malaysia70,764,6967,85DominikanischeRepublikPeru57,6353,6859,8612Beschreibung:DieStatistikzeigtdiegesamteExportmengederführendenExportländervonKakaobohnenweltweitindenJahren2019bis2021.DieElfenbeinküsteexportierteimJahr2021rund1,7MillionenTonnenKakao.DamitwardasafrikanischeLandderführendeExporteurvonKakaobohnenweltweit.MehrHinweis(e):WeltweitQuelle(n):FAOImportmengederwichtigstenImportländervonKakaobohnenweltweitindenJahren2020und2021(in1.000Tonnen)ImportmengederwichtigstenImportländervonKakaobohnenweltweit2021ImportmengeinTsd.t2021202050001002003004006007008009001.0001.100846,83NiederlandeMalaysia987,9478,79471,67384,68377,07USA447,22441,88DeutschlandBelgien335,74279,5252,12IndonesienFrankreichKanada198,84161,01159,49132,89104,47124,49137,47106,9299,55TürkeiItalienVereinigtesKönigreich116,4613Beschreibung:ImJahr2021warendieNiederlandedasführendeImportlandvonKakaobohnenweltweit.IndemJahrbeliefsichdieImportmengeaufetwa846.830TonnenKakaobohnen.AuchDeutschlandgehörtezudenführendenImporteurenderKakaobohne.DiewichtigstenExportländerwiederumwarendieElfenbeinküstesowieGhana.MehrHinweis(e):WeltweitQuelle(n):FAOWichtigsteHerkunftsländerfürImportevonKakaobohneninDeutschlandnachImportmengeindenJahren2021und2022¹(in1.000Tonnen)WichtigsteLieferländervonKakaobohneninDeutschland202220212022¹25020015010050226,12191,7797,7779,8345,7847,1842,2838,834,1227,4516,2215,2611,2911,170Coted'IvoireNiederlandeGhanaBelgienNigeriaEcuadorKamerun14Beschreibung:Rund226.120TonnenKakaobohnenhatdieElfenbeinküste(Coted'Ivoire)imJahr2022nachDeutschlandexportiert.DamitwarderafrikanischeStaatdasführendeLieferlandfürdendeutschenMarkt.ObwohlAfrikaführendbeiderErntederKakaobohnenist,findeteinGroßteilderVerarbeitungderKakaobohneninEuropastatt.MehrHinweis(e):Deutschland;2021und2022¹;KakaobohnenundKakaobohnenbruch,roh,geröstet.Quelle(n):StatistischesBundesamtWichtigsteHerkunftsländerfürImportevonKakaoundKakaoerzeugnissennachDeutschlandnachImportmengeindenJahren2020bis2022(inTonnen)WichtigsteHerkunftsländerfürKakaoimportenachDeutschland2022ImportmengeinTonnen202220212020200.000050.000100.000150.000250.000300.000350.000328.788,2NiederlandeCoted'IvoireBelgien306.462,7278.428,5264.684,8218.526,2231.030,7162.199,9175.226186.956,373.012,870.69661.554,5Polen60.602,362.912,556.057,1Ghana63.187,262.931,959.996,8FrankreichNigeria40.00253.430,163.109,553.091,451.025,457.646,3SchweizItalien42.610,547.006,637.233,738.59541.262,540.058,3Österreich15Beschreibung:DieStatistikbildetDeutschlandswichtigsteLieferländervonKakaoundKakaoerzeugnissenindenJahren2020bis2022ab.ImJahr2022wurdenrund40.002TonnenKakaoundKakaoerzeugnisseausNigerianachDeutschlandimportiert.WichtigstesLieferlandwarenjedochdieNiederlandemiteinerImportmengevonüber328.788Tonnen.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtDurchschnittlicherPreisjeTonneKakaoimWelthandelindenJahren2005bis2022(inUS-Dollar)PreisjeTonneKakaoimWelthandelbis20223.5003.132,992.980,052.891,222.892,163.0002.5002.0001.5001.0002.888,742.821,332.580,772.439,082.426,842.391,872.369,852.369,72.340,742.293,82.029,061.899,961.590,7220061.538,082005200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021202216Beschreibung:DieStatistikzeigtdenPreis,deneineTonneKakaoimWelthandelimDurchschnittderJahre2005bis2022kostete(ICCO-Preis).ImJahr2022kosteteeineTonneKakaodurchschnittlichrund2.369,7US-Dollar.MehrHinweis(e):WeltweitQuelle(n):ICCODurchschnittlicherPreisvonKakaobohnenimWelthandelvonAugust2021bisAugust2023(inUS-DollarproTonne)KakaopreisimWelthandelbisAugust20233.6003.4003.2003.0002.8003.444,083.348,393.124,222.904,322.823,422.669,132.587,362.567,572.558,092.550,942.467,36

2.461,382.540,992.455,82.382,322.6002.4002.2002.0002.484,312.455,352.393,323.384,982.366,622.321,782.270,572.239,582.245,012.219,69Aug

Sep

Okt

Nov

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Mrz

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Jun

Jul'22

Aug

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Okt

Nov

Dez

Jan

Feb

Mrz

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Jul'23

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'2317Beschreibung:DerdurchschnittlicheHandelspreisfüreineTonneKakaobeziffertesichimAugust2023aufrund3.344US-Dollar.Diesentsprichtetwa3.157EuroproTonne.DamitsankderPreisfürdenwertvollenRohstoffderSüßwarenindustrieaufdemWeltmarktgegenüberdemVormonat.ImVergleichderjährlichenDurchschnittpreiseistseit2005eineErhöhungdesKakaopreiseszuverzeichnen.DurchunterschiedlicheErträgeausdenKakaoerntenundderpolitischenLageindenHerkunftsländern[...]

MehrHinweis(e):Weltweit;DurchschnittderHandelspreisevonKakao-FuturesanderNYSELiffeundICEQuelle(n):ICCOEntwicklungderEinfuhrpreisevonKakaobohneninDeutschlandindenJahren2009bis2022(gegenüberdemVorjahr)EntwicklungderEinfuhrpreisevonKakaobohneninDeutschlandbis202230%21,08%20,92%18,4%20%10%0%15,54%8,53%5,22%5,51%-2,54%-3,67%-3,4%2016-3,52%-10%-20%-30%-11,17%2011-13,43%2012-26,71%2017200920102013201420152018201920202021202218Beschreibung:DieStatistikzeigtdieEntwicklungderEinfuhrpreisevonKakaobohneninDeutschlandindenJahren2009bis2022.ImJahr2022stiegendieImportpreisevonKakaobohnengegenüberdemVorjahrumrund8,53Prozent.

MehrHinweis(e):Deutschland;rohundgeröstet;inkl.KakaobohnenbruchQuelle(n):StatistischesBundesamtKAPITEL

03VerarbeitungVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitindenJahren2005/06bis2022/23*(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohnenweltweitbis2022/20236.0005.0005.0724.9954.9544.7844.7064.5964.3974.3224.1734.1464.1273.938

3.9723.7754.0003.0002.0001.00003.7373.6753.5223.53720Beschreibung:DieseStatistikzeigtdieVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitindenJahren2005/06bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOeineweltweiteVerarbeitungvonKakaobohneninHöhevonrund5,1MillionenTonnen.

MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabenderQuelle.

MehrQuelle(n):ICCOVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitnachRegionenindenJahren2005/06bis2022/23(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohnenweltweitnachRegionenbis2022/2023EuropaNord-undSüdamerikaAsien/OzeanienAfrika6.0005.0004.0003.0002.0001.00001.1841.050

1.1351.0179989639018607998857678768768448736587957328735648085457436857081.1229741.1609324856781.1549356226551.1469031.1098931.0508729249369888808618998898468318158468787801.807

1.771

1.7951.710

1.718

1.7061.552

1.475

1.524

1.624

1.521

1.590

1.602

1.552

1.595

1.6281.467

1.52721/statistik/daten/studie/167003/umfrage/weltweite-verarbeitung-von-kakaobohnen-nach-regionen-seit-2005-06DieStatistikzeigtdieweltweiteVerarbeitungsmengevonKakaobohnennachRegionenindenJahren2005/06bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOdasVerarbeitungsvolumenfürKakaobohneninEuropaaufrund1,8MillionenTonnen.MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigerWert/Prognose.DasErntejahrvonKakaobohnenreichtvomOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOVerteilungderVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitnachRegionenindenJahren2005/06bis2022/23VerteilungderVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitnachRegionen2022/2023Europa16,7%20,2%Nord-undSüdamerikaAsien/Ozeanien18,6%Afrika100%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%13,8%

14,9%15%18%18,4%19%18,4%22%19,1%

19,9%20,5%21,1%21%21,3%

21,2%

21,2%22,7%

23,4%23,1%

22,9%19,3%25%20,3%23,1%21,5%18,7%21,2%21,2%21,5%21,4%20,4%22,5%20%22,9%19%23,6%

22,7%24%22,1%

22,3%21,9%21,8%21,3%

21,5%21,6%

21,1%19%19,7%18,9%18,7%18,4%41,8%

41,7%

41,3%41%40,8%

41,2%38,3%

38,1%

37,1%

37,4%

38,6%37%37,2%35,9%

36,3%

36,5%35,5%

35,4%22Beschreibung:DieseStatistikzeigtdieVerteilungderVerarbeitungvonKakaobohnenweltweitnachRegionenindenJahren2005/06bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürEuropaeinenAnteilanderweltweitenKakaobohnenverarbeitungvonrund35,4Prozent.DerafrikanischeKontinentverbuchteeinenAnteilvonrund23,4Prozent,obwohldieafrikanischenStaatendiegrößtenProduzentenvonKakaobohnendarstellen.MehrHinweis(e):Weltweit;*VorläufigerWert/Prognose.DasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptember.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOVerarbeitungvonKakaobohneninEuropaindenJahren2000bis2022(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohneninEuropabis20221.5001.4501.4001.3501.3001.466,841.456,311.438,161.436,771.433,391.381,341.361,791.378,541.343,171.372,921.343,671.303,091.330,041.290,521.321,571.300,71.300,821.2501.219,611.200

1.172,931.166,471.153,191.128,931.1501.1001.0501.0001.075,872000

2001

2002

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2021

202223/statistik/daten/studie/370463/umfrage/verarbeitung-von-kakaobohnen-in-europaDieStatistikzeigtdieVerarbeitungvonKakaobohneninEuropaindenJahren2000bis2022.ImJahr2022wurdenachAngabenderEuropeanCacaoAssociationrund1,47MillionenTonnenKakaobohnenindereuropäischenLebensmittelindustrieverarbeitet.MehrHinweis(e):EuropaQuelle(n):EuropeanCocoaAssociationVerarbeitungvonKakaobohneninEuropanachLändernindenJahren2011/12bis2022/23(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohneninEuropanachLändernbis2022/2023NiederlandeDeutschlandAndereLänder2.0001.8001.6001.4001.2001.00080073846071546072144067744867367643065341064340266041263143062941561440744560040058560060061061062054553053456550050820002011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/22*2022/23*24Beschreibung:DieStatistikzeigtdieverarbeiteteMengeKakaobohneninEuropaaufgeschlüsseltnachLändernmitdengrößtenVerarbeitungsvolumenindenJahren2011/12bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürEuropaeinVerarbeitungsvolumenvonKakaobohneninHöhevonrund1,8MillionenTonnen.IndenNiederlandenwerdendabeirund620.000TonnenKakaobohnenweiterverarbeitet.MehrHinweis(e):Europa;*VorläufigerWert/Prognose.DasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOVerarbeitungvonKakaobohneninAfrikanachLändernindenJahren2005/06bis2022/23(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohneninAfrikanachLändernbis2022/2023Côted'Ivoire(Elfenbeinküste)GhanaAndereLänder1.4001.2001.0001353001302951083229292947384800600400200010623432029210322574310250892346167647013320267123212212230211648575071060561462055957755951949247141941143136037436133625Beschreibung:DieStatistikzeigtdieverarbeiteteMengeKakaobohneninAfrikanachLändernindenJahren2005/06bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürAfrikaeinVerarbeitungsvolumenvonKakaobohneninHöhevonrund1,2MillionenTonnen.ImgrößtenErzeugerlandfürKakao,derElfenbeinküste,werdendabeirund750.000TonnenKakaobohnenweiterverarbeitet.MehrHinweis(e):Afrika;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaoreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabendesVerbandes.

MehrQuelle(n):ICCOVerarbeitungvonKakaobohneninNord-undSüdamerikanachLändernindenJahren2011/12bis2022/23(in1.000Tonnen)VerarbeitungvonKakaobohneninNord-undSüdamerikanachLändern2022/23USABrasilienAndereLänder1.2001.00080060040020002502403442402282412682353332233322402542242662252622272922212162422572304464293874003983903854003803903803602011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/22*2022/23*26Beschreibung:DieseZeitreihezeigtdieVerarbeitungvonKakaobohneninNord-undSüdamerikanachLändernindenJahren2011/12bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23prognostiziertederICCOfürBrasilieneinVerarbeitungsvolumenvonKakaobohneninHöhevonrund240.000Tonnen.MehrHinweis(e):Brasilien,USA;*VorläufigerWert/PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahrestammenausfrüherenAngabenderVerbands.

MehrQuelle(n):ICCOLagerbestandvonKakaobohnenweltweitindenJahren2004/05bis2022/23(in1.000Tonnen)LagerbestandvonKakaobohnenweltweitbis2022/20232.5001.9992.0001.5001.0005001.8921.8281.7741.7461.750

1.755

1.7551.7631.6441.6321.6131.6001.5571.552

1.5431.5381.4181.421027Beschreibung:DieStatistikzeigtdenLagerbestandvonKakaobohnenweltweitindenJahren2004/05bis2022/23.FürdasErntejahr2022/23(OktoberbisSeptember)prognostiziertederICCOeinenweltweitenLagerbestandvonKakaobohneninHöhevonrund1,63MillionenTonnen.MehrHinweis(e):Weltweit;*PrognoseDasErntejahrvonKakaobohnenreichtvonOktoberbisSeptemberdesKalenderjahres.WertederVorjahrestammenausfrüherenAngabenderVerbands.

MehrQuelle(n):ICCOProduktionvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandnachProduktgruppenindenJahren2008bis2022(in1.000Tonnen)ProduktionvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandnachProduktgruppen2022KakaohaltigeBrotaufstricheKakaohaltigeZubereitungenzumHerstellenvonGetränken25020015010050196,2192,9189,2189,38181,7176,6165,8151,9152,986,682,182,980,274,270,968,967,158,8659,2546,9744,1742,0740,7339,34020082009201020112012201320142015201620172018201920202021202228Beschreibung:DievorliegendeStatistikbildetdieProduktionvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandinsgesamtundaufgeschlüsseltnachProduktgruppenindenJahren2008bis2022ab.InDeutschlandwurdenimJahr2022rund40.730TonnenkakaohaltigeZubereitungenzumHerstellenvonGetränkenproduziert.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtProduktionswertvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandnachProduktgruppenindenJahren2008bis2022(inMillionenEuro)ProduktionswertvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandnachSegment2022KakaohaltigeBrotaufstricheKakaohaltigeZubereitungenzumHerstellenvonGetränken6005004003002001000477,2447,5396,7383,4367,5341332,5256,2226,4198,2173,8163,4164,7155157,3158,1146,6135,6126,4126110,89104105,3999,396,0220082009201020112012201320142015201620172018201920202021202229Beschreibung:DieStatistikzeigtdenProduktionswertvonkakaohaltigenLebensmittelninDeutschlandinsgesamtundaufgeschlüsseltnachProduktgruppenindenJahren2008bis2022.ImJahr2022wurdeninDeutschlandkakaohaltigeGetränkepulverimWertvonrund110,89MillionenEuroproduziert.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtKAPITEL

04Umsatz,AbsatzundVerbrauchPro-Kopf-KonsumvonKakaomasseinDeutschlandindenJahren1950/51bis2021/21(inKilogramm)Pro-Kopf-KonsumvonKakaoinDeutschlandbis20214,03,53,83,33,23,23,23,1332,93,02,62,42,82,82,72,52,01,51,00,50,02,22,11,71,531Beschreibung:DieStatistikzeigtdendurchschnittlichenPro-Kopf-VerbrauchvonKakaomasseinDeutschlandindenJahren1950/1951biseinschließlich2020/2021.ImJahr2020/2021lagderVerbrauchvonKakaomasseinDeutschlandbeidurchschnittlichrund2,7KilogrammproKopf.MehrHinweis(e):Deutschland;*VorläufigBis1989/90wirddasfrühereBundesgebietbetrachtet.MehrQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährungKonsumvonKakaomasseinDeutschlandindenJahren2008/09bis2020/21(in1.000Tonnen)KonsumvonKakaomasseinDeutschlandbis2020/213503002502001501005028728726226226025724924924724323223222302008/092009/102010/112011/122012/132013/142014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/21*32Beschreibung:DieStatistikzeigtdengesamtenKonsumvonKakaomasseinDeutschlandindenJahren2008/2009bis2020/2021.ImJahr2020/21wurdendeutschlandweitrund223.000TonnenKakaomassezuErnährungszweckenverbraucht.

MehrHinweis(e):Deutschland;*VorläufigWertederVorjahreberuhenauffrüherenAngabenderQuelle.MehrQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährungMonatlicherVerbraucherpreisindexfürKaffee,TeeundKakaoinDeutschlandvonSeptember2021bisSeptember2023(Index2020=100)MonatlicherVerbraucherpreisfüralkoholfreieHeißgetränkeinDeutschlandbis2023125122,6121,5120,9120,7120,3

120,4120,5120,3120119,9119,5119,6120115110105100118,7118,3115,9115,3114110,4108,9107,8106,1105104,4104,3103,4Sep

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