山东省德州市德城区二屯镇中学七年级生物上册 第1单元 第1章 第3节《生物学的探究方法》学案（无答案） 济南版(1).doc

第三节 生物学的探究方法学习目标 重点分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。难点明确“控制实验变量，设计对照试验”是实验成功的要素。课前预习（完成时间10分钟）一、预习要求 先通读教材，勾画出实验探究过程的基本步骤，变量、设计对照实验的基本原则，以及探究的常用方法。尝试绘制本节的知识网络，如有疑问，请将问题记录在学习疑问列表中。二、初绘知识网络三、学习疑问或拟探究问题列表 课堂探究探究知识一 探究的基本过程资料：鲜美的肉汤放置久了会腐败，这是微生物搞的“恶作剧”。微生物是肉汤本身产生的，还是从空气中进去的呢？巴斯德通过一系列的探究实验找到了答案。开始，巴斯德在圆瓶里灌进一些酵母汤，把瓶颈焊封，煮沸几分钟后搁置适当时间。结果表明，瓶里并没有微生物生长。这一试验并没有得到认可，有人指出：“你在煮沸酵母汤时，把瓶里的空气加热了。酵母汤产生小动物所需要的是自然的空气。你不能把酵母汤和天然的未经加热的空气放在一起而不产生酵母、霉菌、杆菌或小动物！”面对对方的指责，巴斯德冥思苦想，决心设计一种只让天然空气进入而不许其中的微生物进入的仪器。在老教授巴拉的指导下，巴斯德终于设计、制作出了符合这一要求的仪器，即著名的曲颈瓶。实验取得了完全的成功。巴斯德宣布：“自然发生学说，经过这简单实验的致命一击之后，绝不能再爬起来了”。问题1：阅读资料，并分析p10“巴斯德实验”，讨论巴斯德的探究是为了解决什么问题？根据提出的问题，他做出了怎样的科学假设？问题2：实验为什么要设置a、b两瓶？曲颈瓶的设计妙在何处？问题3：根据实验结果巴斯德可以得出什么结论？ 问题4：由此可见，科学探究的基本过程分为几个步骤？问题5：分析讨论巴斯德实验成功的关键是什么？效果检测1.科学探究的过程包括_、_、_、_、_等。2. 设计对照实验时，应遵循的原则是（ ）a. 除实验变量外，其它变量都不同 b. 除实验变量外，其它变量都相同c. 所有变量都相同d. 所有变量都不同3. 在巴斯德曲颈瓶实验中， 甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈s型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是（ ）a氧气的有无 b烧瓶放置时间的长短c微生物的有无 d烧瓶容量的大小探究知识二 探究的常用方法问题1：尝试分析以下几种探究过程用到了哪些方法？问题2：思考在“调查青少年身高情况”的过程中，用到了哪些探究方法？由此可知，在实际工作中，往往需要_。问题3：人们对生命现象进行科学探究时，往往既需要观察和实验，又需要对证据、数据等进行分析、判断。通常用_、_等多种方式呈现探究结果，以便于和他人_。学习效果1. 请回答下列有关科学研究方法的问题：要了解校园里生物的种类，应采用_法。要了解马与驴在外形上的相同或不同之处，应采用_法。要了解鱼的尾鳍在游泳中的作用，如果单凭观察难以得出结论，可采用_法。本课知识网络_：有研究价值科学探究的环节 _：符合科学事实 制定计划：成功的_ _：科学、谨慎 _：真实可靠 表达交流：多种形式科学探究的方法 _ _ _ _当堂自测1. 在设计探究实验时，下列不能作为一组对照试验的是（ ）a. 有光、无光 b. 有光、无水 c. 干燥、湿润 d. 有空气、无空气2. 某同学探究“食物上滋生微生物的条件”的问题时，做了以下实验，请问哪个培养皿的微生物最多，本实验证明了什么？（ ） a. a最多，微生物生长与温度的关系 b. b最多，微生物生长与水的关系 c. b最多，微生物生长与温度的关系 d. c最多，微生物生长与水的关系3. 下列不属于调查活动的是（ ）a. 人口普查 b. 人物外貌描写 c. 全校血型检查记录 d. 班级视力检查统计4. 科学探究成功的关键是（ ） a. 提出有研究价值的问题b. 作出符合科学事实的假设c. 制定恰当的科学探究计划d. 实事求是的表达和交流4. 某同学在两个同样的花盆中种下大豆种子，并设计了如下的实验。从实验知：他在研究影响大豆发芽的因素是（ ）花盆光线情况温度水甲向阳处20充足乙向阳处20不充足图1a .阳光 b. 空气 c. 温度 d. 水分6. 鲜花人人喜爱，但“好花不常开”。于是，鲜花保鲜问题便成为喜爱鲜花的人工作之余所关注的问题。为了探索“延长鲜花保鲜的条件”,小亮和小华提出种种假设，并设计如下试验：a、取两只等大的锥形瓶，分别标上a和b；b、在a和b中分别注入等量的清水，然后在a中加入2颗维生素e，并搅拌使之溶解；c、在a和b 中各插上一支同样新鲜的玫瑰花（如图），放在相同的环境中，每隔12小时观察一次，并做好观察记录。(1)他们设计这个试验想要检验的假设是 ；(2)他们准备b组的作用是 。7. 右图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。a瓶、b瓶内都装有肉汤，甲图表示a瓶煮沸，b瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：（1）甲图中肉汤仍保鲜的是_瓶，而将其瓶颈打断后，变质的原因是空气中的_进入瓶内。（2）甲、乙两组实验所控制的变量都是( )a. 瓶子的大小 b. 细菌的有无 c. 肉汤的多少乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断；而甲图中控制改变量的方法则是_。（3）巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论？_（4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的（ ）a. 巴氏消毒法 b. 腌制法 c. 脱水法8. 植物开花的时间与植物要求的光照时间有关。植物对光照和黑暗时间长短的反应称为光周期现象。前苏联科学家mhchailakhian用菊花做了一个实验，来探究光周期能否诱导植物产生开花激素，进而影响植物的开花；以及植物感受光周期刺激和产生开花激素的器官。下图是他设计的实验方案：去掉菊花顶端的全部叶子，、植株分别接受长日照、短日照，、植株的顶端