修改茶文化.doc

长沙电视台互动频道白沙源头茶故乡星城菜篮子首届茶文化节活动策划方案一、 创意来源长沙是白沙水的源头，长沙县是湘茶的源产地（这句话属于杜撰，不知妥否？）。自古以来，白沙水与湖南茶就有着一种不离不弃、水乳交融的深厚情感，并且孕育出了长沙千古相传的茶文化。据史料记载（最好能把这些史料记载找到一两句名句名言，并注明出处），长沙（古称长沙县）的茶叶发展历史悠久，具有深厚的文化底蕴，白沙文化以其独特的茶文化为依托经久不衰，蒸蒸日上。早在西汉时期，长沙县人就开始专门从事茶叶生产，至宋代为其鼎盛时期，并逐步建立起了种植、加工、销售等全程经营脉络和理念。到明清时期，长沙县仅高桥一带，大的茶行就多达四十余家，最为著名的高桥茶庄脱颖而出，并最终成为全国七十二家著名茶庄之一（，延续至今）。建国后尤其是改革开放以来，随着市场经济的高速发展，茶叶种植已经实现了规模化转变，采摘和加工技术也更趋完善，现在，过去的茶园、茶行已经发展成了长沙县六十七万农业人口的支柱产业。尤其是近年来，该县着力规划建设了“百里茶廊”，集先进的生态理念与深厚的历史文化为一体，成为了全国茶叶界备受瞩目的一颗“明珠”。此次茶文化节就是要以茶为载体和纽带，并通过这个载体和纽带来传播各种先进而科学的文化信息，改善和丰富人民的日常生活。茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分之一（与瓷器并称于世），经过长期的传承发展至今，优雅的茶艺和文明的茶道早已经有机的结合在了一起，并成了中华文化精神和理念的特质和象征之一。细数茶文化，其涉及面广，内容尤其丰富：从科技教育、文化艺术、医学保健到历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等，几乎各个学科与行业都与茶有关，诸如茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等等，不胜枚举，最是令人流连忘返，回味深长。当时间来到公元2008年的夏天，由政府搭台、星城菜篮子牵头，众商家参与的首届茶文化节欣然登场了。一曲人间有爱的三重奏，让千年古城长沙喜笑颜开。二、 活动时间 地点及内容活动名称：星城菜篮子首届茶文化节活动宗旨：关注民生 关注百姓菜篮子 刺激消费 搞活市场 活动主题：白沙源头茶故乡活动内容：情感三重奏： 爱情友情亲情（1）、白沙水与湖湘茶的恋爱（如果你只打算做湖南茶商就可以用湖湘茶命名，否则面就小了）（2）、香茗一杯喜相逢（3）、亲人送我茶健康活动目的： 通过丰富多彩的茶文化活动，展示长沙市购销两旺的大好局面，达到刺激茶消费，商家盈利。活动时间：6月上旬9月下旬三、 活动主办单位及承办单位主办单位：长沙市农业局长沙市商务局承办单位：长沙电视台互动频道星城菜篮子栏目四、 活动分解第一季：白沙水与湖湘茶的恋爱概述：有人说，一杯茶就好比一对恋爱中的男女。茶如男人，泡茶的水也就是恋爱中的女人。茶与水的关系是不可分的，在茶经里占用了一定的篇幅说明这个问题，烹茶的水最好是露珠，或者雪水。就是茶具，也都有许多考究，土罐烧出的茶与玻璃杯泡出的茶，味道天地之别，火塘烤出的茶与开水泡熟的茶，就有两种不同的姿容。主旋律：爱情入水是为了出水相煎是为了相知在苦,涩,甘回,旗枪鲜明的瞬间我问你是否依然记得我的名字时 间：6月8月地 点： 长沙电视台演播厅 茶乡基地目的：(1)、“魅力茶乡”形象代言人选拔赛(2)、评选“魅力茶乡”步骤：一、 6月中旬，在长沙电视台互动频道启动魅力茶乡形象代言人的选拔赛。播出招募令，接受报名参加魅力茶乡形象代言人选拔赛选手们的登记。报名选手最好是情侣，年龄不限。选手将分成四组：恋爱中的情侣、结婚的情侣、中年情侣、老年情侣。在报名期间，星城菜篮子特别开设的魅力茶乡专栏开始自我炒作。A、 报道选手报名情况；B、 报道选手个人资料和文艺特长；C、 报道前期参赛选手的准备工作。二、 7月上旬，由专家和茶乡企业代表等组成的评选团对报名的选手进行初选。选手的分数由以下几个方面的总分评定：A、 茶叶专家有关选手对茶文化知识的熟知度；B、 茶乡企业代表对选手在茶乡的表现；C、 观众通过电视或现场，对选手的气质和风范评定。三、 经过初选的选手将由电视台安排进入下一轮复赛。分别派往不同的茶乡，在茶叶生产基地切身感受这里的美丽风景和茶的制作过程。从背着小背篓，采茶姑娘、采茶郎的民歌对决；到揉捻、干燥、炒茶的制作过程。经过选手自由组合，男女选手要携手共同完成了见证爱情的“鸳鸯茶”。A、 在活动过程中，电视台的摄像记者将全程记录，记录的专题报道将在星城菜篮子魅力茶乡专栏进行播出。B、 由电视台邀请的一些摄像机构也将全程跟拍，将制作精美的相片；此次拍摄将通在后续会展进行情侣党的评选：云雾绿茶情侣生姜红茶情侣相知黑茶情侣默契茯砖情侣四、 魅力茶乡形象大使的选拔在8月份进入决赛，决赛后选手的名次排定。然后活动进入下一个环节：竞拍。所谓竞拍，就是各个茶乡基地依据选手的名次进行该选手该值多少“代言费”的拍板。最优秀的选手由价高者得之。五、 邀请著名音乐人为魅力茶乡形象大使进行音乐创作。MTV的拍摄选择在茶乡基地进行。经过加工制作的MTV将连续在星城菜篮子栏目的魅力茶乡专栏中滚动播出。第二季：香茗一杯喜相逢如果昨夜是一江的春水那么朋友的故事就是此刻杯底的茶在水落的瞬间绽放所有逝水的年华概述：中国人是一个喜爱喝茶的民族，历史延绵数千年之久。由于受中庸哲学思想和一贯的不偏不倚的生活所影响，其形式，无造作之势，品茶时也最讲究“情趣”二字。像“歌停曲终”、“停鼓看书”、“夜深共语”、“小桥书舫”、“酒闸人散”都是品茗的最佳环境和时机。茶香，舒缓一层漩涡 跃出 一朵朵碎花一杯茶的好坏，除了讲究采摘季节和产茶地区以外，最难得的莫过于水质的好坏与沏茶的水温； “用其地之水，烹其地所产之茶，必定味佳”。因产地的茶与产地的水土能自然融合，最能散发出茶叶纯正之味来。如果将白沙源头之水与外地茶叶共烹一盏茶来，它的味道到底怎样？其实味道只能算其次了，最重要的是体现湖湘茶的一种姿态，那就是有朋自远方来时，不亦乐乎！主旋律：友情时间：9月中旬（为期一周）地点：白沙井及长沙的茶楼目的： 1、评选长沙市民最喜爱的茶叶品牌 2、评选长沙十大最具品味茶楼方式：1、 各地的茶商、产商，汇聚到白沙井旁，展示他们当地最受欢迎、最受好评的茶具及茶叶。现场通过白沙泉水冲沏好茶献给来自各地的好友，带着最富诚意的心，来诚心与长沙茶友相识、相熟。2、 招募由热爱茶文化的长沙市民组成品茶团，参加在白沙井旁的*茶楼的茶品鉴赏会。茶叶专家将对茶的历史文化进行评说，而茶楼将进行茶道的表演（冲泡技艺）。同时在茶楼内设展区展示具有收藏价值的茶具、茶叶等一系列与茶文化有关的物品，进行一定茶术上的交流。步骤：1、 十月良辰，正值秋茶抽芽时， 试想，中秋、国庆，或举家赏月，或呼朋唤友旅游，一泡香气十足的秋茶，该有多么惬意，多么幸福！在十月上旬的某一天，由栏目组织众多品牌茶在白沙井旁进行茶艺及品牌展示。吸引本地市民和外地游客的驻足品鉴。2、 接下来将举行最具品味茶楼评选赛，参与评选的茶楼将自选题材，营造饮茶氛围，让品茶团感受一下，到底是“歌停曲终”、“停鼓看书”有味，还是 “夜深共语”、“小桥书舫”、“酒闸人散”有戏。3、 由专家和市民品茶团共同评选出“长沙市民最喜爱的茶品牌”和“长沙最具品味茶楼”。第三季：亲人送我茶健康有谁能决定自己生命的色泽是高山处的云雾是春风中的怀柔还是在炉红汤沸后那一番不愠不火的功夫概述： 文学大师曾巩在寄献新茶中有佳句：“种处地灵偏得日，摘时春早未闻雷。京师万里争先到，应得慈亲手自开。”向来以为曾老先生只擅长古文而未曾经意于诗，但读到这首诗看法便大为改观。新茶寄与亲人，茶愈早愈好，情便愈深愈厚。这新茶，在京城里还是抢手货，作者得难得之物而寄母亲，更见其拳拳爱母之心和殷殷报答之情。通过茶这个媒介，传达一份浓郁的亲情，折射出传统伦理的人性光辉。可真谓“清茶一盏，浓情千里”啊!主旋律：亲情时间：9月27日、28日（暂定）地点：黄兴步行街目的： 1、推介茶品牌 2、展示茶文化步骤：1、 香喷喷的秋茶，将首先给讲究中秋、国庆“两节”情调的都市人，带来惊喜，带来快意。在这个时节，我们将在黄兴步行街开设多个展区。长沙市民最喜爱的茶品牌将在各自的展销区内进行推广。推广的主题是“送亲人一份健康”。2、 在展销会中，展示在白沙水与茶的恋爱活动中，情侣们在基地所拍摄的照片，由所有到场的观众进行现场票选，（评选时间为展销会时间段）最终票数高者胜出。3、 由领导宣布“魅力茶乡”、 “长沙市民最喜爱的茶品牌”和“长沙最具品味茶楼”的获胜名单。4、 茶文化节的落幕。五、 活动执行细则第一场：选手报名时间地点：长沙电视台互动频道六楼报名时间：6月15日6月30日要求：四组选手每组名额有所控制，大约控制在每组10对左右进行备选。对于单身参赛的选手，必须签定协议，表示今后将遵循活动协议，在活动期间扮演好情侣角色。第二场：初赛时间地点：长沙广电演播大厅或某宾馆演艺厅时间：7月1日7月4日（为期四天）要求：四组选手要闯过两关才能通过这次淘汰赛，第一关是文艺类表演琴、棋、书、画、歌、舞等任选一项；第二关是茶文化的相关知识问答。第三场：复赛时间地点：参评茶乡时间：7月7日8月7日（为期一个月）要求：四组选手在参评茶乡进行现场采风，选手的成绩将视其在茶乡的表现由参评茶乡评定，然后电视台综合成绩，进行复赛的淘汰。第四场：竞拍时间地点：长沙广电演播大厅或某宾馆演艺厅时间：8月28日要求：四组选手在综合成绩出来后，进行冠、亚军及各种最佳名次的排名。魅力茶乡形象代言人的选手出炉后，而他们的优胜者到底花落谁家，这就需要各参评茶乡的竞拍了，最优秀的选手由价高者得之。（不参加竞拍的参评茶乡可以由活动组委会指定一组选手作为其形象代言人）。第五场：MTV的制作和播出时间时间：9月10月（在电视台播出两个月）第六场：“白沙源头茶故乡”活动推介会地点：白沙井或某宾馆会议大厅时间：9月8日出席人员：政府官员、茶叶协会专家、茶商代表、批发消费者代表要求：总结前段时间魅力茶乡形象大使选拔赛的有关情况，通报下一阶段的工作布置。让茶商建言，搭建一个让茶商与长沙各个宾馆和中西餐厅等茶叶批发消费方一个交流的平台。第七场：“白沙源头茶故乡”之名茶品鉴会地点：白沙井时间：9月9日要求：在白沙井旁举行名茶品鉴会，众多品牌茶在白沙井旁进行茶艺及品牌展示。吸引本地市民和外地游客的驻足品鉴。第八场：“香茗一杯喜相逢”之品味茶楼展地点：参评的长沙茶楼时间：9月10日9月26日要求：参与评选的茶楼将自选题材。象“歌停曲终”、“停鼓看书”、“夜深共语”、“小桥书舫”、“酒闸人散”这都是古人的茶道氛围