湖南省师大附中高考化学总复习 认识有机化合物4课件.ppt

认识有机化学 研究有机物的一般步骤 分离 提纯 元素定量分析确定实验式 测定相对分子质量确定分子式 现代物理实验方法确定结构式 1 蒸馏 思考与交流 1 蒸馏法适用于分离 提纯何类有机物 对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求 2 实验室进行蒸馏实验时 用到的仪器主要有哪些 3 思考蒸馏实验的实验步骤 有哪些需要注意的事项 蒸馏的注意事项 1 注意仪器组装的顺序 先下后上 由左至右 2 不得直接加热蒸馏烧瓶 需垫石棉网 3 蒸馏烧瓶盛装的液体 最多不超过容积的2 3 不得将全部溶液蒸干 需使用沸石 4 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反 逆流 下进上出 5 温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平 以测量馏出蒸气的温度 练习 欲用96 的工业酒精制取无水乙醇时 可选用的方法是a 加入无水cuso4 再过滤b 加入生石灰 再蒸馏c 加入浓硫酸 再加热 蒸出乙醇d 将96 的乙醇溶液直接加热蒸馏出水 2 重结晶 思考与交流1 重结晶对溶剂有何要求 被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点 2 重结晶苯甲酸需用到哪些实验仪器 3 能否用简洁的语言归纳重结晶苯甲酸的实验步骤 高温溶解 趁热过滤 低温结晶 不纯固体物质 残渣 不溶性杂质 滤液 母液 可溶性杂质和部分被提纯物 晶体 产品 溶于溶剂 制成饱和溶液 趁热过滤 冷却 结晶 过滤 洗涤 如何洗涤结晶 如何检验结晶洗净与否 洗涤沉淀或晶体的方法 用胶头滴管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没 待水完全流出后 重复两至三次 直至晶体被洗净 检验洗涤效果 取最后一次的洗出液 再选择适当的试剂进行检验 练习下列每组中各有三对物质 它们都能用分液漏斗分离的是a乙酸乙酯和水 酒精和水 植物油和水b四氯化碳和水 溴苯和水 硝基苯和水c甘油和水 乙酸和水 乙酸和乙醇d汽油和水 苯和水 己烷和水 3 萃取 练习可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是a溴和四氯化碳b苯和溴苯c汽油和苯d硝基苯和水 二 元素分析和相对分子质量的测定 1 元素分析定性分析 鉴定有机物由哪些元素组成定量分析 分子内各元素原子的质量分数 确定实验式 最简式 某含c h o三种元素的未知物a 经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52 16 氢的质量分数为13 14 1 试求该未知物a的实验式 分子中各原子的最简单的整数比 2 若要确定它的分子式 还需要什么条件 确定分子式 下图是有机物a的质谱图 则其相对分子质量为 分子式为 1 质荷比是什么 2 如何读谱以确定有机物的相对分子质量 相对分子质量的测定 质谱法 ms 分子离子 碎片离子的相对质量与其电荷的比值 则该有机物可能是a甲醇b甲烷c丙烷d乙烯 某有机物样品的质荷比如下图所示 3 分子结构的鉴定 红外光谱 核磁共振氢谱 确定结构式 2 相对分子质量的测定质谱法 确定分子式 通过红外光谱可以推知有机物含有哪些化学键 官能团 下图是一种分子式为c3h6o2的有机物的红外光谱谱图 则该有机物的结构简式为 红外光谱 ir c o c c o 不对称ch3 ch3cooch3 有一有机物的相对分子质量为74 确定分子结构 请写出该分子的结构简式 c o c 对称ch3 对称ch2 ch3ch2och2ch3 通过核磁共振氢谱可知道有机物里有多少种氢原子 不同氢原子的数目之比是多少 吸收峰数目 氢原子类型 不同吸收峰的面积之比 强度之比 不同氢原子的个数之比 核磁共振氢谱 hnmr 下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是ahchobch3ohchcoohdch3cooch3 分子式为c3h6o2的二元混合物 如果在核磁共振氢谱上观察到氢原子给出的峰有两种情况 第一种情况峰给出的强度为1 1 第二种情况峰给出的强度为3 2 1 由此推断混合物的组成可能是 写结构简式 图谱题解题建议 1 首先应掌握好三种谱图的作用 读谱方法 2 必须尽快熟悉有机物的类别及其官能团 3 根据图谱获取的信息 按碳四价的原则对官能团 基团进行合理的拼接 4 得出结构 简 式后 再与谱图提供信息对照检查 主要