实用养猪新技术校本课程设计.doc

“实用养猪新技术”校本课程设计宁安市 三陵学校 刘贵群课程纲要开发者：宁安市三陵学校 刘贵群（一）开发的背景与理论依据据统计，应届初中毕业生中有很大一部分学生不能升入普通高中继续深造，而是要步入社会，走向生活;另有一部分学生即使考入高中也不能升入大学。对这部分学生：在初中的三年当中掌握一技或几技之长培养其生活自理能力就显得非常必要。鉴于上述原因，我们针对本地以烤烟、甜菜为主导产业大力发展畜牧业，并初步形成了“南牛北羊中间猪”的特点的实际情况，在充分调查的基础上开设了“实用养猪新技术”这门校本课程。心理学家德西曾经说过，人都有自主需要，当自主被人控制时，兴趣就下降，自主得到满足时，兴趣就提高。我们的课程“以人为本”，鼓励学生主动探究，积极参与实践，既学习了技术又得到了经济效益，极大地满足了学生的需要，从而使学生产生学习的兴趣。对学生形成良好的行为习惯、学习品质和提高生存质量都有很大帮助。同时对促进当地经济发展，实现教育为三农服务起到了巨大的推动作用。“教学做”合一是我国著名教育家陶行知先生的思想精髓，他强调学生的学习内容要从实践中来，回到实践中去，强调教是为了不教，强调学生学习的自主性。我们在课程内容上，尽量选取学生喜闻乐见的、生产实践中急需的内容，选取科技含量高的内容，选取熟悉的、有发展性的、对学生终身有益的内容；在课程形式上，采用理论与实践相结合、基地操作与知识传授相结合的方法。我们在课程实施中，还根据学生形象思维为主的特点，在形式上采取“课堂上学一点到实践中体验几次，从实践中发现问题回到课堂上探究解决，再回到实践中去的方法。根据初中生的年龄特征，采取分层编写、循序渐进的方法和寓教于乐的原则，使课程更适合学生实际，产生更大的效果。（二）课程目标通过确立“实用养猪新技术”校本课程的课程目标，编写实用养猪新技术校本教材，探索实施校本课程的途径和策略等措施，促进学生的主动发展。具体目标为：1、通过该课程的实践与探索，使学生增强自我生存意识，养成良好的习惯，具有责任感，养成良好的科学态度，形成一定的探究精神和创新品质，形成学生健康的人格，促使学生主动发展。2、通过该课程的实践与探索，提升教师的课程意识，使教师作为主体参与到课程的开发与管理中来，从而改变教师的观念，形成一种开放的、民主的、科学的教学观念，促进教师的专业化发展。3、实现学校的课程创新，进一步形成学校的办学特色，并通过该课程实施，对社会进行“发展地域经济”的辐射教育，产生强烈的社会功效。 （三）课程实施原则：1、坚持以学生发展为本 这是该课程的基本原则，把促进学生最大限度的发展作为我们贯彻实施素质教育的目标，让每个学生的潜能获得充分和谐的发展。考虑学生的需要、兴趣、经验，科学设计课程与教学方案，合理组织教学内容，积极探索自主、合作的学习方式，实施发展性的评价，为学生全面而主动地发展提供保障。2、正确处理好与学科课程的关系 我们把校本课程作为学校教育的一部分，它与学科教学构成一个有机的整体，它既与学科课程一起拥有培养高素质人才的目标，又是学科教学的补充延伸，所以我们在保证学科教学的同时把这门课程与绿证课程进行了有机的整合，利用绿证课的部分课时做为学生的必修内容，以充分发挥各种课程对学生主体发展的不同价值。3、充分利用和开发校内外课程资源 丰富的课程资源有利于学生的全面发展，我们最大限度地挖掘、利用校内的人力、物力、财力，并充分利用学校所在地的兴华村已成为黑龙江省小有名气的“母猪专业村”这一自然优势，开发了多个教育实验实习基地，聘请三陵乡养猪生产者联合会的理事、专业人员亲自为学生指导，充分发挥首批参加实验的学生及家长的作用，同时与社区等进行合作，以最大限度地利用校外资源。 （四）、教材目标 我们从知识、技能、情感、德育等四方面来制定目标，低、中二段的具体1、目标如下：目标内 容低段目标知识目标初步了解猪的种类，知道养猪事业发展在国民生活中的作用，知道为什么要实行科学养猪。初步了解养猪管理的主要环节，知道防病的重要性，知道一些浅显的常见猪病治疗的知识。技能目标学会科学的养猪方法，并能在实践中应用。学会简单治疗常见病的本领，并做一些力所能及的工作，初步养成善于观察的好习惯。情感目标在学习中体验养猪带来的好处，做到主动节约和宣传科学养猪，主动帮助别人，关注周围环境，热爱周围环境，形成环保意识。初步激发学生的创新热情和探究精神，初步培养学生的合作能力。德育目标通过教育和体验，初步促发学生的奉献精神，帮助学生树立良好的社会责任感。中段目标知识目标进一步了解猪的生长发育特点，了解养猪事业在国民经济发展中地位与作用。懂得养猪的常识。学习简单的科学研究知识。技能目标掌握一些科学养猪的方法。学会一些常见病的治疗方法。如调查、访问、实践活动的能力，初步的创新和探究能力。具有初步的社会交往能力和合作能力。情感目标开始关注自己身边的养猪问题，在体验中增强科学饲养意识，做到主动节约能源、保护环境。养成节能与环保的习惯。在学习中体验科学饲养带来的好处，做到主动节约和宣传科学饲养，主动关注周围环境，热爱周围环境。德育目标通过教育使学生树立自强不息的精神，具有社会责任感。2、教材内容我们把教材内容分为四章，其中课内理论学习20课时，基地实践经验10课时。主要学习内容：第一章序言；第二章猪的品种；第三章猪繁殖与配种技术；第四章母猪的饲养与管理；第五章猪常见病防治。3、 教材编写方式通过走访调查，请专业人员合作，如我们聘请了三陵乡养猪生产者联合会的理事长、秘书长帮助编写教材。从网上或其它杂志等搜寻资料等形式自编教材，保证了课程的科学性和合理性，整个教材以提出问题，解决问题的方式形成。4、教材编写原则系统性原则 在编写时，我们十分注意教材的系统性，做到循序渐进，螺旋上升。理论联系实际原则 在教材中我们安排了大量的实践活动，安排了一定的理论指导，使学生既学到知识又培养能力。活动性原则 通过参与，获得亲身体验，产生积极情感，教师大胆放手，为学生创设各种活动情景，安排各种活动场地，使学生在活动中发现体验平时不被注意的知识，从而培养乐于探究、努力求知的心理倾向，激发探索和创新的欲望。自主性原则 改变教学方式，使学生从被动地接受知识转变成主动地参与发现问题，研究问题，解决问题，使学生成为更新自身知识过程的主体，努力培养学生的自主性。开放性原则 在教材的形式和内容上，内容、形式、方法、手段开放，学校可利用资源开放，教学时间开放。趣味性原则 学生活动容易厌倦，我们注意教材的内容、过程、形式的趣味化，学习的趣味化，学习的多样化，来吸引学生不断向知识源头攀登。（五）、课程实施途径 实施途径作为一门课程，我们把“实用养猪技术”与绿证及综合实践活动课整合在一起，绿证课中所讲的内容为学生必修课内容，校本课中讲授的内容做为选修内容，利用综合实践活动课去体验去实践，这样就满足了不同学生的需求。（六）课程评价采取多种形式的评价，从而促进本课程朝着健康的方向发展。对教师的评价：主要通过学生来完成，采取无记名问卷方式随时掌握学生对这门课程的直接反映，通过走访调查看这门课程的实用性；对学生的评价：重点关注学生学习前后兴趣的延伸性，看学生是否始终有浓厚的兴趣，其次，通过走访调查社会及学生家长和养猪户，看学生是否能把学到的知识运用到实践中去（进行指导或尝试）。附-教学设计第四章母猪的饲养管理11一、 学习方式本节课设置的问题，以养猪必备的常识为主线，通过学生听到的见到的想到的疑难问题为线索提出问题，采取生生互动、师生互动，亲身感受到养猪知识与自己生活的紧密联系，通过学习，激发兴趣，增加体验，增强学生掌握生存本领的热情和热爱学习的情怀。注重对教学个例的探索过程，培养学分析问题研究问题和解决问题的能力。二、分析教材本课教材要使学生经历从现实世界中抽象出从现实中发现问题和运用所学内容解决实际问题的过程。丰富的实例、具体的问题力求使学生能体会书本知识与生活的密切联系。通过多媒体课件的应用，开阔眼界，让学生真切体验学以致用的过程，使学生真正理解父母（家长）的钱来之不易。三、分析学生学习之前，学生已对养猪知识有了感性的认识，相当一部分学生中其家长就是养猪专业户，只是凭经验饲养没掌握科学系统的知识。由于不懂专业的科学技术、实行粗放型的管理导致有的养猪户出现过整栏猪“倒圈”，造成很大经济损失的惨痛教训的事例学生早有耳闻。正因为有这些原因和实际应用需求，因此学生学这节课是不难的，绝大多数人是会有兴趣的。四、教学目标1、 经历发现的解决问题的过程，发展学生解决问题的能力，体会家庭责任感。2、 了解本节课提出的五个问题的解决方法，并学会利用课堂上学到的知识指导实际生产。3、 了解母猪饲养前期必备的常识。五、教学重点、难点重点：经历提出发现问题和解决问题的过程，会利用学到的知识解决生产实际中的问题。难点：到基地中进行实地指导。六、教学过程教学步骤教师活动学生活动教学媒体（资源）和教学方式活动一、创设情景，点名课题活动二、分组讨论，提出问题活动三、学生以小组为单位提出问题由组长进行记录整理，最后由发言人按顺序进行小组汇报。活动四、归纳问题活动五、解决问题活动六、总结与作业布置兴华村是黑龙江省小有名气的母猪专业村，你们家养了几头母猪？都是由谁来管理的？你做了哪些工作？收益如何？同学们：你听到的，看到的，想到的在养猪生产过程中应该解决哪些问题，请在小组中提出来，我们逐个进行解决可以吗？指导小组发言人正确使用多媒体同学本着对家庭对社会高度负责的态度提出了很多问题，应该鼓励，这些问题很有价值，对广大养猪户一定会有很大的帮助！同学们提出的问题很多，不可能利用一节课都解决完，本节先解决以下几个养猪开始时阶段必须解决的问题：教师出示课前准备的问题1-51、 猪圈建设要求具备哪些条件？坐北向南；阳光充足；清洁卫生；地势高燥；坚固耐用；结构合理；合理的饲养密度。2、 猪的饲养管理原则？分群分圈；合理用料；提倡生喂；实行“三定”饲喂；保证充足清洁的饮水；保持栏舍清洁和防寒防暑；保证 猪有适当运动；对猪群要耐心调教；建立正常的工作日程；重视提高饲养人员素质。3、怎样选择后备母猪？从4月龄到配种前称后备母猪，正确选择母猪是提高繁殖率的关建要经过仔猪初选，中猪二选，产一胎后三选，几次选优汰劣才能得到好种猪。 必须对谱系血统清楚（防止近亲），在产仔率高、初生体重大的母猪所产仔中选留；其次，是仔猪的选择，注意挑选初生体重较重，后长发育好，体质健壮，增重快，未患过黄痢、白痢、水肿、贫血、肺炎等疾病，断奶体重大，有效奶头多（14个）排列整齐均匀，外形无缺陷的小母猪中选留。长大看产第一胎的生产性能，再终选。4种母猪的个体选择标准？ 外形：头要清秀，颈稍细长，背腰平直，中躯发达，腹部充实不拖地，乳房发达，奶头排列整齐有效乳头数6-8对为好，四肢健壮，性情温驯，有母性特征。 发育：体重中等，不过肥过重，也不过瘦过小，凡体重过大过小的母猪往往生产力不高。 生产性能，主要指产仔数和断奶窝重。 5、母猪配种前怎样饲养管理？配种前的母猪和经产母猪，后备母猪还继续生长，经产母猪无生长的需要。对配种前的后备母猪，据品种不同，平均日增重300-450克，增加成份主要为蛋白质和灰分，而脂肪增加极少，故后备母猪饲料的蛋白质水平不宜低于是15%，钙磷比例应保持在2-1.5：1维生素应保证供应，特别是维生素A、D和E，不能缺乏。 适当运动，保持匀称结实的体型，不符合要求的初选母猪及时淘汰作肥育用。达到配种年龄后，经过三次发情再配种。同学们对养猪事业非常关心，这是一件利国利民的大好事，提出了很多切合实际具有实用价值的问题，这些问题的解决必将对养猪事业科学健康的发展，带动一方经济发展起到推动作用。谢谢同学们的合作！希望同学们能把今天学到的知识告诉你的家人，朋友，并跟踪调查效果。课后自己（小组）尝试解决还没有来得及解决的剩余问题，下节课我们共同解决其余的问题。学生思考，激发他们的学习兴趣。促使其进入状态（由于学生对这些问题并不陌生，定会积极思考回答。）学生以小组为单位提出问题由组长进行记录整理，最后由发言人按顺序进行小组汇报。学生仔细观察、比较，并记下本组没有提出的问题，激发学生的好奇心和求胜欲望。学生在认真观察的基础上，对有困惑或不太明白的地方提出质疑。经历观察、猜想、归纳、激发干一番事业的激情，从而尝试探索与成功的喜悦。教师演示事先做的多媒体课件。出示课件“看谁提的问题多，有实用价值？”分别投影。小组展示的同时，教师汇总。此时用多媒体展台展示给全体学生。按先后顺序播放事先做好的问题图片。先提出问题，后给出答案。对学生提出的疑难问题用纸写出在展台上展示。图片展示教学活动的过程祝你成功！发家致富，养猪是个好出路！教学反思通过本节课教学大大激发了学生对养猪这项工作的热情，事后跟踪走访调查：相当多的同学能把在课堂上学到的知识，告诉家长或朋友，更有好多热情高的同学当起了义务“技术指导”员，付海燕同学说服家长从牡丹江七0二种猪场为其买回了两头优质母猪，自己搞起了养猪实验。学校得知此事，非常重视，由校本课教师担当付海燕同学家的技术指导教师，和付海燕同学共同负责技术指导，目前，经过科学的管理，科学的饲养，当年