胃肠综合征预防护理方案.doc

胃肠综合征预防护理方案知识让您更健康！ -福州百可健康咨询有限公司上班族最容易得的职业病之一 胃肠道疾病包括：功能性消化不良、肠易激综合征和消化性溃疡，被称为胃肠综合征(胃肠职业病)。这三种病都和他们的工作生活状态有密切联系。最主要的表现：l 腹痛 部位不定，以下腹和左下腹多见。多于排便或排气后缓解。l 腹泻 一般每日35次左右，少数严重发作期可达十数次。大便多呈稀糊状，也可为 成形软便或稀水样。l 便秘 排便困难，粪便干结、量少，呈羊粪状或细杆状，表面可附黏液。l 其他消化道症状 多伴腹胀或腹胀感，可有排便不尽感、排便窘迫感。l 全身症状 相当部分患者可有失眠、焦虑、抑郁、头昏、头痛等精神症状。病因：l 不健康不规律不定时的饮食习惯l 过量的浓茶、咖啡、烟酒l 长期处于高压力，焦虑，紧张的工作状态l 缺乏健康饮食知识，不了解各种食物的饮食禁忌l 不规律不健康的休息习惯预防与护理：l 了解肠胃饮食禁忌搭配l 规律饮食与休息l 少喝浓茶、咖啡，少喝酒，少吸烟l 少吃油炸、熏烤、辛辣刺激食物l 日常多吃保护肠胃的食物l 利用理疗音乐缓解压力l 学习日常保健简易按摩手法l 进行适当的体育锻炼 不利胃肠的饮食搭配1. 虾（海鲜）与富含维生素C的食物相克维生素C使虾（海鲜）无毒的五价砷还原成有毒的三价砷即砒霜，有剧毒。轻度中毒者表现为腹泻，呕吐。中重度中毒者则危及生命。许多人吃火锅后拉肚子就是因为海鲜，蔬菜，水果同煮同吃。2. 田螺与冰制品相克田螺微寒不可与冰冷性食物同食（如冰啤酒，冰饮料），导致消化不良或腹泻。3. 螃蟹与冷食相克螃蟹与夏季冷饮如冰啤酒、冰饮料、冰水、冰淇淋、冰棍等同食，必导致腹泻4. 猪肉与豆类相克豆类中植酸、多酚含量很高，会跟蛋白质、矿物质反应，同时，豆类纤维素中的醛糖酸残基可与矿物质如钙、镁、铁、锌反应，降低他们的吸收，且形成腹胀、气壅、气滞目前福州上班族常吃的黄豆排骨瓦罐应该少吃最好不吃5. 螃蟹与茄子相克茄子甘寒，蟹冷利，二者同食，伤人肠胃。6. 山楂与海味相克导致便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛，恶心，呕吐。7. 香蕉与芋头相克同食会引起胃不适，感觉胀痛 8. 杏仁与栗子相克同食会引起胃痛。9. 蛤与芹菜相克同食会引起腹泻。10. 菠菜与鳝鱼相克鳝鱼味甘大温，可补中益气，除腹中冷气，菠菜性甘冷而滑，下气润燥，同食易导致腹泻。11. 花生与黄瓜、毛蟹相克花生富含油脂，黄瓜、毛蟹性寒冷利，同食易导致腹泻。12. 鲤鱼与咸菜相克鱼肉为高蛋白食品，咸菜中有亚硝酸，会转变为亚硝胺，长期食用可引起消化道病变、癌肿13. 兔肉与鸡蛋相克 鸡蛋甘平微寒，兔肉酸冷，易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。14 羊肉与竹笋同煮同吃会引起中毒,引起腹泻。 音乐理疗和按摩保健 A解忧音乐01、写给茉莉 02、梦见彩虹03、温柔在蔓延04、种下快乐05、天使在飞舞06、与爱相随 07、春日的奇迹 08、心灵的雨伞 09、月恋 10、寻找心乐园音乐扬帆 B减压音乐 01、小夜曲02、圣母玛丽亚03、天鹅04、威尔斯船歌 05、埃维拉马丁安06、圆舞曲 07、乡村骑士08、培尔金特之晨景 09、慢柔板 10、献给爱丽丝 11、小步舞曲 12、圣母的珠宝石 C、休息 恬然入梦 以上乐曲可以在各大图书城音象区找到，或者在百度下载获得，多为莫扎特的音乐 适合在工作中烦闷，用餐时，睡前半小时静听 简易按摩护肠胃(1) 强健肠胃手法抬左手手心向上，右手大拇指用力按压住左手劳宫穴；左手大拇指、食指、中指、无名指、小指依次向手心弯曲、伸直。然后换手。 劳宫穴：手自然握拳时中指指尖处。 判断穴位是否按压正确：当正确按压穴位时有明显的酸，麻 胀，痛感觉，明显区别于无穴位处。 (2) 腹泻掌心向上，由另一手的大拇指揉捏食指的第一指节；揉捏小指的第一指关节。(3) 消化不良A 手背向上，揉捏中指第二指关节B 按捏手背上中指与无名指指缝中间(4) 恶心，食欲不振左手手背向上，右手按压左手食指指甲根部靠近大拇指的商阳穴，1到2分钟换手 饮食调节 原则： 少喝浓茶、咖啡、少喝酒，少吸烟 喝茶以淡为美，咖啡每天最多两杯 尽量不喝酒，如果需要应酬应对办法： 喝酒前半小时吃些淀粉食物如一小碗米饭，一块蛋糕等 外加100克水果：哈密瓜（最好），梨瓜，猕猴桃等 喝酒过程中选食：肉类以鱼为主别的肉类少吃 多吃蔬菜。少吃海鲜。多吃蒸煮食物，少吃炒炸食物 不吃辛辣食物，多喝汤。 少吃最好不吃油炸，熏烤，腌制等食物。 少吃辛辣，刺激，难消化食物。 少吃产气食物：土豆，红薯，洋葱，豆类（可吃豆制品） 饮食不要过饱，准备些小面包小蛋糕避免过渡饥饿。三餐尽量准时，如果不能准时在用餐时间也须吃些简单的食物。 尽量细嚼慢咽，餐后不宜饮水。 新鲜蔬菜一天保证吃三种,水果一天一种;每星期蔬菜要保证8种以上,水果3种. 蔬菜每天应进食1公斤,水果250克. 主食宜以混合型为好，如 大米，小米，面食，玉米混合进食（举例：早上和小米粥， 中午吃面，晚上大米） 推荐饮食： 猴头菇（强烈推荐,建议一星期食用三次以上）：是一种药食两用真菌，猴头菌性平，味甘 能利五脏、助消化、滋补, 抗癌、治疗神经衰弱 猴头菇的价值主要表现在以下几个方面： 1、抗溃疡和抗炎作用。 2、抗肿瘤作用 3、保肝护肝作用 4、抗衰老作用 5、提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。 6、降低血糖和血脂的作用。 食用方法：（猴头菇可以在超市买到） 水泡一小时后切片，炖瘦肉。 推荐食谱： 参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤,淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 猴头菇可以长期食用。建议一周吃三次猴头菇炖瘦肉南瓜：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并