寒富苹果无公害生产技术规程

ICS点击此处添加中国标准文献分类号DB内蒙古自治区地方标准DB XX/ XXXXXXXXX寒富苹果无公害生产技术规程点击此处添加标准英文译名点击此处添加与国际标准一致性程度的标识XXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施发布DBXX/ XXXXXXXXX前言本标准按照国标GB/T 1.1-2009给出的标准起草。本标准由内蒙古瓜果蔬菜协会提出。本标准由内蒙古果蔬标准化技术委员会归口。本标准由内蒙古瓜果蔬菜协会、内蒙古自治区园艺研究院、宁城县林工站、宁城县瑞果怡然果蔬专业合作社负责起草。本标准主要起草人：蒋亲贤、李玉芳、郭喜平、段钧雷、温晓明、张笑颜、金珂、张向军、智彬、王冬霓、赵胜利、钟延平、张三杰、邢晓东、贾青柏、王树瑞。IDBXX/ XXXXXXXXX3富苹果无公害生产技术规程1 范围本标准规定了寒富苹果无公害生产的术语和定义、环境质量要求、栽植时期及方法、土肥水管理、病虫害防治方法、整形修剪、采收。本标准适用于内蒙古自治区寒富苹果无公害生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准GB 8321 农药合理使用准则NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件3 术语和定义 寒富苹果：为大果型苹果，是沈阳农业大学以东光苹果为母本、富士苹果为父本杂交培育而成的高抗优质大苹果。平均单果重250g，全面红色，酸甜适口。在1月份平均气温-12以上地区，可以安全越冬，在-12-14地区采用高接栽培可安全越冬。4 环境质量要求产地环境质量应符合NY 5010的规定。5 栽植时期及方法5.1 栽植时期一般采用春栽，土地解冻后，树体萌芽前。5.2 栽植方式及密度一般采用南北行向，株行距乔砧为3m4m，矮砧为2m4m。按5:1配置金红、华红等授粉品种。5.3 栽植方法秋季挖挖1m见方栽植穴，每穴施75公斤腐熟好的农家肥，与土拌匀回填并灌足水。第二年春季土壤解冻后树体萌芽前栽植。6 土肥水管理6.1 浇水 第一年定植后连浇两水，第二年开始每年春季萌芽前和落花后各浇一水。夏季根据旱情随时浇水。冬季水体落叶后土壤封冻前浇一次透水。6.2 施肥 前三年不用施肥，第四年开始，每年秋季果实采收后，沿树冠投影外围挖20cm宽，4060cm深的施肥沟，施肥量根据当年结果量确定，按一斤果二斤肥的标准，以腐熟的农家肥与土拌匀施入后浇透水。6.3 土壤管理 提倡生草法，树盘覆草，行间生草，树盘内中耕除草，行间每年刈割3次，留茬15cm。割下的草可用做饲料或覆盖树盘、就地撒开等，秋季结合施基肥埋入地下当绿肥。7 病虫害防治方法7.1主要病虫害主要病害为锈病、腐烂病、白粉病。主要虫害为红蜘蛛、蚜虫、大青叶蝉。7.2 防治方法7.2.1农业防治保证水肥充足，控制负载量，增强树势，提高树体抗逆性。夏季随时剪掉病虫枝叶，落叶后刮掉树干翘裂皮，剪掉病虫枝，减少病虫源。生草法有利于天敌繁衍。7.2.2物理防治秋季树干涂白，糖醋液、粘虫板、杀虫灯、果实套袋等。7.2.3生物防治普遍使用的性诱剂黄板、释放昆虫天敌、果园内饲养鸡鸭鹅等。7.2.4化学防治春季萌芽前和秋季落叶后，全园喷施石硫合剂，可防治大部分病虫害的发生。生长季不达到危害程度，尽量不用化学农药。根据预测病虫害即将爆发或已达到危害程度，使用化学农药可迅速消灭病虫害。果园常用药有：多菌灵、菌毒清、阿维菌素、甲基托布津、代森锰锌、三氯杀螨醇、氯氰菊酯、溴氰菊酯、杀灭菊酯、速灭杀丁、灭杀净、功夫、乐果、灭幼脲等8 整形修剪采用纺锤形，中心干处于绝对优势地位，其上直接着生结果枝组。定干高度80cm，随时抹掉距地面50cm以下的萌芽。夏季修剪时选留中心干延长枝使其直立生长，其余新梢长到50cm时拉枝，使其与树干垂直。7月份摘心，已封顶停止生长的不动，只对继续生长的新梢摘心。8月份疏枝，剪除病虫枝、过旺枝、过密枝。以后每年春季修剪时，在中心干延长枝的壮芽处短截，促其延长生长。其余的进行疏剪、回缩，疏除过