九年级化学下册 第六章 溶解现象课件 沪教版.ppt

第六章溶解现象 第一板块知识 有关溶液的知识点 晶体 溶液 溶解 结晶 性质 组成 导电性 改变水的凝固点和沸点 溶质溶剂 定量表示 溶质质量分数 分类 饱和溶液 不饱和溶液 定量表示 溶解度 定量表示 溶质质量分数 溶液 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的 稳定的混合物 2 溶液的特征 均一性 稳定性 指各部分性质相同 指在外界条件不变时 不会出现分层或析出沉淀的现象 注意 1 溶液是混合物 2 溶液不一定是无色的 3 透明的液体不一定是溶液 哪些溶液有色 kmno4紫红色fe2 浅绿色 cu2 蓝色fe3 棕黄色 3 乳化 洗洁精 肥皂等 一些乳化剂能使油脂以细小的液滴均匀悬浮在水中形成乳浊液 这种现象叫乳化 常见的乳化剂 衣服上油滴用汽油或洗洁精均能洗去 但二者的原理一样吗 不一样 用汽油洗是将油脂溶解在汽油里 而用洗洁精是将油脂乳化了 溶液的配制 步骤 仪器 注意 1 计算 2 称量和量取 3 配制溶液 托盘天平 量筒 烧杯 玻璃棒 药匙 胶头滴管 1 如果所用的药品是液体 则不需要用托盘天平 2 后二项不是主要仪器 物质的溶解 1 定义 一种或几种物质的分子或离子均匀地分散到另一种物质中的过程叫溶解 2 物质溶解过程中的热量的变化 a 某些物质溶于水使溶液的温度升高 如 naoh b 某些物质溶于水使溶液的温度降低 如 kno3 c 某些物质溶于水溶液的温度不变 如 nacl 物质的结晶 1 定义 通常把从溶液中析出晶体的过程叫结晶 2 结晶的方法 a 蒸发结晶 条件 该物质的溶解度随温度的变化不大 如 nacl b 冷却热饱和溶液法 条件 该物质的溶解度受温度的影响较大 如 kno3 水溶液的某些性质 1 溶液的导电性 思考 为什么氯化钠晶体不导电 而氯化钠溶液却导电 分析 因为在氯化钠晶体中没有自由移动的钠离子和氯离子 而氯化钠溶液中 存在自由移动的钠离子和氯离子 在电压的作用下这些离子定向移动 形成电流 所以氯化钠溶液导电 常见的不导电的溶液 蔗糖溶液 酒精溶液 因为它们的分子在水溶液中很难形成自由移动的离子 所以不导电 1 在冬季 为什么厨房里的水结冰 而食醋却不结冰 2 为什么煮沸的汤比煮沸的水更烫人 水溶液的某些性质 思考 分析 食醋中溶有乙酸 它溶于水后使水的凝固点降低 所以不结冰 而汤中含有食盐等物质 它溶于水后使水的沸点升高 所以热汤比热水烫人 小结 固体物质溶于水 使水的沸点升高 凝固点降低 溶液的组成 1 组成 溶质 溶剂 被溶解的物质叫溶质 能溶解溶质的物质叫溶剂 2 溶质与溶剂的判断方法 注明 固 液 气体均可做为溶质或溶剂 a 当固体 气体溶于液体时 气体和固体做为溶质 液体做为溶剂 b 两种液体相溶时 量少的为溶质 量多的为溶剂 c 只要有水 水就是溶剂 3 溶液的命名 溶质在前 溶剂在后 水为溶剂可省 溶液溶质溶剂 酒精溶液碘酒稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液澄清石灰水硫酸铜溶液cao溶于水铁与过量的硫酸铜溶液反应后所得溶液 酒精水 碘酒精 硫酸水 氯化氢气体水 氢氧化钠水 氢氧化钙水 硫酸铜水 氢氧化钙水 硫酸铜水硫酸亚铁 溶液组成的定量表示方法 溶质的质量分数 1 定义 溶质质量与溶液质量的比值叫溶质的质量分数 思考 某氯化钠溶液的溶质的质量分数为20 则其有什么含义 2 计算公式 溶质的质量分数 溶质质量 溶液质量 100 溶质质量 溶液质量 溶质的质量分数 溶液质量 溶质质量 溶质的质量分数 溶液的状态 1 饱和溶液和不饱和溶液 在一定温度下 一定量的溶剂里 不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液 还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液 2 饱和 不饱和溶液的转化 大多数物质 饱和不饱和溶液溶液 1 加溶剂 2 升高温度 1 蒸发溶剂 2 降低温度 3 增加溶质 3 浓 稀溶液与饱和 不饱和溶液的关系 同一溶质 不同溶质 饱和溶液一定比不饱和溶液浓 浓溶液不一定是饱和溶液 稀溶液不一定是不饱和溶液 物质的溶解性 1 定义 一种物质溶解到另一种物质里的能力称为溶解性 2 影响物质溶解性的因素 与溶质 溶剂本身的性质以及温度均有关 1 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 2 同种物质在不同种溶剂中的溶解性不同 3 同种物质在同一溶剂中的溶解能力与温度有关 3 溶解性的分类 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 物质溶解性的定量表示 固体物质的溶解度 1 定义 在一定温度下 某物质在100g溶剂 常指水 里 达到饱和状态时所溶解的克数 四要素 条件 标准 溶液状态 单位 一定温度 100g溶剂 饱和 克 2 溶解度的表示方法 溶解度曲线 一般情况 大多数物质的溶解度随温度和升高而升高 nacl的溶解度随温度变化不大 ca oh 2的溶解随温度的升高而降低 3 溶解性与溶解度 s 的比较 易溶可溶微溶难 不 溶 s 10g 10g s 1g 1g s 0 01g 0 01g s s g 0t0t1t2t3t 1 在t0 时 溶解度大小是 c a b 2 在t1 时 a c两种物质的溶解度 相等 3 在 时相同质量的b和c的饱和溶液中 溶质的质量相等 t3 4 在t2 时三种物质的溶解度曲线从大到小的顺序是 a c b 练习 气体的溶解度 影响因素 压强温度 与压强成正比 与温度成反比 思考 打开汽水瓶盖时 为什么汽水会自动喷出来 喝了汽水后 为什么会打嗝 答 气体的溶解度随压强的减小而减小 打开瓶盖后 压强减小 溶解在汽水中的co2溶解度减小 co2就以气体的形式逸出气体的溶解度随温度和升高而降低 由于人体内的温度比汽水的温度高 使co2的溶解度减小 co2以气体的形式逸出 人就会打嗝 第二板块知识 混合物的分离 混合物的分离 物理方法 化学方法 过滤法 结晶法 适用于不溶于水的物质 蒸发结晶 适用于溶解度随温度变化不大的物质如nacl 冷却热饱和溶液法 适用于溶解度随温度变化大的物质如kno3 第三板块知识 有关计算 1 溶质质量分数的有关计算 2 溶质质量分数与化学方程式的有关计算 注意事项 1 必须将纯物质的量代入方程式进行计算 而溶液的量是混合物的量 不能代入方程式作为已知量进行计算 2 如果求生成物的溶质的质量分数 则反应后的溶液质量最好采用质量守恒来求 同时应请注意生成物中是否有气体或沉淀