（产业经济学专业论文）零售业竞争力问题研究及应用.pdf

摘要 随着我国经济不断融入世界经济，有关竞争力的研究在我国政府、产业界和 学术界己引起广泛的重视。零售业作为第三产业的重要组成部分，其运行效果的 好坏，不仅直接影响国民财富的增长，而且，由于与第一产业和第二产业具有高 度的关联性，使得其竞争力对第一和第二产业竞争力将产生重要影响。所以，很 有必要对零售业竞争力问题展开研究。 本文从产业竞争力的角度出发，运用现代产业竞争力理论，结合零售业的产 业特点和竞争特点，定义了零售业竞争力的概念，并在此基础上建立了零售业竞 争力的分析框架和评价指标体系。运用该评价指标体系，对我国零售业与零售业 发达国家的零售业进行了初步比较分析，以求找到我国零售业竞争力驱动因素上 的不足，从而为企业制定发展战略，为国家相关部门制定产业政策和规划提供参 考建议。 本文在内容体系安排上分为五个部分。第一部介绍了本文研究的目的、意义、 相关研究的现状、本文的研究思路、研究方法以及创新尝试；第二部分首先阐述 了产业竞争力研究的有关理论框架，为后文分析做出铺垫。接着根据有关产业竞 争力定义，结合零售业的产业特点，以零售业流通功能的本质为标杆，定义了零 售业竞争力的概念，并阐述了该概念的内涵。在该定义的基础上，结合有关产业 竞争力的研究模型，建立了零售业竞争力的研究模型；第三部分主要是根据所构 建的零售业竞争力研究模型，结合零售业的竞争特点，建立了零售业竞争力评价 指标体系；第四部分主要是运用该评价指标体系对我国零售业竞争力进行实证分 析，并以零售业发达国家和地区相关指标的平均值为标准，对指标进行对比分析， 发现优势与不足。第五部分主要是根据对比分析的结果提出相关对策和建议 关键词：产业竞争力零售业零售业竞争力评价指标对策和建议 a b s t r a c t w i t ht h ei n c r e a s i n gi n t e g r a t i o no fc h i n a se c o n o m yi n t ot h eg l o b a lm a r k e t , v a r i o u sr e s e a r c h e sr e g a r d i n gc o m p e t i t i v ep o w e rh a v ed r a w nw i d ea t t e n t i o na m o n g c h i n 雠g o v e r n m e n t , i n d u s t r i e sa n da c a d e m i cf i e l d b e i n gt h em a i nc o m p o n e n to f t h e t e r t i a r yi n d u s t r y , t h er e t a i l i n gn o to n l ym a k e sg r e a tc o n t r i b u t i o nt on a t i o n a lw e a l t h i n c r e a s e , b u ti t sc o m p e t i t i v ep o w e ra l s op r o d u c e ss t r o n gi n f l u e n c eo nt h ep r i m a r y i n d u s t r ya n dt h es e c o n d a r yi n d u s t r yd u et oi t sc l o s el i n kw i t ht h et w o f o rt h i sr e a s o n t h ec o m p e t i t i v ep o w e ro f r e t a i l i n gi sw o r t h yo f f u r t h e ri n v e s t i g a t i o n sa n ds t u d i e s f r o mt h ep e r s p e c t i v eo ft h ei n d u s t r i a lc o m p e t i t i v ep o w e ra n db a s e do nr e l a t e d t h e o r i e s ，t h i sp a p e ri sd e s i g n e dt od e f i n et h ec o m p e t i t i v ep o w e ro fr e t a i l i n ga n d c o n s t r u c ta n a l y s i sf l a m ea n di n d e xs y s t e mf o re v a l u a t i n gi t sc o m p e t i t i v ep o w e r o n t h eb a s i so ft h i si n d e xs y s t e mf o re v a l u a t i o n , a ne l e m e n t a r yc o m p a r i s o ni sc o n d u c t e d b e t w e c r lt h er e d , a l lt r a d ei nc h i n aa n do t h e rc o u n t r i e sw h e r er e t a i l i n gi sah i g h l y d e v e l o p e dt r a d e , f o rt h ep u r p o s eo f f i n d i n gi n s u f f i c i e n c i e so f t h ed r i v i n gf a c t o r sf o ri t s c o m p e t i t i v ep o w e r , a n do fp r o v i d i n gs u - a t e g i e sf o re n t e r p r i s e sa sw e l la ss u g g e s t i o n s f o rr e l e v a n tg o v e r n m e n t a li n s t i t u t i o n sw h i c ha r er e s p o n s i b l ef o rm a k i n gi n d u s t r i a l p o l i c i e sa n dp l 籼 g e n e r a l l y , t h i sp a p e rc o n s i s t so ff i v ep a r t s t h ef i r s tp a r tp r o v i d e sag e n e r a l i n t r o d u c t i o na b o u tt h ep u r p o s e , s i g n i f i c a n c e ，c u r r e n ts i t u a t i o n so fr e l a t e ds t u d i e s , c o n c e p t sa n dm e t h o d o l o g yo f t h i sr e s e a r c h t h es e c o n dp a r tf i r s t l ye l a b o r a t e sr e l e v a n t t h e o r e t i c a lf l 锄e sf o ri n d u s t r i a lc o m p e t i t i v ep o w e r t h e nad e f i n i t i o nf o rt h e c o m p e t i t i v ep o w e ro fr e t a i l i n ga n di t si m p l i c a t i o n sw i l lb eg i v e n , o nt h eb a s i so ft h e d e f i n i t i o n so fi n d u s t r i a lc o m p e t i t i v ep o w e ra n dt h ec h a r a c t e r i s t i c so fr e t a i l 嘲c t h e 蕊咖c co fc i r c u l a t i o nf u n c t i o no fr e t a i l i n gi se m p l o y e da st h ey a r d s t i c kt h e r e o f t h e t h i r dp a r tc o n t t , t l st h ei n d e xs y s t e mf o re v a l u a t i n gt h ec o m p e t i t i v ep o w e ro f r e t a i l i n g , w h i c hi sc o n s t r u c t e da c c o r d i n gt ot h ea f o r e m e n t i o n e ds t u d ym o d e lo f t h e c o m p e t i t i v e p o w e ro fr e t a i l i n ga n dt h ef e a t u r e so fc o m p e t i t i o no fr e t a i l 蜘e t h ef o r t ho n ei s m a i n l yc o m p o s e do fe m p i n c a la n a l y s i so nt h er e t a i lt r a d ei nc h i n a , a c c o r d i n gt ot h e i n d e xs y s t e mm e n t i o n e da b o v e , a 3w e l la sc o m p a r a t i v ea n a l y s i so nt h ei n d e xw i t l ia s t h es t a n d a r dt h er e l a t e di n d e x e sa v e r a g eo f r e t a i l a d v a n c e dc o u n t r i e sa n dr e g i o n s t h e a d v a n t a g e sa n dt h ed i s a d v a n t a g e so fc h i n a sr e t a i lt l q l d ew i l lp o i n t e do u ti nt h i sp a r t f i n a l l y , s o m es o l u t i o n sa n ds u g g e s t i o n sw i l lb em a d ei nt h el a s tp a r t k e yw o r d s ：i n d u s t r i a lc o m p e t i t i v ep o w e r r e t a i l i n g t h ei n d e xs y s t e mf o re v a l u a t i o n i r e t a i l i n g t h ec o m p e t i t i v ep o w e ro f s o l u t i o n sa n ds u g g e s t i o n s 学位论文独创性声明 本人郑重声明：今所呈交的( 零售业竞争力问题研究及应用论 文是我本人在导师指导下进行的研究工作及取得的科研成果尽我所 知，文中除了特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已 经发表或撰写的内容及科研成果，也不包含为获得首都经济贸易大学 或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料 作者签名： 日期：2 芷2 年上二月l 日 学位论文版权使用授权书 本人完全了解首都经济贸易大学有关保留、使用学位论文的有关 规定，即：学校有权保留送交论文的复印件，允许论文被查阅、借阅 或网络索引；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采取影印 缩印或其他复制手段保存论文 ( 保密的论文在解密后应遵守此规定) 作者躲杨编导师弥 日期：灿 年么月日 1 1 研究的目的和意义 1 引言 零售业一端连接着诸多的供应商，一端连接着广大消费者，是联系生产、消 费的桥梁和纽带，零售业的特殊产业位置，使得零售业运行效率直接决定了全社 会资本周转速度和经济运行的节奏，从而决定了全社会财富的增长速度。从宏观 上来看，零售业产值占第三产业很大比重，同时零售业也是吸纳就业人数较多的 产业：从中观层面上来看，当今零售业的规模化使得零售业不仅掌握了第一手的 市场信息，而且还牢牢控制着上游产业产品流通的渠道，在当前买方市场条件下， 对第一、第二产业的发展起着关键的战略作用。从高度社会化、高产业关联度、 高经济贡献率、高就业吸纳力、不可替代性五个指标来看，零售业可以说是一个 先导支柱产业。作为一个先导支柱产业，有必要对零售业的竞争力进行研究，通 过建立零售业竞争力评价指标体系，把我国零售业与发达国家和地区零售业进行 比较，发现我国零售业的竞争优势和劣势，找出我国零售业在竞争力驱动因素上 的不足，从而为零售企业制定发展战略，为政府制定零售业政策提供依据和指导。 1 2 零售业竞争力的研究现状 竞争力在当代已成为非常时髦的话题。谈论和研究的角度和层次从。产品竞 争力”到。企业竞争力”，从“产业( 行业) 竞争力”至“国家竞争力”又从。区 域( 国内) 竞争力”到。国际竟争力”，几乎涵盖竞争力可以涉及的各个角落，但 一些产业( 行业) 的竞争力尚未弓i 起人们足够的重视，如零售业的竞争力问题。 目前，有关零售业竞争力问题的研究主要集中在零售企业竞争力问题的层面 面上，在产业层强上对这闯题展开的研究比较少，有也只是以一定区域范围的 零售业为研究对象，如黄繁华、张蕴如( 2002 年) 依据波特的钻石理论，对 决定南京零售业竞争力基础的六个要素进行了分析，评估了南京零售业的竞争力 地位。并据此提出了当前提升其竞争力的途径。对于国家产业层面的零售业竞争 力问题的研究，由于人们普遍认为零售业属于“国际竞争本土化产业”，所以， 把零售业国际竞争力的研究局限在一国之内的内、外资零售业竞争力对比分析 上，最后偏离产业竞争力研究层面，渐渐陷入内、外资零售企业的竞争力对比分 析上。 本文认为，零售业作为一个国家的先导支柱产业，不仅要研究产业内部零售 企业的竞争力，更要从整个产业的高度来研究其竞争力问题，所以，与以往零售 业竞争力的研究角度不同，本文主要基于经济全球化条伟下，我国零售业整体国 际竞争力的研究，这个竞争力体现在我国零售业充分发挥流动功能，降低流通成 本，提高流通利润率，减少耽搁或断档脱销，优化资源配置，在加快国内生产发 展的同时，创选出更多的附如价值，为我国积累更多的国民财富的能力。 1 3 本文研究思路 工业竞争力理论的研究已经形成了一个比较完整的体系，但有关服务业竞争 力理论和研究方法的研究却很少，针对具体服务行业竞争力的研究就更少了。本 文首先借鉴工业竞争力的有关研究成果，结合零售业的产业特点和竞争特点，对 国家产业层面的零售业竞争力的概念，进行了系统、深入的研究，从产业层面定 义了零售业竞争力，并阐述了其内涵。在此基础上，建立了零售业竞争力研究的 理论框架，并利用聚类法与分析法相结合的方法，初步建立了零售业竞争力综合 评价指标体系。最后运用标杆法，以零售业发达国家和地区相关指标值为标杆， 通过指数综合法计算各层次指标值进行对比分析。 1 4 本文研究方法 本文采用的研究方法主要有： ( 1 ) 综合选取指标法在第三章。把聚类法和分析法相结合，借鉴已有关 于产业竞争力的分析指标，并结合零售业的产业特点和竞争特点，按照一定的标 准迸行聚类，构建起了零售业国际竞争力的多层次评价指标体系。 ( 2 ) 层次分析法。在第四章，通过层次分析法( a h p ) 确定了零售业竞争 力评价指标的权重。 ( 3 ) 指数综合法。在第四章，运用指数综合法，计算出零售业竞争力总体 评价指数以及各分目标层竞争力指数。 ( 4 ) 标杆法。在第四章，以发达国家和地区零售业竞争力评价指标的平均 值为标杆，把我国零售竞争力襁应评价指标值与标杆指标值进行对比，得出相关 结论并进行分析 2 引言 1 5 本文研究的创新尝试 首先，本文尝试把研究工业竞争力中的思想和方法运用到零售业层面，从 新的角度提出并分析了产业层面的零售业竞争力这一概念，为认识、培育和提升 我国零售业竞争力提供一个新的研究和实践思路。 其次，本文建立了国家层面的零售业竞争力研究模型和评价指标体系，为一 国零售业认清自身竞争力状况和发展中存在的问题提供了一个理论框架，为培育 和提升零售业竞争力提出切实可行的方法做出了探索。 最后，本文做出了一个尝试，把所研究的零售业竞争力理论和竞争力评价指 标体系及模型运用到我国零售业与零售业发达国家零售业的对比分析中，初步评 价了我国零售业整体现实竞争和竞争力驱动因素状况，并针对发现的问题提出了 相应的政策建议。 2 零售业竞争力概念与理论框架 2 1 有关产业竞争力研究的理论框架综述 产业竞争力研究的目的不仅仅是要客观评价产业竞争的结果，更重要的是， 通过一定的理论框架，去研究发现决定或影响各国特定产业的国际竞争力的因 素状况，即要揭示和论证各产业国际竞争力的因果关系。从根本上来说产业 或产品的市场竞争力主要取决于两个直接因素，即成本和产品的差异( 包括质 量，性能、品种、品牌和服务等) ，但这两个因素又由许多其他的因素决定，后 者成为决定或影响产业国际竞争力的间接因素，几乎可以涉及经济、社会，文 化、政治等诸多方面，太广的涉及面会使我们无法确定产业国际竞争力研究对 象的外延边界。因此，给产业国际竞争力研究确定一个经济分析范式就非常有 必要了。从现有的研究文献来看，迈克尔波特、金培和褒长洪等中外学者对产 业国际竞争力的研究，基本形成了各具特色的分析范式，为研究产业竞争力问 题提供了基本的理论框架。 2 1 1 迈克尔波特关于产业竞争力研究的成果 波特教授提出了著名的产业国际竞争力。钻石体系”理论( 图2 1 ) ，为探 讨产业竞争优势的来源提供了一个清晰完整的理论框架，成为研究产业竞争力 的一个基本理论。 圈2 1 迈克尔波特的产业竞争力。钻石体系”模型 4 竺笪些墨兰垄塑垒兰墨堡堡墨 “钻石体系”理论是指一国特定产业是否具有国际竞争力取决于四个基本因 素和两个影响因素： l 、生产要素。波特把生产要素细分为人力资源、天然资源、知识资源、资 本资源和基础设施，并进一步把它们归类为初级生产要素( b a s i cf a c t o r ) 和高 级生产要素( a d v a n c e df a c t o r ) 。初级生产要素包括天然资源、气候、地理位置， 非技术人工和半技术人工、融资等；高级要素则包括现代化通信的基础设施、 高等教育人力及各大学研究所。初级要素和高级要素的重要区别在于初级要素 是。天然”获得，或付出极小的代价即能拥有，而高级要素的获得一般需要长 期和不间断的投入随着现代科技的发展，初级要素在生产成本中所占的比重 愈来愈低，与之相反，高级要素的重要性与日俱增，这是因为高级要素的“创 造”需要长期大量的投资，而且高级要素一般较难从公开市场获得，存在市场 。失效”问题同时，波特还对生产要素的分类提出了第二种方式，即依据专 业程度分为一般性生产要素和专业性生产要素，显然专业性生产要素类同于高 级要素虽然高级要素和专业性要素构成了某一产业竞争优势，但如果他们不 能持续升级和维持专业化，其对竞争优势的价值会越来越低。“知识与技术型人 力资源虽是提升竞争条件的两大条件，却也是贬值最快的两个条件”【1 l 2 、需求条件需求条件是产业获取竞争优势的第二个关键要素“几乎每 一种产业都可以看到母国市场的影响力内需市场借着它对规模经济的影响力 而提高了效率。川2 】关于国际竞争的需求，可以分为三方面内容：第一是需求特 征在绝大多数产业中，市场需求可以被细分为各个小组，当一个国家的内需 市场和国际市场的主要需求相同，而其他国家却没有这个条件时，这个国家的 厂商就比较容易获得竞争优势此外，如果一国的需求比较挑剔或是具有特有 的偏好，也将激发本国企业不断创新，从而带动产业的不断升级。这种国民偏 好不仅是国家产业具有高度竞争力的原因，有时也是产业竞争力带来的效果。” p 1 同时这种挑剔型的需求也会引发超前需求，这将更进一步提升企业的竞争 优势。第二是需求规模和需求拉动形式。当代市场经济的基本特征基本体现为 以需求为导向的经济，需求规模以及需求带动引发的示范效应一定程度上也刺 激了竞争优势的形成，但是否能形成持久的竞争力还需本国“更精致、更先进” 的需求相配合。第三是需求的国际化。一国的需求方式会随着本国人员在国际 上的流动而传导到国外。同时，外国人员的流入流出也会加速一国产品的国际 化，只要一国对外开放程度越高，其产品就越容易适应国际竞争。 见波特国家竞争优势， 伪见波特国家竞争优务， 嘲见被特国家竞争优势 华两出版社2 0 0 2 年版第7 5 页 华夏h 版社2 0 0 2 年版，第8 l 页 华夏出版社2 0 0 2 年版，第撕页 5 兰笪些塞兰查堕垒皇墨堡堡堡 3 、相关与辅助产业的状况。相关和支持性产业对竞争力的影响主要体现为 互相促进和优势扩大的作用在此波特提出“产业集群( c l u s t e r ) ”概念，也即“一 国之内的优势产业以组群的方式，借助各式各样的环节联系在一起，而不是平 均分散在经济体中。产业集群是相关产业的紧密结合。” 4 1 有竞争力的本国产业 通常会带动相关产业的竞争力，因为它们之间的产业价值相近，可以合作、分 享信息，甚至在电脑、设备和应用软件等方面都能互补，这种关系也形成相关 产业在技术、流程、销售、市场或服务上的竞争力，反之亦然。 4 、企业策略、结构与竞争对手。从企业的战略来看，公司目标受到所有权、 所有者动机、债权持有者动机、公司管理的特征和对高级管理人员的激励方式 的影响。在企业的组织方面，国家环境对其有明显影响，结果不同的劳动组织 形式产生了不同的效率，形成竞争力的差异同时，国内竞争的活跃程度与产 业竞争优势的创造和保持有着密切的联系，国内竞争不仅对创新带来压力，而 且还促使企业去探寻提升竞争优势的方式。在国内竞争中，企业必须不断的采 取新的经营方式来应付竞争局面，从而不断塑造自己，而新的经营形式对于提 高竞争优势、更新竞争优势来源又是关键，它会对一个产业的技术创新产生推 动作用。 5 、政府行为。政府行为对产业国际竞争力的影响主要表现在政府运用政策 或法规对前述四大因素所发挥作用的影响上，如政府对生产因素的投资，产业 政策对企业竞争结构、发展战略的影响都会影响到产业的国际竞争力。政府在 做出决策时，需考虑其它关键因素所处的状态，因此，政府对这些因素的影响 存在着不确定性。 ， 6 、机遇指的是一些偶然性事件对产业竞争优势的影响，主要有重大的政 治事件，技术更新、金融危机等。偶然事件之所以也重要，是因为偶然事件造 成的冲击可以使竞争重新洗牌，而使得一些能够抓住机遇的竞争者获得竞争优 势。 2 1 2 金碚、襄长洪关于产业竞争力的研究成果 中国社会科学院金碚研究员，主要研究了工业品国际竞争力问题。他认为， 目前我国大多数企业参与市场竞争的关键之一是，必须能生产出可以为市场接 受的产品，所以，应该从国产工业品的市场占有率和盈利状况及其直接和间接 决定因素的分析入手，逐步建立起适合我国产业发展具体情况，并易于进行更 【4 1 见波特国家竞争优势) ，华夏出版社2 0 0 2 年版，第1 2 4 页 6 ! 笪些塞兰垄丝墨皇堡丝堡墨 深入国际比较研究的经济分析范式在此基础上，他构建了工业品国际竞争力 分析框架( 图2 2 ) 图2 2 金碚工业品国际竞争力分析框架 金碚等人认为一个国家的某种工业品的国际竞争力的强弱，可以从结果和 原因两个方面来分析。 从结果角度分析，工业品竞争力直接表现为一国工业品在市场上的占有份 额一国的某种工业品在该种产品市场上占有的份额越大，获得的利润越多， 表明该国的这种工业品的国际竞争力越强。 从原因角度分析，一切有助于一国工业品开拓市场、占据市场，并以此获 得利润的因素，都可以是工业品国际竞争力的研究对象 其中，反映竞争力结果的指标称为工业品国际竞争力的实现指标( 如市场 份额) ，因为它们表现了国际竞争力在市场上的实现程度；而把反映竞争力来源 ( 即竞争力强弱的原因) 的指标称为工业品国际竞争力的直接因素指标( 如产 品的价格、产品的质量、产品的品牌和产品的结构等) 和间接指标( 如成本、 技术、经营管理、企业规模和资本实力等) 。 褒长洪关于产业竞争力的研究与金碚的分析框架大体类似，他主要也是从 两个方面来评价产业竞争力，即用显示性指标来说明国际竞争力的结果，用分 析性指标来解释一国一个产业为什么具有国际竞争力的原因。具体情况如图2 3 所示。 分析性指直接原因指目- ) 生产牢指标 i 显示性指标： 标：这些指 ( b ) 市场营销各项指标 包括市场占有 标反映的变 ( c ) 企业组织管理指标 量因素可以 ， 率、利润率以 决定产品在 ( a ) 生产要素类指标 及价值增值指 ( b ) 需求因素指标 标 国际市场上 间接原因指标 ( c ) 相关与辅助产业因素 的竞争结果 ( d ) 企业组织，战略和竞争状态 图2 3 褒长洪关于产业竞争力的研究框架 7 零售业竞争力概念与理论框架 2 2 零售业竞争力定义的确定 2 2 1 零售业的界定 零售业竞争力以零售业为依托主体，因此在研究零售业竞争力前，必须明 确零售业的范畴，界定清楚研究的主体。 零售业一般指直接向最终消费者出售有形商品并提供相关服务的行业，它 与国民经济及百姓生活密切相关，是第三产业的重要组成部分。 在我国，长久以来，零售业被笼统地称为零售商业，作为商业的一个分支 存在，随着我国经济增长由原来的投资驱动、生产导向逐渐转向消费驱动和市 场导向，流通领域在国民经济中的地位不断提高，零售业在社会经济中的作用 也日益凸现零售业是为我国第三产业主体，同时，作为流通最终通道的零售 业，其对上游产业的拉动作用和主导化趋势逐步显现，对产业结构调整的相关 作用不断增强，对国民经济增长的贡献率稳步提高。在我国第三产业加速发展 的经济结构转型期中，零售业具有举足轻重的地位。 当前，我国零售业已经发展成为一个独立的产业系统。根据本文研究需要 以及按照最新的国民经济行业分类国家标准( g b f l 4 7 5 4 - 2 0 0 2 ) ，本文研究的 零售业即国民经济行业分类国家标准中所指的零售业范畴，属于其中的h 门类6 5 大类，并进一步细分为综合零售、食品、饮料及烟草制品专门零售等9 个中类4 5 个小类 2 2 2 零售业产业特点分析 工业产业竞争力已经有了比较成熟的分析体系和框架，但由于各行各业的 特征差异，使得运用竞争力相关理论分析具体产业或行业时，需要根据产业或 行业特点做出不同层度的调整。零售业属于服务业的范畴，而有关服务业的竞 争力研究理论并不成熟，所以，在构建零售业竞争力分析框架前，必须考察零 售业的产业特征，根据零售业的产业特征来构建新的分析框架。从研究竞争力 的角度来考察零售业，零售业具有以下一些特征： l 、特殊的产业位置 零售业是连接生产和消费的桥梁，其对第一产业和第二产业具有高度的关 联性。这种高度的关联性意味着零售业在很大程度上关系到产业链的完整，关 矗 ! 笪些塞兰垄壁垒兰里丝堡墨 系到一，二产业的竞争力的提升。众所周知，产业之间存在着关联度，一个产 业竞争力强弱必然会影响到其它产业的竞争力，从零售业来看，由于其特殊的 产业地位，这一点显得尤为突出。 从时间的续起角度来看，零售业效率的高低，直接影响了第一、第二产业 资本的周转速度，从而也影响了第一、第二产业的竞争力。随着分工的深化和 产品流程的延长，产品生产状态占用的时间在整个时间流程中的比重，已经平 均下降至1 0 ，而其余9 0 e 的时间则处于流通状态( 5 1 。因此，零售业作为流通 产业中的一个重要环节，充分发挥其流通功能，减少耽搁和断档脱销，是衡量 零售业竞争力高低的重要方面。 从空间并存角度来看，零售业不仅与第一产业、第二产业有紧密的关联， 而且，在第三产业内部也存在着较大的连带作用，提升零售业的竞争力，有利 于构建完整的产业链，有利于推动第一、第二产业的合理布局以及结构的调整。 2 、经营有形商品与无形服务相结合 按照服务与有形商品的关系，可以把服务分为：单纯服务、服务附加商品 或商品附加服务顾客与理发师之问交易的理发服务，旅客与航空公司之间买 卖客运服务，电影院放映电影的有偿服务等都属于单纯服务。零售业既提供商 品也提供服务，它的最终目的是通过服务把商品销售给消费者，因此零售业属 于服务附加商品或商品附加服务这一类型。 零售业的这一特点决定了它生产出来的产品的竞争力既取决于无形的服 务，又取决于有形的商品。在购买有形商品l i i ，顾客可以在购买| 观测、触摸 和测试产品，而零售服务不可能像有形商品一样让顾客购买前观测、触摸、测 试，因为顾客只要一被商店表示吸引，进入商店，它就已经开始消费零售服务 了 3 、生产与消费的同步性 有形的产业用品或消费品在从生产、流通到最终消费的过程要经过一系列 的中间环节。生产与消费的过程具有一定的时间和空间问隔而零售服务则不 同，它具有不可分离性特征，即零售服务的生产过程与消费过程同时进行，也 就是说零售企业提供服务时，也正是消费者消费服务之时，两者在时间上和空 间上不可分离( 少数无店铺销售业态不存在空间是否分离的问题) 。零售服务的 生产与消费同步性又派生出零售业的其他一些特征，如不可存储性、顾客参与 性、服务商圈性 1 5 】宋则中国流通创新前沿报告一a f i e n t i a i i 甲o t t o r c h i n a s d i m l b e t i o n i m o v a t i o n ，中国人民大学出 版社，2 0 0 4 9 墨笪些壅兰垄堡垒兰翌堡堡墨 不可存储性。零售服务的产销同步性使得零售服务本身不能被存储。服务 无法存储使得服务也不能向制造业那样依靠存货来缓冲或适应需求变化。零售 商虽然有库存，但是，那是农产品或者制造业产品的库存，这个库存只是零售 服务的一个部分，就整个零售服务来看，在一定商圈范围内，它的供给弹性不 宜过大，过大的供应弹性，必然会造成机会成本的上升和固定资产的浪费。这 也是在一定商圈范围内构建零售业竞争力是必须考虑的问题，它主要涉及到需 求的分析问题。 顾客参与性。产销的同步性决定了顾客只有而且必须加入到零售服务的生 产过程中才能最终消费到服务。顾客的参与性使得顾客的态度、知识、经验、 动机等都会直接影响服务系统的效果。正如富克斯所言，在研究服务行业生产 率时始终不能忘记的一点是，消费者作为生产过程中的一个合作因素的重要性， 而在分析生产物品的行业的生产率时，这一点正好被忽略，许多服务行业的生 产率在一定程度上都取决于消费者的知识、经验和动机【6 j 。 服务商圈性。商圈是指以店铺坐落点为核心向外延伸一定距离而形成的一 个方圆范围，是店铺吸引顾客的地理区域。它由核心商业圈，次级商业圈和边 缘商业圈构成。制造业产销分离特征使得产品可以在一地生产异地销售，甚至 一地生产全球销售，因此，对制造企业而言不存在商圈的限制问题，而零售服 务的产销同步性使得单体服务业态的服务必须不同程度地接近消费者，受一定 商圈的限制。由于连锁经营模式的产生，使得零售企业可以突破商圈的限制， 通过扩大连锁规模来获得规模效益。在零售业发达国家和地区，连锁经营销售 额已经占社会消费品零售总额很大比重，成为零售业的一种最重要的经营组织 方式。 4 、零售业态的多样性 零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形态。零 售业态的内在组合要素包括：目标顾客、地理位置、购物环境、商品构成情况、 定价、服务方式等等。零售业态的实质，足指这此要素的组合，其组合不同， 就会产生不同的业态。现代零售业的一个重重要特征就是其业态的多样化，各 种新业态层出不穷。就整个零售业来说，其内部业态结构能否与社会生产力发 展水平相适应，能否与居民收入、消费结构及消费行为的变化相适应，对整个 零售业的发展将产生重要影响 5 、全球化下的特殊竞争形态 由于零售业所面对的是最终消费者而不是产业用户，最终消费者的消费行 【6 】维克托富克斯( f i l l 务经济学 ，商务印书馆，1 9 8 7 l o ! 皇些塞兰查堡垒皇里丝堡墨 为与购物习惯在很大程度上要受到文化传统、生活方式、民族性，甚至语言、 地利与气候条件等因素的影响，也就是说，零售商业所面对的市场是一个非常 难以“标准化”的市场，因此，很难采用全球通行的原则、方法来经营不同国 家或地区的零售企业，也使得零售业竞争优势更多地来源于当地市场因素。零 售业。本土多国竞争”的形态，决定了内外资零售企业共享者。钻石体系”中 的许多因素，不同的是，它们通过不同的战略和内部管理来构建自己的竞争优 势。 2 2 3 零售业竞争特点分析 1 、零售业国际扩张步伐加快 根据科尔尼管理咨询公司所作的。零售商之音”调查显示，零售业的国际 扩张正越演越烈。该分析指出，拉动投资密度日益提高的主要原因是各国国内 市场的产能过剩和监管制约、新兴市场的消费能力提升以及新加入世贸和欧盟 的国家所带来的零售活动升级。 2 0 0 4 年6 月，科尔尼管理咨询公司发布的2 0 0 4 年全球零售业发展指数 ( g r d i ) 对3 0 个新兴市场的零售投资吸引力进行了年度排名，结果显示：俄 罗斯和东欧对国际零售商最具吸引力，越演越烈的国际扩展意味着全球大型零 售商恢复了对发展中的新兴市场的兴趣。“全球零售业发展指数”这一年度调查 是科尔尼公司根据四个关键变量( 国家风险、市场吸引力、市场饱和度和时间 压力) 对新兴国家做的排名2 0 0 4 年度的调查结果中，中国排在俄罗斯和印度 之后，位列第三，可见中国市场还是很有吸引力的 2 、科技已经成为现代零售业竞争力的重要推动力量 从宏观组织层面上来看，早期零售业的组织形态单一，多为个人小店，店 主包揽采购、定价、存储、销售、盘点、结算等一切业务，以手工劳动和书面 文字作业为基础，信息含量很低。业务流程。点与点”串行，效率低下。而现 代零售业的组织规模不断扩大，连锁化、集团化的发展客观上要求科学管理， 强化科技的应用，确保业务流程各环节的安全衔接和商业数据的准确流通，从 而提升零售业的运行效率。 从微观竞争层面上来看，零售企业要想在激烈的市场竞争中立足和发展， 必须不断为消费者提供更大的价值，而要做到这一点，凭广告和促销搞价格竞 争已经行不通了，必须依靠科技和管理，降低经营成本、提高服务价值。在科 学技术日新月异的今天，零售企业之问的竞争，已成为高知识、高技术、先进 管理理论支持下的一种竞争从2 0 世纪8 0 年代中期开始，p o s 机、条形码技 l l 墨笪些壅至垄堡查兰墨堡堡兰 术、色码技术、基于p c 的管理信息系统、财务管理软件等产品广泛进入零售 业，商业e r p 、商业智能b i 、供应链管理与客户关系管理等高端产品被越来越 多的零售企业所采用，极大拓展了零售企业的信息化管理范围，使大批量、多 种类的统一采购和分散销售得以实现，同时，大大方便了结算工作。 当前，发达国家的一些跨国零售集团正在不断将资金投人到科技创新中， 不断扩大科技在流通中的贡献，通过科技进步与创新来提高零售业的整体效益， 使商业报酬呈现规模增长。到2 0 0 4 年底，日本7 1 l 公司在全球已拥有2 7 9 0 0 多个店铺，平均每年有3 1 亿人光顾，已发展成为全球最大的便利店连锁系统i ”。 在日本零售企业中，7 - 1 l 综合经营收益连续多年独占鳌头。他们利润源泉的秘 密在哪里? 7 ii 的牛岛章在谈到企业的利润源泉时，首一先谈到了7 il 的计算 机网络系统。从1 9 7 8 年至1 9 9 9 年，7 1 l 经过了五代的综合信息网络系统建设， 形成了两部分的信息网络系统：一部分是为加盟店运营和供货商交货及配送而 建立的含卫星通信、i s d n ，p o s 收银机、s i ( 终端扫描仪) ，s c ( 店铺计算机) 、 c a t ( 图像订购中端) 等为技术内容的基于业务信息网络系统；另一部分是为支援 总部后台办公业务投资6 0 0 亿日元而建立的含专用线路、卫星中心、多媒体信 息接收器等为内容的总部信息系统目前，7 1 1 基本完成了以尖端设备为基础 的现代化信息网络建设，大大地提升了其竞争力。总之，自动化技术、现代通 讯技术和网络信息化技术的影响已经渗透到零售企业价值链的每一个环节，现 代科技不仅广泛运用于物流和营运管理，而且推动了零售企业本身的创新和新 领域的拓展，成为零售业提升竞争力的重要因素。 3 、零售业自有品牌持续增长 自有品牌( p r i v a t eb r a n d ，简称p b ) 是由零售商创立并拥有自主知识产权的 产品品牌。零售商利用自有品牌自行设厂生产产品或委托其他制造商生产产品。 在国外大零售商出售的商品中，自有品牌占了很大比重。据著名的咨询公 司a c 尼尔森发布的全球经理人报告：2 0 0 5 自有品牌的力量显示，零售业 自有品牌在消费品领域继续稳步提高其全球市场占有率。截至2 0 0 5 年第一季度 的前1 2 个月里，自有品牌商品占销售总值的1 7 ，较2 0 0 3 年公布的同类报告 中的1 5 增长了两个百分点。超过三分之二的被研究市场中，自有品牌的销售 额较相应的生产商品牌增长更快。与此形成鲜明对照，国内零售商自有品牌几 乎还没有得到真正的开发。 4 、零售业态创新成为提升零售企业和零售产业竞争力的核心 创新和差异化经营是零售业发展的永恒主题零售业经营在经历了以商品 【7 】祝台良新世纪提高我国零售企业竞争力的基本思路经济与管理研究2 0 0 5 0 4 1 2 墨笪兰竺塞兰垄堡垒皇里堡堡墨 为中心，到以消费者为中心后，日前正发展成以消费者趋势为中心展开经营。 以消费者趋势为核心，有效开展差异化经营和创新，已经成为提升零售企业和 零售产业竞争力的核心。 例如零售业发达的美国，其零售业态创新主要从7 个不同方向发展：不同 年龄段，不同收入阶层、不同居住社区、不同种族的消费人群、不同时间节奏 的人群、零售服务组合、多渠道营销组合等。这种基于消费者的多样化经营， 使得美国零售业实现了差异化经营，形成了有序和充满活力的竞争格局。 2 2 4 零售业竞争力的定义 要寻找竞争力的驱动因素，对竞争力强弱进行评估，首先就必须明确竞争 力的概念框架，明确竞争力到底说得是什么，它的含义是什么。可以说，正确 地定义竞争力，是竞争力研究的出发点，它为寻找竞争力的驱动因素以及对竞 争力进行评估指明了方向但遗憾的是由于竞争力研究的多层次性，竞争力这 个术语对于不同的人似乎有着不同的理解，要得到一个统一的，大家都接受的 定义也是很难的。也正如美国经济学家迈克尔波特教授所说：“我个人在这段 期间认识到：各界对。竞争力”的定义，缺乏共识对企业而言，竞争力意味 着以全球化战略，在世界市场中竞争的能力；许多国会议员则认为，竞争力指 的是国家在进出口贸易上实现顺差；有些经济学家又有另一套说法，他们认为， 竞争力意味着根据汇率变动调整形成低廉的单位劳动力成本”。嗍目前在国际 上对竞争力问题的定义，比较权威的是美国经济学家迈克尔波特( m i c h a e le p o r t e r ) 以及总部设在日内瓦的世界经济论坛( w o r l de c o n o m i cf o n n n ，简称为 骶f ) 和瑞士洛桑国际管理学院( i n t e r n a t i o n a li n s t i t u t i o n f o rm a n a g e m e n t d e v e l o p m e n t ，简称为i m d ) 两大研究机构所做出的定义。 在谈论国家层面的竞争力时，波特在其经典著作国家竞争优势) 中曾指 出：“在谈论经济繁荣时，“国家竞争力”这个名词本身没有意义。国家经济的 基本目标是提供人民高水平的生活。要实现这一目标并非依赖模糊不清的“竞 争力”一词，而是借助运用劳动与资本等国家资源所得到的生产率；生产率又 是每单位劳动与资金的产出价值，并且由产品的质量、特性( 这两者决定产品 价格) 以及生产效率来决定”。可以看出，波特教授把国家竞争力的表象和来源 定义在国家生产力上与国家竞争力的研究相比，对于产业竞争力，波特教授 的研究给出了更系统和明晰的结论，他把产业竞争力定义为：一国在某一产业 【町被特著李明轩等译国家竞争优势白序1 2 - 1 3 页，台湾天下文化出版社，1 9 9 6 年版 1 3 ! 量些壅! 垄堡墨兰堡丝堡墨 的国际竞争力，为一个国家能否创建一个良好的商业环境，使该国企业获得竞 争力。产业竞争力取决于以下因素：生产要素、需求条件、相关和支持性产业 的表现、企业策略和结构以及竞争对手，这就是著名的产业竞争力“钻石模型”。 本文的研究主要也是基于该模型去分析和解构零售业竞争力的表现和来源。 w e f 和i m d 的定义比较抽象，它们把国际竞争力定义为“一国或一国的 公司在世界市场上均衡地生产出比其竞争对手更多财富的能力，它是竞争力资 产与竞争力过程的统一。”f 9 e f 和i m d 认为国际竞争力是竞争力资产和竞争 力过程的统一，资产包括固有的( 如自然资源) 或创造的( 如基础设施) ，过程指将 资产转化为经济结果，然后通过国际化所生产出来的竞争力，从该定义可以看 出：其一，它是竞争力资产和竞争力过程两个主要方面的结合；其二，竞争力 是可以测度的，可以划分为“硬指标”( 如劳动生产率、经济增长率) 和“软指 标”( 如一国教育水平) 硬指标的周期( 几个月、几年或某个时点) 比软指标的周 期短；其三，在资产一定的情况下，成功的转换过程是竞争力的核心 根据国际竞争力定义的分析，w e f 和i m