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2.1.3 营养物质的吸收和利用一、夯实基础1下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是()A馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用B小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物C肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解D蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收2淀粉在人体内的代谢过程如图所示,下列说法错误的是()Aa是葡萄糖B淀粉消化的产物主要在小肠内吸收C糖类是最重要的供能物质D淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质3在消化道中,淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是()A口腔和胃B口腔和小肠C食道和胃D小肠和大肠4食物中的蛋白质主要是在人体消化道的哪一部位被消化和吸收的()A口腔B胃C小肠D大肠二、能力提升5下列是人体消化系统的器官和功能的对应关系,选项不正确的是()A口腔-初步消化淀粉B胃-初步吸收蛋白质C肝脏-最大的消化腺,分泌胆汁,乳化脂肪D小肠-内含胆汁、肠液、胰液等多种消化液6不经过消化就能直接吸收的物质是()A纤维素B淀粉C麦芽糖D葡萄糖7三大营养物质在消化道内被消化的顺序是()A淀粉、脂肪、蛋白质B淀粉、蛋白质、脂肪C蛋白质、脂肪、淀粉D蛋白质、淀粉、脂肪8下列有关食物消化和吸收的叙述中,错误的是()A口腔中的唾液能对淀粉起初步消化作用B胃液能对蛋白质起初步消化的作用C小肠是消化和吸收的主要场所D无机盐和维生素只有在大肠中被吸收三、课外拓展9如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质在消化道的各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度试根据图六回答下列问题(1)图中字母A、C表示的消化道部位分别是 、 (2)曲线丙表示脂肪在消化道中的消化过程,曲线甲表示 在消化道中的消化过程,曲线乙表示 在消化道中的消化过程(3)从图中可以看出消化食物的主要场所是 (用字母表示)四、中考链接10(金昌)人体消化系统中,能够对蛋白质进行化学性消化的器官是()A口腔、胃B胃、小肠C口腔、小肠D小肠、大肠11(昆明)馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中,无直接作用的是()A唾液B牙齿C大肠D胰液12(丰都县)请结合如图营养物质消化的曲线图,分析并回答(1)面包含有较多的淀粉,图中 曲线能表示它的消化过程(2)图中字母“D”表示消化道的部位是 ,此处有 种消化液参考答案一、夯实基础1C解析:肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解,正确2B解析:淀粉最终消化产物(葡萄糖)才是在小肠内被吸收的,初步消化产物是麦芽糖,不能被吸收,B错误。3A4C解析:蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸; 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所二、能力提升5B解析:胃能够初步消化蛋白质,B错误。6D解析:“葡萄糖”是小分子营养物质,
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