DB2310T 129-2024 牡丹江地区大球盖菇生料栽培技术规程

ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB61牡 丹 江 市 地 方 标 准DB2310/T129—2024牡丹江地区大球盖菇生料栽培技术规程TechnicalRegulationsforCultivatingStrophariarugosoannulataonRawMaterialinMudanjiangDistrict2024-05-08发布 2024-06-10实施牡丹江市场管理局 发布DB2310/T129DB2310/T129—2024II前 言本文按照GB/T1.1—2020《标化作导则 第部分标准文的结和起规则的起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由黑龙江省林业科学院牡丹江分院提出。本文件由牡丹江市林业和草原局提出并归口。本文件主要起草人：曹昊、施汉钰、赵朝立、孟凡清、蔡菊、郭宇兰、李丹林、齐心、马凤。DB2310/T129DB2310/T129—2024PAGEPAGE1牡丹江地区大球盖菇生料栽培技术规程范围本文件规定了大球盖菇（StrophariarugosoannulataFarl.exMurrill）产地环境、菌种生产、（GB3095 GB5084 GB5749-2022 GB/T8321（所部） 农药理用则GB15618 ）NY/T393 NY/T528 NY/T1935 NY/T5010 本文件没有需要界定的术语和定义。环境空气质量应符合GB3095规定。土壤环境质量应符合GB15618和NY/T5010规定。应选择背风向阳、地势平坦开阔、交通便利、给排水方便，应远离污染源1000m以上。选择适应本地区气候条件，抗逆性强，抗杂菌能力强，菌丝生长健壮，商品性好的品种。春栽8马铃薯综合培养基（CPDA）：马铃薯（去皮）200g，葡萄糖20g，琼脂20g，硫酸镁1.5g，磷酸二氢钾3g，水1000ml，水质量应符合GB5749规定。容器使用玻璃试管规格18mm×180mm或20mm×200mm，棉塞使用梳棉。培养基配制→分装→塞棉塞→灭菌（121℃，30min）→摆斜面→冷却→接菌→培养。阔叶木屑69%，玉米芯30%，石膏0.7%，石灰0.3%，含水量60%，PH6.5～7.0。容器850ml耐126℃高温白色半透明塑料菌种瓶或15cm～17cm×28cm～33cm的聚丙烯塑料袋，质量应符合NY/T528规定。按配方比例准确称好主料和辅料，将主料和辅料在洁净的地面上加水搅拌均匀，含水量60%，PH6.5～7.0。（）瓶灭菌装袋（瓶）后应及时灭菌，灭菌前先将锅内冷气排净，121℃灭菌2.5h或常压灭菌8h～10h。接菌当菌袋温度冷却至30℃以下时，无菌条件下接菌。30d5d～7配方1：木屑69%，玉米芯30%、石膏0.7%，石灰0.3%，含水量60%；配方2：木屑69%，秸秆30%，石膏0.7%，石灰0.3%，含水量60%；容器使用16.5cm～17cm×33cm～35cm规格的聚丙烯塑料袋，质量应符合NY/T528规定。栽培种培养料配置、装袋、灭菌、接菌、菌丝体培养方法与原种相同。栽培选择近水源、排灌方便、土壤肥沃的壤土或沙壤土为栽培地，也可在经济林、果林下立体栽培。栽培原料质量应符合NY/T1935规定。配方13029%20201%65%。165%。将稻草、秸秆、玉米芯切成2cm～5cm，按配方比例配置培养料，充分湿透24h码垛成梯形，期间翻料，确保栽培料上下含水量一致，含水量65%，PH6.5～7.5。80cm～100cm10cm～15cm30cm10cmcm～155～8覆土15～302c～3c，PH6.0～7.0。农田栽培需搭设遮阴棚或铺盖草帘子遮阴，林下栽培郁闭度小于0.6时应覆盖遮阴网或草帘子遮阴。15℃～25℃，湿度60%～70%2次～310min80%～90%15℃～20℃。采收采收大球盖菇应在菌盖开伞前及时采收，应采大留小，从菌柄基部