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文档简介
第2节化学研究些什么第1课时化学研究物质的性质与变化,活动提示怎样观察?,蜡烛在空气中的燃烧,反应前,反应时,反应后,反应物的色、味、态,光颜色、烟雾气,反应条件,生成物的色、味、态,活动与探究,蜡烛在空气中的燃烧,火焰内外颜色相同吗?温度相同吗?,观察思考,你观察到石蜡由固液固汽的变化吗?,石蜡燃烧后变成了什么?怎样设计实验加以验证?,表达与交流,结论与解释,点燃蜡烛,可以看到明亮的火焰。火焰轻轻摇曳,蜡烛燃烧产生的热量使得蜡烛芯周围的固态石蜡融化为液态。在蜡烛上方罩上小烧杯,可以看到烧杯内壁有小水珠,说明有水生成;小烧杯中的澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成。,没有新物质生成的变化称为物理变化;有新物质生成的变化称为化学变化。,物理变化,1、石蜡的“三态”变化是什么变化?,化学变化,2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化?,变化中没有新的物质生成,变化中有新的物质生成,你知道吗?,交流与讨论,判断下列变化属于物理变化还是属于化学变化。,1.水的三态变化;2.汽油的挥发;3.煤油的燃烧;4.氯化氢和氨气混合,产生白烟;5.碘化钾溶液和硝酸银溶液混合,产生黄色沉淀;6.金刚石加工成钻石;7.植物的光合作用。,化学性质,联想与启示,物质在化学变化时表现出来的性质。,金刚石发生了什么变化?具有什么性质?,如:可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等,物理性质,物质不需要通过化学变化就表现出来的性质。,如:色、味、态,“两点”、“两度”,溶解性、挥发性、导电导热性、延展性等,化学变化的现象,观察与思考,化学变化的现象和特征,如:放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等,化学变化的特征,有新物质生成,活动与探究,加热试管中的火柴头,化学变化常伴随着能量的吸收和释放。,为什么蜡烛燃烧过程中会发生物理变化和化学变化呢?这是由什么因素决定的呢?,各种物质在变化中表现出各自所具有的性质性质不同导致变化不同,物质性质,物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等,物质在发生化学变化时表现出来的性质,可燃性、氧化性、
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