员工手册参考版

员工手册员工手册 目录目录 总经理致词 一一一酒店概况 一一一员工行为规范 一一一人事制度 一一一薪酬福利 一一一奖励 一一一纪律处罚 一一一培训 一一一安全条例 一一一其它 总经理致词 一一一酒店概况 一一一员工行为规范 1、仪容仪表 个人的言行举止代表公司的形象，在公司内外都要注意个人形象。 衣着应整洁大方，不得奇装异服，不得在办公室内穿背心、拖鞋、短裤；女职 员不能穿低胸、细吊带服装到办公室，化妆应淡雅。 头发应整齐清洁、勤于梳洗；男职员不应留长发，以盖过恤衫领及耳为限。 指甲不宜过长，并应保持清洁。 男： 女： 2、礼仪礼貌 3、工作态度 敬业乐业无论职位高低，都应敬重自己的工作，尽自己最大的努力把工 作做好。 忠诚工作应专心致志，不得在外兼职，任何时候都要以公司利益为重。 保守秘密不得私自将公司的文件资料（包括客户资料）带出公司，有权知 道公司机密的员工，不得向其他员工与外人透露公司的机密。 认直负责对因自己的疏忽或过失而产生的不良影响与后果，应勇于承担责 任，并应尽力把损害降低至最少。 服从对上司交代的工作应以认真负责的态度去完成，如有困难应及时坦诚 提出。 合作同事之间应融洽相处，互相帮助。 积极进取多学习业务知识，不断充实自己。 4、服务规范 员工在与客户交往的过程中代表的是公司形象，员工应以热情、友善、积极、 诚恳的态度，有礼貌、耐心地对待客户。 接听电话 电话铃声响起后，应立刻拿起话筒，铃声不应超过三声，以免对方久候。 接听电话时，应有礼貌的说“您好” 。 说话要温和清楚、谦逊有礼、充满热情。 对方音量过小，不能确定其说话内容时，应有礼貌地请对方复述一遍，切不可 烦躁地挂断对方电话。 邻桌同事不在桌位上时，应代为接听电话，并热情地询问“我能否帮忙”或婉 转告之“请稍候再拨” 。 上班时间不得长时间地打私人电话，以免影响工作。 利益冲突 为避免与本公司利益有所冲突，所有职员须以道德的原则及忠诚正直的态度去 处理与职务相关的一切事务。若有利益冲突的情况，个人利益须服从公司利益。 员工不得直接或间接从客户、供应商、经销商或其他与公司有业务来往的人士 中获取任何形式之利益；否则，将被视为触犯本公司利益。 一一一人事制度 招聘 酒店实行公开招聘，应聘人员须具备高度的服务意识、文化素质和 专业技能，身体健康，经面试考核后，择优录用。 体检：每位员工在上岗前须经过体检，合格后方能录用；以后每年体检 一次，合格者方能工作。 履历：员工给酒店提供的所有有关材料，如履历、证书、资质证明等必 须确凿、完整、正确。酒店对部分职位的应聘者进行背景调查，如果政 审不合格，酒店将不予录用。 入职 1、新入职的员工在入职时应向人事部提供以下材料： （1） 身份证、学历证复印件； （2） 一张照片。 2、员工须保证其所提工的资料是真实无误的，如有虚假隐瞒公司的行为，公司 有权立即辞退员工且不支付任何经济补偿金。 3、员工个人情况有变更时，应及时通知人事部；否则，由此产生的不良影响或 后果将由本人自行承担。个人情况包括以下内容：住址、电话号码、家庭状 况、婚姻状况、生育状况等等。 员工住址及电话，婚姻及子女，姓名及学历等发生变更时请及时通知人 力资源部。 入职培训 所有员工均需经过系统的入职培训，部门知识培训等，达到酒店员工的基本素 质要求。在试用期结束时，经过考核、评估、达到酒店要求者给予转正，正式 录用。 试用期 员工在试用期间不作级别和工资晋升； 员工在试用期间达标考核成绩和工作表现评估合格的可提前转正； 新员工须经过三个月的试用期，试用期满，经考核评估不合格者，酒店有 权解除劳动合同， 转正 晋升 员工过失单有效期内及其后 3 个月内不作级别晋升和工资晋升； 员工职位提升，必须通过相应的达标考核，考核合格才可申报，申报时除评 估表外； 优秀员工均有被提升的机会。提升后首 2 个月为职务提升考核期，期满后， 如其工作能力及表现良好，由公司正式委任该职；否则，公司有权将其降回 原职位。 调动 酒店内部员工调转，主要依据酒店近期岗位空缺。想调转工作的员工可到人力资 源部提出申请，人力资源部根据岗位要求进行考核，符合岗位要求的推荐到新岗 位的部门，新岗位的部门总监同意调入后，和员工原部门总监协商，在不影响原 岗位工作的前提下，进行调转，人力资源部办理调转手续。 请假 员工请假应事先填写请假申请单报部门经理批准同意后才算请假；除非有 特殊情况，否则不允许事后请假。如有突发事情来不及以书面形式请假的，须 在当天早上 8：50 前打电话回公司通知本部门经理与人事部，获批准后才算请 假。 考勤 工作时间 实行每周 40 小时工作制； 酒店实行每天 8 小时（不含用餐时间） ，每周不超过 40 小时工作制。 酒店视营运需要安排员工的班次和工休日，员工须服从安排。 加班 加班按同比例换休，或按规定以现金补偿； 由于工作需要，酒店可能安排员工加班，员工应给予合作。对于加班， 酒店将首先考虑安排补休；无法安排补休的，酒店将根据劳动法有关规定 发给员工加班工资。 临时工：合同期 6 个月，试用期 1 个月；日工资，每周休 1 天；不办理社保； 辞职 员工辞职必需按劳动合同要求，提前 30 天书面提出，填写辞职报告，辞职报告 递交后，工作应满 30 天，以便部门调整补充人员。在此期间，请病事假者，时 间需顺延，否则按违约处理。临时工辞职需提前 10 天。 1、试用期内辞职 （1） 提前 7 天填写离职申请报有关部门批准，辞职批准后，辞职人 员须认真办妥工作交接、归还文具与洁清借款手续，并填写离职 清单交由相关部门负责人签字确认方能离职；否则，由此给公司 带来的损失应由栖人承担。没有提前 7 天提交离职申请的，公司有 权扣除 7 天薪金作为赔偿金。 （2） 入职后工作未满 5 天提出辞职者，公司概不发放薪金。 2、合同期内辞职 员工须提前 30 天填写离职申请报有关部门批准，辞职批准后，辞职人 员须认真办妥工作交接、归还文具与洁清借款手续，并填写离职清单交由 相关部门负责人签字确认方能离职。如未获公司批准擅自离职给公司带来的损 失者，公司有权要求该职工按公司实际损失额给予赔偿。没有提前 30 天提交离 职申请的，公司有权反扣其提前离开公司的天数的薪金作为赔偿金。 辞退和开除 离职 离店手续应在辞职报告规定的离店日期后 1 周内办理。人力资源部每周三办理入 店、离店手续，过期未办者，人力资源部和安全部一起清理更衣柜物品并按遗弃 物品处理。 员工离店，必须将酒店财物全部交还有关部门，结清离店清单上所列项 目。 终止 在试用期内，双方均有权终止合同，但须提前 7 天通知对方。 试用期满转正后，双方提出终止合同，须提前 30 天书面通知对方。 经酒店培训的员工，工作未满双方商定的工作年限提出辞职，员工要向 酒店支付培训发生的所有费用。 如果员工违反酒店规定或劳动合同离职而对酒店造成损失，酒店有权提 出索赔。 续签 合同期满，酒店或员工不再续签合同，均需提前 30 天通知对方。 一一一薪酬福利 i.员工工资按月发放，以现金或信用卡形式支付。 -社会保险：按规定办理；正式员工购买国家规定的社会保险；试用期员 工和临时工不予办理； -宿舍：提供倒班宿舍，不提供员工宿舍； -店龄工资：员工连续工作满一年后，可享受店龄工资 20 元/月，以后每 满一年每月增加 20 元，最高为 100 元/月。 总薪酬=基本工资+补贴+奖金-个人缴纳社会保险费-处罚金 2、奖金：公司根据每年的业绩增长情况与各员工的工作表现确定年终的奖金金 额。 法定假日 1、元旦：放假 1 天 2、春节：放假 3 天 3、劳动节：放假 3 天 4、国庆节：放假 3 天 a)a) 保险及医疗保险及医疗 凡与酒店签订正式劳动合同的员工均可享受下列保险及医疗待遇： i.雇主责任险所有员工在工作期间或因公外出期间若发生意外， 酒店将根据国家劳动保险条例给予补偿。 ii.养老保险酒店根据国家有关规定为员工办理养老保险，解决员 工后顾之忧。 iii.iii.失业保险酒店为员工办理失业保险，员工失业后可享受政府有 关部门发放的失业救济。 iv.iv.医疗酒店为员工提供一定限额内的免费医疗待遇。 b)b) 员工设施员工设施 酒店为员工提供的设施有： 1、员工制服和名牌； 2、员工餐厅； 3、酒店医务室； 4、员工更衣室及浴室； 5、员工倒班宿舍； 6、员工活动室。 员工使用以上设施时，切记遵守有关规定，爱护酒店设施，请勿损坏， 以免造成不便和经济损失。 i.年假员工在酒店工作满一年，出勤率在 98% 以上，次年可享 7 天 的有薪年假。从第 2 年起，每满一年可递增一天，但最多年假为十 五天。年假含星期天及公休日。年假要求在下次年假下来之前一次 休完，过期作废；确因工作原因无法当年休完的，部门需提前申报 延期，最多可延期半年。 ii.病假员工生病，经酒店医务室或指定医院出具病假条，每月可享 受 1 天有薪病假。 iii. 婚假、产假等按国家有关规定执行，但酒店要求员工在本酒店工 作至少满一年后方可享受。 c)c) 员工活动员工活动 为培养员工的集体精神，活跃员工文化生活，人力资源部和酒店工会 将组织丰富多彩的员工活动，如员工生日活动、春节联欢活动、春游、文 体项目比赛等等。 一一一奖励 一、奖励 1、有以下行为者，得予嘉奖： （1） 品行端正、工作努力、有具体成效并能及时完成任务； （2） 热心服务、表现积极、有优良具体事实； （3） 爱护团体荣誉，足为同仁表率； （4） 协调或促进内部团结特佳。 2、有以下情况之一者，得予晋升： （1） 对公司业务有特殊功绩； （2） 年绩考核优异。 1.1.条件条件 1、在全员销售中，成绩显著者； 2、一个月内赢得客人三次以上书面表扬者； 3、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者； 4、为保护酒店财产及人民生命财产见义勇为者； 5、维护酒店利益，敢于向不良行为做斗争者； 6、拾金不昧，影响较大者； 7、提出合理化建议，并经实施有显著成效者； 8、严格成本控制，节约费用有显著成效者； 9、在旅游行业各类技能竞赛中获大奖者； 10、 从事技术革新、创新产品、改造设备有显著成效者； 11、 操作重大设备，年度无事故者； 2.2.种类种类 1、优秀员工：员工工作优秀，成绩显著、表现突出均有机会被评为优秀 员工。每月评选一次，部门按大约 1/20 的比例进行评选，选出部门优 秀员工；在此基础上，酒店每月评选出 3 名酒店优秀员工，评选时侧 重一线员工。 2、年度最佳员工：年度最佳员工将于每年年底从每月优秀员工中选出。 3、优秀管理人员：酒店管理委员会在每年年底从主管级以上管理人员中 评选出年度优秀管理人员。 4、单项特别奖：随时奖励或举办活动进行奖励，如文明礼貌奖、优质服 务奖、最佳销售奖、合理化建议奖、节约奖等。 5、奖励程序：由各部门评选推荐，人力资源部审核，必要时组织评选小 组评选，报总经理批准。 一一一纪律处罚 一一一培训 培训是为了提高员工的自身素质，丰富员工的知识，拓宽员工的发展 道路，是提高酒店服务质量的前提，是规范化酒店管理的必不可少的内容。 也是酒店为员工提供的一种福利。 员工应积极且必须参加相关的培训，培训下属是每位管理人员应尽的 职责。 酒店的主要培训有： 1、入职培训： 是每位员工必须参加的酒店员工基本素质培训，新员 工通过此培训在 上岗前熟悉酒店概况及基本政策规