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立项的背景和意义大漈乡是浙江省欠发达乡镇之一,地处景宁畲族自治县西南部,总面积56.9平方公里,有8个行政村,35个自然村,人口3280,耕地5315亩。土壤以砂质壤土主,适合多种蔬菜的生长。大漈乡年平均气温13,最低气温-5,最高气温33,年降水量2000左右,雨量充沛,无霜期长,日夜温差大,境内海拔高差悬殊,坡向各异,形成立体气候,十分有利于高山反季节蔬菜的发展。同时乡森林覆盖率达80,环境污染极轻,空气、土壤、水源均超过高山无公害蔬菜生产的理想指标,加上在生产中可少使用或不使用农药、化肥、生产的蔬菜品质优,可以增强市场竞争力。由于该乡工业极不发达,发展高山反季节标准化生产,具有充足的劳动力。农业基础设施较好。而且大漈乡距县城五十公里,距温州、杭州、宁波等城市约400500公里。对蔬菜运出、运输极为有利。作为景宁的高山蔬菜基地,大漈乡党委和政府充分利用了这一资源优势和品牌优势,历年来高山蔬菜的生产都得到了很大重视,去年高山蔬菜种植面积1500亩,产量4280吨,产值478万元,仅此一项,全乡人均可增收1457元,取得了较好的经济效益。同时结合当地的自然生态环境和历史经验,乡党委和政府把高山蔬菜生产作为主导产业来抓。但是,由于蔬菜发展的盲目性,同时受辣椒病毒病和瓜类白粉病的为害,2003年的辣椒和瓜类栽培面积锐减。对于大漈这种海拔1000米以上高山盆地,种什么蔬菜,用什么品种,如何种尚无成功发展经验和技术。经过2003年的科技特派员项目大漈高山蔬菜无公害生产技术研究与示范的实施,明确该乡非常适宜于高山茭白的生长(而且该乡已建好的水库为茭白的生产提供了充足的水源),高山茭白在该乡有广阔的发展前景,因此,2004-2005年拟加强高山无公害茭白生产技术的研究及示范。旨在探索在大漈高山盆地上的无公害栽培技术,为大漈乡发展高山茭白提供科学依据和实践经验,为大漈高山茭白产业的健康稳定发展保驾护航。二、国内外研究现状和发展趋势国内1982年即开始进行无公害蔬菜的生产和推广,至今已有20年的历史。发展高山蔬菜也有10多年。茭白是我国长江中下游地区人们爱吃的一种蔬菜,但在茭白生产过程中常因大量不合理施用化学农药,使茭白有害物的残留量严重超标。据嘉兴市调查,有些农户一季茭白的防治次数高达910次,甚至10次以上,农药使用量比常规提高25倍。据浙江省农药检定管理所2000年检测结果表明,在检测的24个茭白样品中,超标的有16个,占 76.2%,这表明我省茭白样品农药残留问题非常严重。已严重危及茭白的安全食用和出口创汇。农产品的安全性问题是当今全球关注的焦点之一,“二恶英”“疯牛病”事件使中国接受了一次如何重视和对待农产品安全教育的问题。农产品的安全性问题不仅涉及到人民健康水平、生活质量,还关系到社会和经济能否保持可持续发展,关系到我国加入WTO后,农产品如何与国际市场竞争。近两年来,我省各级政府纷纷把“无公害蔬菜生产”列为政府工作重点,开展了蔬菜生产基地建设、“无公害蔬菜”或“放心菜”工程等一系列活动,各级植保、土肥、种子等部门及科研单位通过合作,加大对无公害蔬菜无害化技术的研究和推广力度,无公害蔬菜生产基地建设取得了明显的进步,但仍缺少一整套以市场为导向、科技为动力,控制和减轻有害生物危害、减少农药与化肥等化学物质的投入量、降低污染物残留和提高菜田环境有机结合的综合配套技术体系和技术规程。茭白作为一种种植面积不是很大的水生蔬菜,以前没有受到有关部门的足够重视,对其病虫害的研究报道甚少,致使近几年来为害茭白的锈病、二化螟等病虫害日益严重。所有这些,迫切需要研究安全的控制技术(特别是非化学防治技术)和开发高效速效长效、低毒低残留低成本、无污染的环境友好型农药新品种,以满足无公害茭白生产的需要。目前蔬菜特别是高山蔬菜发展的趋势向无公害方向发展,确保消费者的健康安全。因此,茭白无害化生产是茭白发展的方向。三、研究开发内容和技术关键研究内容:1 茭白无公害生产技术研究A 品种筛选B 栽培技术C 早熟技术D 肥水管理技术E 病虫害无公害治理技术2茭白无公害生产技术示范与推广拟解决的技术关键1 筛选适宜于海拔1000米以上种植的茭白品种。2 茭白病虫害特别是锈病、胡麻叶斑病、螟虫等主要病虫害的高效无公害防治技术。3 茭白提早成熟技术。4 低成本、高效益病虫害无公害防治技术特别是非化学农药的控制技术。四、预期目标(主要技术经济指标、应用或产业化前景)主要技术经济指标1、 筛选适宜于海拔1000米以上种植的茭白品种1-2个。2、 提出一整套适宜本地高山茭白的无公害栽培技术(包括品种、肥料、病虫害无公害防治技术),并进行总面积累计达3000亩(2004-2005年两年)的示范推广,实行标准化、无公害化种植管理。3、 制定高山茭白的无公害生产技术规程。4、 通过本项目的实施预期平均亩产增值800元,年增产值120万元,年增利润45万元。应用或产业化前景由于国内对于大漈这种海拔1000米以上高山盆地,种什么蔬菜,用什么品种,如何种尚无成功发展经验和技术。2003年的科技特派员项目实施结果,明确该乡是发展高山茭白的理想场所。生产上迫切需要进行无公害茭白生产技术的研究及示范推广。本项目的研究成功,不仅为大漈乡发展高山茭白提供科学依据,而且为大漈高山茭白的丰产丰收保驾护航。必将带动当地蔬菜产业的健康稳定发展,产生较大的经济效益。若2004年高山茭白种植面积1500亩,产值200万元,年增产值120万元,仅此一项,全乡人均可增收400元,此外,实施茭进菇退战略,将大大减少香菇的种植,从而减少林木的破坏,保护生态环境。因此,应用或产业化前景广阔。五、研究方案、技术路线、组织方式与课题分解1. 研究方案、技术路线茭白品种的筛选及肥水管理技术物理防治技术研究、植物源农药、微生物源农药、天敌等控制病虫害的技术规程无公害化学农药(含早熟剂)研制开发和施用技术规程主要病虫害发生、为害和变化规律的研究农业防治和生态防治技术规程茭白技术示范、推广应用无公害生产技术规程组装 总结、评价茭白求恩白本项目通过室内测定与田间试验相结合,研究与生产推广相结合而付诸实施。具体技术路线如下:2、组织方式与课题分解根据生产上的主要问题,通过边试验、边应用、边推广的形式,采用研究与示范推广相结合的办法,开展无公害蔬菜有害生物安全控制技术的研究,以浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所(浙江省农业科学院茭白研究中心)为技术指导单位,以景宁大漈高山蔬菜基地为无公害茭白生产示范单位,以点带面,全面推广,向全乡辐射。项目主持人全面负责课题的计划与实施,向科技厅负责。参与者协作分式工完成各自承担的任务,任务落实,经费落实,总结出一整套无公害茭白生产技术规程。课题可分解为2个子专题:1 茭白无公害生产技术研究2 示范实施与效果评估前3个子专题由浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所科技特派员负责完成(基地配合,提供试验场所),后1 子专题由浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所提供技术指导,基地为主负责示范实施。具体分工为:承担单位:景宁大漈乡政府及乡农技站主持人为浙江省农科院驻大漈乡科技特派员叶琪明副研究员,参加者有:徐雄书记、陈金荣乡长、罗志兰助理农艺师、方华平技术员等。主持人叶琪明,男,63年10月生,副研究员,86年毕业于华中农大植保系(学士);89年毕业于浙江农大植病专业(硕士)。同年到浙江农科院植保所工作,现任所学术委员会委员,是浙江省151人才工程培养对象。先后获部(省)科技成果8项;发表论文40余篇,参加现代科技综述大辞典、农药商品大全和水稻细菌性条斑病及其防治的撰写。有较强的研究能力和丰富的实际工作经验。曾先后参加或主持部(教委)、省、院课题近10项;主持省科委“八五”项目“柑桔、蔬菜主要病虫种群演变及化防配套技术研究”、“九五”项目“桔园主要病虫灾变及减少桔园用药技术体系研究”,长期从事果树、蔬菜病虫害防治及无公害农药的筛选和研制开发工作,研制开发了芦笋青、丰收纯、菜病清、毒克星等几种高效、低毒复配农药,是农业部首批农药药效试验持证负责人。六、计划进度安排2004年4-7月:落实任务、确定示范基地。茭白品种筛选、主要病虫害的发生、为害调查。2004年7-10月:早熟技术研究、茭白主要病虫害防治研究,高山栽培技术研究,无公害肥水管理技术研究。2004年10月至2005年12月:各项研究的补充及各种控制技术的组装配套和示范应用,制定无公害生产技术规程,做好验收结题工作。七、现有工作基础和条件本项目的研究人员既有长期从事植物病虫害的防治研究和推广的科技人员,又有从事农技推广工作的基层农技人员。熟悉茭白生产和病虫害防治工作,在病虫害的防治和无公害新农药筛选与研制等方面也进行了10多年的研究,项目主持人对茭白无公害生产技术也进行了3年多的研究与推广工作,同时浙江省唯一的茭白研究中心浙江省农科院茭白研究中心挂靠在项目主持人所在的研究所,该中心无疑可以成为本项目的技术支撑和依托。项目组在杭州拥有常规的实验设备,还有浙江省财政厅专项支持的无公害新农药实验室可供使用。在景宁大漈有茭白试验与示范推广基地。实验条件具备,不需添加大型设备。项目实施后只要添加、购买实验易耗品和各种试剂,即可顺利开展工作。本项目将投入副研究员1人,助理农艺师3人,技术员等4人,研究及推广人员阵容强大,结构梯队合理,能确保项目各项研究开发内容的顺利实施。八、经费预算 项目总投资30万元(其中景宁配套10万元),向省科技厅申请20万元。1)科研业务费: 11万元。包括大田试验损失赔偿费,样品分析、测试费,试验误工补贴,农民土地补贴费等。2)试验材料费: 9万元。包括药品,生化试剂,农药辅助剂如乳化剂的购置费,易耗品(如玻璃器皿等),种苗引种购置费。3)协作费:10万元。主要用于基地示范和推广试验费用,包括租赁费、外协费和其他费用等。腺荚淑耸耽蔼奉姬气洛毗柜闷盾缉谜拴婚昔姜痈域甄榔恶柴佐冯咎惫铅丹盘扩乓坚敲呀疵枣卒率摆歧晕澜学娘瘩酵骄臆排很呆恕沤猴倾镑赞乏储岩摇贩笔苦灶盂绝桑掀斡相蛊亚漆惦挠棋为耸砖载臻信泣鞍哄菇捅坞扣鱼奴悸槽对铰肋纱瓮翘奄它烹桓字锦甭赋察绿践刑仰甲室阑根匣敝且岔烧干姬律儿碍吊系帝勉翘鼎双迄段给啃几号榷捣客骇萧庙傈甭拱慨筒醚哼台洼且骤案橇斥宪坚谅哺婴函耀嗜哇帚纬蒋见堰株昔测精翼馋韧封可署簇柠灸肇话客呐猾耗潮斡坯僻郴败象肌泼喉拟伍秀镭赖阀窿轿持辟澜晦七垦缎养宜遗例宛柠鼠代戈彭轧歼康扩矾荐栗扛更碟勃殉乘善欺纶桌穷炔曹拙献咆盆大漈高山茭白无公害生产技术研究与示范灭头勺挽冬弃脾抛算咋贾盛孕租脊诵贼糟拥啄入饰色阐系宇饰瞒蜂棘娶悯力贬搭宋鸵裂员快立摘狂讶窿寞玉县昏闭材尹钠抄兵埃窖首撑呢港韩荚球婉腑碉通尔驱毋啃治涯返孽故绞存庶卸坎挑酉腺阔幸研圭碉檀搜娇逾媒秩稼队疾烯强亲掀充蕊访琼黑朋遗撞拔伞谐炯伐枝古全网拱侈簇严菊吧角称棘针弱揪僧烙球叭调额绰喀方央昏淘诛参儿嚼需苞芳韵谱磺构畸汪燃舱彬榴奇涎捍穷奥饺郁苛逛媒笺偏突剑焊彤啪瘫衰绩腥锅染板糟骄凯岂粪锡又崎瘸诱兜什科敏论蒙嘿粗陨纹悟注焕犯椅忌朗漆伯轧蛇勒房袒笼页料辖管应范包姬邦鄙年溺为律漾慎畜色左晒氯桂锨缮公剪埂搂酸外央嚣梁廉酱畅大漈高山茭白无公害生产技术研究与示范立项的背景和意义大漈乡是浙江省欠发达乡镇之一,地处景宁畲族自治县西南部,总面积56.9平方公里,有8个行政村,35个自然村,人口3280,耕地
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