铁皮石斛温室生产技术规程(修改版)

前 言本标准提出单位：本标准起草单位：本标准主要起草人： 17铁皮石斛温室裁培技术规程1 范围本标准规定了铁皮石斛的术语和定义、生产温室与配套设施、栽培管理技术、病虫害防治及产品采收。本标准适用于惠州市行政区域内铁皮石斛的保护栽培。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3 术语和定义3、1铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo） 别称黑节草，为兰科。石斛兰属多年生草本植物，喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，不耐寒，忌阳光直射和曝晒，人工移栽过程中要创造条件为铁皮石斛创造最佳的生长环境。铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。3、2 药用价值 铁皮石斛具有独特的药用价值，其主要成分为石斛多糖、石斛碱、氨基酸等，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，中国药典：益胃生津、滋阴清热、补肾益力，提高免疫力，抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤等，是享有植物黄金的称号。3、3 植物形态 茎圆柱形，高1550cm，粗48mm。叶鞘带肉质，矩圆状披针形，长36.5cm，宽0.82cm，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部，有花24朵；花淡黄绿色，稍有香气；萼片长1.22cm；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.31.6cm宽79mm，先端渐尖或短渐尖，近上部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。花期46月。3、4 人工裁培收获期 一般种植2-3年采收药用价值较好。4 生产温室与配套设施4.1 生产温室温室或类似温室的保护性设施。4.2 配套设施4.2.1 降温控湿系统宜采用水帘风机降温系统、雾化降温机、循环通风扇或能起到降温控湿作用的设备设施。4.2.2 遮光系统宜采用双层活动式遮光系统。夏秋季采用 70% 80% 的遮光，冬春季采用 60% 70% 的遮光。4.2.3 栽培床架宜采用滚动式或简易式栽培床架。4.2.4 灌溉施肥系统宜采用喷灌设备或高压动力施肥机或结合人工喷雾及施肥方法。5 栽培管理技术5.1.1栽培设施的选择 栽培温室的建立一般要满足以下条件：棚的大小要根据种植铁皮石斛规模的大小合理设计，温室一般长30m、宽6 m（或者8m），肩高18 m，总高4 m左右；种植苗床之间要预留宽80cm左右的道路，方便管理。温室构建可选择钢构骨架，耐用，但一次性投入成本较高；也可选择水泥柱搭建，一次性投入成本较低，但寿命短，多年后总成本不比前者低。棚顶覆盖塑料无滴薄膜和遮荫度为70%的遮荫网，大棚四周和入口装上防虫网。育苗大棚要通水、通电、通路。且最好在棚内安装自动或手动控制的喷雾系统(喷雾、喷肥、喷药)。5.1.2苗床的准备 棚内搭建高架种植苗床，使其能够轻松控制水分，并透气。从而为组培苗的生长提供有利条件。可用角钢、木条等材料作为苗床的框架，苗床长度跟温室一样，宽12 m苗床盆沿高10 Cm(便宜承放8Cm基质)，架空高度40 Cm左右。床与床之间配有通道，以便栽培操作。若为了充分利用大棚空间，栽培床也可采用手摇活动式苗床，这样留一个通道，既可增加栽培面积，也可以满足操作的要求。栽培床底部一般采用钢丝网铺设，为了使基质不从空隙间漏出，在钢丝网上铺设一层40目的防虫网。然后，将准备好的基质倒于栽培床上，厚度为7-15cm。5.1.3 基质选择铁皮石斛基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大，因此移栽前基质的选择至关重要。铁皮石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，因此，基质应选用疏松透气、吸水性和排水良好、不易发霉、无病菌、无害虫(卵)的基质。可用于铁皮石斛移栽的基质多种多样，可以选择松树皮、泥炭土、椰糠、碎木块、苔藓、石灰石、碎砖、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等相互搭配为移栽基质。我们建议温室栽培宜采用松树皮3号(18-35)和6号(6-9)，比例为2:1做基质较好。5.1.4 基质消毒 基质要求不易发霉、无病菌，无害虫(卵)， 用于基质的材料可用多菌灵50%可湿性粉剂+氧化乐果40%乳油+高锰酸钾以1:1500-2000倍液进行灭虫、菌消毒，最好将基质放进药液中浸泡消毒10-15天。5.1.5 种苗选择及消毒 组培苗应选择生长健壮、叶色正常，根长3cm以上，肉质茎有34个节间、长有45片叶，叶色正常，根长3cm以上，有45条根，根皮色白中带绿(无黑色根，无畸形，无变异)，是移植的最佳时期。栽培前，将铁皮石斛组培苗放在室内炼苗2025天后，然后用清水(流动水)洗净组培苗根上的培养基，还需将小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分钟，以利促根，再用01%的多菌灵药液浸泡整株苗10分钟消毒，以防组培苗根腐烂。栽培时，按15 cm20 cm的株行距种植。5.1.6种苗种植 栽培时，按15 cm20 cm的株行距种植，种植时使根系自然舒展，将基质覆盖住根为宜，轻轻提苗，使苗根系能与基质充分接触，浇足定根水。铁皮石斛为丛生植物，多株种植比单株种植长势更好，以3株1丛种植更适宜。栽培时间以36月为宜，其间栽培组培苗成活率较高，可达95%以上，且生长健壮。移栽方法移栽时可在基质上挖深约3 cm的小洞。轻轻将炼苗、出瓶洗净消毒后的组培苗根部放人小洞注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。种植时应将裸根苗、少根苗和污染苗与正常苗分开栽培，以便管理。5.1.7栽培管理条件要求5.1.7.1 光照要求铁皮石斛为耐荫性较强的附生植物，在上午10时前有直射光为佳，其余时间需有20%30%的散射光。在温室大棚一般采用75%的活动遮荫网。夏季适当增加遮光度，避免因光线过强而使叶面变黄脱落，冬季应适当增加光照强度，避免因光照不足而造成叶片生长柔弱。铁皮石斛生长的最适光照强度为5 00010 000 lux。如仿野生种植可在林下搭建简易荫棚种植。5.1.7.2 水分要求 刚种植苗在10天内，保持基质处于湿润状态，但不能积水。喷水仅用于增加空气湿度，防止叶面水分过度蒸腾而引起萎蔫。在新根萌动后，以间干间湿的原则进行浇水，一次浇透后，待基质表层发白后再浇，不能浇半湿半干水。不同季节浇水量也不同，夏天气温高、蒸发量大，基本上需要天天浇水；冬天温度低、水分不易散失，因而需根据基质含水量而定，栽培基质若偏干可补充一些水分。5.1.7.3温、湿度要求 大棚内温度要保持在1830(适宜生长温度在2228)，低温不要低于8，高温不要高于35。湿度控制在60%80%，若夏天高温低湿，可采取遮荫及微喷等措施进行降温加湿，但在保温的同时要注意通风，特别是夏天高温天气，更要注意空气流通，防止病虫害的发生；冬季气温低石斛休眠时，可通过调温控制其在1020即可。移栽后1周内空气湿度宜保持在90%左右，1周后空气湿度可保持在70%80%。5.1.7.4施肥管理喷施叶面肥种植生长期间的施肥以叶面肥为主。由于石斛为气生根，因此要喷施适宜的叶面肥作为营养液，以供给植株充足的养分，利早发根长芽。叶面肥可以选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐植酸类等，以及进口三元复合肥和稀释的MS培养基等。一般移栽后一周，植株新根发生后开始喷施千分之一的硝酸钾或磷酸二氢钾，7-10天喷一次，连续喷3次。长出新芽后每隔10-15天喷3的三元复合肥等。喷施叶面肥掌握在(N：P205：K20=25：13：13，其N、P、K总含量为51%，微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo总含量为l%)，可促进铁皮石斛茎叶伸长生长，茎节、直径加长加粗，平均单株鲜重明显高于对照。一般情况下，施叶面肥后两天停止浇水。若空气对流太大，则视基质干湿度适当喷雾补水。根部追肥石斛生长期间应注意追肥。种苗移植12个月后，新根已长出lO cm左右时，可以视苗生长情况定期施加缓效颗粒肥，或用腐熟的花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入坭炭土(或塘坭)等混合物撒在根部，此外还可用0.050.1%磷酸二氢钾或磷酸二氢钾加尿素液进行根外追肥，帮助其茁壮成长。植物生长调节剂 根据实验证明，石斛生长时期施用外源生长素(如GA、6-BA)对促进产量效果明显，激素处理能增强活性氧清除剂的活性，降低膜脂过氧化作用产生的MDA，有助于提高铁皮石斛的抗逆性。6 病虫害防治6.1 原则预防为主、物理防治、生物防治、适时开展高效低毒化学药物防治，规范管理。6.2 主要病虫害及其防治 铁皮石斛的主要病害有软腐病、黑斑病、炭疽病等。软腐病发病快，严重时整株腐烂解体呈湿腐状；黑斑病危害叶片，使叶片枯萎；石斛炭疽病危害叶片及肉质茎。受害叶片出现黑色或褐色病斑。针对这些常见病害要加强棚内管理、注意通风透光、适当降低棚内湿度，及时施药并拔出病株消毁。铁皮石斛的主要虫害有菲盾蚧(蚧壳虫)、红蜘蛛、蚜虫、蜗牛、螺汉、钻心虫、蚂蚱(蝗虫)、地老虎、土蚕、叶蝉、螨虫类、飞虱等常见害虫。铁皮石斛为珍贵药材，因此铁皮石斛的病虫害防治应尽可能以预防、物理防治和生物防治为主，防治的原则是防重于治。不用或采用低毒农药：一旦发现有病虫害应及时采取相应措施，避免病虫害情的加重。6.2.1.主要病害：6.2.1.1生理病害的发生与防治 发病原因生理病害的发生，往往是因基质湿度过大，基质过细，基质水分不足，干旱、光照过强，过阴、高温晒伤、低温霜冻、施肥不当、氮肥施用过多、使用农药浓度过大等原因引起。 症状由积水造成的症状往往是根系腐烂，形成皮肉分离状，叶片逐渐失绿干枯脱落，无明显病斑，茎不膨大。由高温干旱，气温长时间超过30以上，使叶片干卷、发黄，茎不膨大，干缩，根系干枯。气温长时间低于0以下，没有防霜措施，则会出现冻害，其症状表现为根系、茎条烂瘫，全株腐烂死亡。施肥和施用叶面肥、农药、激素时浓度过大则叶尖干枯，根系发黑，重者腐烂，新根迟迟不发，叶片干枯脱落，没明显病斑。 防治方法防止生理病害的发生于科学种植，科学管理，保证栽培床底不仅透水，还需透气；栽培基质，不仅要保水，还要不积水。雨季用拱棚防雨，冬季防霜；随时调整光照强度，强光高温天盖双层遮阴网，阴雨连天盖一层，冬天除用小拱保温外，白天盖一层网，晚上盖两层网。假鳞茎、叶枯萎，生长缓慢、烂根。水分过量，基质贫瘠减少浇水，基质严重腐烂的需更换假鳞茎、叶枯萎，生长缓慢、根完好。缺水或湿度小增大空气湿度，经常浇水。 叶变黄变紫光太强或水分太多多遮阴，控制浇水几周; 叶有黑色、褐色斑块，叶尖干枯光太强加大遮阴度，若斑点继续扩大则是病害; 叶蔫，基部变软基质浸满水控制水分，让植株保持干燥; 叶先端变黑肥料太多，直射光强烈，水中盐含量太高需遮光，减少施肥; 叶变黄、脱落落叶属正常，将进入花芽分花期控水，控肥; 植株生长瘦弱，叶片较薄无正常的生理周期，光太弱白天逐渐加光照，夜间基质保持干燥; 花芽脱落温度不稳，光照不适给予温暖环境，适宜光照了。6.2.1.2侵染性病害的防治方法侵染性病害是由致病微生物侵入石斛植株各个不同组织生产病斑，使叶片发黄，变黑，变干枯脱落，使根系腐烂，生长停止，茎条变腐烂干枯死亡，轻者不长新根，不发芽，叶片脱落，茎条不膨大，重者叶片全部脱落，茎条腐烂，根系全部变黑腐烂死亡，从源头抓起以防为主，切断病源侵染途径，做到早预防，早治疗，防止病害传染和蔓延。侵染性病害可归纳为：病毒性病害，细菌性病害和真菌性病害三大类，各类病害病源、侵染和传播途径和症状各不相同。6.2.1.3细菌性病害的防治6.2.1.3.1细菌性软腐病的防治 病原细菌性软腐病的病源主要是欧氏菌。 发病规律病源菌在石斛组织内过冬，由雨水、昆虫作用距离传播，通过野外采种和购种做远距离传播，当组织幼嫩时，病菌从空气和伤口入侵，该病以新芽出现时的阴雨季节为发病的高峰期。过度使用氮肥，在高温高湿通风不良的条件下易发生病害。 症状全株发病受侵染的植株，茎条、嫩叶片基部出现褐色水泽状小斑点，病斑迅速扩大，连成片，漫及叶鞘和芽的生长点，叶片腐烂，茎基部腐烂散发出恶臭味，倒伏死亡，幼苗发病更为突出。 防治方法发病初期，用72%农用连霉素600倍液和百菌清1000倍液、68.8%多保克连霉素可湿性粉剂800倍液、30.3%四环霉素可湿性粉剂1000倍液、68.8%多保克链霉素可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。上述几种药代替使用。也可用10%浸枯灵2000倍喷洒幼苗，三次一个疗程，防病每1015天一次，治病37天一次。施用生石灰粉，保持基质处于干的状态，不施肥，更不要施氮肥，减少施肥和浇水次数。6.2.1.3.2细菌性褐腐病的防治 症状该病主要危害石斛的芽或叶，受害时叶片先是出现水泽状黄色小斑点，后逐渐变为紫褐色，并下陷，呈褐色腐烂，并迅速扩至新鲜叶片上，使之脱落，危害整个植物。 防治方法植株一旦发病，应及时除去病叶只留下茎条，然后用农用链霉素600倍液，或百菌清1000倍液等进行防治。6.2.1.4真菌性病害的防治6.2.1.4.1黑腐病：黑腐病是世界性兰科病害。 病原黑腐病的病原是腐霉病。 症状受害叶片的中段边缘出现细小的湿褐色斑点，然后迅速扩大，连成片，继而叶片枯黄脱落，如不及时剪除病叶，施药治疗，病菌将扩染叶鞘、茎条和根部，乃至整丛枯烂。该病状是自根部开始黑腐，向上扩散到茎叶，使叶片黄化枯落。 发病规律病原多由果蝇及接触传染，具有较强的传染力。多数是从新株中心开始发病蔓延全株。 防治方法一是拔除病株和烧毁病株，严格杀菌消毒，阻断传播途径；二是对症下药进行预防和对可救植株进行治疗。发病初期用可杀得（美国产6000倍液或80%万佳生800倍液，或医用氯霉素1000倍液，或世高（瑞士产）6000倍液喷雾防治，3天一次，连续三次以上。6.2.1.4.2疫病 症状受疫病浸染的部位呈湿性腐烂状，干燥后呈黑色，因此也称黑腐病，疫病与黑腐病在晚期的病斑色虽然相同，但是疫病的受害部位与早期黑腐病斑色却不相同，疫病多从成熟叶片的中段侧缘发生，因各地气候与生态条件的不同而不同，有的先从叶片基部或尖端开始，有的根、茎、花全部受害。受害早期，叶色不变，受害部位像被搓揉过，变为黑色。 发病规律该病是世界兰科植物病害之一，由引种传播。以前在我国未曾发现，近几年来，偶有局部发生，该病可用补海因药剂喷雾防治，可有效控制该病的蔓延。 防治方法治疗疫病的药物通常用的是深圳产的70%卡霉通、医用的氯霉素针剂1000倍液喷雾。也可用海因，世高，百菌清，甲霜灵，疫霉灵，甲霜铜等农药防治。6.2.1.4.3白绢病 病原白绢病的病因是小黑菌。 症状受该病菌侵染的植株，在茎基部表面和基质表面出现网状白色菌引起腐烂，直到叶片黄化脱水枯黄卷曲死亡。 发病规律白绢病的菌核在基质和植株残体上越冬，春末至秋末均可发病。而以种植密度过大的床槽，高温到湿的雷阵天气更易发病，特别是在基质呈酸性（PH值35）的条件下，发病最为严重，该发病迅速，传染快，毁灭性大。防治方法一是严格消毒。种植时用2%福尔马林溶液对基质、场地、用具和种苗进行严格消毒，杜绝侵染原。二是调整基质酸碱度。可以用3%的石灰水浇施基质。三是药物防治。凡是发病植株，可选用医用氯霉素针剂5001000倍液浇施，每日1次，连续23次，边可控制病情。用广东韶关产的“菌虫净”，西安产的“达克宁”，20%的甲基立枯灵乳油800倍液、50%富多宁300倍液、75%灭普宁可显性粉剂1000倍液可有效防治该病。6.2.1.4.4.黑斑病症状发病时嫩叶呈褐色斑点，病斑周围显黄色，逐渐扩散整片叶，严重时黑斑在叶片上互相连成片，最后叶片枯萎脱落。发病规律本病害常在春末夏初（35月）发生。 防治方法一是在未发病前用1：1：150波尔多液或多菌灵1000倍液预防控制，710天一次。波尔多液的配制方法：称硫酸铜100克，生石灰（出炉灰）100克，分别装入两个容器中，再用等量的水溶解，同时将两种溶液倒入装有15公斤的溶器中，边倒边搅拌，使药成天蓝色即可使用。注意容器，搅拌棒不能使用铁器或铝器。兑成的药液如有沉淀、分层现象是不能使用。二是用多菌灵1000倍液喷施。三是发病后，使用甲基托布津、代森锰锌等农药防治。请注意：不论用哪种农药，应在下午温度偏低时使用，没有防雨棚的施药后下雨要重施。预防1015天一次。治疗37天一次，连续三次。6.2.1.4.5.煤烟病症状发病时，整个叶片和茎杆表面覆盖一层黑色粉状物，近似煤烟，严重影响光合作用，使植株发育不良。 发病规律病原以菌丝体、囊壳及分生孢子在植株上或树上过冬，35月是该病的发病期，以贴树法，移树法种植的发病多，由蚜虫、蚧壳虫传染此病。 防治方法用50%多菌灵1000倍液防治，或其它防真菌病害农药防治，防治时同时防治蚜虫、蚧壳虫和粉虱类害虫。6.2.1.4.6.根腐病 症状如果成熟植株叶片失神，有青色皱缩萎靡，或叶片尖焦枯，或新芽迟迟不发，生长异常缓慢，则有根腐病发生的可能，检查时如果发现根茎、根尖或其它部位出现环状或长环形褐色斑，斑上有明显的充水腐烂迹象，且略带白色或褐色附着物，即可确定患有根腐病，如果用力挤压褐斑，便会溅出水来。防治方法由于多数杀菌农药仅能向上输导，不具双向输导作用，因此，用喷药的方法防治根腐病效果不佳，必须采用浇根方法方能有效，常用的方法是敌克松600倍液或粉锈灵600倍液浇根，其它药剂还有：70%卡霉通600倍液和“绿邦98”1000倍液浇根.6.2.1.4.7.铁锈病 铁锈病，为世界性兰科病害之一。 症状病原菌入侵后，叶背表层鼓起许多芝麻粒大小的铁褐色凸状物，数日后，凸状物破裂露出锈色粉状物，即病原孢子，孢子随风飘扬，重复侵染植株，危害严重时，茎叶枯死，78月为发病高峰期。 防治方法经常检查背面，如有铁锈色斑点凸状物，证明已被铁锈病侵染，应即时用粉9月为发锈灵800倍液或世高6000倍液喷施，3天一次，连续3次。在发病前用代森锰锌500倍液作预防，1015天一次，连施3次。6.2.1.4.8.褐锈病 症状发病初期在叶面边缘出现淡褐色或橙褐色的细小斑点，然后逐渐扩大，蔓延成片，用手指摸，手指上有褐色粉状物孢子，病斑来年成片后，褐色转为黑色，斑缘长有黄晕，严重时，叶片枯落，严重影响产量与质量。 发病规律该病从叶背气孔入侵，常在寒流袭来的春节发生。 防治方法一是植株发芽长出3片叶以上用粉锈灵8001000倍液或“带森锰锌500倍液”，710天一次喷施，连续3次。二是发病后用“施保功”1500倍液或“兰威宝”800倍液，“敌力康”1000倍液喷施有较好的治疗作用。“云大扑灵”有着较好防疫和治疗作用。6.2.1.4.9.炭疽病症状炭疽病是多种农作物和经济作物的病害，受害植株叶片出现深褐色病斑，严重时感染茎条。发病规律病菌在有病组织以上菌细及分生孢过冬，环境条件适宜，分生孢子便萌发，从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入组织。15月分为本病的主要发病期，6月为发病高峰期，发病规律病菌在有病组织以上菌细及分生孢过冬，环境条件适宜，分生孢子便萌发，从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入组织。15月分为本病的主要发病期，6病高峰期，该病在植株上反复侵染。有蚧壳虫危害的植株更容易发生此病，病情特别严重。防治方法在发病前用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、速治宁、咪鲜胺、百菌清等喷施，1015天一次，连续3次，可预防并控制该病的发生和传播。发病后用上述药按施用浓度3天1次连施两次进行防治。6.2.1.4.10.枯尖病 症状枯尖病病菌侵染茎顶端叶片，首先叶尖出现圆形或不规则形的褐色病斑，一旦病斑密集连成片，顶端叶片白化枯死，病斑上长出黑色孢子囊。该病的最大特点是：病斑与健康组织的界限非常整齐。 防治方法选用“施保功”1500倍液、“力康”1000倍液、50%苯菌灵8000倍液、75%百菌清粉剂600倍液、50%普海菌可湿性粉剂1500倍液、40%克菌丹可湿性粉剂400倍液、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液喷施，710天一次，连续三次，均可取得较好效果。6.2.1.4.11.黄斑病症状一般表现为叶片发病。发病初期，在叶面上生长不明显的淡黄色斑点，后扩大为周边不清晰的黄色病斑。病斑的中央出现褐色斑点，有时在病斑的背面出现黑霉。防治方法避免浇水过量，并喷施植宝素7500倍液，促进植株早生快生，增强抵抗力。发病时，可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基硫菌灵可湿性粉剂2000倍液喷雾防治，隔710天1次，连续23次。6.2.1.4.12.斑点病症状一般在叶部发病，初为褐色的小斑点，然后小斑点扩大，中心部坏死，呈灰褐色，直径510毫米。老病斑表面出现小黑点。受害叶变黄而落叶，生长发育显著不良。防治方法发病初期，及时摘去病叶，并喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%普海因可湿性粉剂1500倍液，或40%克菌丹可湿性粉剂400倍液，或70%乙膦锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液防治，隔710天1次，连续喷23次。6.2.1.4.13.叶腐病 症状染病初期叶片呈黄色、水渍，最后病斑都会变为黑色、下陷。最后可导致整个叶片腐烂脱落。防治方法（1）兰株一旦发病，应及时病叶剪除，伤口还需要波尔多液涂抹；（2）也可将发病兰株拔出，在1% 高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，清洗后在阳光下晒15分钟再晾干后种植；（3）也可用05%波尔多液或200mg/L农用链霉素或甲基多磷等喷杀。 10、褐腐病：主要危害芽与叶。在叶上发生时，先出现软的、水渍状的小斑点，继而发展扩大成轮廓清晰、略为下陷的褐色或黑色水浸状斑点，有时斑腐病烂处产生浊滴，此病一经发生，病斑扩展十分迅速，不需几日就可造成兰株死亡。防治方法：（1）栽培过程中要注意环境通风，避免浇“当头水”；（1）若发现病株可根据情况剪除感染器官或整个植株，再用0.5%波尔多液或100mg/L的农用链霉素喷洒，或用0.1%高锰酸钾溶液浸泡5分钟，洗净晾干后再进行种植。6.2.1.4.14.花叶病 症状又称石斛坏死花叶病、黑条坏死病等。受害病症是叶脉间生褐色的条斑，后呈条纹状花叶。花叶症状在新叶上明显，成熟的叶子上花叶症色淡。病毒感染大约3周后，新芽会出现不规则的萎黄色斑点，并随着叶的长大而愈明显，进而发展成褐色 或灰色的坏死斑。 防治方法 及时清除病株、改善环境卫生、科学消毒有2%福尔马林和2%氢氧化钠(氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱)水溶液，工具及环境消毒还可用164g无水的或337g含晶水的磷酸钠加水100mg自制消毒液，效果良好。除此之外，栽培中还常会遇到一些非病原侵入染引发的病症，如缺氮易引起叶色变黄，新芽生长既慢又小，但无萎缩现象发生；而低温则易引起花朵瓣基部变红等，每次遇此类现象发生，都应认真加以分析，找出原因，对症下药，防虫治病。6.2.1.5.病毒病 病原危害兰科的病毒病，英文名VLRUS，译音为“拜拉斯”。 症状被病毒侵染的叶片基部、中部及叶尖的一部分首先出现乳白色的长短、粗细、形状各异，边界不规则的网状条形斑，斑的边界往往如逐渐扩散的水泽状，斑体的两面呈失绿样透明，早期斑体没有异色点缀，中期斑体背面有嫩凹现象，并出现少许淡褐色不规则的斑中斑，晚期病斑颜色加深，如日灼焦状，斑体和斑外绿色叶体同时出现皱纹，叶缘后卷并失去光泽，以后逐渐干枯死亡。该病属无法根治的病毒，被称为兰科植物的“爱滋病”或“癌症”。而且还是遗传传染病，传染途径主要由昆虫通过伤口接触方式感染。 防治方法以防治蚜虫危害为主，同时施用防治病毒的药物。（1）引进不带病毒的组培苗；（2）及时防治蚜虫、飞虱、螨类等害虫；（3）施用叶面肥，增强植株对病毒的抵抗能力；（4）及时拨除病株烧毁，对修剪工具进行严格消毒；（5）可使用1.5%的植病灵乳油1000倍液进行预防。6.2.2.铁皮石斛害虫防治 目前并没有发现特有的害虫，但并不是没有害虫危害。危害石斛的害虫主要有蚧壳虫、蚜虫、蜗牛、螺汉、钻心虫、蚂蚱、地老虎、土蚕、叶蝉、螨虫类、飞虱等常见害虫，主要危害芽、叶、茎、根，影响发芽、生长，传播病害，防治方法采用高效低毒，无残留的生物杀虫剂或非有机磷农药进行防治。6.2.2.1.蜗牛、螺汉的防治 蜗牛民间俗称螺丝。螺丝有壳，螺汉无壳，均属杂食性软体动物，喜阴湿怕光性，昼伏夜出，夜晚出来活动，啃食石斛幼芽、茎叶、花。 症状被蜗牛和螺汉危害的石斛，发芽期砥磨芽尖，使芽不能正常生长，发叶后砥磨叶片成网状，成不整齐缺刻，严重时，幼株死亡，有的将芽砥磨断。 发病规律各地常见，生活于农田、菜地、庭院、公园、林边、沟边杂草丛中或乱石堆里，下雨后或夜间爬出来危害农作物。雨天可以整天危害，蜗牛1年可繁殖12次，。而螺丝1年可以繁殖多次，卵产于草 根、蔬菜、石斛根部或基质中。 防治方法1.清洁田间，铲除杂草，排干积水，破坏蜗牛、螺丝的生活环境和产卵场地；2.在栽培石斛场地和周围撒生石灰粉和工业盐。3.夜晚人工捕捉；4.用杀蜗牛、螺丝专用农药诱杀，如梅塔、密达颗粒撒在栽培基质表面；5.用蜗牛、螺丝爱吃的菜叶下午放于基质表面，再在菜叶上放上一小堆米糠和包谷米面，夜晚10点种后，将菜叶收回集中捕杀，或在米糠或包谷面上放几粒蜗克星、密达等农药进行诱杀；6.在气温回升初期，旱季在地面分点浇湿和在较干基质上分点浇湿，诱杀具有较好的效果。7.用啤酒倒入透明容器中放在苗床上，蜗牛会自己爬入容器中淹死。6.2.2.2.蚧壳虫防治 症状该虫寄生于植株叶边缘或叶背面，吸取汁液，引起植株叶片枯黄，严重时造成整株枯黄死亡，同时还会引发烟煤病。 防治方法 一是用辛硫磷加入食用米醋12502500倍液喷施；二是抓住56月份菲盾蚧幼虫卵化期，用敌杀死500倍液，710天1次，连续23次；三是已形成盾壳的虫体可以采取剪除老茎叶集中烧毁或人工捕杀的方法防治。6.2.2.3.蚜虫防治 危害症状成虫和幼虫均*集于茎叶，吸食汁液，常使叶片、嫩茎、幼苗卷缩、变黄，出现烟雾，花梗扭曲变形，且有蚂蚁走动，传染病毒及其它病毒。 防治方法用辛硫磷、归克、蚜怕百虫净等按说明书浓度喷施，57天1次，连续施23次，或用蚜克敏600倍液每隔5天1次连续3次，也可以用40%氧化乐果20003000倍液喷施。6.2.2.4.金龟子防治 金龟子又名栗子虫，成虫啃食植物叶片，幼虫（学名蛴螬，又名白土蚕）在地下啃食植物根系，每年58月，特别是5月为金龟子繁殖期，每天79点钟，特别是雨后，大量飞出咬食植物的叶子、石斛嫩茎及叶片，并产卵于根部土壤中和基质中，孵化成白土蚕危害根部使植株枯死。其危害性较大。金龟子有二个典型特性：一是喜光性；二是喜酸腐臭性。 防治方法1.下午79点钟特别是大雨过后在石斛栽培基地周围，烧多处火，利用其喜光性杀死成虫。2.将新鲜牛屎、青草加食用醋拌合，分堆放在栽培石斛地周围，隔天将有金龟子的牛屎，放于有水桶中或水池中将金龟子淹死；3.下午用40%的氧化乐果3000倍液或其它杀虫剂喷施；同时还可兼杀其它害虫，如蚂蚱等。4.如果基质已有金龟子幼虫危害，用杀地下害虫专用农药兑水或拌成毒土浇或洒在基质上。这样还可同时杀死其它地下害虫，如黑虫（地老虎）、白蚁、粘虫等。6.2.2.5.线虫防治 线虫病多发生在以苔藓为栽培基质的栽培床，线虫以休眠状态存在于干的苔藓植物体中，浇水后，苔藓植物吸水膨涨，线虫从休眠转变为活动状态，进而危害石斛，被危害的植株、茎叶形成白色弯曲的线条，在显微镜下可清晰看到线虫，对石斛的危害较大。 防治方法 1.选用树皮和苔藓植物做基质时，必须用水浸泡1个星期后发酵使用。2.对野生种苗，应将茎杆和根部苔藓植物认真清除用火烧毁。3.用40%氧化乐果1000倍液喷施；4.施用杀线虫药剂：如滋灭威、丙线磷、克线丹等，施用量按说明书施用。6.2.2.6.红蜘蛛防治 红蜘蛛属螨类害虫，虫体很小，体色红色，肉眼很难看到，常在叶片背面吸食汁液，初期不认真查看很难发现，等到发现时叶面已枯黄脱落，为时已晚，45月是红蜘蛛盛发期，与红蜘蛛同时发生的还有黄蜘蛛等。防治方法1.首先，查看石斛背叶面是否有红色虫体，叶片是否失绿呈灰白色，叶片是否呈现黄斑，卷曲，如有上述症状，证明有红蜘蛛、黄蜘蛛危害，可以喷施浓度为0.30.5的石硫合剂一次可兼治病害和害虫。2.喷施杀螨类农药，如喷20%三氯杀螨石风600倍液1次或用波美度为0.30.5的石硫合剂喷施，或用40%氧化乐果10003000倍液喷施。每7天1次，连续3次。6.2.2.7.地老虎防治 蛴螬 别名：白地蚕、白土蚕等，鞘翅目金龟甲科幼虫的统称。危 害 状：在地下啃食萌发的种子、咬断幼苗根茎，致使全株死亡，严重时造成缺苗断垄。形态特征：体多白色，多皱褶，静止时弯曲成C形。头部黄褐色或橙黄色。成虫为金龟子。生活习性：多为1年1代或两年1代，以幼虫和成虫在地下几十厘米处的土层中越冬。第二年春始见成虫。雌虫一般在交尾后1025天产卵，卵多产在寄主根际周围松软潮湿的土壤表层，每雌可产卵百粒左右