肥胖及其防治.doc

肥胖及其防治随着全球经济的快速发展，生活水平的日益提高，饮食结构也在不断的改变。桌面上的蔬菜类越来越少，肉类日益增多。以及体力活多的减少，肥胖症的发病率与日俱增，已成为全球首要的健康问题。导致肥胖的原因有很多：，主要是摄入的热量过多，如瓜子、甜点心、糖果、巧克力、冰淇淋、松子、冰砖等，这些食物都是高热量食品，含有大量的脂肪和蛋白质。多吃零食，就会使身体从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要，多余的热量转化为脂肪，储存在脂肪细胞内，促使脂肪细胞肥大，天长日久，脂肪大量堆积导致肥胖。 1.现代人的饮食特点是导致成人和儿童普遍肥胖的原因； 2.经常外出饮食和零食过多是造成肥胖的重要原因； 3.夜间随便加餐也容易导致肥胖 4.过分依赖加工食品，容易导致热量过剩。 5.不爱运动的孩子容易肥胖 6.压力过重也容易导致肥胖 7.放纵和过分关心都有可能导致孩子肥胖； 8.父母肥胖，孩子也容易肥胖； 肥胖所造成的影响：1.肥胖严重影响着孩子的呼吸道系统。生活中，也不难发现，胖点的孩子每次运动一会后，就会上气不接下气的。这主要是因为肥胖孩子的肺活量低于正常孩子，体重的负荷增加了心脏负担，影响孩子的呼吸系统。 2.肥胖对孩子智力的发育造成很大影响。肥胖会影响孩子的呼吸系统，从而血液中的二氧化碳较高，容易引起大脑缺氧，孩子总是不能集中精力做一些事情，影响着孩子智力的全面发展。 3.肥胖严重影响孩子的心理健康。肥胖的孩子由于体型等因素，容易受到同龄孩子的讥笑，慢慢地孩子就会变得自卑、忧郁和情绪不稳定。肥胖对成年人健康的影响： 1.肥胖严重影响着人们的生活。身体肥胖的人们，容易疲劳、怕热，有的甚至会运动不便。这样不但影响日常生活，而且体内的过多脂肪影响性激素的平衡，对生理的健康也造成很大影响。 2.肥胖是引起高血压、冠心病的主要因素。肥胖者体重的超负荷，引起心脏负担的增加，慢慢的就容易形成高血压。动脉内脂肪的堆积容易使管腔内硬化，易患冠心病。 3.肥胖还会引起糖尿病等各种疾病。肥胖者不常运动，身体的抵抗力很差，而且本身身体的亚健康的状态，也容易患各种疾病的。 防治肥胖的方法：严格坚持饮食疗法：限制热量过多摄入，采用“三低”饮食食谱(低脂肪、低胆固醇、低糖类)以保持热量的负平衡，使体重减轻。每日总热量女性12001500卡，男性15002000千卡，一周内体重可下降一公斤。在饮食成分上，蛋白质每天每公斤体重一克，碳水化合物150200克，其余热量由脂肪补充。还需注意用低盐饮食，以促使食谷减退，并减少对水纳潴留，使减轻体重效果更好。有的人以为粗杂粮可以减肥，但是不少单纯肥胖者并未以高蛋白高脂肪高糖饮食生活，而体重仍然日趋肥胖。肥胖者的饮食必须严格限制热量。肥胖者的饮食以选用含热量少、糖和脂肪少的食品为好，如嫩黄瓜、菜瓜、玉米、粗米、高梁等等。中医养生学家早就提出了“少吃长寿”的理论，如晋代张华在博物志中指出“所食愈少，心愈旺，年愈丰；所食愈多，心愈塞，年愈损”。他尤其主张“夜饭莫叫足”。少吃，特别是少吃晚饭，是防治肥胖的有效措施。因为晚饭后人们活动很少，睡觉时消耗更小；若晚饭吃入大量食物，就会造成营养过剩，脂肪沉积体内，人就发胖。此外，肥胖者还应忌食肥肉、各种动物内肝、牛奶、蛋类、糖类、咸菜类等各种食物。由于不少肥胖者有吃额外食品和零食的习惯，所以应定时进餐，忌用一切茶食、点心、零食等；另外，还应忌用可可、麦乳精等富有热量和营养素的各种饮料。 体育锻炼可以减肥，已成为人们的常识，然面科学地进行减肥锻炼，并非每个人都能做到。以减肥为目的体育锻炼，应选择轻松的慢跑、散步、游泳、体操及太极拳等有氧运动项目。现在西方流行一种“吹热水袋”的减肥运动，每天坚持吹数十次热水袋，吹时腹肌收缩，这对减少腹部脂肪的堆积有一定作用。体育锻炼同样要坚持每天进行，风雨无阻，除非因病，切莫用各种借口放松一天，因为缺口打开了就会慢慢松下来而前功尽弃。还应注意的