（环境工程专业论文）酒店通风约束与室内空气品质改善对策研究与应用.pdf

摘要 摘要 如何实现改善、保护环境，又能降低能耗是大型酒店业真正向绿色化迈进的一个关 键。目前，许多大型酒店建筑能耗过大、楼外噪声超标和室内排风混入新风吸入口影响 室内空气品质的改善等问题严重，急待解决。本着创建绿色酒店的理念，提出酒店建筑 改善室内空气品质的对策应内涵能耗合理性使用标准范围和在该标准范围内高效率地 改善、保护环境这二个组成部分：寻求二者之间的协调平衡及理论联系是本课题研究的 核心内容。 结合大连香格里拉酒店为代表的星级酒店建筑能耗、空调系统能耗及室内空气品质 和楼外声环境相关系的实际问题，运用现代监测手段对酒店主风口侧排风混入新风吸入 口问题和主风口侧楼外噪声超标问题进行t n 试分析：统计分析了酒店入客率对能耗的 影响特点。以此为依据提出了客观、真实地反映使用水平和营业水平的建筑能耗、空调 系统能耗合理性的新评价指标和标准范围；理论分析了在该能耗标准范围内酒店建筑整 体通风换气最大量的约束，提出了内涵合理能耗标准和在合理能耗标准范围内高效率地 改善、保护环境的对策：应用于酒店单位面积换气量最大的旧厨房改造，换气次数由原 来的6 8 次m 降到3 0 次l l ，主要位置的空气含氧量和c o 、c 0 2 浓度均符合规范要求。 力争实现既保护环境又能降低能耗的绿色酒店目标。 1 按时间分布对三座大型综合性酒店建筑物的主风口侧新风吸入口空气品质实测调查 发现：该侧室内排风混入比例高达t 7 5 左右：对主风口侧噪声实测调查发现，超标 1 0 d b a 以上；对八家酒店建筑能耗、空调系统能耗调查发现，半数酒店能耗同使用水平 和营业水平不相符合：说明传统的设计理论有缺陷。 2 为了解决传统的设计理论的缺陷，用连续点源扩散理论导出了确定主风口侧排风量 的理论计算公式，该公式反应出排风混入新风口的影响因素及保证主风口侧新风口空气 品质的最大通风换气量的约束条件，并通过试验验证。用噪声的合成理论导出了以噪声 为约束条件来确定主风口侧支风口个数( 可换算成主风口总风量) 的理论计算公式，该 公式反映了对主风口侧楼外噪声的影响因素及保证主风口侧噪声不超标的最大通风换 气量的约束条件，并通过了试验验证。 3 目前酒店建筑能耗、空调系统能耗的评价指标不能反映使用水平和营业水平的影响， t 能耗标准不明确，所以难以判断酒店能耗的合理性。以某酒店近5 年入客率对各能源指 标和营业收入的影响规律为依据，提出了可反应使用水平和营业水平的酒店建筑能耗和 空调系统能耗新的评价指标，依据统计数据并结合酒店财务成本控制要求给出了酒店建 筑能耗、空调系统能耗合理使用的标准范围；确定了酒店大楼整体空调系统在能源合理 使用上限的约束条件下的最大新风量。 4 根据上述三个约束条件，分别求出全楼整体各自约束条件下的最大通风换气量，都 小于依据传统的设计理论计算出的通风换气量，其差值是问题产生的原因，当差值= o 时，上述问题将得到解决，这是提出室内空气品质改善新对策的理论依据。根据这一理 论依据，提出了大楼整体通风、换气满足三个约束条件的改善室内空气品质新对策( 1 酒店建筑能耗、空调系统能耗合理使用的标准范围；2 在该范围内高效率地改善、保护 环境) 。 5 将新对策应用于酒店单位面积换气量最大的中餐厨房，搞清不同换气量条件下主要 位置的空气含氧量和c o 、c 0 2 浓度分布及随使用时间的变化规律，建立起厨房内某污 染物平均浓度随换气次数、使用时间、残留率和燃烧产生污染物的理论生成量这四个因 素变化的数学模型：对旧空调换气系统的改进潜力进行了分析；改进后系统换气次数由 6 8 次l l 降为3 0 次l l ，厨师呼吸区c o 、c 0 2 浓度不超标，残留率减少1 6 ，炉子燃烧状 况良好。在厨房这个局部区域上实现了节能型改善室内空气品质新对策的要求，对解决 上述问题起到示范作用。这一改进的范例，对其它局部区域系统的改进，在设计方法上 起到一定的参考作用。 6 提出了一个室内空气品质评价的新方法。依据数理统计学原理。分析了室内污染物 浓度不匀率对人的主观评价的影响，对只依据浓度均值进行评价的方法存在的弊端进行 剖析，提出了使用均值和离散系数二个参数为依据、主观与客观评价相统一的评价方法， 给出了厨房空气品质的评价标准范围。 关键词：室内空气品质；通风换气；主风口侧新风口空气污染约束； 主风口侧噪声超标约束；建筑能耗上限约束； 酒店厨房污染物浓度分布；室内空气品质的评价。 i i a b s t r a c t t op r o t e c tt h ee n v i r o n m e n ta sw e l la sr e d u c ee n e r g yc o n s u m p t i o ni s e s s e n t i a lt or e a l i z e e c o e f f i c i e n c yf o rl a r g e s c a l eh o t e l s a tp r e s e n t ，m a n yl a r g e - s c a l eh o t e l sh a v ep r o b l e m s ，s u c h a se x c e s s i v eb u i l d i n ge n e r g yc o n s u m p t i o n ，o u t s i d en o i s ee x c e e d i n gs t a n d a r dl e v e la n dp o o r i n d o o ra i rq u a l i t yc a u s e db yi n d o o re x h a u s ta i r ( e a ) m i x i n gi n t oo u t d o o ra i r ( o a ) i n l e t ，e t c t h e s e p r o b l e m sa r ev e r ys e r i o u sa n d n e e dt ob er e s o l v e du r g e n t l y f o rc r e a t i n ge c o e f f i c i e n t h o t e l ，t h i sp a p e rp r o p o s e dan e w s t r a t e g y w h i c hc o n t a i n sb o t ht h es t a n d a r ds c a l eo fr e a s o n a b l e e n e r g yc o n s u m p t i o n a n di m p r o v i n g p r o t e c t i n ge n v i r o n m e n tf u r t h e s tw i t h i nt h ea b o v es c a l e t h e r e l a t i o n s h i pb e t w e e n t h et w o a s p e c t sw a s t h ee s s e n t i a lo f t h i s p a p e r t oa n a l y z ea n ds o l v et h ep r a c t i c a lp r o b l e m so fb u i l d i n ge n e r g yc o n s u m p t i o n ，a i rc o n d i t i o n e r s y s t e me n e r g yc o n s u m p t i o n a n dt h er e l a t i o n s h i pb e t w e e ni n d o o ra i rq u a l i t ya n do u t s i d en o i s e e n v i r o n m e n ti nd a l i a ns h a n g r i l ah o t e l ( w h i c hi so n er e p r e s e n t a t i v es t a rh o t e l ) ，t h ef o l l o w i n g r e s e a r c h e sw e r ec a r r i e do u ti nt h i sp a p e r e ai nt h es i d eo f m a i na i rp o r tm i x i n gi n t oo ai n l e t a n do u t s i d en o i s eo v e r r u n n i n gs t a n d a r dw e r em e a s u r e db ym o d e r ne q u i p m e n ta n dd i s c u s s e d ； a c c o r d i n gt ot h eb u i l d i n gu s el e v e la n dh o t e lt u r n o v e rl e v e l ，o n en e w e v a l u a t i o nm e t h o da n d q u a n t i f y i n g s c a l eo nt h e r e a s o n a b i l i t y o fb u i l d i n g a i rc o n d i t i o n e r s y s t e m e n e r g y c o n s u m p t i o n w e r e p u tf o r w a r db ye n e r g yp a r i t ym e t h o d ；t h e nt h ec o m m i t m e n t s o nm a x i m u m d e s i g nv a l u ef o rw h o l ev e n t i l a t i o nv o l u m ei nh o t e lb u i l d i n g sw e r et h e o r e t i c a l l ya n a l y z e d ；a t l a s t ，t h es t r a t e g y f o r i m p r o v i n g p r o t e c t i n ge n v i r o n m e n t f u r t h e s tw i t h i nt h es c a l eo f r e a s o n a b l ee n e r g yc o n s u m p t i o nw a sq u a n t i t a t i v e l yp r o p o s e da n da p p l i e di nt h ek i t c h e na r e a ： t h ev e n t i l a t i n gf r e q u e n c yw a sr e d u c e dt o3 0t i m e sf r o m6 8t i m e sp e rh o u r ，t h ec o n c e n t r a t i o n s o f0 2 c o 、c 0 2a 1 1 c o m p l i e dw i t hs t a n d a r d t h i ss t u d yt r i e dt or e a l i z et h ee c o e f f i c i e n c y o b j e c t i v ef o r b o t he n v i r o n m e n t p r o t e c t i o na n de n e r g yc o n s u m p t i o ns a v i n g t h em a i n s t u d y i n gc o n t e n t sa r ea sf c l l o w s ： 1 t h ea i rq u a l i t yo fo ai n l e ti nt h es i d eo fm a i na i rp o r tw a sm e a s u r e da c c o r d i n gt ot i m e s c h e d u l ei nt h r e el a r g es c a l e m u l t i p u r p o s eh o t e lb u i l d i n g s ，w h e r et h em i x i n gp r o p o r t i o no f e a t oo ai n l e tw a sr e a c h e dt oa b o u t17 5 ：t h eo u t s i d en o i s ei nt h es i d eo fm a i na i rp o r tw a s 10 d b a h i g h e rt h a nt h es t a n d a r di nt h eo u t s i d en o i s es u r v e y ；a n di nt h es u r v e yo fb u i l d i n g j ! i j ! ! 。一 _ _ _ _ _ _ - _ _ _ _ _ _ _ _ - _ - - _ _ _ _ _ - _ - _ _ _ _ _ _ 一一 e n e r g ya n da i rc o n d i t i o n e rs y s t e me n e r g yc o n s u m p t i o n ，h a l f o fe i g h ts u r v e y e do b j e c t sw e r e d i s c o v e r e dn o tt oc o m p l yw i t ht h e i rc o r r e s p o n d i n gb u i l d i n gu s el e v e la n d h o t e lt u r n o v e rl e v e l t h em e a s u r e dr e s u l ts h o w e dt h a tt h ec o n v e n t i o n a ld e s i g nt h e o r y h a sd e f e c t s 2 i no r d e rt oo v e r c o m et h ed e f e c t i v e si nc o n v e n t i o n a ld e s i g nt h e o r y ，( 1 ) t h et h e o r e t i c a l c a l c u l a t i o nf o r m u l ao fe av o l u m ei nt h es i d eo fm a i na i rp o r tw a sc o n d u c t e db yt h e c o n t i n u o u sp o i n t - r e s o u r c ed i f f u s i o nt h e o r y t h i sf o r m u l ar e f l e c t e dt h ei n f l u e n c i n gf a c t o r so f t h ee am i x i n gi n t oo aa n dt h ec o m m i t m e n to ft h em a x i m u mv e n t i l a t i n gv o l u m ew h i c h e n s u r e dt h eo ai n l e ta i rq u a l i t yi nt h es i d eo fm a i na i rp o r t ；( 2 ) a n dt h et h e o r e t i c a lc a l c u l a t i o n f o r m u l ao ft h ea i rp o r tq u a n t i t yi nt h es i d eo fm a i na i rp o r t ( w h i c hc o u l db ec o n v e r s e d t ot h e w h o l ea i rv o l u m ei nt h es i d eo fm a i na i rp o r t ) c o n d i t i o n e db yt h en o i s ew a sc o n d u c t e db y t h e n o i s es y n t h e t i ct h e o r y ，w h i c hr e f l e c t e dt h ei n f l u e n c e df a c t o r so fn o i s ei nt h es i d eo fm a i na i r p o r ta n d t h ec o m m i t m e n to ft h em a x i m u m v e n t i l a t i n gv o l u m ew h i c he n s u r e d t h en o i s ei nt h e s i d eo f m a i na i rp o r tu n d e rt h es t a n d a r d b o t ho f t h e s et w of o r m u l a sw e r ev a l i d a t e db yt e s t s 3i no r d e rt oo v e r c o m et h ed i s a c c o r db e t w e e nt h eh o t e lb u i l d i n g a i rc o n d i t i o n e re n e r g y c o n s u m p t i o na n dt h eb u i l d i n gu s i n gl e v e l t u r n o v e rl e v e l ，o n en e we v a l u a t i o ni n d e xo n b u i l d i n ga n da i rc o n d i t i o n e re n e r g yc o n s u m p t i o nt h a tr e f l e c t e dt h eb u i l d i n gr i s e l e v e la n d t u r n o v e rl e v e lw a sp u tf o r w a r db y u s i n ge n e r g yp a r i t yt h e o r y t h e s t a n d a r ds c a l eo f r e a s o n a b l eh o t e lb u i l d i n g & a i rc o n d i t i o n e re n e r g yc o n s u m p t i o nu n d e rt h ef i n a n c i a lc o s t c o n t r o lr e q u i r e m e n tw a sc o n d u c t e db yt h es t a t i s t i cd a t a t h e nt h em a x i m u mo p e r a t i n g v e n t i l a t i n gv o l u m ef o rt h ew h o l eb u i l d i n ga i rc o n d i t i o n e rs y s t e mw h o s ee n e r g yc o n s u m p t i o n w a su n d e rt h er e a s o n a b l ee n e r g yc o n s u m p t i o nl i m i tl e v e lw a sd e t e r m i n e d 4 a c c o r d i n gt ot h ea b o v et h r e ec o m m i t m e n t s , t h ec o r r e s p o n d i n gm a x i m u mv e n t i l a t i n g v o l u m ew e r ec a l c u l a t e db yt h ei n d i v i d u a lc o m m i t m e n t si nt h ew h o l e b u i l d i n g ，w h i c hw e r e a l l r i oh i g h e rt h a nt h ec a l c u l a t e dw h o l e b u i l d i n gv e n t i l a t i n gv o l u m eb y t h ec o n v e n t i o n a ld e s i g n t h e o r y t h ed i f f e r e n c eo f t h ew h o l e v e n t i l a t i n gv o l u m e w a s j u s tt h ec a u s eo f t h e s ep r o b l e m s w h e nt h ed i f f e r e n c eo ft h ew h o l ev e n t i l a t i n gv o l u m ew a sn oh i g h e rt h a n0 ，t h e s ea b o v e p r o b l e m sw o u l db er e s o l v e d ，w h i c hw a st h et h e o r e t i c a la c c o r d a n c eo ft h en e ws u a t e g yf o r i m p r o v i n g t h ei n d o o ra i rq u a l i t y a c c o r d i n gt ot h i st h e o r y ，o n en e w s t r a t e g yf o ri m p r o v i n gt h e i n d o o ra i rq u a l i t yu n d e rt h e s ec o m m i t m e n t so fw h o l e b u i l d i n gv e n t i l a t i o nw a sp u tf o r w a r d ( 1 i v 摘要 t h es t a n d a r ds c a l eo ft h er e a s o n a b l eh o t e lb u i l d i n g a i r c o n d i t i o n e r s y s t e me n e r g y c o n s u m p t i o n 2 i m p r o v i n g a n d p r o t e c t i n ge n v i r o n m e n t f u r t h e s tw i t h i nt h ea b o v es c a l e ) 5 ，b ya p p l y i n gt h en e ws t r a t e g yi nt h ec h i n e s ef o o dk i t c h e nw h e r e t h eu n i ta r e av e n t i l a t i o n v o l u m ew a sm a x i m u mi nh o t e l ，t h ec h a n g e sw i t ht i m eo ft h ec o n c e n t r a t i o n so fo x y g e n ， c o n c e n t r a t i o nd i s t r i b u t i o n so fc oa n dc 0 2a tt h em a i ns p o t si nt h ek i t c h e nw i t hd i f f e r e n t v e n t i l a t i n gv o l u m ew a sm a d ec l e a r ，a n dt h em a t h e m a t i c a lm o d e lo ft h es p e c i f i cp o l l u t a n t m e a nc o n c e n t r a t i o ni nk i t c h e nw a se s t a b l i s h e db yu s i n gf o u ri n f l u e n c i n gf a c t o r s ，v e n t i l a t i o n f r e q u e n c y , r u n n i n gt i m e ，r e m a i n d e rr a t i o a n dp o l l u t a n tt h e o r e t i c a lp r o d u c e dv a l u ei nt h e b u r n i n gp r o d u c t s t h e nt h ep o t e n t i a lo ft h ei m p r o v e m e n t f o rt h eo r i g i n a la i rc o n d i t i o n e r s y s t e mw a sa n a l y z e d a f t e rt h ei m p r o v e m e n t ，t h ev e n t i l a t i o nf r e q u e n c yo ft h es y s t e mw a s r e d u c e dt o3 0t i m e sp e rh o u r ，c o n c e n t r a t i o n so fc oa n dc 0 2w e r eu n d e rt h es t a n d a r d ，t h e r e m a i n d e rr a t i ow a sd e c r e a s e db y16 ，t h es t o v eb u r n e dw e l la n dt h ev e n t i l a t i n gv o l u m ew a s r e d u c e db ym o r et h a n2 5 ，w h i c hm e tt h er e q u i r e m e n to f t h en e w e n e r g y - s a v i n gs t r a t e g yf o r i m p r o v i n gi n d o o ra i rq u a l i t yi nt h ek i t c h e na r e aa n dr e s o l v e dt h ea b o v ep r o b l e mt y p i c a l l y t h i se x a m p l ec o u l db eu s e da sad e s i g nr e f e r e n c ei ni m p r o v e m e n tf o rp a r ts y s t e mi no t h e r a r e a 6 ，an e wm e t h o di ni n d o o ra i rq u a l i t ye v a l u a t o nw a s p u tf o r w a r d b y t h e p r i n c i p a lo f m a t h s t a t i s t i c s ，t h ei n f l u e n c eo fm e a nd e v i a t i o no fi n d o o rp o l l u t a n tc o n c e n t r a t i o nt oh u m a n s u b j e c t i v ee v a l u a t i o nw a sa n a l y z e d ，a n dt h ee x i s t i n gp r o b l e mo fc o n v e n t i o n a lm e t h o do n l y e v a l u a t e d b y m e a nc o n c e n t r a t i o nw a s a n a l y z e d ，t h e nt h en e we v a l u a t i o nm e t h o dc o m b i n e dt h e s u b j e c t i v ee v a l u a t i o nw i t ho b j e c t i v ee v a l u a t i o na c c o r d i n gt ot w op a r a m e t e r s ，m e a nv a l u ea n d d i s p e r s ec o e f f i c i e n t ，w a si n t r o d u c e d ，a n dt h ee v a l u a t i o ns t a n d a r ds c a l ef o ra i r q u a l i t yi n k i t c h e nw a se l i c i t e d k e y w o r d s ：i n d o o ra i rq u a l i t y ；v e n t i l a t i o n ；c o m m i t m e n to fo a p o l l u t i o ni nt h es i d eo f m a i na i rp o r t ；c o m m i t m e n to fn o i s el i m i t a t i o ni nt h es i d eo fm a i na i rp o r t ； c o m m i t m e n to fu p p e rl i m i t a t i o no fb u i l d i n ge n e r g yc o n s u m p t i o n ；p o l l u t a n t c o n c e n t r a t i o nd i s t r i b u t i o ni nh o t e lk i t c h e n ；e v a l u a t i o no n i n d o o ra i rq u a l i t y v 符号说明 符号说明 q 为某污染物源强s q 为主风口侧排风口总排风量m 3 s c 。f 为主风口侧排风口部位某污染物浓度g m 3 为平均风速r r d s 巩和以分别为污染物在y 、z 方向分布的标准差i n 上。，为从各支风口声源传至实测点p 的各自声压级 p 】为均方声压 p d 为基准均方声压 厶为p 点的总声压级 三。为l s p f 的最大值 r 为支风口与实测点的距离 s 为支风口面积； 为支风口中心与实测点夹角； 厶。，为工“对应主风口中支风口处的声压级， j p 为风压； 9 为厶“对应支风口风量 为主风口侧所有支风口的数量 p a l 为全年空调负荷系数 c e c 为空调系统能耗系数 让为建筑能耗g j 勘为建筑基本耗能g j q j k z 空调总能耗g j 毋酊为空调系统基本能耗g j 蚴为空调系统波动能耗g j d 为总营业收入的当量g j 值 岛为建筑能耗占用率 】2 3 符号说明 为空调系统能耗占用率 k 为修正系数 k 为某酒店i 客区平均单元单价 k ，为某酒店i 的水单价 为某酒店i 的电单价 为某酒店i 的煤气单价 为某酒店i 的蒸汽单价 嫩，为某酒店i 的水使用量t m j 为某酒店i 的电使用量k w h m j 为某酒店i 的煤气使用量m 3 弛为某酒店i 的蒸汽使用量t e q o 为空调系统总新风量m 3 m 为换气次数次1 1 s 为厨房燃烧产物污染物生成量m g h v 为厨房容积1 1 1 3 r 为厨房污染物处理设备吸收率 ，为厨房污染物平均残留率 u i o 为室内某污染物浓度分布区间最小取值k 西，m 3 m i d 为室内某污染物大多数人感到满意的临界最大值k g m 3 面为室内某污染物浓度实测平均值k g m 3 “f 为室内某污染物浓度实测值k g m 3 p 以加嘶( “耐为人们对室内某污染物浓度感到满意的临界最大值以下部分区间概率 1 2 4 前言 1 前言 伴随着城市化，工业化发展的进程，能源和各种资源的消耗成倍增长，城市环境污 染与工业污染同时爆发。各国都出现不同程度的能源短缺和环境污染、如震惊世界的“八 大公害”事件。8 0 年代中期，由欧洲人发动了一系列追求人与自然和谐相处的“绿色行 动”，向社会生活和经济领域渗透，如绿色食品，绿色服装，绿色住宅，绿色汽车等等， 绿色酒店是在这样的“绿色浪潮”下产生的【1 1 。1 9 9 1 年在英联邦由世界1 1 个著名的酒店 管理集团创建了“国际酒店环境倡议”机构。1 9 9 3 年召开了酒店环境保护国际会议，指 导酒店业实施环保计划，改善生态环境；加强国际合作，促进政府、社会对酒店的可持 续发展达成共识。会后十大国际酒店共同倡议、成立了国际酒店环境管理协会i h e i ( i n t e r n a t i o n a lh o t e l se n v i r o n m e n ti n i t i a t i v e ) 【2 1 。标志着酒店业的环境管理不再是一家饭 店、一个集团的行为，而是全球酒店行业的共同行为准则。创建绿色酒店不仅是企业效 益和形象的需要，更是全球商贸和旅游业可持续发展的需要。 国内大型公共建筑酒店追求绿色化理念的行动已经起步，但任务艰巨。目前我国已 有建筑面积3 6 0 亿m 2 的建筑物，每年建成的房屋达1 6 2 0 亿r l l 2 左右，新建建筑中9 5 左右为高能耗建筑，单位面积供暖能耗为发达国家新建建筑的3 倍以上，全国空调高峰 用电负荷达到4 5 0 0 万k w 。按目前建筑能耗水平发展，到2 0 2 0 年我国建筑能耗将达到 1 0 8 9 亿t 标准煤，超过2 0 0 0 年的3 倍【3 1 。以中国城市的代表北京市为例，大型公共建筑 的全年耗电平均为1 5 0 k w h m 2 ，全年电耗达6 0 亿k w h ，用电量将和8 0 的全市居民 生活用电总量相当，占民用建筑面积不足1 0 的大型公共建筑的能耗对北京的能源供应 和环境保护造成巨大压力。专家认为各类大型公共建筑节能潜力为3 0 5 0 ，若北京 市4 0 0 0 万m 2 大型公共建筑全部完成节能改造，每年节省绡电1 8 亿k w h ，减少c 0 2 排量1 7 9 万t ，还可为大楼业主节省运行费用1 2 亿 4 】。 大型酒店建筑物是大型公共建筑中的高档类型追求整体绿色化更具迫切性。北京 作为2 0 0 8 年奥运会举办地，又是全国旅游酒店业关注的典范和榜样，今年“北京市绿色 星级酒店管理办公室”正式成立，创建绿色酒店为2 0 0 8 年办成绿色奥运迈出了实质性的 一步。 作者曾经调查了多家酒店能耗状况、楼外声环境状况、主风口侧新风吸入口空气品 质和室内空气品质状况，酒店管理者都认为能耗现状与使用水平不相符，平均来说一个 建筑面积十万m 2 的大型酒店能源消耗费用在1 5 0 0 万元以上，负担太重：有的大楼楼外 嗓声超标l o d b 以上、主风口侧排风混入新风吸入口的现象严重高达1 7 。5 ，直接影响 室内空气品质。到底酒店建筑能耗、空调系统能耗合理性使用的标准范围是多少? 如果 酒店的能源消耗能控制在合理使用的标准范围内，并能保证室内空气品质，无疑对酒店 实现绿色化是一个重大贡献。在实现绿色酒店理念指导下，研究酒店暖通空调改善室内 空气品质的对策应包含二个组成部分：一是确定可反应使用水平和营业水平的建筑能耗 和空调系统能耗的合理性标准范围；二是在该标准范围内如何高效率地改善、保护环境。 二着之间的协调平衡的理论关系和可控对策是本文研究的核心问题。 1 1 绿色酒店的涵义【1 绿色酒店，指为社会提供舒适、安全、有利于人体健康的产品与服务，并且在整个 经营管理过程中，以一种对社会、环境、资源负责任的态度，坚持有效利用资源，保护 生态环境，引导合理消费的稳定、协调、持续发展的酒店。 1 2 绿色酒店的基本特征1 酒店建设、运营、管理的过程前、过程中、过程后对环境的破坏程度最小。 酒店建设、运营、管理的过程前、过程中、过程后对资源和能源的使用效率最高。 酒店致力于提供有利于人们身心健康和生活品质提升的产品与服务。 酒店积极参与社会的环境保护活动，引导绿色消费，提高人们的生活环境质量。 1 3 国内大型公共建筑酒店能耗现状 根据作者的统计，国内八家酒店2 0 0 1 年度的能耗状况见表1 1 。这里只公布2 0 0 1 年 的状况，各酒店其他年度的状况与2 0 0 1 年的数据相接近。 表1 12 0 0 1 年能耗及营业额状况 ：! 垒坠：! ：! 曼! ! ! ! ! 垩! ! 墨! ! 旦! 竺翌p 垡! 呈! 坚璺! 坚! 翌! ：! ! ! ! ! ! 坚! ! 坚! ! ! ! 指标 大连a 大连b 大连c大连d南京e 上海f北京g上海i t 注：( i ) 年建筑总能耗g j = 年总能源费x 0 0 1 2 1 4 当地电价，1 k w h = o 0 1 2 1 4 g j ； ( 2 ) 年建筑基本能耗g j = 年建筑总能耗耗g 丁_ 年空调总能耗g j ； ( 3 ) 年空调总能耗g j = 年空调基本能耗g j + 年空调波动能耗g j ： ( 4 ) 年空调基本能耗是指空调处理机不使用热源运转，系统的年能耗量具体计算 时，可取出该运行月份( 这八家酒店大都在4 月、l i 月前后使用自然送风，月总能源 费和用电量全年最低) 的系统用电量平均值1 2 ，再折算成全年的( j 数值； ( 5 ) 年空调波动能耗是指空调处理机使用热源运转，超出基本负荷部分的年能耗 量。具体计算时，可取出其它l o 个月的系统用电量折算成g j 年空调基本能耗。 ( 6 ) 八家酒店自然状况见表1 1 2 ： 表1 2 酒店自然状况 t a b 1 2h o t e ls t a t u s 由表l _ 1 看出，各个酒店年总能耗费用建筑面积的比值相差2 倍多( 最小大连a 与 最大上海h 比较) ；总能耗费用总营业收入的比值相差3 倍多( 最大南京e 与最小上海 h 比较) ，这二个指标比较出现了相反的结论。这二个指标在酒店的工程管理和财务管 理上一直使用的衡量指标，只是不同的酒店任意使用其中的一个而已。科技论文中一直 也使用单位面积的耗电量等等进行分析比较。正因为它反应不了酒店的营业水平和使用 水平，所以这二个指标比较出现了相反的结论。如何评价酒店建筑能耗的合理性? 使用 哪个指标更正确呢? 能耗的上限标准是多少? 都是科学评价节能效果中需要回答的问 题。 1 4 国内大型公共建筑室内空气品质的现状 同类建筑物用处不同，有不同的污染物产生；不同建筑物也有不同的污染物产生。 目前发现室内污染物经常存在的有几十种叫11 4 ”1 8 】。可归类为： 化学污染物：c 0 2 、c o 、8 0 2 、n o x 、甲醛、尼古丁、n i - 1 3 、甲苯、二甲苯、臭氧等。 来自厨房的燃料燃烧、室内装修材料、办公设备：计算机、复印机等。 物理污染物：室内存在花粉、异味和来自吸烟、卫生间带的气味等。 微生物污染物；室内温暖潮湿处滋生细菌、真菌、霉菌等。 放射性污染物：大堂里的陶瓷、卫生间里的洁具和建筑材料释放出伤害人体健康的放射 性气体氡等。 当陶瓷产品的放射性照射量超过阈值时，临床证明1 0 0 致病，而且致癌的机率很 高。许多欧美国家的学生家长经常向校长询问的一个问题，就是学生宿舍中氧的含量【”。 而我国许多酒店及公共场所却忽略了这个问题，还比如酒店必须使用的木制品，如地板、 家具和人造板等，木材本身可以吸附二氧化碳，但木制品由于使用了胶粘剂，就会产生 甲醛的释放，而甲醛是公认的四种疾病( 视觉、呼吸、消化和神经系统) 的主要致病源。 商业建筑室内污染现状和人的感受程度见表1 3 和表1 4 ： 表1 3 商业建筑室内空气污染现状陋1 7 】 ! ! ! ! ：i ! 坚坚! ! ! ! ! 12 1 1 1 竺! ! ! 翌! ! ! ! ! ! ! ! 呈! ! ! 垒竺! ! 呈罂! 空旦! ! 璺i 坚墅 大楼 c 0 2 c o s 0 2甲醛氨气臭氧可吸入颗 粒 编号 ( p p )p p )( p p ”)( p p )f 即”)( p p m )( 吲帕 前言 表1 4 大楼室内人员对空气品质感受程度1 2 】 t a b1 4s t a f f p e r c e i v e d i n d o o ra i rq u a l i t yi nb u s i n e s sb u i l d i n g s 表1 4 数据显示对室内空气品质的不接受率为4 5 1 。据作者对八家著名酒店的调 查，对室内环境感到满意的个人仅有1 0 左右，6 8 左右的客人对客房等客区感到发焖， 对冷、热、潮、湿等问题的投诉屡见不鲜。 在室内空气品质不良的建筑物久居的人员经常出现头晕、恶心、困倦、眼红、流鼻 汁等症状。有关专家提出了“病态建筑，s i c k b u i l d i n g 、“病态建筑综合症s i c kb u i l