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文档简介

现代商务礼仪 樊伟伟 市场营销专业培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要 求相适应的,德、智、体、美等方面全面 发展的,掌握必需的科学文化知识的,具 有扎实的市场营销方面的专业知识和技能 ,从事零售业,商业经营管理和旅游接待 业工作的中、高级应用性专门人才。 关于“礼” 人无礼则不生 事无礼则不成 国无礼则不宁 荀子 礼仪的起源与发展史* 仪容、仪表、仪态* 宴请活动礼仪* 旅游从业人员的语言修养 * 目录 旅游接待人员的行为规范 旅游接待与服务礼仪*目 录 我国少数民族礼仪* 我国客源国和地区的习俗礼仪* 宗教礼仪常识* 常见的国宾活动和出入境礼节* 第一章 礼仪的起源与发展 第一节 礼仪的起源 第二节 现代礼仪 第三节 东方礼仪与西方礼 仪 第四节 礼仪与社会文明 第一节 礼仪的起源 一、古代礼仪的起源 二、中国礼仪的形成与发展 三、中国古代礼仪的内容及特点 第一节 礼仪的起源-古代 礼仪的起源 什么是古代? 1840 1919 古代礼仪起源与两大信仰: 一是天地信仰: 二是祖先信仰: 现代 古代近代 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 Y 萌芽时期 Y 形成时期 Y 变革时期 Y 强化时期 Y 现代礼仪的发展 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 萌芽时期: 原始社会,夏朝以前(公元前21世纪前) 炎、黄、禹,禹的儿子启建立了夏朝。 有文字记载之前 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 形成时期: 奴隶社会,夏、商、周三代(公元前21世纪前771 年)。 为了维护奴隶主的统治,专门制订了一套礼的形式和 制度,如周代的周礼、 仪礼、 礼记,后人 称之为“礼学三著作”。 这三部礼典是记录各种礼节的百科全书。 此时,礼仪的内涵也由单纯祭祀天地、鬼神 、祖先的形式,跨入全面制约人们行为的领域 ,对治国安邦、施政教化、规范人们行为起到 不可估量的作用。 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 变革时期: 春秋战国时期(公元前771前221年)。 奴隶社会瓦解后人类进入封建社会。在 这一时期 出现了孔子、孟子、荀子等为代表的不同学派,形成了 以儒家学派学说为主导的正统封建礼教。 “三纲五常” “家礼”“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿 言、非礼勿动” 等礼数。 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 强化时期: 秦汉到清末(公元前221公元1911年)。 纵观封建社会的礼仪,内容大致有涉及国家政治的礼 制和家庭伦理两类。这一时期的礼仪构成中华传统礼仪 的主体。其共同点,就是一直为统治阶级所利用,礼仪 是维护封建社会的等级秩序的工具。这一时期的礼仪的 重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人 。在漫长的历史演变过程中,它逐渐变成为妨碍人类个 性自由发展、阻挠人类平等交往,窒息思想自由的精神 枷锁。 第一节 礼仪的起源-中国礼仪的 形成与发展 现代礼仪的发展: 辛亥革命、五四新文化运动后,受西方“自由、 平等、民主、博爱”等思想的影响,对腐朽、落 后的礼教进行了清算,符合时代要求的礼仪被继 承、完善、流传,那些繁文缛节逐渐被抛弃,同 时接受了一些国际上通用的礼仪形式。新的礼仪 标准、价值观念得到推广和传播。 第一节 礼仪的起源-中国 古代礼仪的内容和特点 中国古代礼仪的内容 1. 宗教信仰仪式(原始社会礼仪) 2. 典章制度(如:国家机构设置、官吏考 选、君臣等级) 3. 礼节仪式(祭祀、冠婚、宾客等) 4. 道德规范(如三纲五常、三从四德) 中国古代礼仪的特点 1. 涉及内容广泛,以崇拜为主 2. 强调尊君,将人划分为不同的尊卑等级 3. 礼节仪式,强调男权思想,歧视妇女 4. 压制民主,扼杀个性,实行强权统治 什么是现代礼仪 现代礼仪的特征 现代礼仪应遵循的原则 现代礼仪的功能 第二节 现代礼仪 第二节 现代礼仪 现代礼仪? 现代礼仪是指现代人们在社会交往中共同 遵守的行为准则和规范。它既可以单指为 表示敬意而隆重举行的某种仪式,又可泛 指人们交往的礼节、礼貌。 第二节 现代礼仪 现代礼仪的特征? 国际性: 民族性: 继承性: 时代性: 第二节 现代礼仪 现代礼仪应遵循的原则? 尊重:尊重自己,尊重他人。 遵守:遵守公德、尊时守信、真诚友善、 谦虚随和。 适度:在不同的场合、对不同的对象要礼 貌适度。 自律:严于律己。 第二节 现代礼仪 现代礼仪的功能? 教育功能 沟通功能 协调功能 n创造功能 n服务功能 n维护功能 第三节 东方礼仪与西方礼仪 东方礼仪及其特点 西方礼仪及其特点 第三节 东方礼仪与西方礼 仪 东方礼仪及其特点 n重视亲情和血缘 n谦逊、含蓄 n承认现实,满足现状 n强调共性 n礼尚往来 第三节 东方礼仪与西方礼 仪 西方礼仪及其特点 简单实用 崇尚个性自由 惜时如金 自由、平等开放 第四节 礼仪与社会文明 礼仪的内涵 礼仪与社会道德 礼仪与个人修养 第四节 礼仪与社会文明 礼仪的内涵 礼仪作为人类社会活动的行为规范和社交 活动中应该遵守的行为准则,实际上包括 了三层含义,即:礼节、礼貌、仪式。 仪表、仪容仪表、仪容指人的外表指人的外表, ,包括仪容、仪貌、服饰包括仪容、仪貌、服饰 。 外显的 仪态仪态站相、坐相、走姿等站相、坐相、走姿等。 仪式仪式开展活动的方式、规范、程序。开展活动的方式、规范、程序。 语言语言交谈、演讲文明礼貌,忌粗俗。交谈、演讲文明礼貌,忌粗俗。 外在表现可以表现出内在的:修养、气质等。 内在、外在内在、外在相结合,举止端庄、有礼貌、有风度、有教相结合,举止端庄、有礼貌、有风度、有教 养、语言文明,才能凸显气质高雅。养、语言文明,才能凸显气质高雅。 行为行为举手投足、一举一动都守规矩。举手投足、一举一动都守规矩。 第四节 礼仪与社会文明 礼节:是指人们在日常生活中, 特别是在交际场合中,相互表示问 候、致意、祝愿、慰问以及给予必 要的协助与照料的惯用形式。礼节 是礼貌的具体表现,具有形式化的 特点,主要指日常生活中的个体礼 貌行为。 第四节 礼仪与社会文明 礼节的一般表现形式 握手、拥抱、会客、访友、跪拜、作揖、 双手合十等 礼节的要求 熟知各国、各民族的礼节,了解各民族的 风格习惯。 第四节 礼仪与社会文明 礼貌:人们在交往过程中相互表示 敬意和友好的行为准则和精神风貌 ,是一个人在待人接物时的外在表 现。它通过仪表及言谈举止来表示 对交往对象的尊重。它反映了时代 的风尚与道德水准,体现了人们的 文化层次和文明程度。 第四节 礼仪与社会文明 礼貌的表现形式 仪容、仪表、仪态 语言、谈吐 着装、服饰、发型 面部表情、姿势 待人接物、为人处世的方式、态 度 第四节 礼仪与社会文明 礼貌的具体要求 严于利己,宽厚待人 热情友好,尊重他人 待人接物落落大方、不卑不亢 办事谨慎而不推诿 行为举止有教养,符合职业素质要 求 第四节 礼仪与社会文明 仪式是一种较为正式的礼节形式。他 表示对所含内容的重视的程度。 仪式的内容和形式:迎送仪式、签字 仪式、开幕式、闭幕式、颁奖仪式等 。 第四节 礼仪与社会文明 道德的概念: 道德,是人们共同生活和行为的准则与规 范。它依靠社会舆论的力量,以善恶、好 坏、美丑、公正和偏私、诚实及虚伪等道 德观念来评价每个人的行为,使人明是非 ,知荣辱,以调整各种社会关系。 第四节 礼仪与社会文明 礼仪与社会道德的关系 礼仪与道德相辅相成,相互补充。礼 仪是道德的载体,道德是礼仪的抽象 ;礼仪体现道德观念,道德观念制约 、调整礼仪行为规范的完善和发展。 第四节 礼仪与社会文明 加强道德修养的途径: 努力学习和把握社会道德原则及规范 选择和树立理想人格作为学习的楷模 用于剖析和纠正自己的错误,按道德的规范要求 ,努力培养个人的道德情感和道德观念 丰富和完善自我的人格,抵制社会不道德行为的 影响。 第四节 礼仪与社会文明 什么是休养? 修养,指一个人在道德、学问、技艺等方 面通过刻苦学习、艰苦磨练以及陶冶而逐 渐具备的某一方面的素质与能力。 第四节 礼仪与社会文明 礼仪、礼貌与道德修养的关系 礼仪、礼貌与道德是相互渗透、相 互补充的关系。讲究礼仪规范既是 人际交往中增进友谊、联络感情的 行为准则,也是一个人内在修养的 外在表现。 第四节 礼仪与社会文明 人际交往中礼貌修养的准则: 严格遵守社会公共道德 遵守时间,讲求信用 真诚待人,里表如一 谦虚不自以为是;随和,不固执己见 。 严格自律,宽厚待人 待人热情而有分寸,不

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