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专题六实验与实验探究第十四讲实验与实验探究(时间:40分钟)一、选择题1(2013重庆,3)下列与实验相关的叙述,错误的是()。a马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质b光学显微镜,可用于观察植物细胞的质壁分离现象c检测酵母菌培养过程中是否产生co2,可判断其呼吸方式d在95%乙醇中加入无水na2co3后可提高色素的溶解度解析马铃薯块茎中也含有蛋白质,a项正确;植物细胞质壁分离用光学显微镜就可以观察到,b项正确;酵母菌细胞无论是有氧呼吸还是无氧呼吸都产生co2,不能以是否产生co2作为判断细胞呼吸类型的方式,c项错误;无水na2co3可以与95%酒精中的水分子结合生成10h2ona2co3,提高乙醇纯度,有利于色素的溶解,d项正确。答案c2(2013大连基础测试)下列关于教材实验的叙述正确的是()。a在剪碎的新鲜菠菜叶中加入sio2、无水乙醇,充分研磨后过滤,则滤液呈深绿色b“观察dna和rna在细胞中的分布”的实验步骤是制片水解冲洗染色观察c将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合,静置一段时间后,就会出现砖红色沉淀d将溴麝香草酚蓝水溶液滴入某溶液中变成灰绿色,证明该溶液中有酒精存在解析选项a,提取绿叶中叶绿素时还应加入碳酸钙,防止叶绿素被破坏;选项c,还原糖与斐林试剂混合后需要加热才能出现砖红色沉淀;选项d,溴麝香草酚蓝水溶液是用来检测二氧化碳的,检测酒精可用酸性的重铬酸钾溶液。答案b3(2013合肥质量检测)生物学实验需要使用某些试剂处理,某同学对有关实验做了如下归纳,其中正确的是()。实验内容试剂处理目的观察花生子叶细胞的脂肪颗粒体积分数50%酒精溶液脂肪颗粒相互分散,便于观察观察人口腔上皮细胞中的dna和rna分布质量分数8%盐酸改变细胞膜的通透性,便于染色观察人口腔上皮细胞中的线粒体生理盐水维持细胞活性探究酵母菌细胞呼吸方式质量分数10% naoh溶液碱性环境,便于酵母菌细胞呼吸观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂质量分数15%盐酸、体积分数95%酒精洗去多余醋酸洋红溶液,便于观察a. b c d解析在观察花生子叶细胞的脂肪颗粒实验中,体积分数50%酒精溶液的作用是洗去浮色;在观察人口腔上皮细胞中的dna和rna分布实验中,质量分数8%盐酸可以改变细胞膜的通透性,便于染色剂进入细胞;用生理盐水处理人口腔上皮细胞能够维持细胞的渗透压,从而维持细胞活性;探究酵母菌的呼吸方式实验中,质量分数10%的naoh溶液的作用是吸收环境中的co2;质量分数15%盐酸和体积分数95%酒精是观察洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中的解离液,解离的目的是使组织细胞分离。即正确,故选c。答案c4下列对有关实验的变量的叙述,正确的是()。a在探究温度对酶活性影响的实验中,温度和ph是自变量b在探究氯化钠浓度对人的红细胞形态变化影响的实验中,氯化钠浓度是因变量c探究光照强度对植物光合作用速率影响的实验中,co2浓度、温度、植物种类等是无关变量d在探究氧气浓度对酵母菌细胞呼吸速率影响的实验中,温度可以随便控制解析在探究温度对酶活性影响的实验中,自变量为温度,ph为无关变量;在探究氯化钠浓度对人的红细胞形态变化影响的实验中,氯化钠浓度是自变量;在探究氧气浓度对酵母菌细胞呼吸速率影响的实验中,温度应相同且适宜,而不是随便控制;在探究光照强度对植物光合作用速率影响的实验中,自变量为光照强度,二氧化碳浓度、温度、植物种类等会影响光合作用速率,属于无关变量。答案c5(2013长春调研)下列有关实验的叙述正确的是()。a摩尔根在证实基因在染色体上的过程中运用了类比推理法b在艾弗里肺炎双球菌的转化实验中,细菌转化的实质是染色体变异c恩格尔曼的水绵实验中,好氧细菌的作用是检测水绵细胞内光合作用释放氧气的部位d观察植物细胞有丝分裂时,可选一个细胞持续观察它的整个分裂过程解析摩尔根在证实基因在染色体上的过程中运用了假说演绎法;在艾弗里肺炎双球菌的转化实验中,细菌转化的实质是基因重组;观察有丝分裂实验过程中经解离细胞被杀死,因此不能观察一个细胞持续的分裂过程。答案c6(2013湖北八市调研)下列关于科学研究和实验方法的叙述,不正确的是()。a低温诱导植物细胞染色体数目变异的实验原理是低温抑制细胞板向四周扩展,不能形成新的细胞壁b摩尔根等人通过假说演绎法,证实了基因在染色体上c“建立血糖调节的模型”采用的研究方法是模型方法,模拟活动本身就是在构建动态的物理模型,之后,再根据活动中的体会构建概念模型d在土壤中小动物类群丰富度的研究中,由于许多土壤动物有较强的活动能力,而且身体微小,因此不适于用样方法或标志重捕法进行调查解析低温诱导植物细胞染色体数目变异的实验原理是低温影响纺锤体的形成,使细胞中的染色体不能分配到两个子细胞中,从而导致细胞内的染色体数目加倍,a项错误。答案a7(2013江西上学期诊断)在下列有关实验叙述的组合中,正确的是()。脂肪的鉴定需用显微镜才能看到被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒分离叶绿体中的色素实验,滤纸条上色素带的颜色从上到下依次是橙黄色、黄色、黄绿色、蓝绿色鉴定还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液蛋白质用双缩脲试剂鉴定呈紫色在低温诱导植物细胞染色体数目变化的实验中,观察不到完整的细胞周期图像用高倍显微镜观察线粒体的实验中,健那绿使活细胞的线粒体呈蓝绿色a bc d解析脂肪鉴定的结果需用显微镜观察;分离叶绿体中的色素实验,滤纸条上色素带的颜色从上到下依次是橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色;鉴定还原糖时,斐林试剂的甲液和乙液混合后才可使用;用双缩脲试剂鉴定蛋白质时会出现紫色反应;低温诱导植物染色体数目变化的实验中,解离后细胞死亡,因此观察不到完整的细胞周期图像;健那绿使活细胞的线粒体呈蓝绿色。答案d8(2013北京海淀区统考)某生物兴趣小组以带有落叶的表层土壤(深5 cm左右)为实验材料,研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用,对土壤处理情况见下表。与此有关的叙述不正确的是()。1组2组3组4组土壤处理灭菌不灭菌灭菌不灭菌湿润湿润较干燥较干燥a.探究的问题是不同土壤湿度条件下,土壤微生物对落叶的分解作用b该实验的自变量为土壤是否经灭菌处理,实验中的对照组是1和3c为了控制实验中的无关变量,作为实验材料的落叶也应进行灭菌处理d预期结果是1、3组的落叶不被分解,2、4组的落叶被不同程度地分解解析从表格中可看出该实验中1、2组的土壤湿润,3、4组的土壤较干燥,所以该实验可用于探究不同土壤湿度条件下,土壤微生物对落叶的分解作用,a正确。如果该实验的自变量为土壤是否经灭菌处理,那么实验中的对照组是2和4,1和3是实验组,b错误。本实验的目的是研究土壤微生物在适宜温度下的分解作用,落叶中的微生物对实验结果会产生影响,所以应进行灭菌处理,c正确。由于1、3组的土壤中不含有微生物,因此可以预测这两组的落叶不被分解;而2、4组的土壤中含有微生物,但是土壤湿度不同,所以落叶分解的程度不同,d正确。答案b二、非选择题9(2013云南重点高中联考)根据教材实验回答下列问题。(1)在鉴定脂肪的实验中,50%的酒精能洗去浮色的原因是_ _;利用新鲜菠菜叶提取叶绿体中的色素时,所得色素滤液颜色较浅的原因可能是_ _(写出两项)。(2)检测蛋白质时,向样液中加入双缩脲试剂a液摇匀,再向样液中加入双缩脲试剂b液摇匀。其中加入双缩脲试剂b液的量只能为34滴,而不能过量,其原因是_ _。(3)某同学在观察洋葱表皮细胞的质壁分离实验过程中,观察不到细胞有丝分裂过程,其原因是_。(4)某实验小组以3%过氧化氢溶液和从新鲜猪肝中提取的过氧化氢酶为实验材料,让它们在不同温度下反应并测定气泡产生速率,得到如图所示的结果,据此得出“曲线上顶点对应的温度为过氧化氢酶活性的最适温度”这一结论是否可靠?_,理由是_ _。答案(1)苏丹()能溶于酒精研磨时未加石英砂、研磨不充分、加入丙酮(无水乙醇)过多、未加少量的碳酸钙(2)过量的双缩脲试剂b液会使溶液呈蓝色,而掩盖反应产生的紫色(3)洋葱表皮细胞已高度分化(或洋葱表皮细胞已高度分化,细胞不分裂)(4)不可靠温度和酶都影响过氧化氢分解的速率10(2013合肥八中最后一卷)为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表试管底物和试剂实验条件11 cm3瘦肉块4 ml蒸馏水37 水浴;ph1.521 cm3瘦肉块4 ml胃蛋白酶37 水浴;ph831 cm3瘦肉块4 ml胃蛋白酶41 cm3瘦肉块4 ml胃蛋白酶0 水浴;ph1.5(1)请完成实验设计:应为_。(2)3、4号试管为一组对照实验,本实验中要探究的自变量是_,请为该组实验拟定一个课题名称_。(3)本实验的因变量可以通过观察_确定。(4)在2、3号试管所研究的问题中,温度属于_变量。(5)用双缩脲试剂检测2号试管的实验结果溶液呈_色,原因是_。解析本题主要考查学生对实验方案的分析能力及对实验变量的掌握情况。据表分析可知,本实验意在探究温度、ph对酶活性的影响,实验设计时应遵循对照原则和单因子变量原则,所以试管3的实验条件应为37 水浴,ph1.5。实验过程中的自变量是指人为改变的变量,因变量是指随着自变量的变化而变化的变量,无关变量是指对实验结果能造成影响的一些可变因素,必须严格控制。3、4号试管中的自变量为温度,该对照实验应为探究温度对胃蛋白酶活性的影响。随着实验中温度或ph的变化,相同时间内瘦肉块的变化为因变量,2、3号试管可作为研究ph对胃蛋白酶活性的影响的一组对照,其中温度为无关变量。溶液中能使双缩脲试剂显紫色的是胃蛋白酶,蛋白块为块状,并未溶解在溶液中。答案(1)37 水浴;ph1.5(2)温度探究温度对胃蛋白酶活性的影响(3)相同时间内瘦肉块的变化(或记录瘦肉块消失所用的时间)(4)无关(5)紫色因为胃蛋白酶本身为蛋白质,与双缩脲试剂反应呈紫色11(2013广东湛江测试一)下图是探究绿色植物光合作用速率的实验示意图,装置中的碳酸氢钠溶液可维持瓶内的二氧化碳浓度。该装置放在20 环境中。实验开始时,针筒的读数是0.2 ml,毛细管内的水滴在位置x。30 min后,针筒的容量需要调至0.6 ml的读数,才能使水滴仍维持在x的位置。据此回答下列问题。(1)若以释放出的氧气量来代表光合作用速率,该植物的光合作用速率是_ml/h。(2)与植物的实际光合速率相比,用上述装置所测得的光合作用速率数值_(填“偏高”“偏低”或“相同”),原因是_ _。(3)假若在该植物的叶片上涂上一层凡士林,光合作用的速率会大幅度下降,这一做法主要限制了光合作用的_反应阶段。(4)如果在原实验中只增加光照强度,则针筒的容量仍维持在0.6 ml读数处。在另一相同实验装置中,若只将温度提升至30 ,针筒容量需要调至0.8 ml读数,才能使水滴维持在x的位置上。比较两个实验可以得出什么结论?_。答案(1)0.8(2)偏低植物同时进行呼吸作用,消耗了部分氧气(3)暗(4)在上述条件下,光照不是限制光合作用速率的主要因素,温度才是限制光合作用速率的主要因素12(2013广东深圳第一次调研)以下材料选自某同学所做实验的部分记录。实验名称:低温诱导植物细胞染色体数目的变化实验步骤(1)培养固定:将洋葱放在装满清水的广口瓶上,待根长出l cm左右,剪取根尖0.51 cm,置于盛有清水的培养皿内,并在冰箱的冷藏室诱导培养36 h。将诱导后的根尖放入卡诺氏液中浸泡0.51 h,然后用体积分数为95%的酒精冲洗两次。(2)装片制作:解离染色漂洗制片。(3)观察:先用低倍镜寻找染色体形态较好的分裂图像,确认某个细胞染色体发生数目变化后,再用高倍镜观察。实验结论低温条件下根尖所有细胞染色体数目都加倍。问题(1)请将上述内容中错误之处予以改正。_;_;_。(2)低温导致染色体加倍的原因是_ _。如果要探究诱导染色体数目变化的最适温度,请写出简单的设计思路:_。(3)洋葱体细胞的一个细胞周期约为12 h。某同学利用洋葱根尖观察细胞有丝分裂,得到了如下结果。细胞周期样本1样本2总数间期424385分裂期前期437中期101后期112末期235计数细胞的总数100上述样本1和样本2表示_,间期为_h。(4)观察蝗虫精巢细胞分裂装片时,判断某细胞是处在减数第一次分裂后期而非有丝分裂后期的依据是_。解析(1)待根长出1 cm左右时,将整个装置放入冰箱的低温室内(4 ),诱导培养36 h,而不是先剪取根尖0.51 cm,再放置于冰箱诱导;制作装片的顺序有误,应该是解离漂洗染色制片;染色体数目变异的频率不高,并且根尖0.51 cm内不是所有的细胞都能进行有丝分裂(只有分生区细胞才能进行有丝分裂,而根冠的细胞不能进行有丝分裂),因此,实验的结果不会出现所有的细胞内染色体数目都加倍。(2)低温能抑制有丝分裂中纺锤体的形成,以致影响染色体被拉向两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,从而导致细胞内染色体数目加倍;“探究诱导染色体数目变化的最适温度”实验的自变量是不同的温度,因此,实验时应该设置几组不同的温度,通过观察和比较实验结果即可得出最适温度的结论。(3)样本1和样本2表示两个不同视野所看到的处在分裂各个时期的细胞数目;样本1和样本2处在间期的细胞
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