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文档简介
醇的化学性质教案 醇的化学性质学案 授课教师:车铭妍 【教学目标】 知识与技能:了解醇在化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系;掌握醇的化学性质,以及醇与其他类别有机物间的转化;过程与方法:通过“结构分析性质预测确定性质”这一过程,了解研究有 机物化学性质的一般过程; 通过对醇结构的分析(价键的极性、价键的饱和程度、基团间的相互影响),体会研究陌生有机物性质的方法; 情感态度价值观:通过研究醇类物质的化学性质,体验科学探究的过程。【教学重点】:化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系。 【预习反馈】 环节二:合作探究阶段: 研究有机物的性质的一般方法: 【合作探究一】结构分析 某醇的结构如下图 1.阅读课本P57交流研讨,分析醇RCH2CH2OH的结构,要推断其化学性质,你比较关注醇的哪些结构?2.该醇容易在哪儿断键?原因是什么? 【合作探究二】性质分析 1.结合乙醇的化学性质,预测2,2-二甲基-1-丙醇能发生哪些反应?举出相应的反应实例来证明你的预测。(请尽量将相同类型的反应写在一起)完后小组拍 【合作探究三】产物分析 2.据上表回答下列问题: (1)写出能与钠反应放出氢气的符合C5H12O的有机物同分异构体。找出其中在一定条件下,既能发生取代反应、催化氧化反应,又能发生酯化反应和消去反应的结构简式。说出你选择的理由。完后将(1)答案小组拍照上传。 (2)如何验证消去反应、置换反应、催化氧化反应的有机产物? (3)乙醇与活泼金属反应比1丁醇剧烈、比水慢,为什么?(阅读课本P59追根寻源) (4)等物质的量的1丁醇、乙二醇、丙三醇与足量金属钠作用,所得氢气的体积比是多少?与结构有什么关系? 【合作探究四】规律分析 (1)醇发生与活泼金属的反应规律:(2)醇发生消去反应的结构要求:(3)醇发生催化氧化反应的结构要求: 环节三:小结提升阶段 请你用思维导图将本节内容进行总结提升 【巩固测试】 1.下列关于1-丙醇的叙述中,不正确的是 A1-丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,生成丙醛B1-丙醇不能和氢卤酸发生反应C1-丙醇的沸点高于乙醇。D1mol的1-丙醇与足量的钠作用生成0.5molH2 2.萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知-萜品醇的结构简式如下式,则下列说法错误的是 A分子式为C9H16OB该物质在铜的热催化作用下可生成酮C该物质能和乙酸发生酯化反应D该物质发生消去反应可得2种产物 3.下列物质能发生消去反应,但不能发生催化氧化的是 A.CH3CH(OH)CH3 B.(CH3)2CHOH C.CH3CH2C(CH3)2CH2OHD.CH3CH2C(CH3)2OH 4.CH3O
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