中考化学真题精品解析分类汇编 考点27 化学元素与人类健康 人教新课标版.doc

2012年中考化学真题精品解析分类汇编:考点27 化学元素与人类健康一、选择题1.（2012湖北黄石，18题,1分）下列对“化学与生活”的认识中错误的是（ ）a使用加入铁强化剂的酱油有助于防治缺铁性贫血b喝豆浆能补充蛋白质c维生素在人体中需要量很少，他不属于人体的营养素d制作插座的塑料具有热固性1.【答案】c【解析】本题主要考查化学与健康，难度较小，缺铁元素得缺铁性贫血所以a正确；豆浆里面富含植物性蛋白质，正确；塑料具有热塑性和热固性，d正确；人体的营养素包括维生素，c错误。2.（2012年江苏盐城，10题，2分）下列做法不合理的是a倡导节能减排，发展新能源汽车产业b提高饮水标准，实现城乡供水一体化c提倡健康饮食，推广无公害海水蔬菜种植d改良土壤结构，鼓励作物秸秆就地焚烧2.【答案】d【解析】a正确符合绿色化学理念，新能源有太阳能、风能、地热能、氢能等；实现城乡供水一体化，能提高饮水的标准，如水中含的细菌、水的硬度等达标，促进人体健康，b正确；无公害海水蔬菜种植的食物含有害物质量低，促进人体健康，正确；作物秸秆就地焚烧能杀死较多的微生物，使土壤板结，保墒效果低，并且产生大量的烟尘和有害气体污染大气，故d错误。3.（2012年湖南衡阳，11题,2分）人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是a.人体的钙元素主要存在在骨骼和牙齿中b.钙是人体中含量最高的元素c.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙d老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折3.【答案】b【解析】人体中含量最高的元素为氧元素，b错误，其它选项正确。（2012年四川广安，15题，2分）归纳与反思是学习化学的重要环节。下列是某同学的归纳，其中完全正确的是a.性质与用途b.能源与环境氢气、氧气有可燃性做燃料熟石灰呈碱性用于改良酸性土壤使用氢能源无污染使用乙醇汽油无污染c.元素与健康d.物质的鉴别人体缺碘易患甲状腺肿大人体缺钙易患骨质疏松氢氧化钠和硝酸铵加水溶解二氧化碳和氮气燃着的本条【答案】c【解析】a中氧气没有可燃性只有氧化性，其它说法正确；使用乙醇汽油污染少，节约石油资源，b错误；d二氧化碳和氮气都能使燃着的本条熄灭，产生的现象相同，无法区别；c正确。4.（2012年福建泉州，2题，2分）下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是a 铁 b 钾 c 钙 d 锌4.【答案】d【解析】 a缺铁元素得缺铁性贫血；钾调节体液中电解质浓度平衡；青少年缺钙导致儿童患有佝偻病；d选项正确。5.（2012年河北，1题，2分）为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是a. 钙 b. 铁 c. 锌 d. 碘5.【答案】a【解析】缺铁元素得缺铁性贫血；儿童摄入不足锌会导致发育停滞、智力低下；缺碘元素得甲状腺肿大和儿童呆小症；预防骨质疏松，应给人体补充的元素是钙。6.（2012年江苏苏州，1题，2分）为了防止贫血，人体应适当补充的微量元素是 a.锌 b.铁 c.钙 d.硒【答案】b【解析】缺铁元素得缺铁性贫血；儿童摄入不足锌会导致发育停滞、智力低下；缺硒元素得引起表皮角质化和癌症；预防骨质疏松，应给人体补充的元素是钙。7. （2012年广东肇庆，7题，2分）下列说法正确的是（ ） a.用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 b.化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 c.生物微量元素是人体必须的营养素，多吃无害 d. 有机物都是含碳的化学物，co、 co2也是有机物【答案】b【解析】甲醛溶液能使蛋白质变性，对人体产生危害不能用于海产品保鲜，a错误；微量元素是人体必须的营养素，过多也容易诱发疾病；co、 co2结构和性质与无机物相同，它们属于无机物。羊毛燃烧产生烧焦羽毛的气味，而化学纤维则没有，b正确。8.（2012年山东菏泽，1题，2分）化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是 a霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用b. 食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用c使用含氟牙膏可预防龋齿d蔬菜、水果能提供和补充多种维生素8.【答案】b【解析】霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用正确；工业酒精中含有甲醇有毒少量使人失明，量大时人死亡，b错误；c正确；人体需要六大营养元素，糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐。维生素主要富含在水果、蔬菜当中，所以d正确。9.（2012年江苏扬州，16题，2分）食品安全关系到健康，下列做法正确的是a 霉变的米中含有黄曲霉素不能食用 b 应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂c 用甲醛浸泡水产品，延长保质期 d 将地沟油回收作为食用油【答案】a b9.【解析】霉变食物中大多含有黄曲霉素，绝对不能食用正确；在国家标准规定的范围内使用食品添加剂能调节食品的味道和保质期，正确；甲醛溶液能使蛋白质变性，对人体产生危害不能用于海产品保鲜，c错误；地沟油中的部分油在高温下发生反应或酸败产生许多有害物质和病菌、病毒等回收作为食用油错误。10.（2012年江苏无锡，3题，1分）人体摄入的碘过量或过少都会引起甲状腺肿大，因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指（ ）a元素 b .分子 c.原子 d.离子10.【答案】a【解析】物质是由元素组成的，加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指元素。11.（2012江苏南京，8题，1分）人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是a.钙 b.铁 c.氟 d.碘【答案】b【解析】缺铁元素得缺铁性贫血；儿童摄入不足锌会导致发育停滞、智力低下；缺碘元素得甲状腺肿大和儿童呆小症；预防骨质疏松，应给人体补充的元素是钙。使用含氟牙膏可预防龋齿。12.（2012年湖南怀化，8题，2分）食品安全与人体健康密切相关，下列做法不会损害人体健康的是（ ）a用含小苏打的发酵粉焙制蛋糕 b用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶、冰冰淇淋等食品中c用霉变的花生制成的花生油烹调食品d用“淋巴肉”制水饺肉馅【答案】a【解析】食品安全直接关系到人的生命健康，既是社会热点问题，也是中考热门考点小苏打学名碳酸氢钠，受热易分解做发酵粉焙制蛋糕；霉变的花生产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，“淋巴肉”含有较多的病菌和病毒应用于化工原料不可食用。13（2012年江苏连云港，26题，2分）以下列举的连云港特产中，主要成分（水除外）属于无机化合物的是a汪恕有滴醋 b汤沟酒 c贝雕 d葛藤粉主要成分：醋酸 主要成分：乙醇 主要成分：碳酸钙 主要成分：淀粉【答案】c【解析】醋酸、乙醇、淀粉都是含有碳元素的化合物是有机物；碳酸钙虽含碳元素结构和性质与无机物相同，它们属于无机物。14. （2012年四川成都，4题，3分）成都市正在推行垃圾分类集点通常放置“可回收垃圾”与“其他垃圾”两种垃圾桶。以下生活垃圾应放入其他垃圾桶内的是a.废报纸 b.塑胶瓶 c.果皮 d.易拉罐【答案】c【解析】a、废报纸可以回收再利用，故可回收；b、塑料瓶可回收再利用，故可回收；c、果皮再没有利用价值，故不需要回收；d、易拉罐经过回收后的金属可以在进行利用，故易拉罐可回收故选c15.（2012年四川泸州，8题，2分）下列物质中，能使蛋白质生理活性消失，出现中毒症状的是（ ）a水 bnacl溶液 ccuso4溶液 d稀盐酸【答案】c【解析】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；生命活动与六大营养素根据蛋白质的化学性质考虑本题蛋白质在受热、遇到重金属盐、甲醛、浓硝酸等物质时容易失去生理活性，硫酸铜属于重金属盐故选c要熟记常见使蛋白质失去生理活性的物质16（2012年山东泰安，23题，3分）小明同学对部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是a化学与人体健康b资源的利用和保护人体缺钙会导致骨质疏松症人体缺锌会导致甲状腺肿大人体缺铁会导致贫血症保护空气要减少有害气体和烟尘的排放爱护水资源要节约用水和防止水体污染保护金属资源只能通过防止金属锈蚀实现c“低碳经济”的措施d日常生活经验改造或淘汰高能耗、高污染产业研制和开发新能源替代传统能源减少使用一次性塑料方便袋和筷子等洗涤剂去油污是溶解作用区别硬水与软水加入肥皂水振荡区分羊毛纤维与合成纤维灼烧后闻气味【答案】c【解析】本题可以选用排除法是解答，即只要选项中有一项说法错误，即可排除该选项；据此结合化学元素与人体健康的关系、资源的利用和保护、“低碳经济”的措施、日常生活经验 的知识进行分析判断即可解答：a、人体缺碘会导致甲状腺肿大，故选项归纳有错误b、保护金属资源的有效途径除了防止金属锈蚀外，还有金属的回收利用，有计划、合理地开采矿物，寻找金属的代用品等，故选项归纳有错误 c、改造或淘汰高能耗、高污染产业，研制和开发新能源替代传统能源，减少使用一次性塑料方便袋和筷子等，可减少二氧化碳的排放、减少森林的砍伐等，均是“低碳经济”的措施；故选项归纳完全正确d、洗涤剂去油污，是利用了洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，不是利用了溶解原理，故选项归纳有错误故选c点评：本题难度不大，考查了化学元素与人体健康的关系、资源的利用和保护、“低碳经济”的措施、日常生活经验等，选用排除法是正确解答此类题的捷径 17. （2012年山东烟台，2题，1分）当前，食品安全备受人们关注。下列做法会严重危机人体健康的是（ ）a.长期饮用白开水 b.蒸馒头加适量小苏打c.用甲醛保鲜白菜 d.食品袋里冲入氮气延长食品的保质期【答案】c【解析】a、根据人体健康进行解答；b、根据碳酸氢钠的性质与用途进行分析判断；c、根据甲醛有毒进行解答；d、根据氮气的化学性质不活泼进行解答a、从人体健康角度，长期饮用白开水不会严重危害人体健康，故a正确；b、碳酸氢钠受热能生成二氧化碳，是发酵粉的主要成分，蒸馒头加适量小苏打不会严重危害人体健康，故b正确；c、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，使组成人体的蛋白质变性，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故c错误；d、氮气的化学性质不活泼，食品袋里冲入氮气延长食品的保质期，故d正确故选：c18. （2012年山东烟台，11题，2分）2011年12月，蒙牛乳业有限公司生产的某批次产品被检出黄曲霉素mi（c17o12h7）超标140%，黄曲霉素mi能损害人的肝脏，诱发肝癌疾病。下列叙述正确的是（ ）a. 黄曲霉素mi是有机物b. 黄曲霉素mi这种物质由36个原子构成c. 黄曲霉素mi由c、h、o三种元素组成d. 含黄曲霉素mi的牛奶经煮沸就后可以引用【答案】ac【解析】化学式的书写及意义；物质的元素组成；常见中毒途径及预防方法分析：a、有机物是有机化合物的简称，是指含碳的化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等除外）；b、根据化学式的意义及元素和原子的概念来分析判断；c、根据化学式来判断物质的元素组成；d、根据生活常识即可选择解答：解：a、分子中含有碳、氢、氧元素，符合有机物概念，故a正确；b、每个黄曲霉素分子由36个原子构成，而不是黄曲霉素mi这种物质由36个原子构成，故b错误；c、由c17o12h7可知，黄曲霉素由c、h、o三种元素组成的化合物，故c正确；d、根据生活常识黄曲霉素性质应该很稳定，煮沸不会被破坏，所以毒性才很强，故d错误故选ac点评：本题重点考查了物质的元素组成以及分子由原子构成的概念；人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变，继而诱发癌症；发霉的食物即便是清洗或加热也不能食用19.（2012年浙江衢州，19题，3分）物质的性质决定物质的用途，而物质的利用是一把双刃剑，如不法商贩用硫酸铜来浸泡黑木耳，食用这种木耳后，会危害人的身体健康；在游泳池中则通过加入适量的硫酸铜，起到消毒杀菌作用。下列叙述中，错误的是（ ）a 铜离子可以杀菌，但摄入过多的铜离子会损害人体健康b 用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，则该黑木耳没有用硫酸铜浸泡c 铁制玩具掉入游泳池中，表面会析出少量红色物质d 若误服硫酸铜溶液，可立即饮用大量的牛奶，并马上送医院诊治【答案】b【解析】铜离子能使细胞的蛋白质凝固摄入过多的铜离子会损害人体健康正确；硫酸铜溶液呈蓝色用清水冲洗黑木耳时水变成淡蓝色，说明该黑木耳用硫酸铜浸泡，b选项错误；由于铁比铜活泼，故铁置换出溶液中的铜，表面会显示铜的颜色，呈红色；牛奶中富含蛋白质铜离子能使细胞的蛋白质凝固保护人体蛋白不受伤害，d正确二、填空、简答题20（2012年山东泰安，26题，5分）（5分）2012年4月15日，央视每周质量报告报道：一些企业用皮革废料熬制工业明胶，在加工过程中添加重铬酸钾，在加热条件下重铬酸钾分解，反应的化学方程式为：4k2cr2o74k2cro4+2x+3o2，工业明胶制造药用胶囊，导致胶囊重金属铬超标。铬是一种重金属元素，能对肝、肾等内脏器官和dna造成损伤。在通常情况下，铬单质是银白色有金属光泽的固体，有较高的熔点，是最硬的金属；在加热时，能与浓硫酸反应生成硫酸铬（其中铬元素化合价为+3价），同时还生成一种大气污染物和一种常见的液体。 回答下列问题：（1）k2cro4中铬元素的化合价是 ；k2cr2o7分解生成x的化学式为 ；（2）归纳铬单质的物理性质 ；（3）铬单质与浓硫酸反应的化学方程式为 ；（4）食品安全事件不断被报道，如：三聚氰胺、染色馒头等，在广大消费者中造成较大影响。面对事件要科学分析，正确判断。你认为下列认识缺乏科学性的是 （填字母序号）。a使用了化学添加剂的食品对人体都有危害b三聚氰胺、苏丹红、甲醛都是化工产品，食品安全事件都是化学惹得祸c物质对人体的影响与摄入量有关，量变才能引起质变d要合理膳食，使人体中各种常量、微量元素保持收支平衡【答案】(1)+6（1分） cr2o3（1分）(2)银白色有金属光泽的固体，熔点较高，金属中硬度最大（1分）(3)2cr + 6h2so4（浓）cr2(so4)3 + 3so2 + 6h2o（1分）(4)a b（1分）【解析】：（1）设铬元素化合价为x则：（+1）2+x+（-2）4=0，解得x=+6；根据反应前后原子个数和种类不变考虑，生成物中还缺少2个cr、3个o，所以化学式为cr2o3（2）物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，包括颜色、状态气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等所以银白色有金属光泽的固体，熔点较高，金属中硬度最大属于物理性质；（3）铬单质与浓硫酸反应的反应物是铬和硫酸，生成物是硫酸铬、水、二氧化硫，用观察法配平，反应条件是加热写在等号上边；二氧化硫后面标上上升符号；（4）使用了化学添加剂的食品对人体都有危害是错误的，例如酱油补铁是对人体有利的；食品安全事件都是化学惹得祸是错误的说法，太片面，要正确的使用化学制品就能防止危害的发生故答案为：（1）+6；cr2o3；（2）银白色有金属光泽的固体，熔点较高，金属中硬度最大；（3）2cr+6h2so4（浓） . cr2（so4）3+3so2+6h2o；（4）ab点评：本题容易出错的地方是对方程21（2012年江苏连云港，38题，8分）（8分）生产、生活、科技、环保等都离不开化学。食品、药物安全一直是人们关注的话题。2012年4月17日经央视新闻频道曝光的用工业明胶制成的医用“毒胶囊”震惊全国。据悉，其中混有的重金属铬对人体