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文档简介

第三章效劳的物证管理

嘉庚学院2003级国际经济与贸易专业选修课Chap3效劳的物证管理一、效劳管理中物证的战略作用物证的分类外部设施内部设施其他有形物Chap3效劳的有形因素管理2.物证管理的重要作用对效劳的包装推动效劳提交过程的进行员工的社会化〔员工制服〕把公司与其他竞争对手区别开来Chap3效劳的有形因素管理包装效劳公司的物质设施形成顾客对于公司所生产的效劳种类和质量的最初印象。为效劳过程提供方便,推动效劳交易过程的进行物证可以向顾客提供效劳生产过程的重要相关信息,方便效劳交易活动的进行Chap3效劳的物证管理员工的社会化员工的社会化是一个使个体适应并尊重组织的价值观、标准和所要求的行为模式的过程。效劳公司的物证在社会化过程中起着重要作用实施差异化的一种手段对物证的有效管理能将自己和竞争对手区别开来,成为差异化的来源。Chap3效劳的有形因素管理3.创造效劳气氛的特殊策略运用视觉感染尺寸大小形状颜色公司的位置公司的建筑公司的招牌公司的入口处灯光颜色的人格化特征颜色人格化特征营销应用命令、尊敬、权威美国受欢送的颜色IBM的标题颜色男人寻找蓝色包装的产品防止蓝色的房子蓝色罐装的咖啡被认为温和眼睛能最快记录的颜色阻塞交通谨慎、新奇、临时、温暖平安、自然、放松生命力好的工作环境与植物和口香糖相联系的颜色强大、可支付、不拘礼节很快吸引注意力颜色的人格化特征颜色人格化特征营销应用同情心、冲动、热情、喜庆使食物闻起来更好女性较喜欢红蓝色男性较喜欢红黄色可口可乐包装拥有的颜色男性寻求褐色包装的产品褐色罐装咖啡是浓烈的咖啡男性特征、不拘礼节自然放松善良、纯洁、干净、优雅、有礼节意味着低热量纯洁和有益健康的食品干净、浴用产品、女性特征老于世故、力量、权威、巩固、成熟庄重的服装高技术的电子产品Chap3效劳的有形因素管理声音感染音乐通告声音的防止气味感染触觉感染味觉感染变量慢节奏音乐快节奏音乐效劳时间29分27分消费者用餐时间56分45分没落座就离开的顾客10.5%12%购置食物的数量55.81元55.12元购置饮料的数量30.47元21.62元估计毛利

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