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不能错过的各地美食,情不自禁的垂涎欲滴,汉语言文学0901楼碧芳,nationalfamousfood,乌干达国菜：蕉饭,墨西哥国菜：玉米宴,日本国菜：生鱼片,巴西国菜：烤牛肉,5,1,2,3,4,6,德国国菜：香肠、火腿,丹麦国菜：魔鬼太阳,日本生鱼片,日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位，但是每年还要从国外大量进口鱼虾，一年人均吃鱼100多斤，超过大米消耗量。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法，而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片，以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制，最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时，让你看到一缸活鱼，现捞现杀，剥皮去刺，切成如纸的透明状薄片，端上餐桌，蘸着佐料细细咀嚼，滋味美不可言。不吃生鱼的外国人，尝了一次便想吃第二次了。,back,巴西烤牛肉,烤牛肉是巴西上层宴客的一道国菜，也是民间最受欢迎的一道菜。烤牛肉不加调料，只在牛肉表面撒点食盐，表层油脂渗出，外面焦黄，里面鲜嫩，有一种特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道，道道色泽不同，风格各异。你要吃什么，服务员便削什么到你盘中。上国菜之前，先上若干道烤“小菜”：烤香肠、烤鸡心、烤鸡腿、烤猪脊、烤猪排客人对这些菜最好浅尝辄止，不要填满了肚子，因为这些菜只能算是“配角”，烤牛肉才是真正的“大牌”。所以有经验的食客要等到香喷喷的烤牛肉出台时才大开吃戒。,back,墨西哥国菜：玉米宴,墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。,back,德国国菜：香肠、火腿,德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。,back,乌干达国菜：蕉饭,非洲的乌干达，招待客人自始至终不离香蕉。客人入屋，先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁，然后端上烤得焦黄的香蕉点心。正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料，剥皮捣成泥状，蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人，普遍称赞这是“世界上最好吃的饭”，因而它成了乌干达国宴的主菜。乌干达的“国饮”是以香蕉和高粱面混合发酵酿成，香甜醇厚。开宴时，将酒坛摆在桌上，坛顶插着1米长的草管，宾主吮管对吸。,back,丹麦国菜：魔鬼太阳,丹麦人爱吃鸡蛋糕与甜点，做出了风靡世界的丹麦奶酥。丹麦气候寒冷，大地是个天然的冷冻箱，肉类无腐败之虞，可以生吃。丹麦最有名的国菜就是生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉，这道菜叫“魔鬼太阳”身价不菲，脾胃虚弱的人看到这道可能三日作呕，但是丹麦人吃起这道大餐却是食之如甘饴。,back,福布斯评选世界八大美食城：【1】,第一名,第二名,第三名,第四名,福布斯评选世界八大美食城：【2】,第五名,第六名,第七名,第八名,第一名：巴黎,关于高居榜首的巴黎，杂志特别介绍了当地的蛋糕房、米其林美食指南评定的星级饭店以及“经过精心烹饪的”法式羊排。,back,第二名：罗马,罗马位居美食城市榜第二名，杂志推荐了那里的比萨饼、三明治和冰淇淋。,back,第三名：东京,东京在排行榜上处于第三位。,back,第四名：墨西哥,国家品牌形象战略专家西蒙安霍尔特表示：“墨西哥城受到来自埃及、俄罗斯、瑞典和澳大利亚等多个国家的受访者的高度评价，这表明墨西哥城逐渐变成一个越来越重要的世界厨房。”安霍尔特从2005年就开始进行此类调查。此次排行榜的依据就来源于他的调查。杂志列举了诸多墨西哥美食，其中包括蕉叶玉米粽子、传统乡村美食和热巧克力。,back,第五名：巴塞罗那,杂志称，如果游客没能在素有“美食天堂”之称的“布利”餐厅预订到座位，那么仍可在这座城市的大街小巷找到很多美味佳肴：从海鲜饭到鳕鱼沙拉，再到随处可见的西红柿面包等风味小吃，应有尽有。,back,第六名：马德里,杂志着重推荐了那里的小吃，其中包括腌火腿、培根香肠卷、橄榄和西红柿面包。此外，杂碎汤和大蒜汤也广受欢迎。福布斯杂志还提到马德里的热巧克力和甜油条等甜点，并推荐了“博廷”等几家知名餐厅。,培根风味香肠,back,第七名：香港,back,第八名：北京,back,夏日特饮,醒暑难耐的夏季，却是一个缤纷多彩的季节，夏日里孩子可以尽情的玩耍，可以尽情的在泳池中媳戏，可以自由自在呼吸新鲜的空气，可以吃美味的冰激淋，可以喝爽口的清凉饮料，可以穿着t恤，可以穿短裤，可以在这个属于他们的季节里尽情的玩乐，尽享童年的美妙！,阿根廷：玛黛茶,阿根廷国民的血液是世界各国医学专家公认为最优良的血液，据说，这与阿根廷人民长期饮用玛黛茶有关，他们认为，玛黛茶可改善血友病、高血压、糖尿病、胃溃疡，也是瘦身、解酒、消除疲劳、养颜美容及促进新陈代谢的最佳饮品。没办法到阿根廷亲身体验玛黛茶也没关系，在广州阿根廷餐厅就能喝到这款独特的阿根廷“国宝”饮品。,西班牙：餐酒,西班牙的酒文化及酒吧文化是这个国家传统文化中最重要的部分之一，男女老少喝起酒来就跟喝水一样频繁。人在西班牙，便拒绝不了酒精这样东西，因为没有酒就没有社交。,巴西：果汁王,南美洲大部分是热带雨林气候，热带植物生长茂盛，果实更富含水分、维生素、矿物质等，以之为原料制成的果汁、酒类亦声名远扬。在巴西烤肉餐厅，这些果类汁酒配搭烤肉，是一种爽快淋漓的畅快感受。广州拉丁餐厅也有几款从巴西引进的特饮，供食客品尝。,巴西：甘蔗酒,巴西甘蔗酒又名卡莎萨（cachaca），是一种用巴西盛产的甘蔗酿制而成的低度烈性酒，主要用来调制鸡尾酒，同样也可以直接饮用或者加冰喝，味道甘美，沁人