《新生物安全体系》PPT课件.ppt

肉种鸡的生物安全体系 肉种生长生产安全的十大保护屏障,无棣一场培训材料,在消毒制度执行方面要,科学“严肃” 真正“认真”,在消毒制度执行方面要,科学“严肃” 真正“认真”,2019年10月24日星期四,4,在生物安方面就是个执行力的问题,管理人员的执行力； 管理人员持续不断地去要求 管理人员千万不要给员工可做不可做都行的错觉！ 否则错误的做法也会让员工习以为常！,内容,基础知识 种鸡场的隔离 种鸡场的消毒 种鸡的防疫 种鸡的保健,一.生物安全体系（基本概念）,传染病发生三要素 与一关键点,传染源,传播途径,易感动物,鸡群生存的环境条件(疫病发生的诱因)?,一.生物安全体系（基本概念）,消灭传染病的有：消灭传染源 切断传播途径和提高易感动物自身抵抗力和创造良好的生存条件；,传染源,传播途径,易感动物,消灭,切断,提高,创造,创造良好的条件,去除疫病诱因,种鸡出现疫病的原因,有三个： 易感动物自身抵抗力减弱； 传染源毒力增强 一个大应激因素(诱因)出现； 解决的方法是： 建立良好的生物安全体系 舍内小气候控制：给鸡群创造一个良好的生长环境，提高自身抵抗力；,良好的生物安全体系,良好生物安全体系的重要性：种鸡场经营的好与坏的直截原因是种鸡饲养的成与败，种鸡饲养的成败关键在于种鸡场是否有一个良好的生物安全体系。 如何建立一个良好的生物安全体系？制定出一套附和本场条件的卫生防疫消毒制度。 需要大家共同努力！,种鸡场的隔离：坚决彻底的杜绝外源性病原微生物进入本场-彻底切断传染病的传播途径； 种鸡场的消毒：以最大限度地消灭本场病原微生物的存在-最大限度地消灭传染病病原的程序； 种鸡自身抵抗力的提高：通过防疫、保健和舍内小气候控制，和创造良好的环境条件，从而来提高种鸡自身对疫病的抵抗力。,种鸡场的生物安全,种鸡场的隔离-场地位置,种鸡场建筑应远离其它畜禽饲养场、屠宰场在2公里以上； 种鸡场建筑应远离可能运输畜禽的公路在2公里以上； 鸡场内房舍和地面应为混凝土结构以防止老鼠打洞进入鸡舍；灭鼠。 种鸡场内房舍应严格密封防止飞鸟和野生动物进入鸡舍；,种鸡场的隔离,种鸡场的隔离：坚决彻底的杜绝外源性病原微生物进入本场-彻底切断传染病的传播途径； 鸡舍门口的消毒 窗户与进风口的消毒；,一、大门口的隔离与消毒,进入场物品消毒与存放 进入场院人员按下列程序入内； 脱去便服存放外更衣柜-强制喷雾消毒-淋浴10分钟以上-更换胶鞋和隔离服-入场,强制喷雾消毒,填写进场记录 脱去便服存放外更衣柜,更换胶鞋和隔离服,入场生活区,入场程序,淋浴10分钟以上,2019年10月24日星期四,15,隔离的做法,领取钥匙牌-填写入场记录表-脱掉便服-强制消毒-淋浴10分钟-更换隔离服-进入生活区隔离48小时-填写隔离记录-进入生产区消毒室-脱掉隔离服-淋浴五分钟以上-换上生产区工作服和黑水靴-进入鸡舍时换白工作和白水靴,隔离室,入场物品消毒,所有入场物品都要严格消毒（责任到人）； 垫料消毒： 垫料带来的危害： 垫料消毒前要求： 垫料消毒：倒袋熏蒸消毒和消毒剂消毒 饲料熏蒸消毒和运输中覆盖；,二、生活区的定期消毒 -外源性病源微生物的净化区域,外出归来的人员所带东西存放外更衣柜内；必需带入者经主管批准；用两种消毒药严格消毒；所穿衣服后,先熏蒸消毒,再在生活区清洗后存放外更衣柜中； 入场物品两种以上消毒液消毒；人员隔离48小时方可上班； 隔离室管理要求;,二、生活区的定期消毒,各种鸡分场办公室只开一个进入生产区的门; 仓库只留外面的门，定期甲醛熏蒸消毒,入场物品的消毒,老员工： 大件物品消毒,小件物品消毒,三、生产区院墙的隔离和二门岗的隔离与消毒,严格按二门岗的隔离消毒制度和二门岗进入程序进入生产区；,进入程序,脱鞋进入,外更衣间,淋浴间,内更衣间,进入生产区,淋浴10分钟以上 必需用洗发液,三、生产区院墙的隔离和二门岗的隔离与消毒,车辆严禁入内； 必需进入生产区的车辆冲干净、消毒后，司机下车洗澡消毒后，方可开车入内；（或者生产区内不下车） 非生产物品（如鸡产品的食品）不准入生产区内； 生产必需品进入生产区，必需严格消毒方可进入生产区；,四、种鸡场内的消毒,场区内周期性卫生防疫消毒制度： 每天对生产区主干道清扫并用清水冲刷一边； 每天对鸡舍门口、操作间清扫消； 确保鸡舍周围15米内无杂物和过高的杂草； 定期灭鼠；每月一次，育雏期间每月两次； 确保生产区内没有污水积中之处； 任何人不能私自进入污区;,五、鸡舍门口的隔离与消毒,所有员工严格按进入鸡舍的消毒程序进入鸡舍；检查人员出鸡舍冲洗干净鞋底,人进入鸡舍程序,更换胶鞋,喷雾消毒,脚踏消毒盆,消毒液洗手,方可进入鸡舍,五、鸡舍门口隔离与消毒,生产区内物品进入鸡舍时，必需严格消毒方可入内； 生产区外的物品进入鸡舍时， 必需用两种以上消毒药消毒后，方可入内； 进入鸡舍的人员要严格喷雾消毒；,五、鸡舍门口隔离与消毒,每日对鸡舍门口清扫，每日两次更换消毒桶和消毒盆，脏了随时更换； 鸡舍员工不准窜栋； 检查鸡群应从小鸡到大鸡、从健康鸡群到疾病进行；,五、鸡舍进风口和窗户的隔离与消毒,鸡舍进进风口和窗户要严格防止飞鸟和野生动物进入；,七、种鸡的保健,目的：提高种鸡自身对疾病的抵抗力。 通过营养素的补充，抗生素的应用，提高种鸡的抗病能力。产蛋高峰应补充多种维生素和电解质微量元素； 制定周期性预防用药计划，预防杂病的发生； 合理使用驱虫药进行种鸡的驱虫，确保种鸡健康；开产前必须驱虫一次； 严格势行种鸡净化程序。,八、种鸡的免疫,通过致弱的和灭活的病原微生物-疫苗的使用，使鸡被动的产生对本病原微生物的抵抗力，这就是免疫；,九、淘汰鸡后的消毒与隔离,目的是彻底杜绝本批鸡所携带的病原微生物对下批鸡的危害； 要求做到冲洗全面干净、消毒彻底完全； 淘汰鸡后的消毒与隔离要从清理、冲洗和消毒三方面去下功夫整理才能做到所要求的目的。,淘汰鸡后的清理,清理工作是至关重要的，只有清理干净才能方便以后的工作； 清理对下批鸡有用的设备、用具和物品进行整理，包括仓库内存放的东西，运到冲洗处准备冲洗； 对本批鸡所有废弃不用的物品、垃圾彻底清理干净运出场外2公里以外的地方；,淘汰鸡后的清理,用封闭车辆清理鸡粪，运到场外2公里以外的地方，并把清理完鸡粪的鸡舍清扫干净后准备冲洗； 等到鸡舍内外水泥地面 冲洗干净后，清理舍外的土地面上的腐蚀土和垃圾、废弃物品运到场外2公里外。 对厕所和下水道进行清理；,生石灰的使用,使用范围：舍外人易接触到的土地面 使用方法与操作要求： 把生石灰用水处理成面粉样（现用现处理） 淘鸡后或第一次使用生石灰时，对舍外土地面上的腐土进行清理运出；（漏出新土） 均匀洒水；（地面完全洒湿） 散生石灰；（均匀不漏地面） 再用消毒机洒水；（没有干石灰存在）,淘汰鸡后的消毒,把冲洗干净对下批鸡有用的设备、用具和物品，包括仓库内存放的东西；用甲醛和高锰酸钾进行熏蒸小弟,淘汰鸡后的消毒,把冲洗干净对下批鸡有用的设备、用具和物品，包括仓库内存放的东西；进行熏蒸消毒； 对鸡舍以外的房屋进行熏蒸消毒：并对鸡舍锁门封闭；,十、接鸡前的隔离与消毒,对育雏区划分隔离带和警戒线 规定人们活动范围，禁止行动的地方； 对隔离区内的水泥地面