水培花卉项目 Microsoft Word 文档.doc

植物水生诱变（基地）项目简介 1.植物水生诱变技术概述 植物水生诱变技术是运用现代物理技术、化学技术及生物技术等综合技术措施，对植物的根系进行生理生化诱变，使植物根系的组织结构（主要是指通气组织、贮气组织、营养运输组织等）生理性状发生变化，使它对水环境具有较强的适应性，诱导成能完全适宜于水生环境的水生根系。 2.水培花卉的优点 科学研究表明，植物能够将有害气体吸附于叶片表面上，特别是水培植物的根系部分，其吸附能力更强。它们可将有害气体和粉尘加入其新陈代谢的过程中，并在物质转变时，去其毒性。水培植物因其植物特性及与矿物质结合的能力，对改善室内空气有特别好的效果。 水培植物吸附有害物质主要是通过其根部吸收，有些植物种类能从屋内清除高达90%的甲醛，苯或一氧化碳。现在人们已经认识到哪种植物能最好地克制哪种有害物质。如绿萝的叶和根系能明显地吸收和固定更多的尼古丁；垂枝榕能大量有效地吸收附着甲醛，并在1-2天内使90%的有害物质加入新陈代谢过程中，从而产生糖分、能量及其他清洁的自然物质。 大面积的水培植物是最有效的气温调节剂，并有利于在室内形成对生态有益的净化空气。在大型工作空间内养殖水培植物能明显地降低职员的生病率。使用普通空调产生的干燥空气有损人们的呼吸道，而入住绿色植物后，生病人次可减少40%左右。 2.1美化环境 一天紧张的工作后，需要一份舒适和安逸。窗前的绿色植物是最美的风景。充足的光线和热量，满足了我们心爱植物的需要。而它们的回报就是迅速茁壮地成长。现代家居中植物已成为优雅情调生活不可缺少的组成部分，利用植物装饰室内，可形成独特的风格，展现个人品味。而水培植物可以设计出最适合你的绿化方案，让每个客人都有宾至如归的感觉，更好的亲近自然，感受自然，营造最为舒适的生活环境。 2.2易维护 易保养 每种植物都需要五种基本的生长因素才能长得健康、茂盛。它们分别是：光、空气、合适的温度、水和养分。如果缺少了其中任何一样，这株植物会很快地枯萎死掉，再多其他的成分也无法补救。 而经过水生诱变的植物，它已完全适应了低氧的水生环境，而在我们装水的时候也会留根系的五分之二暴露在空气当中，使其能更好的呼吸。至于水份那就更不用担心了，它的根系本生就泡在加了营养液的水里，你只要在它水少掉的时候加水，定时换水，换水时加点营养液就行了。只有光照和合适的温度是取决于外部环境条件的。3.市场的供求信息及预测当前我国水培花卉的发展势头良好，可谓从未有过的热门，刮起了一阵流行风，刮遍了神州大地，水培花卉以其清洁环保而受市民的青睐。在透明的玻璃缸里，雪白浓密的根须，鱼儿欢快游戈。除了观花外，还可观赏花卉根系生长过程，又可实现花鱼共养，大大提高了他的观赏性和趣味性。目前，在国内的花卉市场，水培花卉的价格从40元到200-300元不等，根据各地区的经济情况，生活水平有所差异。其生产利润平均可以达到30%左右，而经营者的利润平均可以达到50%以上。随着人们环保意识的增强，水培花卉作为环保型花卉，不仅符合了市场的需求，同时符合了世界花卉发展的新趋势。近几年，由于欧美等国家和地区均要求进口的花卉不能带土。而水培花卉具有环保、清洁的特点，比较容易通过相关的进出口检验。水培花卉将会成为我国今后花卉出口创汇的新增长点。4.项目的技术可行性分析4.1水培植物的分类按照植物生长的生态环境及根系对淹水的适应性不同分为水生植物、沼泽性植物或半沼泽性植物和旱生植物。水生植物的根系只是起到固定植株的功能，其吸收功能主要依靠叶片来进行，比如绝大部分的水草。沼泽性植物或半沼泽性植物比如蕹菜、天南星科植物、百合科部分植物等，其体内具有输导氧气到根系以供根系生长所需的生理途径或通道，因此，在较长时间的淹水仍可正常生长。旱生植物由于在长期的进化过程中为适应旱生环境，根系的根尖部分形成了根冠，为了增大根系的吸收面积而产生了浓密的根毛，并且根系很不耐淹水，特别是水中的氧气根系消耗之后不能马上得到补充的情况下，根系较容易出现腐烂和死亡的现象。（比如木本植物等。通过水生诱变技术之后，形成水生根后，即使是旱生植物也能在水中生长，如：桃树、铁树、仙人球等。4.2水培的操作步骤 4.2.1把成品的植株去土、去根、消毒处理防入催根苗床。 水培诱变第一阶段：在控制生长因子情况下，进行一次水生不定根的诱导，为真正意义的水培打好基础。 .水培诱变第二阶段：在适合的环境下进行水生根系的诱导，以克服陆生根系所不能适应的水生环境条件，通过这个过程诱变的植物的根系就可以完全适应水生环境。 4.2.2植物非试管快繁技术在植物水生诱变技术体系上的必要性，植物水生根的培养是植物实现水培的一个技术难点之一。 无论是成型的水培花卉，或是一个小小的枝段，或是一粒粒的种子都是可以通过技术处理成为一幅幅水培作品，而实现水培的第一步就是催根。植物非试管快繁技术是一项生物技术与计算机技术有机结合的一项全新育苗技术，实现了植物的离体材料的快速生根，快速成苗，快速生长，快速增殖，多代循环。在植物非试管快繁技术体系当中快速生根正是在计算机创造的智能环境调控下实现的，而且生根是一个高湿的环境培育出来的，所以植株或枝段诱发出来的根系都具有发达薄壁组织的不定根系，具有很强的水生特性，为进入水培诱变池的通气组织形成打下生理基础，非常适合植物水培的前期催根。植物非试管快繁技术与植物水生诱变技术进行有机的结合是实现植物水培催跟的一个必要环节，而且在加快水培花卉的母本培育速度，降低生产成本等方面有着非常重要的意义。 4.2.3成品花卉的催根离不开智能化的高湿环境 对于土栽花卉，由于它们一般都是生长与土壤环境下，其根系的组织结构，生理化特性都是不可能直接适应水生环境的。如果直接将土栽的植物置于水中，许多植物不用多久时间即将因根系的供氧不足，进行无氧呼吸，呼吸作用不能正常进行而相继烂根死去。因此，水培花卉的根系从根原基开始必须都是最新在水生环境下生长出来的水生根，在土壤环境下生长出来的土生根系都必须全部去除。 而且对于大的植株或者一些木本植物等不易水生的植株，由于其细胞组织结构较为致密，在进行诱变前必须重度去根，或全部去除原先的土生根，然后进行植株的催根。 但“无根之木”何以保证它的水分蒸发平衡，保证它的正常光合作用，保证它的正常生长呢？如果在常规的环境下，这种现象几乎是不可能的，但在有了植物非试管快繁模拟计算机智能控制的智能化苗床环境下，能感应植物叶片的水分蒸腾系数。 催根的环境必须是智能化控制的高湿度环境，而且基质必需是用珍珠岩类透气保湿良好的基质。因植株去根后，水份的急剧蒸腾与根系的吸收失去了平衡，会严重影响水份代谢，如果没有智能化控制环境在气候变化无常的环境下是很难实现人工的水份管理，所以在催根过程中对温湿度及水份还得依赖计算机这位忠诚可靠的专家。 所以，哪怕是两米来高的南洋杉，七八十公分的枝叶茂密的铁树，还是生长几年的桃树，甚至是几十年的大树木桩，在去除了土生根系后，都能够正常生长发育，并且长出非常发达的水生根。因此，成品花卉的水生诱变在去除土生根后是离不开由植物生长模拟计算机创造的智能环境的。 4.3水生植物根系一般性特点 水生植物根系内部结构与环境的适应，表现为皮层细胞间隙明显增大而形成通气组织水生植物通气组织的形成可分为三种类型一类是薄壁细胞经收缩解体而形成大型的气腔，由残留的细胞壁形成车轮辐样的通气结构，这种通气结构能将植物地上部分获得的氧气迅速送到根的结构之中，以弥补生长在水中的植物根部缺氧的弊端。二类是通气结构不甚发达，是靠皮层薄壁细胞的间隙来完成通气功能的；三类是皮层通气结构的形成既有薄壁细胞的间隙，又伴有薄壁细胞破碎后形成的不规则空间。 相对中性植物，根的中柱退化和机械组织不发达是水生植物的又一显著特征植物体各部分均可以从水中吸收养分和无机盐，从而致使导管功能退化另外，水对植物的浮力可代替机械组织的支持力从而导致机械组织的退化。 4.4化学诱变 根据植物的矿质营养学说，以及植物对营养的选择性吸收原理，因不同类型的植物配制不同的全价营养液，以适于水生根系对矿质营养的吸收。水培营养液对各种矿质营养的要求较高，各种元素缺一不可，不如土壤栽培环境有较大的缓冲性及含有各种微量元素。所以水培营养液的配制技术要求较高，直接关系到水培诱变的成败及生长是否良好。植物在水生环境中，根系对营养的吸收主要是靠漂浮于水溶液当中的须根，植株的根毛在水培环境下退化或不发达，浸泡于水中的根系接触营养液的表面积大，吸收矿质离子的速度快，从而使水生植物比陆生植物有更快的生长速度。这也是水培植物生长速度快，发育良好的主要原因。另外化学诱变除了研究最佳的促进生长配方外，还要研究通过调整营养液的矿质元素组成来促进根系通气组织的形成，更利于水生环境栽培。根据植物对营养的不同需求，配制出各种配方的营养液，以满足水培的需要，所以说化学诱变技术中的营养液配方也是水培诱变技术的重要组成部分。 4.5物理诱变 物理诱变技术是通过电场、磁场等物理手段使植物根系发育发生组织及生理上的变化。电场技术在诱变过程中主要是用几万伏的高压直流电，对植物进行处理，正级均匀布于植株上端，负级接入地端，使植物生长于一个高压直流电形成的一个高压电场之间。电场对植物的影响人们最早是从自然现象的打雷发现，在雷区植物生长快，特别是雷阵雨后植物的生长更快，后来人们研究发现打雷时在高空能产生几百万伏的高压直流电压，透过大气层后电压渐渐降低。科学家对电场进行人工发生及模拟电场环境，对植物的生长发育的影响进行研究，发现正电场对植物的生长有促进作用，负电场对植物的生长有抑制作用，究其原理，主要是正极处于植物上方的正电场，能使植物上方形成许多正离子，从而能为植物的光合作用的光电反应提供正电子，从而促进了光合作用。 4.5.1电场的生理作用 电场：一个共同特点，即它们都能使自由基含量增加，从而使生物膜的透性增加；酶的活性增强，进而使快繁、水培材料提早萌发、根系生长加快。运用植物非试管快繁技术培育的快繁苗，它的根系生理结构发生了很大的变化，如细胞间隙增大，薄壁组织发达，细胞膜的透性增强，液泡增大等。生理组织结构的变化更有利于在水环境中的生长，使根系在水环境中的持氧能力得到了大大的改进。 4.5.2磁场诱变技术 首先在水培场的底部铺上磁铁后，使水发生磁化，使水的性状发生了变化，由多分子团结构变为单分子，磁化水更有利于根系的吸收，另外使水中的溶解氧提高 1-4个mg/L, 使水富氧更有利于水生根的前期诱变，另外水的溶解度及渗透性加强，有利于根系对营养液的吸收。 从生理学角度讲：磁化技术，使根系的生长速度大大加快，特别是在水培诱变初期，加快根系的快速生长对于成功诱变是很重要的。同时促进幼根表面积吸收增大，根系活力增强。经磁化技术生长的根系根尖分生区的分生组织发达，细胞分裂加快，细胞伸长明显，根尖膨大，薄壁组织更为发达，细胞膜的透性加强，酶的活性提高，ATP 能量提高，使代谢更旺盛，根系生长更好，对初期的诱变意义是重大的。磁化水刺激根的旺盛生长，并导致植物地上部分相应的发展。5.基地建设 5.1基地建设选址 5.1.1三通：通电通水通路:电与水是农业生产必不可少的部分;便利的交通是水培花卉所需生产资源运输的保证,也是种苗产业化,市场化发展的必要条件,物流系统的畅通才能种苗生产适应市场竞争的快速变化。5.1.2地势空旷平整,光照充足、通风良好、地势高燥：良好的外部环境也将相应的影响快繁基地的内部微域环境,选择一个合适的外部环境进行水培基地建设是最为关键而首要的因素.。同时也应考虑台风,冰雹,暴雨等自然灾害的影响,避免造成不可挽回的损失。 5.1.3水源选择：井水或河水：要求无工业污染或海滨的盐碱水;井水的优点是冬暖夏凉，降温保温,效果好;自来水：优点是自身有压力，停电后可以手动操作喷水。山泉水：可以在有一定的高度建一个蓄水池，可以节约运行成本。 5.1.4电网选择：电网稳定，不能经常停电。如果会停电的要考虑补救措施：用发电机或用一个较大功率的逆变器解决。 5.2蓄水池的建立 首先在大棚的外面挖造一个能蓄积5个立方水的蓄水池，建在地下的优点是冬暖夏凉，保证营养液的温度不会过高或过低。 5.3大棚建设 标准大棚的长宽为：8X30米,南方选择以双层保温式钢架大棚为好,北方地区还应结合自身因素以保温效果较好的日光温室为主。当然有条件的可以选择连栋式的钢架温室大棚为佳。 5.4水培苗床迷雾系统的安装 安装水培过度苗床迷雾系统的材料我们用的是PEC管，为什么我们不用一般的软管呢？一般的软管比较软，当我们在迷雾的时候，压力稍微偏大喷头就会被冲掉，这给我们工作带来很大的不便，因而现在我们该用这种黑色的PEC管，这种管的硬度偏大，当我们在安装喷头的时候比较困难，这时候我们可以先把管的端口放在热水里面软化，软化后再上喷头就比较好安装了。6.项目投资资金预算6.1基地固定投资（各区所用材料全部包括）：项目内容面积/平米所需资金（最大值）/元说明场地（温室）40030000根据实际情况租用或自建催根区8010500平均每一批次可生产1000盆植物，年均生产5批次驯化区1604500平均一次性驯化1500盆植物，可存放待售植物营养液池102000作为驯化时营养液储存蓄水池102500作为催根及加湿用水储存操作区40500前期加工所用展示区502500成品展示所用生活区50500总计530006.2所需材料流动投资：项目内容所需资金（年平均最大值）/月/元说明水费80电费60垃圾清理费300所在地区政府单位收费营销费用500工人工资3600本人及一名普工培育附加材料费1800包括所需药品、定制篮、装饰材料等等运输费300采购材料费用其他300总计69406.3植物采购所需资金（每一批次采购预算）：植物名称数量进价总价罗汉松100353500发财树100303000富贵树50301500摇钱树100101000榕树50301500铁树50301500君子兰100202000龙血树5015750巴西美人50251250也门铁50201000红掌50301500一帆风顺50201000合果芋5010500万年青3015450仙人球100151500兰花2020400竹芋50452250巴西木3015450吊兰2010200绿萝2030600总计112025850附：成品出售价格（参考价格）：植物名称批发价零售价说明罗汉松6080-150发财树4580-200富贵树4080-120摇钱树2040-80榕树4080-100主要针对北方市场铁树4560-80君子兰3560-8