珠江三角洲园艺设施现状与发展探析.doc

珠江三角洲园艺设施现状与发展探析19791994年,珠江三角洲地区曾掀起一场引进洋温室的热潮,但由于能源消耗大,对引进设备缺乏进一步的研究,品种与设施不配套,最终不能维持,有的被拆除,有的另作它用.广州某研究中心在热潮中,引进了3200平方米的荷兰自控温室一幢,但由于该中心坚持遵从生物科学的原理,从实际(气候特点,种植热带和亚热带植物对象)出发,不断对温室进行改造,故自1988年建成投产至今,一直能顺利地进行全年连续的花卉生产,成为全省惟一一套最成功使用引进温室的范例.由此可见,珠江三角洲的园艺设施必须根据当地的地域特性不断进行改进,才具有生命力.中国花卉园艺23现状与发展探析口刘武钟志权林丽敏钟杰林立地条件优势地区优势珠江三角洲位于我国南海北岸,广东中部珠江河口.介于东经l12.57一ll4.17北纬22.30一23.5.56,面积8601.1平方公里.地理位置优越,毗邻香港,澳门,海,陆,空交通便利,有利于产品的进出口和技术的交流及推广.珠三角地区还是华南地区物流集散地的重要枢纽.气候优势珠江三角洲属于南亚热带的海洋性季风气候,热量充足,雨水充沛,农业气候条件非常优越.年平均气温为22C左右,月平均气温最低为12一13”C,最高为28.年降水量16002000毫米.是发展园艺设施的良好地区之一.农业发展优势改革开放以来,珠江三角洲地区农村经济的发展进入由传统农业向现代农业转化的新阶段,现代农业迫切要求加速农业从资源依附型向知识依附型转变.园艺设施的发展紧紧依靠科技创新,坚持农产品的生产特性,立地自然条件的依附性,投入与运行的可行性的有机统一,从而达到园艺设施高产,高效,优质,稳定和低能耗的目的.园艺设施现状规避不适的气候干扰,充分利用自然资源,是珠江三角洲地区园艺设施的最大特色.园艺设施没有一个固定模式,规格,层次水平,均按各自的投资水平和作物对象进行各自的设计与制造,这是珠江三角洲地区园艺设施的第二大特色.从广州芳村,顺德陈村,广东花都以及广州市调研显示,珠江三角洲地区的园艺设施使用情况,使用寿命如下.使用情况珠江三角洲地区园艺设施的类型以遮荫棚为主,占39其次是日光温室(广东半封闭式的温室),占31%;简易大棚占23%;加温温室占7%.简易大棚,遮荫棚的用途主要以栽培绿化苗木和观叶盆栽为主.日光温室和加温温室主要栽培越夏度冬的名优花卉为主.顺德陈村是国内较早兴建且能运营良好的大型花卉集散地之一.陈村花卉世界的兴建招来了海内外一些知名的园艺设施公司在此落户,促进了园艺设施技术的引进和推广.该地园艺设施数量居3地首位,占65%.广州芳村因起步较晚,但发展势头强劲,园艺设施数量达23%.广东花都因发展上的种种原因,园艺设施只占l2%.再以广州为例,据不完全统计,2001年广州花卉种植面积已达4806.75公顷,其中在园艺设施方面,加温温室(包括进171温室)1894.3公顷(占总面积的l2.2%),日光温室3929.7公顷(占总面积的25.3%),简易大(中,小)棚2731.5公顷(占总面积的l7.6%),遮荫棚6959.8公顷(占总面积的44.),总计15515.4公顷.广州园艺设施的飞速发展在珠三角地区乃至其他地区都起到良好的示范作用.当前,在珠江三角洲,进口温室占l6%,国产温室占29%.另外,还有5l%的农户使用日光温室,4%的农户使用改造成的,有知识产权的新型温室.使用寿命由于建造的材质及使用强度的不同,各类园艺设施的使用年限差异很大.一般来说,加温温室的结构可以使用3050年,日光温室结构可以使用l020年,遮荫棚一般可以使用35年.各类框架结构设计技术已基本成熟,使用性能能符合正常的生产要求.由于珠江三角洲地区夏季炎热多雨,冬季天气冷热更迭,高温,高湿,强光使塑料薄膜容易产生软化,粘连,老化等现象;在台风季节塑料薄膜,荫棚还会受到强风的吹刮和磨损.当前59%的温室,大棚进入修缮期,其中覆盖材料的费用占总修缮费用的一半以上.园艺设施的发展趋势随着农产品的社会需求朝着无公害产品方向迅速发展,为减少农药危害和残留,高品质的农产品迫切要求良好的栽培环境.因此,保护地栽培戍为农业现代化发展的中心任务.珠江三角洲园艺设施正向多元化方向发展,栽培对象不仅是花卉,蔬菜,果树,设施畜牧业也在逐渐兴起.在设施结构方面,半封闭式的温室和大棚在目前阶段尤其有利于南方地区调控作物的生产发展.珠三角地区的园艺设施虽然发展较快,但也存在一些问题需从以下方面加以解决.提高对园艺设施使用功能的认识使用保护地设施就是希望提高作物的产量和改进产品的品质.珠江三角洲地区日光温室(广东半封闭式的温室)和加温温室的比率为31%和7%,相关的生产部门认为建造加温温室,日光温室只是用来避日晒,防雨淋,可有可无.还有很多从业人员对各种园艺设施的类型,构造,小气候特点等很不熟悉.因此,提高对保护地栽培的使用功能的认识有待提高.充分发挥龙头的辐射作用芳村,陈村,花都是广东乃至全国有名的花卉集散地,在全省(全国)具有良好的辐射示范作用.为此,促成高效率生产模式及现代生物技术的融合,完善与普及园艺设施的发展,充分发挥花卉集散地的龙头示范作用,这是不容置疑的.尽快制订园艺设施行业标准珠江三角洲园艺设施经过近20年的快速发展,产业化趋势渐趋明朗,行业规范的呼声日益高涨.据调查,园艺设施行业发展普遍存在着生产,验收缺乏统一标准,构件配件缺乏统一规格,设施设备缺乏配套技术,行业发展存在无序竞争等问题.就目前而言,很难在全国范围制订统一的技术标准,但是各地区可以结合实际情况制订出由市场认可的操作标准.珠三角地区应在行业规范方面多做努力.加强园艺设施独立知识产权的保护园艺设施在该地区经过近20年的消化,吸收,具有独立知识产权的技术正蓬勃发展.各生产厂家根据本地区气候特点,栽培主要品种和管理水平的现状,自行设计出适合该地作物生长的系列新型加温温室,日光温室.由于这类型温室经济实惠,操作简单易行,投入少,产出高,受到了用户的普遍欢迎.为保障知识产权,呼吁相关部门重视做好专利申请和保护工作.加强园艺设施可持续发展研究近几年,珠江三角洲园艺设施保持高速发展势头,引起了国内外同行的密切关注.但是,随着生产技术的不断进步,市场营销体系的不断完善,消费者对栽培产品的品质要求在不断提高,整个园艺设施业正进入升级换代,优胜劣汰时期,业内面临愈来愈激烈的竞争和挑战.园艺设施需要适度的规模经营和企业化管理.目前,该地区园艺设施的发展缺乏理论指导,仅依靠艰苦的摸索,很难避免不走弯路.因此,市场对产,销,学,研部门之间加强的交流和合作呼声越来越高.加强从业人员的培训和技术交流园艺设施是一项科技含量高的产业,需要一批高素质的工作者来生产经营.因此,要加强技术人员的培训,提高他们的技术意识