旗舰店完善方案

旗 舰 店 经 营 思 路一 经营模式：1 开通外送电话，采用“进店自选，免费外送”两条腿走路模式。2 以鸭产品为主，其他（听装茶饮料，碳酸饮料，果汁饮料，水类，牛肉干，棒冰，口香糖，棒棒糖，纸装奶，罐装啤酒）为辅，增加进店消费的可选产品种类。3 推出会员卡服务，积分换礼品，次月一号兑换礼品。二 营造氛围：1 店外增加一组挂式音箱向路人传递企业发展及产品相关信息，听觉上。2 店外柱子装上一组方灯箱（适时更换海报内容主营定位）视觉上。3 适时更换电子屏内容视觉上。4 店外地面及玻璃门处铺红地毯视觉上。5 体验台放一花瓶（插上可擦拭的塑料花），提升新模式店的品味视觉上。6玻璃橱窗及门张贴大幅海报（促销内容及常化内容两种适时更换）视觉上。三 产品陈列：1 铝箔，塑料方盒包装产品堆垛陈列。2 不同包装产品造型陈列。3 自封袋包装产品两种形式陈列：A横陈价格签一律贴在自封口右上方；B竖陈价格签一律贴在自封口中部上方。4 跳跳夹与标牌一定夹正摆正。5 听装水类，茶饮料，罐装啤酒放在店内橱窗旁立式冰箱里陈列（饮水机旁）。6 纸装奶，牛肉干放在墙边侧中间展示柜内陈列。7 口香糖，棒棒糖放在收银台专用桶内陈列。8 碳酸饮料，果汁饮料在收银台专用制冷机（设备放在收银台右侧木台上）上现场杯饮。四 店内卫生：1 店内门口和工作区设施及产品包装每天当班人员务必打扫擦拭，保持整洁，舒适。2 保持玻璃橱窗及门的清洁。五 温馨提示：1 两扇玻璃门把手处张贴“推，拉”提示。2 门口张贴“小心台阶”提示。六 店外清障：1 店外两侧摆放隔离栏及“请勿泊车”警示墩，清除店外营业归属区内人力三轮车的停放，给准消费人群让路进店。七 经费预算：序号名称数量单位预算（元）1立式冰箱1台2挂式音箱1对3隔离栏2个4“请勿泊车”警示墩2个5红地毯2块45+6玻璃门“推，拉”提示贴4个27“小心台阶”提示贴2个68外送卡片2000张2309会员卡2000张10橱窗大海报7张9011方灯箱片2张812体验台花瓶1个13塑料花1束14方灯箱2个15碳酸，果汁饮料制冷机1台16积分换礼品17茶饮料18听装水类19棒棒糖20纸装酸奶21袋装牛肉干22罐装啤酒23口香糖八 激励方案：方案一组合方式实际日均量达成情况奖励方案分配方式鸭产品日均指标达标超1奖2员工平分日均指标未达标不奖不罚不分配辅助性产品日均指标达标实际月销量5%员工平分日均指标未达标实际月销量2%员工平分杭办2011年5月7日