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文档简介

五、启封场管理:(待定仍需完善)购物中心实行整体开、闭店管理,开、闭店管理工作的实施由管理部与物业部相互配合完成。具体工作要求、流程规定如下: (一)商户开、闭店工作要求1、各商户与购物中心同时开、闭店,必须统一按照购物中心开、闭时间执行,钥匙由各商户自行管理。管理部必须要备有准确的商户负责人以及导购员紧急联系电话以备紧急状态的联系处置;2、各商户闭店前按照规定进行卫生、消防、电源等安全自检;3、需在夜间进行施工维修的商户,需提前二天向购物中心管理部申请,经批准后,作业人员闭店前到指定区域等候,待本购物中心闭店清场完毕后经许可方可进入本区域作业。未经许可,施工人员及员工不得擅自出入或在非指定作业区域走动。物业部安排夜间值班人员负责施工管理;4、商户需要在营业结束后进行其它非经营工作(如:盘点),应提前2个工作日向管理部提出申请,获准后按要求执行。 (二)购物中心启场工作流程 (9:30开店)1、8:40管理部楼层专员到达员工通道后,由防损部负责开启员工通道大门;2、8:009:30物业工程部负责开启购物中心所有电源及中央空调(物业工程部制定开启流程),物业部保洁员进场清洁卫生(制定相应流程),防损部安排启场前巡场(防损部安排相应流程);3、8:50客服部员工到位,整理服务台所需用品,开启并调试好播音系统,为开店做好准备;4、9:00-9:15各楼层管理部楼层专员组织本楼层所有员工到达指定位置进行晨会。5、9:20各楼层管理部主管组织相关部门人员开店前巡场,检查购物中心设备运行、卫生情况、人员到岗情况及各店铺的开店准备情况;6、9:20物业工程部负责开启购物中心货梯、观光梯,以及由低至高开启扶梯并保持动作良好;7、9:25客服部服务专员至购物中心正门处礼仪、门岗到位;8、9:25 客服部根据播音流程播放开店提示语、迎宾曲;9、9:30 防损员开启大门; (三)闭店工作流程 (夏季: 9:00闭店;冬季: 9:30闭店)1、闭店前半小时防损部夜班人员到位, 礼仪、门岗到位。2、客服部根据播音流程播放闭店音乐,各商户根据播音提示开始闭店工作,各楼层管理部人员、防损人员开始逐层巡店检查引导未及时离场的顾客;3、 物业工程部人根据闭店时间提前半个小时关闭购物中心空调,提前15分钟关闭手扶梯的上行梯,完全闭店后关闭公共照明、电源,(特殊情况商户需留电的,必须提前二天报管理部)。防损部安排各楼层清场,锁闭购物中心所有安全通道(员工通道除外);4、闭店后购物中心余留顾客全部从购物中心正门离开。清场完毕后,防损部确认购物中心内无顾客后锁闭一层大门; 各楼层管理部人员集合各商铺员工后统一从员工通道离开;5、闭店后,购物中心总值到位,组织封场,封场从上至下开始,封场人员(防损总值、工程总值、值夜人员)仔细检查购物中心的每个角落(每层的扶梯平台处、卫生间、水房、休息室、更衣室、购物中心办公室各个管井、各商户营业门是否锁好、电源

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