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癌症病人不能吃什么癌症病人不能吃什么 癌肿病人的“忌口”应当因病而异，因人而异，因治疗方法而异， 绝不能笼统规定能吃什么，不能吃什么，这也不敢吃，那也不敢吃， 最后使病人的营养状况日趋恶化，对治疗很不利。因此，对癌肿病人 的“忌口”，主张食谱不宜太窄，忌口不宜太严，要看脾胃功能以及病 情的寒、热，虚、实给予必要的食补和食疗。 一般饮食禁忌可分为病情禁忌和药物禁忌两类。 病情禁忌：某些病需要禁忌一些食品，如疔疮忌食荤腥发物，肺 痨病忌食辛辣，水肿病人禁食盐，黄疽病人忌食油腻，温热病忌食一 切辛辣热性食物，寒病忌食生冷瓜果。这是一般的禁忌原则，癌症病 人还应注意下列事项：蔬菜、瓜果性质多寒，能清热解渴，根据“热则 寒之”的原则，适用于热性疾病，如发烧、咽喉痛，肿物灼热，肿胀， 大便燥结等疾病。但由于这些食物多为生冷，性寒，容易使胃肠功能 受到影响，故一切虚寒癌症病人的胃腹疼痛、呕吐，泄泻等症均应慎 忌。 生姜、花椒、大蒜，酒等多属辛热，少食有通阳健胃作用，适用 于寒性癌肿病人的胃腹寒痛等症。若多食则生痰助火，刺激癌肿，故 对上焦癌肿、皮肤癌肿等患者均应慎忌。荤肥厚味，油炸食物，因其 质地坚硬，且难消化，有损消化器官，凡属口腔、舌、喉癌及食管、 肝、胆，胃、肠癌症者均应慎用。 药物的禁忌：服用某些药物，需要忌一些食物。如鳖甲忌苋莱， 荆芥忌鱼蟹，天门冬忌鲤鱼，白术忌桃子、李子、大蒜，蜂蜜忌葱， 铁屑忌茶叶，补剂忌莱菔及碱类食物等。 总之，癌症病人的膳食应注意以下几点：饮食不可太单调，营养 成分应平衡，营养素不宜过少，但也不能过多，如脂肪过多可促进心 血管疾病的发生，还可促进结肠癌的发生。尤应劝告病人不能偏食。 应设法增进病人的食欲，注意食物的感官性，质、色、香、味， 必要时可少量饮酒(肝癌病人或肝功能异常的其他病人除外或口服小剂 量皮质激素以刺激食欲。 膳食中应含适量的新鲜蔬菜，水果(内含较多的纤维素及维生素)、 豆类及其制品，或用含维生素 C 及维生素 A 较多的其他食物。因为水 新稀宝官方商城新稀宝官方商城 果和豆类可产生防癌效果，维生素 A、C 可抑制癌肿细胞的增殖，还 可使异常细胞转为正常。 病人在化疗或放疗期间尤应注意提高热量，增食含蛋白质、维生 素以及微量元素硒多的食物，如芦笋、蘑菇、紫薯、牡蛎、甲鱼等。 元素硒有着“抗癌之王“美誉，在医学上，多补硒可以提升病人的免疫 力、增强病人对治疗的耐受性，并能够改善减缓放化疗的毒副作用。 因此，给病人做护理的时候，要常备体恒健硒维康片，定量补硒有助 于提升病人的生存质量。 如病人胃肠道症状明显，进食难于补充营养时，可采用静脉高营 养疗法，从静脉内输注多种
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