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高考备战：高考生饮食的忌宜家长做好 助手 高考网根据历年高考失分比较多的科目，为考生总结 了一些答题注意细节及经验，请考生一定注意，以免丢分 不该丢失的分数而追悔莫及。 对学生来说，高考不仅仅是一场考试，更有可能是一 场决定命运的挑战。与此同时，家长们也紧张起来。怎样 给要参加高考的孩子饮食以合理的安排，是家长们最关心 的问题。对此，我收集了专家的一些建议和提醒，希望能 给家长们以帮助。 考前食谱忌大变 考生考试前饮食不要因高考临近而刻 意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要 比平时增加太多，尤其考试期间饮食应和平时保持一致。 饮食最忌减主食 考生的饮食要保证主食的摄入量，多 吃鱼类、肉类只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主 要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖。 考试期间忌喝咖啡和可乐 考生考前应多喝水，每天要 保证 1500 至 XX 毫升的摄入量，切忌以喝饮料代替喝水， 最好是白开水。考试期间一定不要喝咖啡和可乐，因为咖 啡因会使人产生尿频，影响临场发挥。 零食忌选坚果类 零食可以适当吃些，但要记住：油腻 的食物及坚果类食物，如瓜子、花生要少吃，还有甜食及 奶油过多的食物要少吃。 每天宜吃 2 个水果 水果蔬菜含有丰富的营养素及各种 维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保 证每天吃 2 个水果，约 500 克左右;另外，少吃粗纤维的蔬 菜;而菠菜、胡萝卜可增强记忆力，洋葱能改善大脑供血， 帮助考生集中精神，这类食物可适当增加一些。 厌食宜用“羊吃草”法 考生如果考前压力大，产生厌 食感，家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进 餐的次数，采用“羊吃草”的方法，在控制总量的前提下， 多餐分吃，也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。 小提醒 家长要做考生的好“助手” 专家提醒：家长的心态、情绪和自信心都会直接或间 接影响考生的心态。 安静的环境有助于孩子平心静气地进行复习。但家 长没有必要为了给孩子创造一个宁静的环境，拒绝一切访 客，关闭家中所有的娱乐设备，拔掉电话线，家庭成员之 间说着悄悄话。这种过度的安静也会引起考生心理紧张， 产生焦虑情绪。 在高考前家长要经常跟孩子谈谈心，多利用饭后的 时间散散步，让孩子把心里的压力和苦恼说出来。但在孩 子复习功课时一会儿送西瓜，一会儿递糖水，甚至陪读等， 容易引起孩子的分心甚至反感，直接影响复习效果。不要 替孩子清理书桌、书包、床头，以免孩子为找学习资料和 学习用品而烦躁。 高考前，家庭气氛应是相互尊重的、理解的、信任 的。家庭成员的正常活动都不要有大的变化，
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