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限时集训(三十四)生命中的基础有机化学物质与高分子材料(限时:60分钟满分:100分)一、选择题(本题包括6小题,每小题8分,共48分)1化学可以帮助人们形成对物质的科学认识,下列说法正确的是() a蛋白质的水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质b糖类物质都有甜味,有甜味的物质都是糖类物质c蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖d食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成分是聚氯乙烯2下列对合成材料的认识不正确的是()a有机高分子化合物称为聚合物或高聚物,是因为它们大部分是由小分子通过聚合反应而制得的b的单体是c聚乙烯(ch2ch2)是由乙烯加聚生成的纯净物d高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类3下列叙述正确的是()a变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应b高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性c棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素d误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的食盐水解毒4把蔗糖;淀粉;纤维素;蛋白质,在稀酸存在下分别进行水解,最后产物只有一种的是()abc d5.以乙醇为原料,用下述6种类型的反应:氧化消去加成酯化水解加聚,来合成乙二酸乙二酯(结构简式如图所示)的正确顺序是()abc d6有4种有机物:ch3ch=chcn其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为()a bc d二、非选择题(本题包括4小题,共52分)7(12分)(1)氨基酸能与hno2反应得到羟基酸。如:试写出下列变化中a、b、c、d四种有机物的结构简式:a_、b_、c_、d_。(2)下列物质中,既能与naoh反应,又能与硝酸反应,还能水解的是_。al2o3al(oh)3氨基酸二肽(nh4)2co3nahco3纤维素蛋白质nh4ia bc d全部8(13分)(2011重庆高考)食品添加剂必须严格按照食品安全国家标准(gb27602011)的规定使用。作为食品添加剂中的防腐剂g和w,可经下列反应路线得到(部分反应条件略)。(1)g的制备a与苯酚在分子组成上相差一个ch2原子团,它们互称为_;常温下a在水中的溶解度比苯酚的_(填“大”或“小”)。经反应ab和de保护的官能团是_。eg的化学方程式为_。(2)w的制备ch3chcl2ch3chojlmjl为加成反应,j的结构简式为_。mq的反应中,q分子中形成了新的_(填“cc键”或“ch键”)。用q的同分异构体z制备,为避免rohhorrorh2o发生,则合理的制备途径为酯化、_、_。(填反应类型)应用mqt的原理,由t制备w的反应步骤为第1步:_;第2步:消去反应;第3步:_。(第1、3步用化学方程式表示)9(12分)(2012四川高考)已知:cho(c6h5)3p=chrch=chr(c6h5)3p=o,r代表原子或原子团。w是一种有机合成中间体,结构简式为:hoocch=chch=chcooh,其合成方法如下:其中,m、x、y、z分别代表一种有机物,合成过程中的其它产物和反应条件已略去。x与w在一定条件下反应可以生成酯n,n的相对分子质量为168。请回答下列问题:(1)w能发生反应的类型有_。(填写字母编号)a取代反应 b水解反应c氧化反应 d加成反应(2)已知为平面结构,则w分子中最多有_个原子在同一平面内。(3)写出x与w在一定条件下反应生成n的化学方程式:_。(4)写出含有3个碳原子且不含甲基的x的同系物的结构简式:_。(5)写出第步反应的化学方程式:_。10(15分)(2012浙江高考)化合物x是一种环境激素,存在如下转化关系:化合物a能与fecl3溶液发生显色反应,分子中含有两个化学环境完全相同的甲基,其苯环上的一硝基取代物只有两种。1hnmr谱显示化合物g的所有氢原子化学环境相同。f是一种可用于制备隐形眼镜的高聚物。根据以上信息回答下列问题。(1)下列叙述正确的是_。a化合物a分子中含有联苯结构单元b化合物a可以和nahco3溶液反应,放出co2气体cx与naoh溶液反应,理论上1 mol x最多消耗6 mol naohd化合物d能与br2发生加成反应(2)化合物c的结构简式是_,ac的反应类型是_。(3)写出同时满足下列条件的d的所有同分异构体的结构简式(不考虑立体异构)_。a属于酯类 b能发生银镜反应(4)写出bg反应的化学方程式_。(5)写出ef反应的化学方程式_。答 案限时集训(三十四) 生命中的基础有机化学物质与高分子材料1a2.c3.b4.b5选c本题可采用逆推法,即ch2ch2ch3ch2oh。6选d先找出所给高分子材料的单体:ch3chchcn、和对照便可确定答案。7解析:(1)生成a的反应显然是中和反应。生成b的反应是题给信息的应用,只要把nh2改写成oh即可。生成c的反应从题目容易知道是氨基酸的缩聚反应。生成d的反应从b的结构容易推得是普通的酯化反应。(2)al2o3、al(oh)3、氨基酸与naoh、hno3均能发生反应,但三者均不能发生水解反应;二肽和蛋白质分子结构中均含有nh2、cooh及,因此与naoh、hno3均能反应,且均能发生水解反应;中含有oh和coona,oh与naoh反应,coona与hno3反应,且coo能发生水解反应;纤维素与naoh不反应;nh4i与naoh发生反应:nhohnh3h2o,与hno3发生氧化还原反应,且nh能发生水解反应,故选b。答案:(1) (2)b8解析:本题考查有机物的转化,考查了有机化学中的基本概念、反应类型、官能团的保护、化学方程式的书写等,综合性较强。(1)结构相似在组成上相差n个ch2的有机物互为同系物;因对甲基苯酚含有憎水基团甲基,故其溶解度比苯酚小;该合成路线中既要将甲基氧化为羧基,又要保证酚羟基不被氧化,因此设计了ab、de两步反应,其目的是保护易被氧化的酚羟基,eg发生酯化反应生成酯。(2)1 mol j与2 mol hcl发生加成反应生成1 mol ch3chcl2,确定j的结构简式为hcch;mq发生了加成反应,碳氢键、碳氧键断裂,形成了氢氧键、碳碳键;z的结构简式为hoch2c=chch2oh,为防止加聚过程中羟基之间发生取代反应,可先使羟基发生酯化反应,再发生加聚反应,最后水解即可;mqt发生了加成反应、消去反应,类比知,tw中的第一步发生加成反应ch3choch3ch=chchoch3ch=,第二步发生消去反应生成ch3ch=chch=chcho,第三步发生氧化反应,醛基转化为羧基。答案:(1)同系物小ohch3ch2ohh2o(2)hcchcc键加聚水解或2cu(oh)2cu2o2h2o9解析:采用逆推法,由z发生水解生成w与c2h5oh的逆反应酯化反应,可得z的结构简式为h5c2oocch=chch=chcooc2h5,根据题目所给信息可以判断y为ohccho,x为hoch2ch2oh,再根据x与w在一定条件下反应可以生成相对分子质量为168的酯n,验证所判断的x为hoch2ch2oh正确。(1)w中含有碳碳双键和羧基两种官能团,可以发生取代反应、氧化反应、加成反应,不能发生水解反应。(2)由题中信息可知与直接相连的原子在同一平面内,又知与直接相连的原子在同一平面内,而且碳碳单键可以旋转,因此w分子中所有原子有可能都处在同一平面内,即最多有16个原子在同一平面内。(3)x中含有两个羟基,w中含有两个羧基,1分子x与1分子w可以发生酯化反应消去2分子h2o,而生成环状酯n。(4)丙二醇有两种同分异构体,其中hoch2ch2ch2oh符合题意。答案:(1)acd(2)16(3) (4)hoch2ch2ch2oh(5)ohccho2(c6h5)3p=chcooc2h52(c6h5)3p=oh5c2oocch=chch=chcooc2h510解析:比较a与c的分子式可发现c比a多了4个br,少了4个h,说明发生了取代反应,可初步推断在a的结构中含有2个酚的结构单元,且其对位可能被占据;再分析a、b与x之间的关系,可推测x中具有酯的结构,是a中的2个羟基与b中的羧基脱水形成的酯,而x中的br原子水解得到的羟基会在b分子中,即b中既含有羧基,又含有羟基,所以b在
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