生物必修一复习资料[第一到三章].doc

高一生物考试背诵内容第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理：1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。病毒的相关知识：（1）病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征：、个体微小，大多数必须用电子显微镜才能看见；、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活；、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。 （2）根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。 （3）常见的病毒有：噬菌体、人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（AIDS）、禽流感病毒、乙肝病毒、天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。2生命活动离不开细胞。除病毒外，所有生物体结构和功能的（基本单位）是（细胞）3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。6构成生命系统的结构具有层次性、复杂性、多样性。地球上最基本的生命系统是（细胞）。7种群：在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。8群落：在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物。（不是所有的鱼）9生态系统：生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。“一个池塘中的所有鱼”不是表示种群，也不是表示群落，更不是表示生态系统。10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换；以细胞增殖、分化为基础的生长与发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。11一个分子或一个原子、水、无机盐、蛋白质等物质不是生命系统。病毒是生物，但不是生命系统。（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）才是生命系统。第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步，如果换上高倍镜后一定不能动粗准焦螺旋）1 在低倍镜下找到物像，将物像移至（视野中央），2 转动（转换器），换上高倍镜。3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4 调节（细准焦螺旋），使物像清晰。二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物像（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。低倍镜：物像（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大，成正比。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大，成反比。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小4放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10物镜10的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40,那么在视野中能看见多少个细胞? 201/4=56圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10物镜为10的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，属自养型生物（发菜、颤藻、念珠藻是属于蓝藻）细菌：菌字前面有“杆” “球” “螺旋” “弧”如球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）；放线菌：（如链霉菌）；支原体，衣原体，立克次氏体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等注意：乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺）2细胞的发现者及命名者：英国科学家 罗伯特虎克3德国的魏尔肖总结出：细胞通过分裂产生新细胞4内容要点：P10，共三点5、意义揭示细胞统一性和生物体结构统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；其建立标志着生物学的研究进入到微观的细胞水平。五、真核细胞和原核细胞的比较主要区别：有无核膜（或有无真正的细胞核或有无成形的细胞核）；原核细胞与真核细胞的相同点：具有相似的细胞膜；具有相似的细胞质；都有细胞器核糖体；都有遗传物质） 现代生物学的三大基石:18381839年 细胞学说1859年 达尔文 进化论1866年 孟德尔 遗传学种类原核细胞真核细胞细胞大小较小（110um）较大（10-100 um）细胞核无成形的细胞核，核物质集中在核区。无核膜，无核仁。DNA不和蛋白质结合有成形的真正的细胞核。有核膜，有核仁。DNA和蛋白质结合成染色体细胞质除核糖体外，无其他细胞器有各种细胞器细胞壁有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖植物细胞（成分主要纤维素和果胶）、真菌细胞有，动物细胞无代表生物放线菌、细菌、蓝藻、支原体等真菌、植物、动物等第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物知识梳理： 统一性：元素种类大体相同1、 生物界与非生物界 差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素(1)不同的生物，组成细胞的元素种类大体相同（主要有20多种），但各种元素的含量相差很大。最基本元素：C（原因：易形成生物大分子,生物大分子以碳链为骨架）基本元素：C、H、O、N主要元素：C、H、O、N、P、S（97）(2)大量元素：C、 O、H、N、S、P（97）、Ca、Mg、K等微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口诀：新木桶碰铁门）组成细胞的元素质量分数占鲜重下含量最高的是，占干重下含量最高的是（占55.99%)。3、组成细胞的化合物水（含量最高的化合物）无机化合物 无机盐盐脂质有机化合物 蛋白质（干重中含量最高的化合物，也是含量最多的有机物）核酸糖类4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：颜色为白色或近于白色的植物组织，如苹果、梨最好（不能用番茄） 试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4） 注意事项：还原糖有单糖（如葡萄糖，果糖），麦芽糖，乳糖甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色 棕色 砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹染液或苏丹染液注意事项：切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。酒精的作用是：洗去浮色需使用显微镜观察使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：用苏丹染液时橘黄色或用苏丹染液时红色（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清（做实验时要稀释），黄豆组织样液，牛奶，鲜肝提取液（含酶）试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）注意事项：先加入液mL摇匀，再加入液滴摇匀鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色（4）淀粉的检测和观察（淀粉是糖类，但不是还原糖）常用材料：马铃薯、面粉试剂：碘液颜色变化：变蓝第二节 生命活动的主要承担者蛋白质一、蛋白质的含量：占鲜重710，干重50二、蛋白质的元素组成：C、H、O、N，还含有少量P、S三、相对分子质量很大：几千到一百万以上四、蛋白质的基本单位： 氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位（或单体）。种类：大约有20种（必需8种，非必需12种）结构通式结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。（根据R基的不同分为不同的氨基酸。）氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。五 蛋白质的结构1、元素氨基酸二肽、三肽、 多肽、肽链蛋白质氨基酸相互结合的方式脱水缩合（略）。连接两个氨基酸分子的化学键（NHCO）叫做肽键。二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。2、蛋白质多样性的原因：是构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。六 蛋白质的功能（生命活动的主要承担者或体现者，故蛋白质是结构和功能物质）构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质；肌动蛋白；催化作用：如酶；调节作用：如胰岛素、生长激素；运输作用：如血红蛋白、载体蛋白；免疫作用：如抗体，抗原；七.蛋白质的分离和提取：盐析（蛋白质结构不变）八.蛋白质的变性：破坏空间结构，功能丧失（如熟鸡蛋）八.蛋白质的凝固（豆腐） 规律方法 1、氨基酸数肽链数肽键数脱水数2、至少含有游离的羧基和游离的氨基=肽链数3、蛋白质相对分子质量氨基酸个数氨基酸平均相对分子质量脱水个数18第三节遗传信息的携带者核酸一、核酸的组成元素：C、H、O、N、P二、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）三、核酸的基本组成单位核苷酸 （核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成）（1）DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸磷酸含氮碱基（A G C T）A 腺嘌呤 G 鸟嘌呤C 胞嘧啶 T 胸腺嘧啶 脱氧核糖 （2）RNA的基本单位核糖核苷酸A 腺嘌呤 G 鸟嘌呤C 胞嘧啶 U 尿嘧啶磷酸含氮碱基（A G C U）核糖四、核酸的分布真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。五、核酸的功能（遗传物质）一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，控制蛋白质的合成，是生命活动的控制者。DNA与RNA比较（见附表）类别DNA（DNA一般双链）RNA（RNA一般单链）基本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸碱基腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸功能主要的遗传物质，编码、复制遗传信息，并决定蛋白质的合成将遗传信息从DNA传递给蛋白质。核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂 注意事项：两种染色剂不能单独使用，而是混合使用盐酸的作用：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。现象：甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类主要的能源物质一、糖类的种类与功能分类元素常见种类分布主要功能单糖CHO五碳糖核糖C5H10O5动、植物组成RNA的成分脱氧核糖C4H10O5组成DNA的成分六碳糖葡萄糖C6H12O6主要能源物质（70上）果糖、半乳糖二糖C12H22O11蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖(C6H10O5)n淀粉、纤维素植物植物的储能物质纤维素细胞壁主要成分，支持保护细胞糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质二、细胞中的脂质脂质的分类分布及功能1脂肪（C、H、O）存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。功能：保温减少内部器官之间摩擦缓冲外界压力2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。 3固醇包括：胆固醇-构成细胞膜重要成分；参与人体血液中脂质的运输。 性激素-促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，激发并维持第二性征 维生素D-促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。三、1、单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。核酸是由许多核苷酸连接而成的。 氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体2、生物大分子的形成：C形成4个化学键 成千上万原子形成 碳链 单体 生物大分子3、碳链是生物体构成生物大分子的基本骨架。 组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。第五节细胞中的无机物一、水1、组成元素：H、O 2、含量：85%90%，人体中水约占65% 存在形式含量功能联系水自由水绝大部分的水以游离形式存在，可以自由流动。约951、细胞内的良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物4、是细胞生活的液态环境它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。结合水部分水和细胞中其他物质结合约4.5细胞结构的组成成分二、无机盐1、存在形式：绝大多数以离子形式存在。如K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、PO42+2、无机盐的作用：、构成某些复杂化合物的重要组成成分。如：叶绿素（Mg2+）、血红蛋白（Fe2）等、维持细胞和生物体正常的生命活动有重要作用。如：动物缺钙会抽搐、维持细胞的酸碱平衡和渗透压。 部分无机盐的作用 缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血第五章细胞的基本结构第一节细胞膜系统的边界知识网络：一、制备细胞膜的方法（实验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）二、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多三、细胞膜功能：将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质出入细胞进行细胞间信息交流四、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）五、细胞壁成分（特性：全透性）植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖 作用：支持和保护六、生物膜的流动镶嵌模型（即生物膜的结构）1、提出模型的科学家：桑格和尼克森2、生物膜的结构：磷脂双分子层构成基本支架；但这个支架不是静止的，它具有流动性。蛋白质可以镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质也是可以流动的。外表面糖被糖类和蛋白质结合形成的糖被（糖蛋白）具有保护、细胞识别和润滑作用。七、生物膜的结构特点：具有一定的流动性（原因是在课后题）举例：变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌、细胞之间的融合八、功能特性：选择透过性。水分子、细胞选择吸收的离子和小分子可以通过，其他离子、小分子和大分子则不能通过。举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）第二节 细胞器系统内的分工合作一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所线粒体：有氧呼吸主要场所（2）单层膜内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所高尔基体：植物：与细胞壁的形成有关 动物：与分泌蛋白的加工运输有关液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌（3）无膜核糖体：合成蛋白质的场所中心体：与细胞有丝分裂有关二、分泌蛋白的合成和运输核糖体（合成肽链）内质网（折叠、组装、糖基化成有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（浓缩、修饰、加工、运输）囊泡细胞膜（外排作用）细胞外三、生物膜系统1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：见课本49页。使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行蛔虫的细胞内肯定没有哪种细胞器？这种细胞器的功能是什么？（线粒体，因为它只进行无氧呼吸）专一性染线粒体的活细胞染料是什么？使活细胞中的线粒体呈什么颜色？四 细胞核-系统的控制中心一、细胞核的结构 1、染色质：指细胞核内易被碱性染料染成深色的物质，故叫染色质。主要由DNA和蛋白质组成，在细胞有丝分裂间期：染色质呈细长丝状且交织成网状，在细胞有丝分裂的分裂期，染色质细丝高度螺旋、缩短变粗成圆柱状或杆状的染色体