曲线解题“三步走”.doc

第11期 专题讲座曲线解题“三步走” 近几年的高考中几乎每份高考题中都有关于曲线的题目，自然曲线类题目也就成为我们平时练习的重点。下面就酶这部分知识涉及到的曲线类题目进行归类讲解。一.与酶有关的曲线有二、在题目中出现的与酶有关的曲线都是对这些曲线的变形或组合。1.第一种情况：改变纵横坐标的意义。例1在其他条件不变而酶浓度增加时，下列图中能正确表示生成物量变化的是(图中虚线为酶浓度增加后的变化曲线)解析：选项中纵坐标改为生成物的量，横坐标改为反应时间，生成物的量随着反应时间的延长而增大，生成物的量不会无限的增大，当反应物分解完后，生成物的量就达到最大值。增加酶的浓度，会增大反应速率，也就是会缩短反应时间或者说缩短生成物的量达到最大值的时间，但是生成物的最大值不会变。答案：C2.第二种情况：考查特殊点。例2.下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，叙述正确的是（ ）编号试管试管试管pH887温度604040淀粉酶1mL1mL1mL淀粉1mL1mL1mLA.甲物质是淀粉酶抑制剂B.此种淀粉酶较适合在40的环境下起作用 C.此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快D.此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性解析：题干中的曲线图中纵坐标表示淀粉含量，横坐标表示时间。此题的关键在于两个点同时加入物质甲的点和II曲线与横坐标的交点。加入物质甲后、三条曲线的走势不再相同，、曲线的走势说明物质甲使酶起作用，曲线表示淀粉含量不变，含量不变的原因是酶不起作用。曲线与横轴的交点表示在此时淀粉含量为0，即反应物都已经反应完了。曲线、的不同说明了酶的催化效率不同，pH的不同影响了酶的活性。答案：C3.第三种情况：多条曲线组合在一个坐标系中。例3右图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生速率与反应时间的关系。据图可知 有多种酶参与 最适pH是7 最适温度是4050时酶逐渐失活 0时酶逐渐失活 c A B C D解析：横坐标表示反应时间，纵坐标表示气体的产生速率也就是生成物的生成速率。坐标系中有5条曲线，每一条曲线都是表示在一定温度下气体产生速率随时间变化的情况，温度是通过影响酶的活性来影响气体产生的速率。当反应时间是25h（相当于垂直于横轴画一条竖直线）时在0-40范围内随着温度的升高气体生成速率增大，40-50范围内随着温度的升高气体产生速率下降。在50的条件下时间越长气体的产生速率反而下降，说明在50的条件下酶失活。答案：C。方法总结：解决这类问题的方法总结如下 第一步：明确纵横坐标的意义。 第二步：明确特殊点的意义，如起始点、最高点、最低点。 第三步：明确每条曲线的趋势及意义。 练习：1将一个土豆(含过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如图所示)，若土豆片为4片时，每隔五分钟收集一次数据，根据数据绘制出如图曲线1，则曲线2是指改变左图中何种条件后气体的收集曲线 A B C或 D2左下图表示的是pH值对植物和人的淀粉酶活性的影响；右下图表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是 A从左图中可以知道pH=7时植物淀粉酶的活性最高 B从右图中无法知道酶C的最适活性温度 C从左图中可以知道若影响人淀粉酶的pH由2升到7时该酶活性逐渐升高 D从右图中可以知道酶活性温度的范围最广的是B答案：D B姓名:周中强地址：山东省肥城市第二高级中学邮编：271605邮箱：QQ：1060005461例题陈旧下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容，下图为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响。请回答：编号加入材料处理方法 反应物浓度 AB C0实验现象12mLH2O2液+2滴清水无气泡22mLH2O2液+2滴清水90水浴加热少量气泡，带火星的卫生香不复燃32mLH2O2液+2滴质量分数为3.5%FeCl3液较多气泡， 带火星的卫生香复燃42mLH2O2液+2滴肝脏研磨液大量气泡，带火星的卫生香猛烈复燃（1）该实验中，自变量是 等反应条件，因变量是酶的催化活性。实验组是 。（填试管编号） （2）比较1号和2号试管，你得出的结论是 。比较3号和4号试管，你得出的结论是 （3）某同学按照表中方法做了这个实验，结果试管3和实验4的现象刚好相反，他的实验失败的原因可能是什么？ 。（4）如果在A到C浓度范围内,将反应温度均升高10，请在图上画出相应的曲线。如果在B到C浓度范围内向反应混合物中都加入少量同样的酶，请在图上画出变化后的曲线，并注明曲线含义。23下图表示在不同条件下，酶促反应的速度变化曲线，下列说法正确的是（ ）A酶促反应的速度可以用底物消失所需的时间（或产物生成的速率）来表示B和相比较，酶反应速率慢，这是因为温度低，酶活性降低CAB段影响酶反应速率的主要限制因子是底物浓度D若想探究不同温度对酶活性的影响，至少应设计3种不同的温度(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述(1)的实验材料及方法进行了如下实验，并把结果用曲线图A、B表示。 A B由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为 。在O和75时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45，后者的催化作用已不能恢复，这是因为 。该学生在实验过程中可通过观察 2)45(2分)酶的活性已丧失(2分) 胶片上的蛋白膜消失时间的长短(3分)3右图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；右图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法错误的是： （c ）AT0 表示淀粉酶催化该反应的最适温度。B图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响却有本质的区别。C图乙中Tb至Tc的曲线表明，随温度升高，麦芽糖的积累量不再上升，酶活性已达到最高。D图乙中A点对应的温度为T0。21右边是人体细胞内酶的催化效率与温度的关系曲线图，下列有关说法正确的是：（ acd ）AB点表示在37时，酶的催化效率最高B在A、C两点，酶的催化效率很低，是因为酶的分子结构发生了不可逆的变化C曲线的AB段表示在037范围内，随温度上升，酶的催化效率增强D曲线的BC段表示超过37后，随温度上升，酶的催化效率迅速下降 该同学继续研究温