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小学科教版三年级第三单元水和水蒸气教学设计教学目标科学概念1水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。2认识生活中的蒸发和凝结现象，并能运用所学的知识解释生活中的现象。过程与方法1通过实验、观察和分析，认识水和水蒸气会相互转化。2通过观察，认识到水蒸气的存在。情感、态度、价值观 1. 意识到细致的观察能获得更多的发现。2感受、体验物质变化的可逆性。教学重难点水蒸气、蒸发、凝结概念；根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。水蒸气与蒸发的概念。教学准备湿巾、烧杯、铁片、开水、烧瓶、酒精灯、 PPT等教学过程教师行为学生学习活动设计意图（一）创设情境，引入新课1.探究水变水蒸气的现象同学们，在上课前，上黑板写写你的名字我们互相认识下现在观察下黑板，出现什么状况了？水不见了，去哪了？变成什么了?这种现象我们称为蒸发 板书:水-蒸发-水蒸气在现实生活中有这种现象吗?2.水蒸气的性质在手背上点滴水，桌子上用水划一道，观察下水蒸气老师这有一烧杯水,它在蒸发吗?晚上呢?时时刻刻都在蒸发水蒸气的性质 看不见 摸不着 无色 无味 无处不在气体学生推测。学生思考后汇报。结合从生活现象理解什么是蒸发以及水蒸气的性质。引导学生经历“预测观察解释”的学习过程，建构“水蒸发成水蒸气”的科学概念。（三）观察归纳 水蒸气遇冷凝结成水实验 玻璃片凝结水蒸气遇冷凝结成水出示矿泉水 一瓶冰的 一瓶常温这是怎么回事?那来的水呀?你们认为跟什么有关系?现实生活中有这种现象吗?水珠是由水蒸气变的 这种现象叫凝结 完整的说一遍水的变化好吗? 好 表现的非常棒学生试验观察玻璃片有什么现象发生推理判断玻璃片上的水从和而来， 解释现象水蒸气遇冷凝结成水引导学生经历观察、描述、推理判断新认识”的学习过程，在有层次的观察活动中不断寻找新证据验证原先的猜想，引导学生形成新的认识。（三）解释白汽烧水请同学们仔细观察 发现什么了?水烧开了，温度很高 在蒸发吗？看到了白汽 这是什么呀?怎么会产生白汽呢?白汽是水蒸气遇冷形成的微粒很小的小水珠1.观察“白汽”，做出猜想2.借助工具观察“白汽”，引发新思
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