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文档简介

中班科学好玩的面粉教案反思中班科学好玩的面粉教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，通过看看、说说、做做，初步感知面粉的特性，尝试探索用水和面粉揉面团的过程，培养幼儿的探索欲望，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看好玩的面粉教案吧。 活动目标：1、通过看看、说说、做做，初步感知面粉的特性。2、尝试探索用水和面粉揉面团的过程，培养幼儿的探索欲望。3、了解一些常见的面粉制品，知道要珍惜食品。4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。活动准备：1、课件面粉制品。2、实物面粉、脸盆、水、抹布等。活动过程：一、出示课件：各种面粉制作的食品，激发兴趣。“这么多好吃的东西，你知道都是用什么东西来制作的吗？”（引出面粉）二、初步感知面粉的特性幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面团。四、幼儿动手探索用水和面粉揉成面团。1、幼儿自由探索操作2、总结正确的方法，观看录像：揉面团3、幼儿再次操作五、小厨师“你想把面团变成什么样的点心呢？”幼儿操作，教师指导。六、展示作品，结束活动。活动反思：面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且经常在点心店里用橡皮泥制作许多点心，所以我设计了关于面粉的主题活动。活动前丰富大量好吃的面粉制品的食物，奠定此次活动的基础。本次活动中大量的操作机会、探索机会，满足了幼儿极大的探索欲望。并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。教师让幼儿通过具体的操作，感知面粉的内部特性。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在活动中教师注重幼儿的主动性，让幼儿从无目的地操作，到点出重点如何加水操作，加以指导，其中基本由幼儿主动发现，主动解答，极大的发挥幼儿的主动性。此环节探索性较大，幼儿兴趣极高。面团的可塑性给予幼儿极大空间的想象，但是
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