zzw第一章整理与归纳.ppt

我们为什么要学习化学？,一、化学帮助我们正确认识物质。,二、化学指导人类合理利用资源。,三、化学促进科学技术的发展。,碳酸氢铵受热分解,氮气性质和用途,钢铁资源P5,化学研究些什么？,一、化学研究物质的性质和变化 二、化学研究物质的组成和结构 一、化学研究物质的用途和制法,性质决定用途，用途反映性质,工业制氧气视频,归纳一：物质的变化,没有产生新物质,是否产生新物质,产生新物质,外形或状态改变,放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等,冰雪融化、酒精挥发、食盐溶于水、车胎爆裂、玻璃碎裂、湿衣服晾干,食物变质、钢铁生锈、呼吸、各种燃烧、燃放烟花、光合作用,发生化学变化的同时常伴随物理变化，发生物理变化时不一定伴随化学变化,怎样判断物质是否发生了化学变化？,有些现象如：放热、发光、放出气体、生成沉淀等等可以帮助我们判断物质是否发生了化学变化。,归纳二：物质的性质,不需要通过化学变化表现出来,需要通过化学变化表现出来,颜色、状态、气味、密度、溶解性、挥发性、导电导热性、硬度、熔点、沸点等,可燃性、腐蚀性、毒性、酸碱性、能与物质发生化学反应等,如：颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味、味道、导电性、导热性、延展性、 溶解性、挥发性等等。,物理性质可通过感觉器官判断出来或物理方法测定出来。,化学性质有：可燃性、稳定性、氧化性、还原性、A物质能与B物质反应等等。,怎样描述物质的性质？,物质的性质常用“能”、“易”、“可以”、“具有”等词来描述。如：“镁带能燃烧”、“汽油易燃烧”、“铜可以导电”、“酒精具有特殊气味”等。,下列变化及性质中属于物理变化的是_，属于化学变化的是_，属于物理性质的是_，属于化学性质的是_。(用序号填空) 钢铁生锈 常温下水是无色液体 酒精挥发 木材能燃烧 食物腐败 汽油易挥发 在常温常压下水的沸点是100 灯泡里的钨丝通电时发光、发热 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 矿石粉碎,一百份体积的空气,氮气（N2）78,稀有气体 0.94,二氧化碳（CO2）0.03,空气的组成,像空气那样的物质称为混合物 氧气、氮气、二氧化碳分别是纯净物,氧气（O2） 21,其他气体和杂质 0.03,纯净物和混合物的比较,中学化学常用仪器简介,除上述九种外还有以下十几种,常见仪器的主要用途及注意事项,盛放少量固体或液体； 在常温下或加热时，用作少量物质的反应容器。加热后不能骤冷,防止炸裂。,用来夹持试管。,防止烧损和腐蚀。,用于搅拌； 过滤：转移液体时引流 ； 蘸取少量固体或液体。,酒精灯是化学实验加热时常用的热源。,见使用及加热部分,胶头滴管用于吸取或滴加少量液体，滴瓶用于盛放液体药品。,胶头滴管用过后应立即洗净,再去吸取其他药品:滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用.,固定和支持各种仪器； 一般常用于过滤、加热等操作,配制溶液；可用作较多量涉及液体物质的反应容器,在常温或加热时使用。,加热时放置在石棉网上，使受热均匀。,量筒是用于度量液体体积。,不能加热，也不能用来量热的液体,不能做反应容器,选择合适的量筒,初中化学常用仪器根据用途分类,1、能直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙. 2、不能直接加热的仪器:烧杯、烧瓶 3、不能加热的仪器:集气瓶、水槽、漏斗、量筒 4、用于称量和量取的仪器:托盘天平、量筒. 5、用于取药品的仪器:药匙、镊子、纸槽、胶头滴管. 6、给液体加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿 7、给固体加热的仪器:试管、蒸发皿 8、用于夹持或支撑的仪器:试管夹、铁架台(带铁夹或铁 圈) 、坩埚钳. 9、加热常用的仪器:酒精灯.,谈谈对元素、元素符号、化学式的认识。你知道哪些元素的