石材保养方案.doc

CLEANCARE 培训客房清洁清洁工作直接影响客人下次选择入住，经营成功的酒店必须有良好的清洁保养。一、通过培训您将会学到：1.了解清洁的基础化学知识2.房口车物品清单3.了解正确的客房清洁程序：（1）做床及吸尘（2）特别清洁，家具抛光和玻璃清洁（3）改善气味（4）浴室清洁，包括：浴缸及淋浴房、浴室顽垢、霉菌控制、洗脸池及组合件、镜面、洁具与地面。二、在客房清洁前须检查房口车（必备品）：客用品：1.布草：被单、枕套、浴巾、浴衣和防滑垫2.客房用品：相关信息，烟缸、火柴、洗衣袋、手巾、玻璃杯、小酒吧、点心、饮料。3.浴室用品：香皂、香波、面纸、卷纸。4.通用备品：海绵、专用抹布、洁具刷、一般干净抹布、护目镜、手套、垃圾袋、布草袋和吸尘器。三、客房清洁内容：1.做床2.清洁浴室3.家俱上光4.特别清洁5.清洁玻璃6.吸尘7.改善空气质量四、问题1.家俱上的尘土及污渍（1）解决方法：摸尘及上光（2）频率：每天（3）工具：尘掸、抹布（4）清洁剂：OC中性清洁剂、OC家俱蜡、BEHOID家俱蜡2.开关、墙面、灯泡、电话机（1）解决方法：特别清洁（2）频率：每天（3）工具：干净抹布（4）清洁剂：OC多功能清洁剂3.条纹、玻璃上污垢（1）解决方法：清洁玻璃（2）频率：每天或根据需要（3）工具：干净抹布（4）产品：OC玻璃清洁剂、OC无氨玻璃清洁剂4.条纹如何产生？（1）水硬度（2）使用脏抹布（3）使用含柔软剂的抹布（4）使用过多清洁剂 -找出原因即纠正五、客房家俱上光1.将OC家俱蜡喷少许至抹布2.全面擦抹桌面3.全面擦抹柜立面4.确认上光均匀光亮六、客房特别清洁1.将多功能清洁剂喷少许2.清洁开关表面去除手指痕3.清洁可接触高度墙面4.清洁电话机5.将烟缸内垃圾倒入垃圾袋并用OC中性清洁剂清洁6.清洁灯具七、客房玻璃清洁1.将玻璃清洁剂喷于玻璃面或抹布2.用旋转法清洁污垢3.从左到右由上而下擦抹4.用干净干抹布擦干八、客房改善气味1.调整喷壶喷咀至雾状喷射2.将清香剂喷于房间的四个角落3.喷少许于干净抹布上4.用于桌面抹尘5.用于电视机屏幕抹尘6.喷于或擦冷灯泡7.喷于通风装置出入口8.异味的解决方法：改善空气质量9.频率：每天或每周10.工具：干净小毛巾11产品：OC空气清香剂、OC异味中和剂九、客房吸尘1.去除大块纸屑杂物2.运转吸尘器前后运动并确认轨迹重叠3.避免吸尘器碰撞家俱和墙角4.用抹布清洁吸尘器不可及外，如墙角、家俱脚周围5.客房须每天吸尘6.若发现地毯上污渍则按去渍4合1中卡片指导去除，并向领班报告7.尘土、沙粒的解决方法：吸尘8.频率：每天9.设备：吸尘器十、浴室清洁内容1.排风口 2.洁具3.淋浴房、浴缸 4.特别清洁：去除顽垢/霉菌控制5.吸收池 6.地面 7.吸尘十一、OASIS COMPAC 无酸浴室清洁剂无酸配方，消毒型浴室清洁剂，含异味中和剂有效去除皂垢、人体污垢，霉菌1.清洁一般注意事项：（1）取出布草，清除垃圾桶，打开排风扇（2）不可在清洁过程中使用客用毛巾（3）清洁洁具须专用抹布或海绵2.清洁剂使用（1）使用浴室清洁剂须配发泡喷咀（2）喷洒（将清洁剂施于待清洁表面）（3）洗抹（将清洁剂均匀覆盖待清洁表面）（4）等待（让清洁剂与污垢反应）（5）洗刷（6）过水（不彻底会留下清洁剂及污垢混合物残留）（7）抹干（干净干抹布擦干可使表面光亮）十二、客房，淋浴房/浴缸清洁程序1.将浴室清洁剂泡沫喷于淋浴房或浴缸墙面（调整发泡喷咀至最佳位置）2.用海绵均匀洗抹3.等待2-5分钟（不可等泡沫干）4.洗刷须清洁表面5.清洁笼头及管道组合件6.清洁浴帘下部7.自上而下彻底过水8.用干布抹干十三、客房浴室清洁1.皂垢及复合污垢的问题：（1）解决方法：除顽垢（2）频率：每天（3）工具：手套、浴缸刷和抹布（4）产品：LEMON-EZE重污清洁剂2.皂垢-肥皂与矿物质的混合物（1）使用LEMON-EZE重污清洁剂配合浴缸刷去除瓷砖及接缝上皂垢（2）彻底过水防止污垢再凝聚（3）不可使用百洁布3.霉菌-生长在表面的微生物（1）生长在任何表面（2）生长条件（温度/湿度/污垢）4.霉菌雷菌霉（1）缺点：有污渍/嗅味；不好看及破坏物体表面（2）清除的方法：可用GEI-PRO50霉菌清洁剂（3）防止生长的办法：保持物件表面清洁干爽十四、GEI-PRO50浴室除霉菌剂1.去除霉菌并清洁表面2.全面渗透硅胶3.特别配方五刺激性气味4.柠檬自然香味十五、客房总结我们已了解：1.基本清洁化学知识2.房口车基本备