宏村旅游攻略,2013最新宏村旅游攻略.doc

宏村简介宏村位于安徽省黄山西南麓，距黟县县城11公里，是古黟桃花源里一座奇特的牛形古村落。地理坐标：东经11738,北纬3011，村落面积19.11公顷，宏村始建于南宋绍兴年间（公元11311162年），距今约有900年的历史。宏村最早称为“弘村”，据汪氏族谱记载，当时因“扩而成太乙象，故而美曰弘村”，清乾隆年间更为宏村。宏村门票：104元（三天有效）学生证半价（研究生证除外）宏村地址：安徽省黄山市黟县宏村镇宏村最佳旅游时间：3-4月，11月。3-4月是油菜花盛开的季节，粉墙黛瓦，青山绿水，黄花遍野。11月上旬。此时秋色正浓，塔川的红叶一点也不比北京香山的逊色。宏村美食宏村开发得相当的完善，村口有几家专门的饭馆，臭鳜鱼、五加皮炒蛋、紫菜花烧肉、土鸡等是这里的特色菜。每天傍晚的时候，村口会摆起长长的大排档，各种烤串、麻辣烫会一应俱全，让人眼花缭乱。此外，村中的农家乐也全都提供饭食，可以在住宿的农家小院里安心品味美食。宏村旅游攻略/r/98356腊八豆腐腊八豆腐是安徽黟县宏村民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黟县宏村家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐，称作“腊八豆腐”。是用上等小黄豆做成豆腐，把豆腐抹以盐水，在温和的太阳下慢慢烤晒而成。成品色泽黄润如玉，入口松软，味咸带甜，又香又鲜。如在晒制时加入虾米等配料，味则更好。“腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。招待贵宾时，宏村人还将其雕刻成动物、花卉，浇上麻油，拌上葱姜蒜等佐料，配成冷盘，成为酒宴佳肴。驴球网：宏村毛豆腐宏村毛豆腐因表面长有一层白色绒毛而得名，绒毛实为白色菌丝，是经发酵而成，又称霉豆腐。豆腐用料制作考究，制好后切成小块放于阴凉干燥处发酵。根据绒毛的长短和颜色，可分为虎皮毛，鼠毛，兔毛，棉花毛四种。传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅中煎至两面发黄，再加入调味品，香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、清蒸毛豆腐等。“蟹壳黄”烧饼以上等梅干菜和肥肉丁做馅，炭火烤制。外观极像煮熟的大螃蟹金黄发亮，故称作“蟹壳黄”。是当代出名的茶点。臭鳜鱼徽州臭鳜鱼，统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”，在徽州土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的本味原汁，肉质又醇厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，是徽式风味名菜的代表菜品。乌饭用一种叫“乌饭叶”的灌木叶子捣烂，然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中（有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌），经文火炊透便成乌饭，其味清香可口，使人食欲顿增。有的做成团子。宏村购物黟县宏村不仅风景优美、文化底蕴深厚，更因黟县境内连绵的群峰与黄山联为一体，在历史上曾阻碍了古黟与外部世界的交往，也造就了宏村“世外桃源”般的生态环境，因此，宏村出产的土特产非常丰富，如古徽州刺绣、太平猴魁、黟县香菇等。此外还有著名的泗溪三宝，降压减肥的苦丁茶，止咳润肺的香榧，清热解毒的葛粉都是很好的保健品。徽州刺绣徽州刺绣多为珠绣，又称打子绣，是古徽州的一项传统民间工艺。珠绣起源于唐朝，鼎盛于明清时期，解放后工艺逐渐失传。珠绣制品品种很多多，有官服、帽、披肩、床沿等，是富盛名的应是古代妇女的“三寸金莲”了。太平猴魁“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”。“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，对慢性咽炎，经常吸烟者具有很好的治疗效果。野生苦丁茶苦丁茶具有消热解毒、生津止渴，减肥降压降血脂及血液沾稠度等功效，对防治心脑血管有良好的辅助治疗作用。泗溪乡的苦丁茶是采用深山天然野苦丁茶精制而成，含有多种生理活性天然物质和人体所需要的硒、锌等多种微量元素。香榧黄山香榧是我国的珍稀干果，黄山市黟县泗溪乡是全国闻名正宗香榧产地。壳薄、肉满、味美、香脆可口，早在明朝时期被精选为皇宫“贡榧”。食用后对化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身，都有奇特的疗效，是不可多得的珍果。葛粉生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品，所加工的野生葛粉呈白条状，无污色，营养价值高，食法简单，是清热毒、提神醒脑、静心防暑的理想食品，常饮可降血压、降血脂、减肥、美容等。宏村交通客车从黟县出发在黟县乘坐开往宏村的公交车，2元/人，15分钟即可到达。从黄山出发从汤口到宏村的交通也是很方便的乘车路线：在黄山风景区南大门有班车直达到宏村，上午7:20-9:40，下午1:20-3;40分，每天有四班班车，其中9:40和3:40是到黟县，到达黟县后再转乘2元公交（黟县-宏村）就可以到达宏村了，汤口到宏村直达车的车票是13元/人，车程约40分钟；汤口口到黟县的班车车票是15元/人，车程约1小时20分钟。从屯溪出发屯溪火车站到宏村没有直达的班车，可以先从汽车站坐2、8、9、10路公交，或者打的（打表7块多钱/车）到汽车站，再从站内坐“屯溪-黟县-宏村”的班车到宏村，整个车程在1个半小时左右，不包括等车的时间，宏村夏天的景色是非常不错的，翠绿田野和徽州特有黑白相间的马头墙相衬映。火车乘火车在黄山市站下车，从汽车站转乘汽车至黟县，30分钟一班，票价10.5元/人，末班17:30。再乘坐到宏村的班车即可到达，20分钟一班，票价2元/人，末班17:30。宏村旅游小贴士1、在村内经常会遇到查票，所以门票和证件要随身携带。2、三月底至四月初是油菜花盛开的时节，此时的宏村实在太美。3、带好雨具。4、宏村的夜市很热闹，价格也比白天低。宏村旅游不可错过的景点南湖南湖位于宏村南首，建于明万历丁未年（1607年），宏村村落经永乐年间到万历年间，楼舍连栋，高低错落，人口繁衍，光靠月塘蓄水已不够用，又在万历年丁末年将村南百亩良田，凿深数丈，周围四旁砌石立岸，仿西湖平湖秋月式样，建成南湖。湖成大弓形，湖堤分上下层，上层宽4米，原来古树参天，苍翠欲滴，躯干青藤盘绕，禽鸟鸣唱，还有垂柳，枝叶婀娜，像临镜梳妆的少女，把秀发洒向湖面水中。湖面绿荷摇曳，鸭群戏水，另有一番景致。整个湖面倒影浮光，水天一色，远峰近宅，跌落湖中，加之树荫水深和日光的相互作用，明暗协调，动静相宜，显得幽深、雅静、清新、明丽。南湖历史上大修三次，1986年重建中堤，造画桥可东西划舟，情趣无穷。月沼“月沼”，老百姓称月塘，这是所谓“牛胃”，老百姓称“牛小肚”。月沼建于明永乐年间（公元1403年-1424年），当时宏村76世祖汪思齐发现村中有一处天然泉水，冬夏泉涌不息，汪思齐三次聘请海阳县（今休宁）的风水先生何可达及族内高辈能人，“遍阅山川，详审脉络”，制订出扩大宏村基址及进行村落全面规划的牛形水系蓝图；凿引西溪水，牛肠水圳九曲十弯，把水引入