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物质构成的奥秘教材分析及教学策略 摘要:物质构成的奥秘是初中化学教学的重点和难点,是学习好化学的基础,是初中学生学习化学的分化点。解决好了本单元的教学基本上解决好了初中化学的教学,学生顺利通过本单元基本上能学好初中化学。本文从教材分析、教学策略上提出了如何教学好本单元的一些作法。教材分析新课标版第四单元物质构成的奥秘是初中化学“双基”的重要组成部分。课程标准指出,初中化学基础知识和基本技能是构成学生科学素养的基本要素,是为学生的终生学习和将来适应现代社会生活打好基础所必需的。初中化学的化学用语有元素符号、离子、原子结构示意图、离子结构示意图、离子符号、化合价、化学式、化学方程式,本单元占有了除化学方程式之外其他化学用语;化学概念很多,有原子结构、相对原子质量、元素、离子、相对稳定结构、化合价、化学式;还有初中化学计算的基础根据化学式的有关计算,是初中化学的核心内容。这一单元对学生来说十分重要,既是他们今后学习化学的理论基础,也是必不可少的学习工具。本单元将帮助学生用微粒的观念去学习化学,通过观察、想像、类比、模型化等方式使学生初步理解化学现象的本质;从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界,激发中学生学习化学的兴趣;利用有关原子结构和科学史实,使学生了解科学家严谨求实的科学态度;通过对问题的探究和实践活动,提高学生的想像能力、创造能力,帮助学生初步认识辩证唯物主义的一些观点。本单元内容比较抽象,远离学生的生活经验,再加上前三个单元学生学到的元素化合物知识不多(主要是空气、氧气和水),感性知识不充分,这就给教学带来了一定的困难。分子、原子、离子这些肉眼看不到、手摸不着的微观粒子对初学化学的初中学生来说的确有些抽象、难明。学生学起来往往感到难于理解,难于掌握,难于应用。如何让学生在脑子里建立分子、原子、离子、元素的概念,如何使学生掌握和应用好分子、原子、离子、元素的知识,教学中我们可从多个侧面让学生去感觉,去体会,去认知,去学习。本单元教材共分为原子的构成、元素、离子、化学式与化合价四个课题。它们包括原子结构模型、相对原子质量、元素、元素符号、核外电子排布、离子、化学式、化合价、相对分子质量及有关化学式计算等内容。本单元教学目标如下:1、认识物质的微粒性,知道分子、原子、离子等都是构成物质的微粒,并知道常见物质是由哪种粒子构成的。2、知道原子是由原子核和电子构成的,了解原子内的等量关系并能运用。3、了解原子结构示意图的含义,能熟练书写1-18元素的原子结构示意图,4、理解相对稳定结构,了解离子的形成,知道离子和原子是可以相互转化的,能熟练推导常见离子构成物质的化学式,初步认识原子核外最外层电子数在化学反应中作用。5、认识氢、碳、氧、氮等与人类关系密切的常见元素。6、记住一些常见元素的名称和符号,能熟练常见27种元素符号,知道元素符号所表示的意义,7、知道元素的简单分类,能根据原子序数在元素周期表中找到指定的元素。8、记住常见元素和酸根的化合价,理解化合价与化学式的关系,能根据化合价书写化学式或根据化学式推导元素的化合价。9、熟练书写常用的元素符号、原子结构示意图、离子结构示意图、离子符号、化合价、化学式。教学策略一、从思想上动员。第一堂化学课在介绍初中化学教学内容时,就告诉学生第四单元、第五单元对化学学习的重要性,到学习第四单元时就要让学生紧张起来,历年的教学经验告诉我们,由于第四单元内容抽象、枯燥,需要记忆的内容多,造成第四单元是学生学习化学的分化点。不少学生在前面三个单元学习时,由于实验多,宏观现象明显,内容简单好理解,学生学习兴趣高,而到了第四单元进入理性认识,一不愿去抽象思维,想象物质是由看不见摸不着但客观存在的微粒构成的,二不愿花时间去背记化学用语,正是因为没有打好基础,在后面以使用化学用语为主的学习中寸步难行,成绩越来越差,到最后干脆不学。将以前学生学习本单元的现状告诉学生,要想学好本单元除解决上述两点外,还要保持顽强的意志力,坚持下去,相信自己一定能学好本单元,坚持下来的人才能最终学好化学。二、从时间合理安排,要根据学生的接受程度来调整教学进度,不要片面追求进度。根据多年的教学,我的课时安排一般是:课题1原子的构成2课时:1.5课时重点认识原子结构内微粒、电性、质量,两个等量关系,半节课简单接触相对原子质量。课题2元素2课时:1课时重点认识元素的基本知识,元素的种类、分类、自然分布、在化学反应中不变、存在方式、不同元素的区别;第2课时书写元素符号,理解元素的表示涵义,简单认识元素周期表,能根据原子序数在元素周期表中找到指定的元素。课题3离子3课时:第1课时了解原子核外电子排布的简单规律,能书写原子结构示意图,了解元素周期表排布的简单规律,了解相对稳定结构,了解稀有气体元素、金属元素、非金属元素的原子核外最外层电子数的特点,了解最外层电子数与元素化学性质的关系,逐步接触离子的形成。第2课时重点认识离子的形成,分析钠、镁、铝、氯、氧、硫等原子是怎样形成离子的,了解离子符号的书写方法,由图410导入离子是怎样构成化合物的,引导学生推导上述离子间形成的化学表达式(到课题4称为化学式)并找出规律,给出一组阴阳离子进行练习,为化合价的学习打基础,认识到离子也是构成物质的一种粒子。第3课时练习离子符号的书写、离子间是怎样构成化合物的。了解分子、原子、离子构成的物质类别和常见的物质。课题4化学式与化合价4课时:第1课时由离子间构成化合物的复习进入化合价,了解化合价与原子核外最外层电子数的关系,帮助记忆化合价及其规律,理解化合价与化学式的关系,重点练习根据化合价书写化学式或根据化学式推导元素或酸根的化合价。第2课时了解化学式的书写、涵义,认识元素符号周围数字的意义,练习化学式书写。第3、4课时掌握根据化学式的简单求算,熟练计算物质的相对分子质量、化合物中各元素的质量比、物质中某元素的质量分数,能根据元素质量比确定物质化学式,根据某种氮肥包装袋或产品说明书标示的含氮量推算它的纯度。复习课1课时:重点练习化学用语的书写。三、将教学内容作适当调整。开学初学生没什么学习任务,布置元素符号和部分物质化学式要学生书写和记忆,既可提高学生学习兴趣又减轻学习第四单元时任务。学习课题3离子时,离子的形成要让学生理解,并加大加深阴阳离子是如何构成化合物的练习,为学习化合价、书写化合物化学式打基础。在此基础上学习课题4化学式与化合价时直接进入化合价的学习,因为内容相通,学习化合价、化合物化学式的书写显得轻松些。课题1原子的构成中相对原子质量概念和课题2元素中元素与原子的区别只作简单介绍,不作深究。四、要详细背课,既要背教材也要背学生1、分子、原子这些名词学生虽然在生物和物理上已听说进,但并没建立这些概念。对这些微观的粒子感到陌生,由于微观粒子看不见,摸不着,学生感到抽象,学生缺乏感性知识,感到难于理解甚至怀疑,所以建议尽可能使用电影、录像、多媒体等电教手段,以加强教学的直观性。教师也要注意语言直观,启发学生的想像力。运用好教材中的插图,最好以投影的方式投影出来,引导学生去认知、去分析、去理解。化学反应中分子、原子的情况是肉眼看不到的,但通过图片就可使这些微观的东西以宏观的方式展现出来,从而使抽象的知识变得形象,变得直观,变得易于理解,易于掌握。现在人们借助高科技,通过扫描隧道显微镜获得了苯分子的图片以及在晶体硅表面移走硅原子获得当今最小的两个汉字“中国”。通进对两幅图片的讲解,将微观世界展现在学生眼前,将分子、原子展现在学生眼前,使学生认识到分子、原子的真实存在,打消怀疑的思想。2、做好实验,为学习分子、原子建立感性认识。教材中安排了一个品红扩散的演示实验和一个浓氨水挥发的学生实验。演示品红扩散实验的效果差,只能是前几行的学生能观察到实验现象,将其改为在教室中做学生小组实验。初中学生对实验的兴趣高,多一个实验会更为兴奋。通过学生亲自实验、观察,建立感性知识,认识到品红的扩散、浓氨水的挥发都是分子运动的结果。从而为学生学习分子、原子的知识奠定事实基础。3、学了分子、原子的知识不要只停留在解释几个实验现象和事例上。生活中有许许多多的现象和问题可用分子、原子的知识来解释。例如:走到加油站附近可闻到汽油味,走到花店附近可闻到花香味,打开香水瓶会闻到香水味,走到面包店、欢乐基快餐店会闻到相关的气味等等这些都说明了分子在不停地运动。再如:气体加压时体积缩小,减压时体积增大;物体受时体积彭胀,遇冷时体积收缩;不同液体混合时体积不能相加等等这些都说明了分子间有间隔。不惜时间列举生活中学生熟悉的事例给予启发式地教学,让学生学以致用,去体会知识在生活中的应用,体会知识的力量。4、学生了解了元素定义之后,应着重向他们介绍元素在地壳里的分布,引导学生阅读有关生物细胞中元素分布的资料,使他们形成我们周围的物质世界是由100余种元素组成的概念。为了加深学生对元素概念的理解,加强教材的前后联系,教学中要组织好本课题的课堂讨论,使学生能认识到:在化学反应中分子可以发生变化,而元素不发生变化。元素符号的教学要注意两点:一是分散难点,逐步记忆,即在化学课一开头就以化学符号的形式有计划地逐渐给出元素符号和化学式,让学生逐渐熟悉,自然记住,到学习本课题时,已经认识并记住了一些元素符号,这样就减轻了对枯燥乏味的元素符号的记忆负担;二是组织好本课题有关的活动与探究,发挥学生学习的积极性。活动可以安排在课上,也可以安排在课下。5、通过书本图4-9的导入,帮助学生树立空间概念,探索、理解电子的分层排布;同时提出“核外电子是如何运动的”“电子能否挣脱原子核的吸引”等问题,自然引入了离子的学习,并利用图示把钠原子和氛原子发生电子转移形成氯化钠的过程简明呈现,帮助学生由形象思维到抽象思维的飞跃(这部分内容的教学,应针对学生的具体情况,若学生难以接受,可按教材要求简化过程);借助观察挂图“l18号元素原子结构示意图”,以表格形式进行知识类比,归纳稀有气体元素、金属元素、非金属元素的最外层电子数目与元素化学性质的关系;这样处理能化难为易,变枯燥为乐趣,变结论性知识为探究性学习,让学生饶有趣味地、自主地进行科学探究,使生硬的化学概念变得栩栩如生,易于理解。学生逐渐对学习化学产生渴望之情,能主动参与探究,建构新知识,从而逐步提高解决问题的能力,形成科学态度和掌握一定的科学方法。6、化学式、化合价和有关相对分子质量的计算三部分的教学内容,是学习化学的重要工具,是“双基”的重要部分。化学式的书写是学生必须掌握的,尤其是要能够应用元素或根的化合价来推求化合物的化学式,这是教学中的重点。计算相对分子质量和组成物质各元素的质量比,计算物质中某元素的质量分数是初中学生应掌握的基本计算,也是教学中的重点,这些基本计算必须建立在对化学式涵义的理解透彻的基础之上,因此这是教学中的难点。为了帮助学生了解化学式的涵义,并使教学饶有兴趣,可以让学生仔细研究教材中图4-11“化学式 (代表由分子构成的物质化学式)的意义”,然后放映以此图为模版制成的别的化学式的投影图,让学生说出它们所表示的意义。记忆元素化合价是十分枯燥乏味的事情。为了帮助学生能够逐步记住一些常见元素的化合价,教师就要认真组织本段教材的“活动与探究”,让学生主动地投入到学习活动中去,编成
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