物质的分类和利用 浙教版.doc

第1节 物质的分类和利用 (3课时)教学目标：1掌握对纯净物进行分类的基本方法。2能根据物质的组成对纯净物进行分类，并能运用实验的方法，通过对比对物质进行分类。3了解金属与非金属不同的性质，了解金属的用途。教学重点： 物质的分类方法教学难点： 对物质分类方法的系统掌握课时安排： 本节内容可以分为3个课时：第1课时：物质分类的方法（初步掌握物质分类的方法，重点掌握对纯净物进行分类的方法）。第2课时：常见的物质（能够系统的掌握物质分类的方法，主要是能根据物质的组成对纯净物进行分类，并能运用实验的方法，通过对比对物质进行分类）。第3课时：区别金属与非金属（了解金属与非金属不同的性质，了解金属的用途）。教学准备：PPT课件、 第一课时教学过程：一、引入：你在生活和学习中有应用分类法吗？ 你能谈谈应用分类法的好处吗?可以让学生回原有知识（对分类的认识）例如：生物学上的对动植动的分类，科学家如何对动物或植物进行分类？有何目的? 如：脊柱的有无、器官的特征-； 种子的有无、胚的特征 如：更准确，更好地了解其生理特点等。-结构决定功能 二、新课： 第1节 物质的分类和利用一、物质分类的方法1.为什么要分类为了更好地研究和识别自然界中的物质。 2.怎样分类（1）选择标准（2）仔细观察和研究（3）分类要求：对氯化钠、硫酸、氧气、醋酸、氯气、氧化镁、高锰酸钾等七种物质进行分类。出示：P46图2-1 要求一：分别按颜色、状态进行分类；要求二：其它方法进行分类。学生交流结果：按颜色分类: 白色:氯化钠、氧化镁黄色：氯气紫红色：高锰酸钾无色：硫酸、氧气、醋酸按状态分类: 固态：氯化钠、氧化镁、高锰酸钾液态：硫酸、醋酸气态：氧气、氯气问题：还可以用其它方法进行分类？ 科学家在给物质分类的的时候还可以从物质的组成进行分类用这种方法进行分类有何优点？组成为内部结构，较为准确；组成决定性质，性质决定用途，有利于全面认识物质。 问题1：纯净如何分类？展示：纯净物的分类（以组成为主要依据）由不同种元素组成的纯净物由一种元素组成的纯净物由一种元素组成的纯净物化合物：单质：纯净物问题2：单质如何分类？ 展示：单质的分类金属单质：非金属 问题3：化合物如何分类？无机化合物 展示：化合物的分类：化合物：有机化合物 思考：有机化合物和无机化合物最大的区别是什么？组成上：是否含有碳元素.性质上：大多数有机物点燃时，可燃烧,固体加热会发黑,难溶于水. 问题4：无机化合物如何分类？氧化物展示：无机化合物的分类酸无机化合物碱盐小结：第二课时教学过程：纯净物单质化合物无机化合物有机化合物氧化物酸混合物物质碱盐金属非金属金属氧化物非金属氧化物一、引入：如何了解未知物质的组成？实验法性质组成二、新课： 探究：每只烧杯中装了什么物质？要求：学生设计实验方案，制订实验记录表格。 试一试：如何区别稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、食盐溶液和碳酸钠溶液等6瓶溶液？ 要求：学生列表格纪录。二、常见的物质 展示：物质分类表练习：根据上述物质分类图，对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化锰、盐酸、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等进行分类。三、练习：（1）从Ca、H、O、S等四种元素中选择适当的元素，按下列要求，写出符合要求的化学式一条或几条。酸： 碱： 盐： 金属氧化物： 非金属氧化物：金属单质： 非金属单质：（2）观察校对你所写的各化学式，选择出相互间能够反应的物质，并写出相应的化学方程式。四、复习：巩固学过物质的组成和分类1、酸的组成和共性：2、碱的组成和共性：3、盐的组成和性质：4、氧化物（二氧化碳和氧化铜）的组成和性质：五、总结 第三课时教学过程：一、引入： 展示：图 要求：图中哪些属于金属，哪些属于非金属？请仔细观察和记录这些样品的外观，并尝试说出自已的理由。三、区别金属与非金属 活动：班级分组交流收集的相关金属和非金属的材料(让学生制作资料卡片)归纳出金属和非金属的一般特性交流金属和非金属的特性、用途问题引导，小组交流初步接受性质决定用途的观点 小结： 讨论：现有一种单质，要分辨它是金属还是非金属，应用什么方法？ 讨论：1.民航客机的机身一般是以铝为材料的，这种选择的主要原因是什么？2.许多国家对中国使用铁锅有较高的评价，并提倡使用铁锅，你认为铁锅比起铝锅有何优点？ 3.银的电阻率在常见金属中位居第一，铜位居第二，银铜都是较好的导电材料。但是日常生活中却采用铜作为导线的内芯而不是用银，你认为原因有哪些？4.银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿？试举出2种原因。5.为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造？资料：为什么要用马口铁做罐头做罐头用的铁皮，浑身上下银光闪闪，好不漂亮。这是因为沾了锡的光，在铁皮外头穿了件“锡袍”，人们称这种铁皮为“马口铁”。关于“马口铁”这一旧名称的来历，据说是因为过去外国商人从我国西藏阿里部马口输入这种铁皮；也有认为因我国过去用这种铁皮做煤油灯的灯头，形如马口，故称“马口铁”。世界上锡的年产量差不多有30是用来制造马口铁。锡与铁的感情很好。虽然马口铁的表面，仅仅涂了一层极薄的锡，但是，它能紧紧地贴在铁皮上。即使在加热时，锡生锈了，与氧气化合生成二氧化锡，但是这层氧化膜仍紧依在锡的表面，保护着里面的锡不再生锈。这样，锡成了铁皮的卫兵，把铁与氧气、水分隔绝，因此马口铁的寿命比普通铁皮长得多了。制造一张马口铁用不了