植物病理学ppt课件.ppt

1 蔬菜病害VegetableDiseases 一 蔬菜病害概述我国常见蔬菜近50种 属于10多科 蔬菜病害总数达500种以上 其中危害严重的有数十种 一 大田蔬菜病害 十字花科蔬菜 软腐病 病毒病 霜霉病 黑斑病 白斑病 菌核病等 茄科蔬菜 青枯病 枯萎病 灰霉病 疫病 病毒病 叶斑病等 2 葫芦科蔬菜 疫病 枯萎病 炭疽病 霜霉病等 豆科蔬菜 锈病 叶斑病等 局部地区发生严重的病害 如萝卜细菌性黑斑病 番茄早疫病等在长阳高山蔬菜上发生极为严重 二 保护地 大棚 温室 蔬菜病害 苗期 立枯病 猝倒病 生长期 灰霉病 白粉病 疫病 菌核病 青枯病 枯萎病等 3 十字花科蔬菜病害DiseasesofCruciferousVegetables十字花科蔬菜软腐病BacterialSoftRotofCruciferousVegetables 十字花科软腐病又称腐烂病 烂葫芦等 是一种世界性分布病害 在大白菜贮藏期和运输过程中 软腐病也可造成严重的损失 该病除为害十字花科作物外 还可为害马铃薯 番茄 莴苣 黄瓜等蔬菜 引起各种不同程度的损失 4 一 症状 Symptom 大白菜和甘蓝在田间多在包心期开始发病 通常外叶基部先发病 病部呈水浸状微黄色病斑 后扩大呈黄褐色而腐烂 呈黏滑软腐状 并发出恶臭味 之后 外叶萎垂脱落 叶球外露 病组织内充满污白色或灰黄色粘稠物质 发病严重时 叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂 造成整株死亡 腐烂病叶在干燥环境下失水变成透明薄纸状 5 二 病原物 Pathogen 病原 Erwiniacarotovorasubsp carotovora Jones Bergeyetal 属细菌界薄壁菌门欧氏杆菌属 胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜亚种 病菌生物学特性 最适T25 30 致死T50 最适pH7 5 3 9 3 不耐干燥和日光 病菌脱离组织在土壤中存活15天 寄主范围广 十字花科 茄科 番茄 辣椒 豆科 瓜类等多种蔬菜 致病过程机理 果胶酶 分解植物细胞中间层 果胶质 分解细胞中蛋白胨 吲哚 发臭 6 三 病害循环 Diseasecycle 十字花科蔬菜软腐病病害循环1 病菌在病残体上越冬2 昆虫 雨水传播3 病株4 再侵染5 细菌 7 四 发病因素 Epidemicfactors 1 气候条件 温度和雨水2 蔬菜不同生育期白菜包心期后危害最重3 害虫害虫造成伤口 有利于软腐病菌侵入 另一方面有的害虫体内 外携带病菌传播4 栽培管理前茬为大麦等非寄主作物时 高畦 垄 栽培 排水良好 发病较轻 播种期早 势低洼 排水不良 土质粘重 大水漫灌 发病较重 5 品种抗病性疏心直筒型比牛心型长圆型的品种抗病性好 一般早熟白帮品种易感病 青帮品种抗病性好 8 五 防治方法 Controlmethods 1 利用抗病品种大青口 旅大小根等2 农业防治1 实行轮作和合理安排茬口 2 适当迟播 3 高畦栽培 田间排水 合理施肥 4 及时清除病残体 3 及时治虫从苗期起即要及时防治地老虎 菜青虫等地下害虫 同时要早期及时防治传病昆虫如黄条跳甲 猿叶甲 菜青虫等的危害 4 药剂防治 苗期喷施抗菌剂 401 或代森锌 或呋喃西林 喷淋基部 包心期用硫酸链霉素 或敌磺钠药液 灌根处理 9 十字花科蔬菜霜霉病DownyMildewofCruciferousVegetables 一 症状 Symptom 十字花科蔬菜整个生育期都可受害 主要危害叶片 其次危害留种株茎 花梗和果荚 成株期叶片发病 多从下部或外部叶片开始 发病初期叶片正面出现淡绿色小斑 扩大后病斑呈黄色 因其扩展受叶脉限制而呈多角形 空气潮湿时 在叶背相应位置布满白色至灰色稀疏霉层 孢囊梗和孢子囊 花轴受害后呈肿胀弯曲畸形 故又 龙头病 之称 花器受害后经久不凋落 花瓣肥厚 绿色 叶状 不能结实 种荚受害后瘦小 淡黄色 结实不良 空气潮湿时 花轴 花器 种荚表面产生较茂密的白色至灰白色霉层 10 二 病原物 Pathogen 1 病原 Peronosporaparasitica Pers Fries 属于卵菌门霜霉属寄生霜霉菌2 形态 菌丝体发达 无色 无隔膜 在寄主组织的细胞间隙扩展 产生球状 囊状或分叉状的吸器伸入寄主细胞内吸取养分 孢囊梗 从气孔或表皮细胞间隙伸出 基部单一不分枝 顶端二叉分枝4 8轮 分枝顶端的小梗细而尖锐 向内弯曲 略呈钳状 各着生一个孢子囊 孢子囊无色 单胞 长圆形至卵圆形 萌发时直接产生芽管 有性生殖产生卵孢子 卵孢子黄至黄褐色 球形 厚壁 表面光滑或略有皱纹 11 1 孢囊梗及孢子囊2 孢子囊3 孢子囊萌发4 卵孢子 12 3 生理特性 菌丝发育的适温为20 24 孢子囊形成的适温为8 12 孢子囊萌发的适温为7 13 侵入寄主的最适温度为16 在相对湿度低于90 时不能萌发 在水滴中适温下孢于囊经3 4小时就能萌发 4 生理分化 芸薹属变种Peronosporaparasiticavar brassicae萝卜属变种P parasiticavar raphani荠菜属变种P parasiticavar capsellae 13 三 病害循环 Diseasecycle 14 四 流行因素 Epidemicfactors 1 气候条件 温度决定病害出现的迟早和发展的速度 雨量决定病害发展的严重程度 一般在气温16 20 昼夜温差较大和多雨高湿或雾大露重的条件下 最有利于此病的发生流行 2 栽培条件播种过早 连作 发病重 通风不良的田块 基肥不足 追肥不及时 田间种植密度过大 包心期缺肥 生长衰弱的植株发病都较重 3 品种抗病性 疏心直筒品种抗病 圆球形 中心型品种发病重 15 五 防治方法 Controlmethods 1 选用抗病品种北京小青口 天津绿 大麻叶2 加强栽培管理轮作 适期晚播 合理密植 剔除病残体 合理灌溉科学施肥 3 选用无病种子选择无病株留种 并做好种子消毒工作4 药剂防治 甲霜灵 瑞毒霉 代森锌 16 茄科蔬菜病害DiseasesofSolaneceousVegetables 茄科蔬菜病毒病茄科蔬菜青枯病茄科蔬菜灰霉病茄科蔬菜晚疫病茄科蔬菜早疫病 17 茄科蔬菜病毒病ViralDiseasesofSolaneceousVegetables 一 症状1 番茄病毒病常见的症状有花叶型 条斑型 蕨叶型3种 以条斑和蕨叶症状对产量影响最大 2 辣椒病毒病症状以花叶型为主 也可引起黄化 坏死 矮化 畸形等症状 3 马铃薯病毒病 皱缩花叶和卷叶两种类型 18 二 病原物 Pathogen 茄科蔬菜病毒病的毒源种类很多 引起我国番茄病毒病的毒源主要有7种 38种植物病毒能够侵染辣椒 感染马铃薯的病毒多达25种以上 三 病害循环 Diseasecycle TMV ToMV CMV PVX PVY等病毒 寄主范围很广 可在许多多年生植物和宿根性杂草上越冬 TMV ToMV和PVX具有高度的传染性 经汁液接触极易传染 CMV PVY和PLRV等均可由蚜虫传播 MV和ToMV可附着于种子表面传播 马铃薯病毒病的侵染来源主要是带毒种薯 19 四 发病因素 Epidemicfactors 1 种苗带毒情况番茄 辣椒和茄子的种子或幼苗的带毒情况对发病有较大影响 带毒率高发病重 马铃薯种薯带毒率高 带毒量大 发病就重 2 品种抗病性杂交种有较强的抗病力3 气象因素一般平均气温20 时病害开始发生 25 时进入发病盛期 高温 干旱利于蚜虫的繁殖 迁飞和传毒 也有利于病毒的增殖和症状表现 故病毒病发生严重 4 栽培管理不合理的农事操作 管理粗放 田间杂草多 蚜虫多的田块发病重 土壤瘠薄 排水不良 追肥不及时 缺少钙 钾等元素及氮肥施用过量时 通常发病严重 20 五 防治方法 Controlmethods 1 选用抗 耐 病品种利用品种的抗病性是防治病毒病的根本措施2 减少毒源数量种子 薯 消毒 生产和选用无毒种薯 清除毒源3 加强栽培管理培育壮苗 剔除病株 施足底肥 增施磷钾肥 合理灌溉 4 早期避蚜治蚜高温干旱年份注意防蚜避蚜5 化学防治喷施病毒灵 克毒灵 病毒必克等药剂 6 弱毒株系利用番茄病毒病的生物防治 21 茄科蔬菜青枯病BacterialWiltofSolaneceousVegetables 一 症状 Symptom 青枯病又称细菌性枯萎病 不同植物的青枯病均为系统性感染 共同症状特点是植株矮化 青枯 萎蔫和死亡 维管束组织变褐色 病根或病茎 枝 切口有乳白色菌脓溢出 1 番茄青枯病初期顶部叶片表现萎垂 其后下部叶片出现凋萎 最后扩展到中部叶片 病茎木质部褐色 切断病茎用手挤压时 断面的变色导管中有污白色的粘液渗出 2 马铃薯青枯病初期 叶片自下而上逐渐萎垂 死亡 但茎叶色泽仍为青绿色 重病株薯块脐部变灰褐色湿润状 切开病薯 维管束环变褐 稍挤压亦溢出污白色细菌脓液 严重的块茎外皮龟裂 髓部软腐溃烂 22 3 茄子青枯病病株青枯凋萎 病茎基部木质部变褐 枝条髓部溃烂或中空 湿度大时或经过保湿 横切病茎切面用手挤压 有混浊乳白色菌脓溢出4 辣 甜 椒青枯病病株叶片萎蔫 后扩展至整株 叶色较淡 后期变褐枯焦 病茎外表症状不明显 剖茎后可见维管束变为褐色 横切面保湿后可见乳白色菌脓溢出 5 姜青枯病俗称姜瘟或姜腐烂病 病株地上部叶片呈凋萎状 无光泽 茎基部变褐腐烂 地下块茎皮层变褐 内部姜肉变淡黄褐色 挤压切口可见从维管束部位渗出污白色菌脓 23 如何区别番茄青枯病和番茄枯萎病 共同点 维管束变褐 植株萎蔫 不同点 青枯病有溢菌现象 枯萎病在潮湿天气下茎基部可见粉红色霉层 结合实验室保湿培养鉴定病原 24 番茄青枯病 番茄枯萎病 25 三 病害循环 diseasecycle 26 四 发病因素 Epidemicfactors 1 气象因素高温高湿地区发病重 雨水多 湿度大是病害发生的主要条件 2 耕作制度新种植区或新垦蔬菜地 青枯病极少发生 轮作1 2年 能抑制病害发展 3 土壤类型酸性土 保水 保肥力差 有机质含量低的贫瘠土壤病害发生重 4 栽培管理平畦栽培不利排水发病重 肥力不足 积水 串灌 管理粗放 杂草多 地下虫害及线虫严重 中耕除草造成伤根等均有利于病害发生 5 品种抗病性不同品种间抗病性存在明显差异 同一品种在不同的土温和地区抗性表现也有差异 27 五 防治方法 Controlmethods 采取以种植抗病品种和合理轮作等农业措施为重点 辅以其它措施的综合防治原则 1 种植抗病品种 一般早熟品种较抗青枯病 2 农业防治合理轮作 调节播期 加强栽培管理 嫁接防病 马铃薯选用无病种薯和切刀消毒 3 生态防治利用拮抗微生物利用不同措施改变土壤微生物区系4 化学防治氧氯化铜 氢氧化铜 胶氨铜 硫酸链霉素等 配成适当浓度药液灌根处理 28 葫芦科蔬菜病害DiseasesofCucurbitaceousVegetables 瓜类枯萎病黄瓜霜霉病瓜类白粉病瓜类炭疽病 29 瓜类枯萎病FusariumWiltofCucurbits 一 症状 Symptom 幼苗受害 造成出土前的苗腐和出苗后的猝倒 成株期发病 植株萎蔫 枯死 病株茎蔓基部稍缢缩 表皮多纵裂 节部及节间出现黄褐色条斑 病部溢出琥珀色胶质物 流胶 病株根部褐色腐烂 维管束呈黄褐色至深褐色 潮湿时 茎蔓病部表面常产生白色至粉红色霉层 病菌的分生孢子梗和分生孢子 30 二 病原物 Pathogen 病原为FusariumoxysporumSchl 属无性孢子类群镰孢菌属尖镰孢菌 我国危害瓜类的主要有4个专化型 1 黄瓜专化型 F oxysporumf sp cucumerinumOwen 主要侵染黄瓜 也可侵染西瓜 冬瓜 节瓜 南瓜 西葫芦 金瓜等人工接种有较强致病力 2 西瓜专化型F oxysporumf sp niverum E F smith SnyderetHansen主要侵染西瓜 甜瓜 很少侵染黄瓜 3 甜瓜专化型F oxysporumf sp melonis Leachetcurrence SnyderetHansen 对甜瓜致病性强 对黄瓜致病性弱 对西瓜 冬瓜 丝瓜 南瓜无致病性 4 丝瓜专化型F oxysporumf sp luffae kawai SuzukietKawai 主要侵染丝瓜 甜瓜 31 黄瓜枯萎病菌1 大型分生孢子2 小型分生孢子3 分生孢子梗4 厚垣孢子 32 三 病害循环 Diseasecycle 瓜类枯萎病病害循环 薛春生绘 1 厚垣孢子 分子孢子2 根部侵入3 发病植株4 受害维管束 33 四 发病因素 Epidemicfactors 1 耕作制度连作 发病重2 土壤条件土壤温 湿度以及pH对枯萎病的发生均有较大影响 3 栽培管理措施凡地势低洼 排水不良 耕作粗放 整地不平 土壤贫瘠 偏施氮肥 灌溉频繁 水量过大 平畦种植 土壤偏酸 陈种育苗以及弱苗移栽等均不利于根系发育 削弱植株抗性 加重发病 4 品种抗性瓜类作物中 南瓜高抗枯萎病 在黄瓜和西瓜品种中 目前尚未发现免疫或高抗的品种 但抗病性差异很明显 34 五 防治方法 Controlmethods 1 种植抗病品种 黄瓜品种有津杂2号 津杂4号 津研2号 2 种子 土壤消毒种子药剂处理 土壤消毒 高温处理 3 嫁接防病4 栽培措施起垄种植 合理施肥 科学灌水 5 化学防治多菌灵 甲基硫菌灵 代森铵等 35 黄瓜霜霉病CucumberDownyMildew 一 症状 Symptom 主要危害叶片 也可危害茎 卷须和梗 初期叶上产生水渍状淡绿色斑点 逐渐扩展 因受叶脉限制而成多角形病斑 颜色由淡绿转为黄色 最后成淡褐色焦枯状 潮湿时叶背产生灰色至灰黑色霉层 病菌的孢囊梗及孢子囊 二 病原物 Pathogen 病原为Pseudoperonosporacubensis Berk etCurt Rostov 属卵菌门假霜霉属古巴假霜霉菌 36 黄瓜霜霉病病菌 37 三 病害循环 Diseasecycle 黄瓜霜霉病病害循环1 病菌2 叶片发病3 产生孢子囊4 传播侵染大田黄瓜 38 四 发病因素 Epidemicfactors