七年级(下册)生物导学案 1、2节(玲 160份).doc

编号：2012上C1SWX008 李文达中学七年级生物（下册）导学案 课型：新授课 主备：邝艳玲 审核：曾秋生 2012 第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 （2个课时）初一（ ）班 姓名 组名 组长签名_ 家长签名_【学习目标】 1.说出人体需要的主要营养物质。2.运用科学探究方法测定食物中的能量。3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。【学习过程】 一、基础知识，我预习：（先理解，后记忆。） 1.食物中含有 、 、 、 、 和 等六类营养物质。“第七类营养素”是指 。2. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。3.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。4. 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。5.维生素种类 ，人们每日对它们的需求量也 ，但它们对人体的作用是重要的。6.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少 。7.青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些_因为这种物质是构成人体细胞的基本物质。8.水是人体细胞的 之一，约占体重的 ，人体的 活动，离开水都无法进行。人体内的 以及 等废物，只有溶解在水中才能被运输。二、自主学习，我会做：（会运用，找考点。）1.下列食物中含有维生素C.最多的是( ) A.菠菜 B.番茄 C.鱼 D.辣椒2.如果一个人患了夜盲症，你认为他需要的食物是( ) A.鸡肝 B.辣椒 C.鱼肉 D.牛奶3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是( ) A.镁 B.锌 C.铁 D.钙4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防( ) A.夜盲症和脚气病 B.唇炎和佝偻病 C.佝偻病和夜盲症 D.口角炎和夜盲症5.下列物质不属于糖类的是( ) A.葡萄糖 B.淀粉 C.木糖醇 D.麦芽糖6.脚气病例患者应该多吃的食物是( ) A.精白面粉 B.胡萝卜 C.精白大米 D.标准粉7.关于食物中的水说法不正确的是( ) A.有运输营养作用 B.是能量的来源物质C.是人体细胞内水的来源之一 D.可以运输废物8.把食物中的各种成分(AF)与它对人体的作用连接起来。A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质B.糖类 b.备用的能源物质C.水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少D.维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能E.蛋白质e.含有人体内不可缺少的营养成分，如钙，铁F.无机盐f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料三、自我检测，我能行：（有付出就有回报。）1下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐A. B. C. D.2下列哪种食物中含糖较高 ( ) A鸡蛋 B豆腐C肥肉D馒头钙铁维生素C维生素DA相对含量相对含量B相对含量C相对含量D3在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是4下表是四种食物（各100克）中部分成分的含量，若长时间以那种为主要食物维生素A（微克）维生素C（微克）钙（微克）铁（微克）A1414/1.2B/62150.7C 53/1918.2D241104/食物，容易患上坏血病。5处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体()A、主要的供能物质 B、细胞生长和组织修补的主要原料C、主要的贮能物质 D、溶解养分和废物的物质第二章 第二节 消化和吸收（2个课时）初一（ ）班 姓名 组名 组长签名_ 家长签名_【学习目标】1.描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。5.分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。【学习过程】一、基础知识，我预习：（先理解，后记忆。）1、 是消化系统的开始部分，这个系统是由 和 组成的。2、食物中的 、 和 都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成 的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化主要是通过 的作用进行的。3、人体内消化道中最长的是 ，它利于消化和吸收的特点是 。4、口腔中有 酶，胃液中有 酶，5、肠液、胰液中有消化 、 和 的酶。6、胆汁也是一种消化液，但是胆汁中没有 。二、自主学习，我会做：（会运用，找考点。）1、消化吸收的主要器官（ ），有暂存食物和初步消化蛋白质的是（ ）A胃 B小肠 C大肠 D肝脏2、下列消化液中含消化酶最多的是（ ），不含消化酶的（ ）A唾液和胃液 B 肠液和胰液 C肠液和胆汁 D胆汁3、最大的消化腺是（ ）A唾液腺 B胃腺 C肠腺 D胰腺 E肝脏4、最大的消化道是（ ） 最长的消化道是（ ）A胃 B食道 C小肠 D大肠5、淀粉的最终消化产物（ ）脂肪的最终消化产物是（ ）A麦芽糖 B葡萄糖 C氨质酸 D、甘油和脂肪酸5、下表是某同学“探究唾液对淀粉消化作用”的实验记录，对该实验设计和现象分析正确的是试管 加入物质温度时间加碘液的现象淀粉糊、清水37 10min 变蓝 淀粉糊、唾液 37 10min 不变蓝 淀粉糊、唾液 5 10min 变蓝 淀粉糊、唾液 60 10min 变蓝A、号试管组成对照实验 B、号试管组成对照实验C、号试管不变蓝是由于淀粉没有被消化 D、号试管变蓝是由于淀粉被消化了6小肠绒毛所起的主要作用是 A减缓食物通过小肠的速度 B增加吸收营养物质的表面积 C可以摆动促进食物快速通过小肠 D可以起到清扫消化道的作用7下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，能证明口腔中的牙齿和舌头对馒头消化具有作用的对照组是A和 B和 C和 D无法证明8下列叙述错误的是A胰岛素的主要功能是调节糖在体内的吸收、利用和转化B人体内胰岛素分泌过多时，细胞吸收和利用血糖的能力就会减弱C胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的D人体内胰岛素分泌不足时，会导致糖尿三、自我检测，我能行：（本章中考连接）1饭后立即进行剧烈的运动会抑制食物的消化，其主要原因是下列的哪几项：胃肠蠕动增强 血液不流经胃肠 消化腺的分泌能力降低 胃肠蠕动减弱 流经消化系统的血流量减少 消化腺的分泌能力增强 A B C D2你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为A淀粉的味道 B淀粉在口腔内分解为葡萄糖 C淀粉在口腔内分解为麦芽糖 D加了糖3与淀粉的消化无关的是A牙齿的咀嚼作用 B肝脏分泌胆汁 C小肠分泌肠液 D唾液腺分泌唾液4营养物质的吸收是指A人体摄入食物的过程 B食物在消化道内分解为简单的，溶于水的物质的过程C营养物质进入小肠腔的过程D营养物质通过胃、肠壁进入循环系统的过程5淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（ ）A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪6试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是()A、胰液、肠液、胆汁 B、胃液、胆汁 C、唾液、胃液、肠液 D、肠液、胃液7下表是某生物兴趣小组同学的实验记录，请问该小组同学探究的课题是（ ）试管编号甲乙丙丁加入物质浆糊 唾液浆糊 唾液 盐酸浆糊 唾液浆糊 唾液温 度37371000时 间10分钟10分钟10分钟10分钟加入碘液后的现象不变蓝变蓝变蓝变蓝A.探究唾液能否消化淀粉